INGREDIENTES: 1) 1kg de harina 2) 200 Gramos de manteca o margarina 3) 1 Cucharadita de sal 4) 2 Huevo 5) Agua tibia #empanadas #empanadascriollas #empanadasargentinas
Пікірлер: 217
@mariaportilla8375 Жыл бұрын
Mi cocinero preferido tranquilo para explicar se entiende bien gracias x compartir el arte de cocinar bien ❤
@amandamunerazapata2252 жыл бұрын
Felicitaciones. Asi deben presentarse un buen cocinero. Sin alhajas y con vestimenta de cocinero. Gracias señor por esas excelentes recetas que nos comparte. Son excelente
@matildevaldebenito9562 Жыл бұрын
Otejid
@margothherrera1887Ай бұрын
Gracias por su amable esplicacion buenísima masa boy hacérmela pronto 👍
@user-cj7wm9yc5h2 жыл бұрын
Me gustó mucho, muchas gracias por compartir!
@marianeiffert31892 жыл бұрын
MUCHAS Gracias por explicar sobre la Masa...BENDICIONES
@gracielagonzalez9122 жыл бұрын
Gracias 🥰🥰🇦🇷 por enseñarnos su masa de empanadas...👍👌👏😋
@nuevoninja79772 жыл бұрын
Maravillosooo Profe!!
@rosacalabrese68402 жыл бұрын
Me encantó buenísima la explicacion.y como dijo tambien son economicas
@manuela99092 жыл бұрын
Es muy agradable y gracias
@marinacarrizo45772 жыл бұрын
Me gusta lo voy hacer muy bien 😊
@susanabeltran19742 жыл бұрын
Hola me gusto mucho la masas para empanadas gracias
@mariselasanchez50302 жыл бұрын
Muy buena receta
@superpizza3543 Жыл бұрын
Muy bien explicado, 🎉
@mariajuanapellegrini99092 жыл бұрын
LAS HARÉ, GRACIAS!!!!!
@student_high32582 жыл бұрын
De lujo
@zulmaluque8512 жыл бұрын
Muy bueno lo bo a hacer buena reseta
@elenasturla17722 жыл бұрын
MUY. LINDA. TU ESPLICACIO'N. MMAS GRS . BENDICIONES D ARGENTINA !!!!!
@yonicepedadiaz13703 жыл бұрын
Que rico.
@Saltalalinda20102 жыл бұрын
Fabuloso !! Ya la probaré , nunca hize con huevos , parece linda , gracias 🙏 muy bien explicado 👋
@martamunoz30656 ай бұрын
Me encanta como esplica me encanta la voy aser
@angeladimeglio17012 жыл бұрын
Felicitaciones....y me ENCANTÓ EL DETALLE DE NUESTRA BANDERA...GRACIAS X TU APORTE ✌✌👏👏
@miguelito51862 жыл бұрын
tenés razón !genial detalle.
@guadalupecarreno5352 жыл бұрын
Me gustó mucho la masa
@hloisso2 жыл бұрын
Me gustó mucho la receta ,la voy a hacer saludos desde quimes
@rosirisbarrios33802 жыл бұрын
Me encantó, me pareció excelente ésa masa
@mariaestherfumarco40782 жыл бұрын
Muy buena la masa!
@DanisRNunez2 жыл бұрын
ME ACABO DE SUSCRIBIR, Y SABES XQ Cocinando con profe Juan ? APARTE DE Q ME INTERESA TU RECETA, ME ENGANCHÓ TU SENCILLEZ, SIN MUCHA PARAFERNALIA PERO MUY PRECISO, AGRADECIDA X COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS, DTB 💛💙💖🙏
@delmiraguevara10022 жыл бұрын
Me encanta hacerla gracias de dulce piña de pollo casera
@lourdescatalinamenonifaria2207 Жыл бұрын
Digan si es fritas o al horno
@otiliapacheco95643 жыл бұрын
muchas gracias bendiciones desde Chile
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Buen día Otilia. van mis saludos a los hermanos Chilenos! Gracias por estar!
