No video

ПРОСТОЙ ТОРТИК

  Рет қаралды 7,380,345

KINO KAIF

KINO KAIF

Ай бұрын

🎥
Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.
Если вы считаете, что видео нарушает ваши авторские права: по вопросам удаления и авторских прав - purrplexod1@gmail.com

Пікірлер: 5 300
@katoblack6277
@katoblack6277 28 күн бұрын
Что бы тут не писали, скажу. Я повар-кондитер, и да, раньше небыло никаких перчаток, но и голыми руками в крем не лезли. Для этого есть ложка, кондитерский мешок, кондитерский нож. Руками продукт трогали по минимуму. А сейчас из крайности в крайность, либо всё в перчатках, либо вот этот каменный век.
@user-ls5jm9hh7b
@user-ls5jm9hh7b 28 күн бұрын
...Думаю,никто особо не следит за чистотой...Надо переходить на домашнюю выпечку...
@user-kj4ww5wx1c
@user-kj4ww5wx1c 27 күн бұрын
Это практически конвейер,скорость должна быть высокой. Руками быстрее. Смотрела как на заводах в Корее делают торты. Там просто стерильно все. Но скорость большая, успевать трудно. Как роботы
@user-zt7zq8bh2c
@user-zt7zq8bh2c 27 күн бұрын
Я бы точно не купила такие тортики
@Ahitra_so
@Ahitra_so 27 күн бұрын
Давай ещё в 18 век посмотрим
@user-cs4he6si1l
@user-cs4he6si1l 27 күн бұрын
А кто сказал что перчатки спасут. Если человек без ответственный он и с перчатками будет трогать куда не положено.😄♥️
@grippedcreep
@grippedcreep Ай бұрын
А теперь представьте лицо этих индивидов, когда они узнают, что вся домашняя еда готовится РУКАМИ)))
@eyesmods
@eyesmods Ай бұрын
Макароны, Лапша, Пельмени. Конечно это полуфабрикаты уже почти готовые, но там наврятли ты будешь в кастрюле с горячей водой трогать руками чтобы не слиплись 🧐
@noname_7331
@noname_7331 Ай бұрын
​@@eyesmodsв каком месте это домашняя еда?
@neongooroo
@neongooroo Ай бұрын
​@@eyesmods Ахаххаха чел не позорься
@eyesmods
@eyesmods Ай бұрын
@@noname_7331 в том что это как минимум ингредиенты чтобы потом добавить в яичницу а она уже домашная еда. Либо в амлет и тип там голыми руками наврятли будешь готовить а использовать для этого кухоными инструментами
@eyesmods
@eyesmods Ай бұрын
По этому не вся еда ГОЛЫМИ руками готовится ИМЕННО что руками а не кухоными инструментами как на данном шорте. Там то кондитерка там в любом случае большая часть готовки руками делается..
@Belka_pubg
@Belka_pubg 24 күн бұрын
Как повар скажу, что зачастую в кафе или ресторанах вся еда готовится голыми руками, а перчатки используют лишь при сервировке это раз, а во вторых перчатки переносят намного больше грязи из-за латекса, к нему прилипает больше микробов и пыли ,и мыть их сложнее, чем голые руки
@pumichlb
@pumichlb 24 күн бұрын
Я тоже считаю, что в перчатках чистыми остаются только руки. И почему-то люди не хотят задумываться, сколько грязи НА перчатках.
@user-wc8qo7wm6b
@user-wc8qo7wm6b 19 күн бұрын
Ладно нет перчаток, ложка есть наверное, крем хоть ложкой можно же намазать 🤔
@elmirarzayev4606
@elmirarzayev4606 19 күн бұрын
ГЛУПОСТИ. Никакой грязи нет в перчатках.
@user-xq7jh6px2f
@user-xq7jh6px2f 19 күн бұрын
Перчатки необходимо менять , а не мыть
@lydmilag4077
@lydmilag4077 18 күн бұрын
Тогда почему, когда вы приходите в больницу,требуете ,что бы они надевали перчатки???Раз перчатки грязнее рук? Когда кровь сдаёте ,или укол делаете, орёте,что бы без перчаток к вам не прикасались???А здесь ужас,коржи ладно,но размазывать таким образом крем по вашему не страшно
@Наташа-к3ш
@Наташа-к3ш 25 күн бұрын
Работала в ресторане в начале 90 х про перчатки не слышали даже продавцы раньше тоже без перчаток работали, а заразы меньше было, чем сейчас
@noground-x
