Cómo Hacer Tiramisú Paso a Paso Con Todos Los Detalles

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Paulina Cocina

Paulina Cocina

Күн бұрын

EBOOK NAVIDAD (TODAS LAS RECETAS): www.paulinacocina.net/ebook-na...
En este video les enseño como hacer tiramisú.
La receta de tiramisú es una receta que por lo menos en Argentina se come mucha. Aunque es un tiramisú italiano, un postre italiano que surge recién en los años setenta ya se convirtió en un postre muy tradicional en varios lugares.
Esta receta de tiramisú es la más sencilla, se hace con vainillas y con queso masacarpone.
El queso mascarpone es el ingrediente característico del tiramisú. El segundo inggrediente característico del tiramisú es el café y el tercero el chocolate.
De entre las recetas italianas, es increíble como esta receta se volvió tradicional en tan poco tiempo.
En el video les enseño también a hacer la crema de yemas al microondas, es súper sencilla y mucho más fácil hacerla así que al baño maría.
¡Que lo disfruten!!!!
INGREDIENTES TIRAMISÚ TRADICIONAL
200g. crema de leche (nata para montar)
1 taza café + 1 cda azúcar
4 yemas
2 cdas. agua
300g. queso mascarpone
Vainillas c/n
cacao c/n
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Este video:
• Cómo Hacer Tiramisú Pa...
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Пікірлер: 540
@jacac
@jacac 2 жыл бұрын
No puedo creer que justo me llama mi mamá y me dice "¿por qué no traes tiramisú para el 24?" y Paulina Cocina saca este video!
@bre.jengibre
@bre.jengibre 2 жыл бұрын
Me pasó exactamente lo mismoooooo !!!!!
@UwU-dk3se
@UwU-dk3se 2 жыл бұрын
Una señal
@agusmanci2141
@agusmanci2141 2 жыл бұрын
Y lo llevaste?
@jacac
@jacac 2 жыл бұрын
@@agusmanci2141 claro! Muy rico!
@vinkmedicen
@vinkmedicen Жыл бұрын
Mi madre me acaba de pedir lo mismo!!!!!! WTF
@mappingoutthesky
@mappingoutthesky 2 жыл бұрын
PAULINAAAAA, hace un rato estaba pensando que tenía zarpadas ganas de comer tiramisú y ahora subís este video? El verdadero milagro de Navidad 🛐🛐🛐
@marialuisaislaslasarte3562
@marialuisaislaslasarte3562 2 жыл бұрын
Hola Paulina . No hago tiramisú ,que me encanta porque ponen siempre los huevos crudos y es insalubre .grácias. como puedo solucionarlo.espero tu respuesta muchas gracias
@erikafuentes3862
@erikafuentes3862 2 жыл бұрын
@@marialuisaislaslasarte3562 si miras el video te vas a dar cuenta que los huevos los cocinó en el microondas. Sino dice que se hace a baño María
@natashamonteagudo6834
@natashamonteagudo6834 2 жыл бұрын
@clarisaechegaray5647
@clarisaechegaray5647 2 жыл бұрын
Ahreeeeee
@gonzaloguitar287
@gonzaloguitar287 2 жыл бұрын
Vas a comer el tiramisu mas amargo de la historia. Suerte y no te agarres salmonella de esas yemas crudas
@marianadegarro8546
@marianadegarro8546 21 күн бұрын
La hice! Y salio BRUTAL, RIQUISIMA! ❤❤🎉
@noeliamartinezcruz4534
@noeliamartinezcruz4534 2 жыл бұрын
Aguante la Paulina de anteeeeesssss!!!!! Cada vez que hago una de tus recetas y no se que sigue automáticamente mi cabeza dice "que ma'le digo? Que ma"le digo?" Volve Paulina!!!!
@lemoscarolina1
@lemoscarolina1 Күн бұрын
Gracias Paulina!!! Con esta receta hicimos un tiramisucito y salió perfecto y delicioso!!! 😘
@DUBIDUBMOLA
@DUBIDUBMOLA 2 жыл бұрын
Lo hice para la cena familiar y triunfó!!! Muchas gracias! Es la primera vez que hago un postre y le gusta a mi familia! 🤣🤣🤣
@RealNietzsche97
@RealNietzsche97 2 жыл бұрын
Paulina tips: El café tiene que estar caliente porque frío la vainilla no absorbe lo suficiente y quedan secas como te pasó a vos. Además no tienen que ponerle azúcar, si no un buen licor de café. Después de la primera capa de crema aconsejo demasiado ponerle también cacao amargo en polvo. Y con respecto a la crema para mi la tenes que batir un poco más, a 2/3 para ser más exacto, así tiene más cuerpo
@MrLeilaelizabeth
@MrLeilaelizabeth 2 жыл бұрын
Carlos sos vos.!?