@ceciliademartini41552 жыл бұрын
Gracias por tu tecnica para realizar esta masa para empanaditas, me ha gustado mucho
@isabelinigez3 жыл бұрын
Me gusta la receta la voy aprobar gracias
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Isabel buen día! hay que probar! le agradezco por seguir mi canal! muchas gracias!
@ireneescobar8250 Жыл бұрын
Óptimo, gracias
@cocinandoconprofejuan9136 Жыл бұрын
Gracias por comentar
@mariaobregon83253 жыл бұрын
Gracias muy bueno gracias
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Maria buen día! Gracias a Ud por estar!
@doraquintero2153 жыл бұрын
Dios te pague
@mariaguerrico7780 Жыл бұрын
Muy buena receta y muy didáctico!!!!
@mariaguerrico7780 Жыл бұрын
Hola Juan. Hoy preparé la receta de tapas de empanadas la estiré con la máquina. Me resulto fácil .mañana voy a preparar!!!¡¡gracias!!!!
@mines233 жыл бұрын
Que buena explicación y la receta muy sencilla. MUCHAS GRACIAS
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Marine! Muchas Gracias a Ud por seguir mi canal. Siempre ayudando a cocinar con recetas sencillas!
@ismeldariveros3482 жыл бұрын
Muy buena lo fesito soy de la Provincia de San Luis Agentina
@cocinandoconprofejuan91362 жыл бұрын
saludos y muchas gracias por tu comentario
@liliancastro99733 жыл бұрын
Muy buena receta y económica. Muchas gracias. Desde Uruguay
@leydadetovar58243 жыл бұрын
Muy bueno lo voy hacer
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Buen día Leyda, Buenísimo! después me cuenta! saludos!
@isabeldiaz73562 жыл бұрын
Muy bueno la receta
@cocinandoconprofejuan91362 жыл бұрын
Gracias por comentar
@silvanasayde69262 жыл бұрын
Que buenas tapas aguanté lo casero genio saludo desde Argentina Buenos Aires
@mariarosaromero19792 жыл бұрын
GERALDINE SORIA JORGE. kzksmkfrtllf kfmlf julio iffnifm ifnofni
@florprada24662 жыл бұрын
Gracias por compartir tus recetas Dios te bendiga Amén 🙏🙏😇😘 Gracias
@larubiadelcabaretlagrannoc32633 жыл бұрын
Muchas gracias por tomar tu tiempo y enseñarnos .👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹🇨🇱
@anitaaraujo26603 жыл бұрын
Buena receta. Muy aburrido. Tiene que ser más dinámico el cocinero 🤷
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Buen día! Muchas gracias a Ud por seguir mi canal! saludos!
@nelidaromero73923 жыл бұрын
Muy linda la reseta Profe Juan gracias por enseñar saludos
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Buen día Nelida, Muchas Gracias por estar!
@wistonenriqueguevara93602 жыл бұрын
buena muchas gracias por la reseta el señor te bendiga siempre
@teresalino17942 жыл бұрын
Gracias profe por su receta hice su receta y me gustó como me quedo la tesitura fe la empanada creo yo mejor que los disco q se compra muchas gracias
@franciscalopez60233 жыл бұрын
Excelente 👌
@margothherrera18873 жыл бұрын
Grasias por compartir su receta de empanadas Grasias la pondré en práctica 👍😊🌻margoth
@gracielagonzalez9122 жыл бұрын
Maravilloso muy rendidor 60 discos de tapas de empanadas... Y con los los bordes hacemos tapas de Pascualina..👍👌🥰🥰👏🇦🇷
@dorinasanchez5583 жыл бұрын
Muy bien explicado! Muchas gracias por compartir!.
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Muchas gracias por seguir mis videos!
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Muchas Gracias Dorina, Gracias por estar!
@ineslozano17252 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tu video. Bendiciones abrazó!!
@elianacristinauribecataldo75072 жыл бұрын
Hola buen paso a.paso y salio muy buena cantidad con 1 1/2 de harina y ademas las tapas de pascualina..creo que.uno puede tomar un ejemplo de su version y sacar o poner a gusto nuestro asi es la cocina...solo le falto dar la graduacion.que le puso a.la maquinita...una de mis hijas me la regalo por eso me interesa saber Gracias por contestar .saludos desde.Chile
@mariaortibia78243 жыл бұрын
Muchas gracias voy intentar hacer la masa de esa forma
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Maria Buen día. Me alegro mucho de tenerte en mi canal! Muchas Gracias por estar!