@noground-x Ай бұрын
Вот это да! Люди впервые узнали что тортики руками делают.😂 P.S. хватит писать комментарии.😀
@AYANA.K.T
@AYANA.K.T Ай бұрын
крем наносится руками
@Dethklok6
@Dethklok6 Ай бұрын
​@@AYANA.K.T сан. нормы не нарушены. Руки чистые
@Dethklok6
@Dethklok6 Ай бұрын
​@@AYANA.K.T сан. нормы не нарушены. Руки чистые
@AYANA.K.T
@AYANA.K.T Ай бұрын
@@Dethklok6 всё равно они же не моют их каждые 5 мин тем более грязи под ногтями и тд , лучше работать с специальными инструментами для нанесения крема
@PoliticalOil9
@PoliticalOil9 Ай бұрын
​@@AYANA.K.Tэто какими?
@tyloltoxic9722
@tyloltoxic9722 Ай бұрын
Как я однажды слушал одного гения. Надевая перчатки и начиная готовить вы начинаете сильно потеть , а этот божественный сок накапливается внутри , и вот перчаточка рвётся и вся эта вкуснятина прям на ваш тортик😊 . Лучше чистые руки и нормы чем перчатки.
@larisadinova6410
@larisadinova6410 Ай бұрын
Я часто вижу в магазинах как продавцы в перчатках кладут продукты и тут же в этих перчатках берут деньги и вообще хватаются за всё подряд .И какой смысл в этих перчатках ,если они грязные?
@kamils299
@kamils299 Ай бұрын
У них обычно чистые руки, особенно после туалета не моют!
@chinaraisrailova3499
@chinaraisrailova3499 Ай бұрын
Да, это правильно
@olgavasiljeva9532
@olgavasiljeva9532 Ай бұрын
Чуть не стошнило 🤢🤮
@irinageorgitsa
@irinageorgitsa Ай бұрын
​@@larisadinova6410 чтобы некоторые покупатели меньше пиздели. Вот и весь смысл. Сама в общепите всю жизнь. Руки мыли -кран на раковине закрывался. Сейчас перчаточки тряпочкой (иногда одной за всю смену) вытерли и все прЭкрасно, никто мозг не выносит.
@Olenka.Yarkovaya
@Olenka.Yarkovaya 26 күн бұрын
обьясняю для особо недогадливых почему без перчатках лучше работать кондитером и даже поваром. когда я что то делаю, руки пачкаются, я их мою, и когда я мою я ощущаю кожу рук, и чувствую чистые они или грязные. а когда руки в перчатках, и работаешь целый день 8-12 часов, через перчатку вообще не замечаю насколько грязная кода рук. ходишь, качаешься руками всего, потом к тортам идешь в этих же перчатках, даже если мыть руки в перчатках, после 10 раза я не понимаю чистые у меня руки или нет,. а потом глядь на руки а части перчатки нету, она порвалась и где то могла в тесте остаться. да даже не порвалась, вероятность что на ней скопилось много микробов намного выше, так как я ведь не ощущаю эту грязь руками, руки ведь в перчатка. как мне понять что перчатка чище вымытых рук. вы думаете перчатка не может быть грязная?
@sova-v7s
@sova-v7s 23 күн бұрын
Так перчатки менять почаще надо, в одних перчатках всю смену работаешь что ли?
@user-wi4jr4bu2d
@user-wi4jr4bu2d 23 күн бұрын
​@@sova-v7sну так иди поработай 12 часов кондитером в перчатках. Эти тонкие порвутся, будешь торт с пальцем от перчатки есть. А ещё лучше: дома пельмени от и до в перчатках, приблизительно то же самое.
@user-ie3lp3gh7t
@user-ie3lp3gh7t 22 күн бұрын
А что разве перчатки не меняются после каждого процесса?
@user-yo2je3zy3v
@user-yo2je3zy3v 21 күн бұрын
А лопаткой и ложкой работать нельзя, нужно руками в сливках копаться, раньше как-то так работали, без перчаток, но и руками не лезли.
@user-xq7jh6px2f
@user-xq7jh6px2f 19 күн бұрын
Мерзость какая
@user-sb6xy3cz4y
@user-sb6xy3cz4y 26 күн бұрын
Меня больше напрягает эта грязная тряпка. На вид она именно такая, когда долго лежит в грязно-жирной врде и начинает вонять.
@user-oi9gd8vc3z
@user-oi9gd8vc3z 25 күн бұрын
Я работала в кондитерском цехе. Эти тряпки стираются и меняются по мере загрязнения.
@user-zd6mz4db5q