@mariorighes5469
@mariorighes5469 2 жыл бұрын
Mucho mejor como lo hace en el video genio.
@RomyArg30
@RomyArg30 2 жыл бұрын
si la verdad me pareció re raro q no usara el licor, si el tiramisú se supone q lleva un alcohol, u tmb el cacao entre capas.
@farrokelchiguagua1333
@farrokelchiguagua1333 2 жыл бұрын
@@RomyArg30 cuando hay niños en la casa no se usa licor 🤷‍♀️
@RealNietzsche97
@RealNietzsche97 2 жыл бұрын
@@RomyArg30 Se mantuvo lo más cercano a la receta original. Yo porque amo el tiramisu y lo he hecho de mil maneras distintas y usando algunos tips que he visto de distintos cocineros italianos. Lo del licor de café, lo del cacao en polvo en ambas capas de crema es opcional, pero yo lo recomiendo un montón. Después el punto de la vainilla es complicado, para mi a paulina le salió seco porque la vainilla no absorbe bien internamente el agua fria, aunque si te pasas sale mucha agua después, como bien dice ella. Y lo de la crema lo considero fundamental batirla a 2/3 así tiene más cuerpo. Otro tip para que el queso mascarpone se integre bien y no haga grumos es sacarlo de la heladera mínimo 2 horas antes. Son maneras, cada uno sigue su propio librito, pero prueben sumándole esos consejos que el tiramisu va a salir mucho más rico! Mis proporciones son 500 gr de mascarpone 400 de crema 140 gr de azúcar y 8 yemas de huevo Y 3 paquetes de vainillas
@Naturalmente1979
@Naturalmente1979 2 жыл бұрын
Muchas gracias por tus recetas, datos, etc. Me encanta como eres 🤩🤩 Un abrazo grande para ti 🥰 Grande Paulina ❤
@marianabferrerok
@marianabferrerok 2 жыл бұрын
muy bueno lo de las yemas!!! jamás lo hice con yemas, ahora voy a probarlos asi...
@miriamcornejo7690
@miriamcornejo7690 2 жыл бұрын
Gracias Paulina, siempre muy práctica
@karinamelendez897
@karinamelendez897 2 жыл бұрын
Gracias por esta receta,me re salvaste para estas fiestas! ❤
@joaquinlombardo5806
@joaquinlombardo5806 2 жыл бұрын
Te amamos paulina por fin esta receta!!! 😍
@anaisabelpelle3540
@anaisabelpelle3540 2 жыл бұрын
me encantó esta receta Paulina!! Re oportuna!!! Gracias!!!
@carloslugo2078
@carloslugo2078 2 жыл бұрын
Paulina mi religión, lo que esperé esta receta 😍
@damian5argento
@damian5argento 2 жыл бұрын
Toda Latinoamerica unida esperando la receta de este tiramisu para hacerla en Navidad. Gracias Paulina! Y con el "que mas les digo" siempre te reiste vos sola jajajaj
@cristinachirinos379
@cristinachirinos379 2 жыл бұрын
¡Gracias Paulina! Es mi postre favorito 🥰
@sofybustos5
@sofybustos5 2 жыл бұрын
Paulina me salvó el postre de año nuevooo!!! GRACIAS PAULINA!
@lukasbegher2259
@lukasbegher2259 Жыл бұрын
Excelente receta. La hice, y me quedó muy rico. Gracias!!
@KajiXD
@KajiXD 2 жыл бұрын
Yo me suscribi a este canal por las barbaridades que decías. Aguante al brownie en un molde redondo!
@beatrizdasilva7438
@beatrizdasilva7438 Жыл бұрын
Genia!! Gracias! Por el buen humor. Y la exelencia para enseñarnos a los principiantes a cocinar.