@Ana-ix6yz2 жыл бұрын
Gracias, por tu sencillez, te sigo desde Asturias España!!
@cocinandoconprofejuan91362 жыл бұрын
Hola! Muchas gracias por tu comentario y apoyo.
@susanaramirez9583 Жыл бұрын
Genial
@norapaulinajaragonzalez72352 жыл бұрын
Me encanto tú receta lo del huevo es formidable y muy bien explicado, muchas gracias te mando saludos desde Lima Perú 👏👏👏
@cocinandoconprofejuan91362 жыл бұрын
Hola! Muchas gracias por tu comentario y apoyo.
@sergiocampospinto64012 жыл бұрын
@@cocinandoconprofejuan9136 Ce
@mariateresaquinteros2422 жыл бұрын
@@cocinandoconprofejuan9136 vuenasa esa masa
@mariateresaquinteros2422 жыл бұрын
@@cocinandoconprofejuan9136 asi la se aser yo si maquina es rica
@narcisafeijoo54452 жыл бұрын
Muy buena receta,y fácil de hacer,les gustó mucho a mi familia,gracias y saludos de Ecuador.👌🙌
@cocinandoconprofejuan91362 жыл бұрын
Gracias, saludos
@MA-vr4qi2 жыл бұрын
Muy bueno..
@luciaretamozo88652 жыл бұрын
me encanta Gracias
@cocinandoconprofejuan91362 жыл бұрын
Gracias!
@user-cc1ui4tc2e3 жыл бұрын
Excelente receta y muy bien explicadas me han salido riquísimas
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Buen día Yuri, me alegro mucho! Gracias por estar!
@auramariagonzalezquintero69363 жыл бұрын
CASI NO SE ESCUCHA
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
@@auramariagonzalezquintero6936 Buen día! Subir el volumen! saludos!
@mabelaguirre70983 жыл бұрын
La voy hacer
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Mabel buen día! buenísimo! me contas después! muchas gracias por estar! saludos!
@BRASASPATAGONICAS Жыл бұрын
hola prfesor: CUANTA AGUA AL FINAL OCUPA EN ESTA RECETA?..SE AGRADECERÁ LA RESPUESTA..Y MUY FELIZ AÑO 2023..
@estelarodriguez50063 жыл бұрын
Muy censillo...! Prácticas y excelente explicación... Exitos...!
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Muchas gracias Estela.
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Estela Buen día, Muchas Gracias!
@mariaocampo69762 жыл бұрын
Hola graduación se le pone a la máquina para lograr el espesor para tapas 🙏🏽🙏🏽gracias!!!
@mabellafesta21472 жыл бұрын
Buena receta! Cuánto tiempo aguanta congelada ?
@javierchoto58013 жыл бұрын
Es bueno que pongan el tipo de harina
@leonorgonzalezavalos32503 жыл бұрын
Gracias por su receta, un saludo desde México
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
muchas gracias por ver mis videos
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Leonor Buen día! Muchas Gracias por estar! van mis saludos a los hermanos de México!
@juanchis3000 Жыл бұрын
Me gustó el resultado. Probaré, solo que como en otros canales, la receta que se explica no es la misma que aparece en la descripción, a cual receta me ciño??? en mi lógica me iría por la del video pero prefiero que me lo aclaren. Gracias!
@martaperez1473 жыл бұрын
Gracias por tu trabajo hermoso Dios te bendiga 🙏
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Muchas Gracias Marta! saludos!
@margodmit3 жыл бұрын
nada mas rico como las empanadas argentinas, gracias por la receta
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Muchas Gracias Lilia, me alegro mucho que en UCRANIA estén mirando mi canal! Muchas Gracias, Saludos desde Argentina!
@gladyssosa11043 жыл бұрын
Lo felicito por la opción si uno no tiene naylon lo envuelve lo mismo a la masa
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Muchas Gracias Gladys. Así es, Gracias por tu comentario! saludos!