@user-zd6mz4db5q 24 күн бұрын
​@@user-oi9gd8vc3zстираются? Разве утилизировать ее не нужно?
@user-vn2mj6zv9x
@user-vn2mj6zv9x 24 күн бұрын
С чего вы взяли что она грязная ,естественно ею пользуются и она не будет отглаженной и накрахмаленной🤷‍♀️
@user-sb6xy3cz4y
@user-sb6xy3cz4y 24 күн бұрын
@@user-vn2mj6zv9x ей там вообще не место! Никакие тряпки, коробки, различный мусор не должны быть на рабочем месте. НИ. КА. КОЙ!
@user-dq1nx1le6o
@user-dq1nx1le6o 24 күн бұрын
​@@user-zd6mz4db5qнет не должы. Всё тряпки кипятятся в отдельной кастрюле с маркировкой "Ветошь"
@nataliezombie4396
@nataliezombie4396 Ай бұрын
Работала в кондитерском цеху, так вот для гениев поясняю: за час кондитер может вымыть руки раз 8-20, потому что начинки разные, крема разные и каждый раз надо от этого руки отмывать, так что они у нас чище, чем у ваших любопытных детей, однозначно.
@user-ku5vh7ek3i
@user-ku5vh7ek3i Ай бұрын
Только после туалета забываете помыть ,, жира нет на руках, значит чистые,,
@mrbonnie7365
@mrbonnie7365 Ай бұрын
​@@user-ku5vh7ek3iНичего подобного, у нас даже камера стоит у раковины, кто забыл тому штраф и ту продукцию которую он делал он же и забирает, так что при таком наказание никто не забывает их мыть)
@natariyarayto7260
@natariyarayto7260 Ай бұрын
​@@user-ku5vh7ek3iпо себе судишь? А перчатки как от туалета спасут? В перчатках в туалет могут ходить и курить в них же ни разу не сменив за смену.
@user-cy7vn4yy7b
@user-cy7vn4yy7b Ай бұрын
А когти ястреба тоже отмываете или без гельлака рабоьаете😂😂😂😂😂
@Diwaina
@Diwaina 29 күн бұрын
​@@user-ku5vh7ek3iчто за чушь? Кто вам этот бред про туалет в мозг вдолбил? Никогда не был на производстве, зато точно-точно всё "знаешь"...
@CaMoBap1911
@CaMoBap1911 Ай бұрын
Прверьте, перчатки не панацея. Если человек нехороший, что в перчатках что без будет трогать все подряд и дальше работать.
@DaniilTV-gg3on
@DaniilTV-gg3on Ай бұрын
Перчатки обязательно нужны.
@user-xt8kh1hu5p
@user-xt8kh1hu5p Ай бұрын
​@@DaniilTV-gg3onперчатки нестерильная хрень, собирающая на себе всю возможную грязь
@SlivaSivon
@SlivaSivon Ай бұрын
Нет.​@@DaniilTV-gg3on
@SlivaSivon
@SlivaSivon Ай бұрын
Тут дело не в перчатках....... А в том что она ВСЕ ДЕЛАЕТ РУКАМИ ДАЖЕ КРЕМ НАНОСИТ....... для этого есть приборы ... Свинья на видео.
@user-of7ob4lj6l
@user-of7ob4lj6l Ай бұрын
В перчатках руки потеют и преют . Это создаёт просто наипрекраснейшие условия для размножения бактерий.
@user-nw3cs7zg8m
@user-nw3cs7zg8m 23 күн бұрын
Вкусные торты. Спасибо тем, кто их делает своими руками. Ела и есть буду с удовольствием, ведь они сделаны РУКАМИ!!!
@user-xe4js4hi3s
@user-xe4js4hi3s 12 күн бұрын
Спасибо, что не ногими
@user-fs8fb1eb7l
@user-fs8fb1eb7l 10 күн бұрын
Это тортики их растительных сливок и дешёвые и невкусные. Делают их без перчаток . Это недопустимо при работе с кремовыми изделиями
@user-if8cj7jm9s
@user-if8cj7jm9s 27 күн бұрын
Ужасно! Есть ложки, ножи и различные лопатки! Крем руками мазать- мерзость! Сейчас гигиенические нормы вообще не соблюдаются!
@user-lq9wt3ev2r
@user-lq9wt3ev2r 20 күн бұрын
А у Вас медсправка для семьи есть?
@vasina2661
@vasina2661 11 күн бұрын
Напустили этих самоделов в Россию .
@user-wo2lr4rp7f
@user-wo2lr4rp7f 8 күн бұрын
​@@user-lq9wt3ev2r, а вы что, так же крем ладонями размазываете, когда торт собираете??????!!!!.. по другому ну ни как???
@ludmiladanilish7417
@ludmiladanilish7417 Ай бұрын
В питании проработала 40 лет. И ваших ,,любимых,, перчаток не было. Просто следили за чистотой рук. И отравлений меньше было. Дело в любви к своей не работе.