@rodolfocasse9652
@rodolfocasse9652 2 жыл бұрын
Excelente la rec eta, me encantó aprender la "crema de yemas" y el consejo de dejarlo de un día para el otro para que adqueira firmeza y consistencia, muchas gracias Paulina! Saludos desde Entre Ríos.-
@susanafileccia6916
@susanafileccia6916 2 жыл бұрын
Excelente el tiramisú !!! Fácil y rico ,lo voy a hacer! 😘
@penaramos9474
@penaramos9474 2 жыл бұрын
He hecho el tiramisu. Y esta espectacular!! Que ricooooo.La crema ummmmm . Gracias por la receta
@mariaevasaavedra3648
@mariaevasaavedra3648 Жыл бұрын
Por fin alguien que explica fácil el tiramisú, y todo real como le pasa a las amas de casa, 👏🏻👏🏻👏🏻
@yasminaantongonzalez7789
@yasminaantongonzalez7789 2 жыл бұрын
Necesito que hagas la receta de manjar blanco es riquísimo 🤤🤤 Me ayudas mucho en la cocina y a no desperdiciar nada!!!!
@rominadelgado8210
@rominadelgado8210 2 жыл бұрын
Genia, me hiciste quedar de lujo. Gracias por tanto!!! El tip del microondas fue lo más
@nadiamelina
@nadiamelina 2 жыл бұрын
Paulina sos lo más de todo el mundooooooo
@sandracampos8117
@sandracampos8117 2 жыл бұрын
Porrrr fiiinnnn!!! Esperaba tu tiramisú! Y te lo pedí. Gracias!!!😁😍
@Monica-nf2dy
@Monica-nf2dy 2 жыл бұрын
Me encantan tus recetas tan prácticas y ricas, además sos muy divertida. Aprendo y me río a la vez. Gracias
@alegarcia1161
@alegarcia1161 2 жыл бұрын
Paulina: "Qué más les digo?" Yo en mi mente: "que ma les digo que ma les digo" Paulina: QUE MA LES DIGO QUE MA LES DIGO
@Amortenttia
@Amortenttia 2 жыл бұрын
Jajajajajajajajaja siii
@julietagreco5115
@julietagreco5115 2 жыл бұрын
SAME JAJAJA
@ruthsseisdedos
@ruthsseisdedos 2 жыл бұрын
Vengo con unas ganas de Tiramisú Pauly!!!!! esto es la maravillosa Sincronía amorosa del universo!!!! Eres un canal de la Divinidad querida!!!! Gracias!!!!
@bertaavolevan1445
@bertaavolevan1445 11 ай бұрын
Todo lo haces de acuerdo a lo que tenemos. Gracias.
@marthaparedes6476
@marthaparedes6476 2 жыл бұрын
Mmmm ....qué rico!!! Gracias. 💖
@celestevillalba6397
@celestevillalba6397 2 жыл бұрын
Te Quiero Pau!!! con vos aprendi lo que es una verdadera cocinera! Gracias por tus recetas y tu buena onda!! FIJAME POR FAVOR!! saludos desde... Argentina Buenos Aires!! nos vemos!!!!....
@juanaportillo9048
@juanaportillo9048 9 ай бұрын
Ame está receta gracias Paulina ❤
@vanessacorbo6791
@vanessacorbo6791 Жыл бұрын
Hola, la mejor explicación q he visto muchas gracias. Felicitaciones lo voy a poner en práctica
@PibeGamerArg
@PibeGamerArg 2 жыл бұрын
Muy bueno Paulina gracias
@elida23
@elida23 5 ай бұрын
Excelente la receta es la segunda vez que la miro para hacerlo m, gracias ❤
@nataliamedina5775
@nataliamedina5775 2 жыл бұрын
Que hermosuuura, mi postre favorito ❤❤
@nelidamoran2935
@nelidamoran2935 2 жыл бұрын
Cómo siempre excelente Paulina SOS una genia!!!!
@macarenacortes3759
@macarenacortes3759 6 ай бұрын
Listoo ya lo hice para esta noche buenaa! Que riquii! Gracias por los tips
@leidypaolahurtado8705
@leidypaolahurtado8705 2 жыл бұрын
feliz Navidad y gracias por tus recetas Dios te bendiga
@albamontesparra2254
@albamontesparra2254 2 жыл бұрын
Hola Paulina me encanto lo voy hacer y déjame decirte que el coro navideño es genial me divierto mucho con vos un abrazo felicidades
@irenechristel4721
@irenechristel4721 Жыл бұрын
Me salvaste Paulinaaaa!!! GRACIAS MIL!
@gordoafro
@gordoafro 2 жыл бұрын
OG del “Que más les digo que más les digo?” Siempre me rio con ese Tkm paulina
@superjoce
@superjoce 9 ай бұрын
Paulina, una heroína sin capa. Voy a seguir el paso a paso, graciass!!