@betyrocha-yv2ui Жыл бұрын
Puede guardar en el frizzer y x cuanto tiempo?gracias
@joseramos-bw6zy2 жыл бұрын
Muchas gracias por tutorial vivo en Estados Unidos y aquí tienes que cocinar, si o sí, gracias
@cocinandoconprofejuan91362 жыл бұрын
Gracias por comentar
@carmemelenicemiranda4535 Жыл бұрын
Olá aqui do sul do Brasil.
@carlosquimimora95652 жыл бұрын
Profe disculpe cuanto tiempo duran las tapas en el freeser o congelación?
@marygonzales5957 Жыл бұрын
Sr. Ustede esto es su professcion? Yo no yo soy grand abuela de 69 de eda. Pero. Quiero aprender ser comida sabrosa!! Ok Muchas Gracias por receta en Utube. Dios Lo Bendiga y usted y su Hermosa Familia. Mrs Mary Gonzales Midland Texas
@cocinandoconprofejuan9136 Жыл бұрын
muchas gracias
@marc55622 жыл бұрын
😋😋
@natalymunoz14282 жыл бұрын
Profe pero como sustituto del huevo puedo usar polvo de hornear ?
@annyparodi603 жыл бұрын
Hola una pregunta, me puedes explicar con detalle el proceso de congelación y de descongelación?? Y cuanto dura en el frizzer. Gracias
@vickygonzalez81293 жыл бұрын
Holaaa... Que diámetro tiene su tapa?
@susanadoviziano81502 жыл бұрын
Se puede hacer con aceite e vez de grasa ?
@MariaFlores-fp3fe2 жыл бұрын
Me gustaría saber como se hace la masa de arándano
@francaricceri71313 жыл бұрын
Hola! Me Gusta sua receitas o que és margarina em Argentina? Puedo Acer com azeite vegetal?
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Buen día Franca, Margarina es un derivado de la manteica! Vc procure com Manteica! Muchas gracias por seguir mi canal!
@gracielagonzalez9122 жыл бұрын
Que número el de la máquina para saber el grosor... Gracias espectacular...
@marialuisaarayaleon21112 жыл бұрын
Hola me gustó mucho su receta. Tengo un problema cada vez que hago las masas para empanadas, que son tradicion para los 18 de Septiembre en mi país Chile, la masa al estirarla se recoge y queda como chicle.por que pasa eso ..ayuda por favor.gracias.
@mariazuleta23702 жыл бұрын
Por qué le faltó descanso a la masa
@miguelito51862 жыл бұрын
agregale un poco de grasa
@josemanuelexpositolopez32523 жыл бұрын
hola cuales son las cantidades por kilo de harina??
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
José bienvenido a mi canal. En un kg de harina 200 gramos de manteca, margarina ó grasa vacuno! Muchas gracias!
@suliencalada3756 Жыл бұрын
Un concejoooo como despego mis discos de empanada que se me pegaron unos con otros...
@betyrocha-yv2ui Жыл бұрын
Para cuantas tapas de empanada alcanza 1k y 1/2?
@gisellaallisonroserobravo13411 ай бұрын
Cuantos ml de agua?
@julianasilgado5335 Жыл бұрын
Buenos días! Muchas gracias por su video! He estado intentando hacer las tapas pero tengo problema al cortar las tapas, la masa se encoge bastante y hace que mis empanadas salgan mas chicas, a que se debe eso? Muchas gracias!
@cocinandoconprofejuan9136 Жыл бұрын
Buenos días! Muchas gracias por su comentario. Debes dejarla descansar por lo menos 30 minutos antes de estirarla.
@bs-iu2qj2 жыл бұрын
Dónde se compra el papel de separar masa para el frize,
@marygonzales5957 Жыл бұрын
Halo Busco receta en cama de descripicion? Cuantas tazas de harina 2 huevos una spoon de azucar la masa es dura Oh suave blandita cuantas minutes Masar 0k 10 min. 20 min break tapada no usar esposa oh laotra no se burn Espanol. Mas Engles yo quierro set sabrosa s empanadas. Tienes receta para panes dulces
@elisaportillo5003 жыл бұрын
Hola me gustaría saber el secreto q me queda seca la masa cuando la algo al horno.Cuanto tengo q echar de grasa en 1k de harina0000.espero respuesta!gracias
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Buen día Elisa, Probá con leche en vez de agua. después me contás! Muchas gracias por estar!
