Que gran gastronomía tiene el pueblo hermano peruano saludos desde chile

Directa, al grano, buena receta y con música relajante y no bulliciosa que interrumpa la concentración. Excelente video. Gracias! Me suscribo

Cierro mis ojos y me magino bajando del bus en la Carretera Panamericana Norte....... Escuchando esa guitarra Majestuosa y Pacifica junto al mar que lleva su Nombre,,,,,,, Mi sorpresa mas grande! Estan mostrando un poco de la Cocina tradicional Peruana y soy el antepenúltimo en la fila rogando probar un poquito del guisado aunque sea con concolón........uhmm Que delicia! ...... y Cuando en eso desperté y El chofer gritando !Ese pasajero dormilon Llegamos y tiene que Bajarse !.........

Hola! Vivo en Chiclayo y aprendí que el frijol se sancocha con cuerito de chancho. Cuando está más o menos cocido, sacas líquido y 1/3 de los frijoles, los licúas y vuelves a ponerlo en la olla para que termine la cocción. Básicamente es lo que le da sabor, no le agregan aderezo. Gracias por la receta!

Me gustó, la comida Peruana es rica. Y más si quien la hace le dedica y tiene el sazón. Explica corto y conciso.

Hola saludos desde Argentina. Yo lo preparé asi como lo explicas y me salió muy rico.muchas gracias por tús recetas bendiciones 😘😘

Eso voy a preparar hoy!!un truquito para los frijoles al sacarlo del fuego rociarle un chorro de leche evaporada....sale buenazo😊

Genial tu video, sólo cómo sugerencia, lo de "no pasa nada si no se tiene loche" realmente pasa de todo porque le da bastante sabor!

Voy a preparar por primera vez, pues se ve delicioso. Gracias por la receta.

Que maravilla de potaje, mi favorito, gracias por deleitarnos, con la forma tan correcta de prepararlo,,, éxitos, mil,

Dios santo primeramente que rico seme hace agua la boca

Se ve riquísimo gracias

Recien te conosco y ya me gustu tus recetas me gusta muchu tu forma de cocinar gracias y tus hutencilios son muy bonitos boy a seguirte y hagamos felices a los gatitos gracias por hesa amabelidad

que rico, el domingo lo hago ! sin falta apuntado en mi agenda

Gracias una receta sencilla y práctica Bendiciones

Muu bien explicado practico y detallado... Una suscriptora mas muy bueno ❤️

Excelente su receta primer avez que me huele rico el seco .gracias.

Lo voy a preparar hoy , muy agradecida

Me salió riquísimo, gracias por la receta

Hola soy Maria me quedo muy rico El seco de carne a la norteña

Gracias me salió muy rico sigue así porfavor

Muy rico el plato, señoraa 💕

Asuuiuuu me salió muy bueno ,gracias

Se ve delicioso!!! Hoy lo preparó... Tengo los ingredientes 😊 ojalá que salga bien... Bien explicado en el vídeo... Una seguidora más... Bendiciones

me encanto el video, didactico y sin tanto rodeo, el paso a paso muy bueno... ahora manos a la obra, gracias

Mi otro talento aparte de cantar q hermoso video y la música de fondo🥰

Espectacular

muy buen video, gracias"" ahora lo prepararé

Bueno noche señora me gustó mucholo que hablo frejol enlatado mejor es decir la verdadte agradesco mucho

Muy rico saludos cordiales

ingredientes: cebolla cilantro carne aceite pequeño aji amarillo zapallo ajo molido aji panca aji amarillo pimienta y comino

Gracias 🇵🇪🤗 !! Amo alos gatitos

Buenazo riquísimo

Muy buena felicitaciones

A preparar!!!

Gracias ahora me anímare a preparar

Uff riquísima receta, tengo una pregunta para servir el limón en la receta? Saludos!

Hermoso

que rico 😋

Una consulta Se puede agregar culantro licuado???

Hola , una consulta , el aji amarillo entero que vamos a cortar, lo tenemos que hechar sin cascara? o no importa si tiene cascara?

ya son las 3:30 pm y muero de hambree pagaría 100 dolares por ese plato ahora mismooo :c

buen video aunque en el segundo 00:31 casi lo dejo de ver por que pense que se iba a preprar el seco con carne de gatito 😅😅😅😅

Tengo una duda¿no lleva chicha de jora?po lo demás se ve buenazo

No se le hecha chicha de jora?

Mucho aceite echa pero si esta buena saludos

Mi favorito🎉🥲🍜

Buena receta pero igual se hecha un poco de chicha de jora pero igual sale rico

Infaltable en la llenada de techos y su cebada 🍻 para q resvale

rico rico

Que corte de carne usas?

Hola buenas tardes, me podrías decir que parte de carne de res compraste x favor?

No se le echa chicha de jora🤔

Desde donde trasmiten estas recetas Saludos y felicitaciones

Sissisisiisisiisis rico

Hola disculpa cuántas cucharas echas pimienta y el comino ????

Riko es el frejol

Se me olvido grabar

Rico

Todo bien, no entiendo porque siguen usando ajinomoto.

El zapallo loche es básico, sino ya no es seco a la norteña 😎

Y donde consigo el loche.?

Otro monbre que tenga Safallo loche y el Aji vaca

Y no le entra chicha de jora?

El seco norteño no lleva vinagre ni jugo de limón , lleva chicha de jora

Y la chicha a que hora

Así no se hace en el norte x q lleva chicha de hora y el cuanto licuado

El sasonador está demás ponerle , no hace falta.

Y LA CHICHA DE JORA??????? SI NO LLEVA CHICHA DE JORA !!!PERDON PERO NO ES SECO A LA NORTEÑA!!!!!!!!

Puede ser un poco del zapallo normal 😅

Ola soy de Perú me llamo Sonia pinchi

Tanto aceite😮

No se hace asi en el norte

Y la chicha

Es seco a la norteña con carne de res . 🤔🤔. Bueno pregunto porq seco o el cabrito a la norteña estilo Peruano se carne de cabrito de leche ( chivo ) No con carne de Res 🤦‍♀️. Ese es un preparación es un seco de carne de RES . estilo Limeño 🤷‍♀️. El cabrito o el seco a la norteña Peruana es otra cosa . 🤨. Y en cuanto a la preparación no es igual 😒. Pero se ve bueno tu guiso de carne ee res . Pero no es lo que dice en el video . 😊✌

OMG demasiado aceite!

Frejol enlatado 😢 Huy ya no es lo mismo

A este seco le faltó chicha de hora zanahoria albergita que mala receta

Ese no es para nada seco a la norteña,y la chicha de jora? Por favor no engañen.

Que asco de video XD