@andrea.f
@andrea.f 2 жыл бұрын
ufff se ve buenazo y no parece tan difícil, intentaré hacerlo próximamente, grande, Paulina!
@mariaelenaatienza5797
@mariaelenaatienza5797 2 жыл бұрын
Gracias por tu alegría!!
@gabrielaflores9182
@gabrielaflores9182 Жыл бұрын
Que fácil haces todo paulina!
@marcelabenegas23
@marcelabenegas23 Ай бұрын
Muchas gracias. Le encantó a mi familia ❤
@vkusnotella9406
@vkusnotella9406 2 жыл бұрын
As always, everything is simple and tasty with you, more recipes!🌹🌹🌹👌
@gracielamabellabarrere6298
@gracielamabellabarrere6298 2 жыл бұрын
Hermosa Paulina Gracias sos genial....
@susanatroilo5511
@susanatroilo5511 11 ай бұрын
Muy fácil de hacer ! Gracias 😊sos muy simpática. La primera ves que veo.tus videos ❤
@monicapuerta3958
@monicapuerta3958 9 ай бұрын
Que rica receta !!! Gracias Genia❤
@carmengreco5692
@carmengreco5692 2 жыл бұрын
Genial 👌 prolijo, fácil y ricooo
@fernandorodrigosanabria4666
@fernandorodrigosanabria4666 2 жыл бұрын
PAULINA!!!! Me copa MUCHÍSIMO como volviste a hacer los videos 🥰 con esa energía y chistes que amamos. Pd: la edición, la cámara y la nueva cocina con esa iluminación ESTÁN PERFECTOS. Felices Fiestas! Por mucho más Paulina Cocina el 2022 + Paulina Vs Super + Recetas de distintos países 🌞❤️
@anacovino4989
@anacovino4989 Ай бұрын
Te felicito!! 😂❤❤❤
@oscarmarcelovargaslagos454
@oscarmarcelovargaslagos454 2 жыл бұрын
Paulina hace mas de un año que te sigo..y hoy me suscribi a tu canal... Me encantan todas tus recetas ..y me buelve loco tu forma de espresarte..casi sin repujos.te seguire por siempre....GRACIAS POR TU APORTE Y TU BUENICIMA HONDA..un fuerte abrazo y un muy fuerte bezo muy respetuoso..desde Mendoza. Argentina....👏👏👏👏👏👏
@natyensusalsa4203
@natyensusalsa4203 2 жыл бұрын
Hola Paulina! gracias x la receta me salió divino el tiramisú! ❤️🙌
@marianaisabelromero5642
@marianaisabelromero5642 2 жыл бұрын
Genial! Lo voy a preparar
@erikamedina5761
@erikamedina5761 2 жыл бұрын
que hermosa receta
@eduardoadaffis
@eduardoadaffis 21 күн бұрын
En casa lo hacemos con crema batida y dulce de leche y es muy parecido. Igual este está buenísimo!!
@nancynegro4864
@nancynegro4864 2 жыл бұрын
Tremenda receta!!! 👏👏👏👏
@cuentosdealvin8204
@cuentosdealvin8204 2 жыл бұрын
Genial Paulina .... Feliz Navidad!!!!
@marialaura807
@marialaura807 2 жыл бұрын
Si le agregas oporto al café (caliente) queda espectacular!!!😋
@deliarodriguez5616
@deliarodriguez5616 2 жыл бұрын
Hola Pauuu, me encantaría que hagas una receta de masas secas. Hice tu recetaa de tiramisú, con un poco más de crema, me quedo espectacular, muchas gracias!!
@MIMUNDOYYOVLOGS
@MIMUNDOYYOVLOGS 2 жыл бұрын
QUÉ RE-BUENO Y FÁCIL PAULINA! FELICES FIESTAS!! 😘😘
@danielamoyano9708
@danielamoyano9708 2 жыл бұрын
mi primer TIRAMISU , todo un exito gracias, por toda la info
@catalinadelafuente5488
@catalinadelafuente5488 2 жыл бұрын
Me encanta tu carisma!!! Quedo así 🤩 cuando @teloresumoasinomas pone tus frases en sus videos. Cariños desde Chilito
@leandrobrunis1730
@leandrobrunis1730 2 жыл бұрын
Muy buena y super clara
@susilemma720
@susilemma720 2 ай бұрын
Buenísimo Paulina.