@angelacarvajal44962 жыл бұрын
Me gusta . Mil gracias . Tengo una duda . Es arina de maiz . O de trigo .
@cocinandoconprofejuan91362 жыл бұрын
Hola, gracias por mirar mi video. Es harina de trigo
@mariaeulaliadominguezperez5434 Жыл бұрын
Harina de trigo sin leudante
@otiliapacheco95643 жыл бұрын
holaaa se ve excelente receta... agua fría ?
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Si si, agua fría!
@otiliapacheco95643 жыл бұрын
@@cocinandoconprofejuan9136 muchas gracias...
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Otilia buen día, agua fría si si. Muchas Gracias por estar!
@antoniocepernich40933 жыл бұрын
Muy buena explicacion y muy buen video.... Consulta Con la masa de sobra se puede seguir haciendo tapas de empanadas?? Como se hace?? Desde ya mil gracias
@judsonishaan52123 жыл бұрын
Pro tip: watch movies on flixzone. Me and my gf have been using it for watching a lot of movies these days.
@ikernickolas69403 жыл бұрын
@Judson Ishaan yea, I have been watching on Flixzone} for years myself :)
@mariaunquen84713 жыл бұрын
Cuanto días se puede guardar las tapitas
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Buen día María, congeladas en freezer por 90 días! Muchas gracias!
@dorisynoa97163 жыл бұрын
👍🙏😃👌💐👍😃❤️
@lucytaniaveintimillaferrer74133 жыл бұрын
Hola, profe. Yo e intentado hacer muchas pero muchas veces la masa para empanadas. En algunas ocasiones. Me a salido una linda masa. Hasta me compré esa maquinita para hacer las tapas. Pero pasado un buen rato después de q. Las haya hecho. Se me ponen muy pero muy blanditas. A q se debe eso. Yo tengo un peqño negocio de venta de empanadas, pero yo compro los discos, solo q. Son muy pqños. Yo quiero aprender hacerlas yo mismo, pero no me salen nada bien. E gastado siquiera unas 20 libras de harina. Yo quiero q. Me queden como los discos q compro como séquito. Soy de Ecuador. Espero tener alguna respuesta. Gracias. 😘
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Lucy buen día! quizás estas haciendo la masa muy blanda, probá ir agregando agua de a poco. Agrega 1 huevo temperatura ambiente por kg de harina! Suerte en la próxima. Muchas Gracias por estar!
@nuevoninja79772 жыл бұрын
No puso El espesor para obtener Los discos en que Numero de la maquinitaa..
@TARINTAN443 жыл бұрын
buena masa, pero aqui en TUCUMAN no se hace asi, en 1k de harina, 200gr de grasa, un poco de aceite agua 600 cc es segun la humedad del ambiente verano o invierno se integran los ingredientes se deja reposar y despues hacer bollitos o estirarla con la maquina de los fideos y cortar listo.
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Me parece genial! Esta es mi receta! Siempre aclaro que es mi versión!
@francaricceri71313 жыл бұрын
Ele no está em tucumã és su receita e no te perguntou nada! Respeito!
@TARINTAN443 жыл бұрын
@@francaricceri7131 RESPETO DE QUE, SOY LIBRE DE EMITIR MI OPINION BRASIL
@keniadelossantos3383 Жыл бұрын
El agual es calinte
@virginianava77613 жыл бұрын
Para empanadas
@juanitavilela36653 жыл бұрын
Pon los ingredientes en la descripcion gracias.
@cocinandoconprofejuan91363 жыл бұрын
Juanita Buen Día! si si, estamos corrigiendo ese tema! Muchas Gracias por estar!
@anatoldo25062 жыл бұрын
¡¡¡ muy lindas tapas !! lastima que no pones los ingredientes
@eliarazola47093 жыл бұрын
Es un pena q en medio. De q esta asiendo le pongan.esas musicas y le agadesemor por enseñanos sus secretos gracias