@milenaheidegger6035
@milenaheidegger6035 Жыл бұрын
Gracias! Tu receta me pareció la mejor 🥰
@claudiafernandezz
@claudiafernandezz 2 жыл бұрын
Y yo buscando el tiramisú de Paulina !! Jaaaaa que genia, ahora sí el 31 sale tiramisú !!! Gracias 😀😀😀
@Elga-nl6wv
@Elga-nl6wv 2 жыл бұрын
Hare Tiramisu esta Nochebuena.Me gusta muchisimo.Feliz Navidad.Abrazo desde Rosario
@mairadelgado3982
@mairadelgado3982 Жыл бұрын
Solo tus recetas me encantan y sabennnnnnn 🤤🤤🤤 te amo Paulina desde Potosí Bolivia 🎉❤️
@marutorrestorres5474
@marutorrestorres5474 2 жыл бұрын
Q rico !!!!! Gracias.....😁✌
@dai8839
@dai8839 2 жыл бұрын
Esto es oro en vídeo 🙌
@Fernanda-23
@Fernanda-23 Жыл бұрын
El truco de meter las yemas al microondas me salvó el año. La receta me quedo genial
@yuyulapqper7680
@yuyulapqper7680 2 жыл бұрын
Buenísimo 🔥🔥
@normaleyes6698
@normaleyes6698 Ай бұрын
Espectacular!! ,Santa fe!!
@teresaruiz2995
@teresaruiz2995 2 жыл бұрын
Sos una divina!! Además de darme ideas me haces reír.asi k gracias!!!besitos diosa!!!
@lauralourdestejeda7954
@lauralourdestejeda7954 4 ай бұрын
Muy sabroso, lo voy a probar
@rosafernandez2169
@rosafernandez2169 2 жыл бұрын
Muy buena recetas
@GildaRox1976
@GildaRox1976 2 жыл бұрын
Extraño la comunidad pequeñaaaaa 💕 Quería compartir a Paulina, pero no tanto.
@bautiplis734
@bautiplis734 2 ай бұрын
Genial ya lo preparé con mi mamá
@marcocastro9722
@marcocastro9722 2 жыл бұрын
JUSTO VIENE COMO Anillo AL DEDO PARA LA NAVIDAD JAJAJ TE AMO ❤️
@xuxuing
@xuxuing 2 жыл бұрын
Que riiiiiiiiico y que bien se ve!
@micaelapayalef6500
@micaelapayalef6500 2 жыл бұрын
2da vez que lo hago Paulina!!! Chocha amo tu receta u a delicia!!!
@dahiana166
@dahiana166 2 жыл бұрын
Gracias!
@nazarenoortuvia4934
@nazarenoortuvia4934 Жыл бұрын
Ohh Paulina eres un tesoro nacional
@user-yx2iq9nj5i
@user-yx2iq9nj5i 24 күн бұрын
Felicitaciones Paulina
@Tamborenea
@Tamborenea 2 жыл бұрын
Paulina Salio perfecto. Fundi la multiprocesadora. Renovando ciclos jajaj !
@Nadiuska11
@Nadiuska11 2 жыл бұрын
Tengo muchas ganas de hacer este postre, ya no para la cena navideña, pero para los días venideros, seguro. Saludos afectuosos desde Chile 😊
@Nadiuska11
@Nadiuska11 2 жыл бұрын
Paulina, aunque te etiqueté en Instagram, quise pasar x aqui de nuevo para decirte que pude hacer este postre y a todos en casa les gustó! Muchas gracias! 😊
@jose-bx6fl
@jose-bx6fl Жыл бұрын
Felicitaciones!!!
@tiburon_idealboom9083
@tiburon_idealboom9083 2 жыл бұрын
Hola pauli gracias por el tiramizu
@gracielacasarini3456
@gracielacasarini3456 5 ай бұрын
Sos una genia Paulina! Te amamos 😊
@olympiahipatia3433
@olympiahipatia3433 2 жыл бұрын
Que rico cocinas. Saludos desde España
@mariaeugeniacassinifagonde6705
@mariaeugeniacassinifagonde6705 3 ай бұрын
Buenisimo !!❤
@ga212
@ga212 2 жыл бұрын
Felices Fiestas Paulina!
@dorirubio9854
@dorirubio9854 2 жыл бұрын
Paulina, me ha sorprendido lo de las yemas pues habiendo probado muchas recetas de Tiramisú nunca ví que se pusieran yemas. Habrá que probar esta receta tuya.
@neleyabubble1152
@neleyabubble1152 2 жыл бұрын
Lleva yemas a punto letra. No lleva crema, lleva claras batidas a nieve.
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