@annag3071
@annag3071 Ай бұрын
Дело не в перчатках, кто мажет крем РУКАМИ, для этого есть шпатель, лопатка и многое другое.
@FarkhutdinovDD
@FarkhutdinovDD Ай бұрын
Майонез в салатах может тоже руками мешать?
@user-yq6yv4pv1g
@user-yq6yv4pv1g Ай бұрын
​@@FarkhutdinovDD работала в общепите, все соуса перемешивали руками ,лопатками было долго и сложно вмешать +-5 кг соуса)
@ludmiladanilish7417
@ludmiladanilish7417 Ай бұрын
@@annag3071 насчёт шпателя согласна. Это есть культура в работе.
@King-oni2
@King-oni2 Ай бұрын
​@@annag3071Да, но руками быстрее
@kiopa-blitz
@kiopa-blitz Ай бұрын
Кто думает, что с перчатками гораздо практичнее-это вовсе не так. На перчатках как и на руках одинакого скапливаются бактерии. А после каждого прикосновения менять перчатки просто неразумно, проще помыть руки
@commentonly6053
@commentonly6053 Ай бұрын
Я уже столько раз вижу это "одинакоГо" вместо "одинакоВо", что уже аж сомнение берёт: нынче по правилам так писать требуется?
@polter_neko
@polter_neko Ай бұрын
​@@commentonly6053Да нет. Все же правильно "одинаково", проверить просто: одинаковый.
@user-dj1sg5em5d
@user-dj1sg5em5d Ай бұрын
​@@commentonly6053 Нет, но здесь можно
@Spakyura_
@Spakyura_ Ай бұрын
Перчатки одевают не из за бактерий а из-за того что у рук есть свойство потеть😑
@mevin118
@mevin118 Ай бұрын
Есть ещё также такая вещь как "перчаточный сок". Это когда из-за перчатки рука под ней потеет, и в один момент этот "сок" может вылиться прямо на еду.
@user-rh8zz3nv8n
@user-rh8zz3nv8n 27 күн бұрын
А они думали,сахарные феи волшебными палочками машут и торты делаются от этого?Руки-самое чистое в кондитерке,они точно на пол не падали.
@user-hf3kc7pj4s
@user-hf3kc7pj4s 22 күн бұрын
Зато они иногда в туалете трогают акте части тела!
@natalytaranenko1243
@natalytaranenko1243 18 күн бұрын
@user-hf3kc7pj4s Полагаете, эти работники рук после кабинки не моют? А почему не предположить, что они туда в тех же перчатках отправляются и возвращаются к работе не меняя- ведь перчатки надо экономить, а не выбрасывать по любому поводу- они же входят в себестоимость, и в стоимость соответственнно!😂😂😂
@user-ui3hu9sw6b
@user-ui3hu9sw6b 12 күн бұрын
Волшебным палочками могут быть инструменты, лопатки какие-то
@OLGAMOLODCZOVA
@OLGAMOLODCZOVA 22 күн бұрын
Были на свадьбе в деревне и пришлось случайно увидеть ,как там одна особа руками по локоть , вымешивала салат ольвье. Лет 30 уже его не ем.И дома никогда руками никуда не лезу.Есть для этого столовые приборы и перчатки.
@Vorovanaia_Kartoshka
@Vorovanaia_Kartoshka Ай бұрын
Как то подрабатывала на подобном производстве. После этого я убедилась что человеческий иммунитет сильная мать его штука, а вся эта чистота и перчатки в кафешках лишь показуха для потребителей
@vasya_owl
@vasya_owl Ай бұрын
Использовать перчатки только 2 причины: 1) кислая или острая еда (вред рукам повара) 2) раны или болезнь у повара (что бы ничего больше не пропало в еду) Так, что не всегда это показуха
@Bntmssln
@Bntmssln Ай бұрын
ну удачи из помойки есть😁
@croscar2970
@croscar2970 Ай бұрын
И хирурга попроси снять перчатки при операции
@fantik86
@fantik86 29 күн бұрын
​@@croscar2970хирург так не потеет
@stasdatsenko824
@stasdatsenko824 29 күн бұрын
​@@croscar2970тупое сравнение, сравнивать пищевод с открытой операцией... Хирург работает непосредственно с кровью, причём зачастую в пределах жизненно важных органов, при этом всё это под наркозом и ещё какими-то препаратами, которые к тому же могут понижать иммунитет или что ещё хуже, сама болезнь понижает иммунитет, поэтому и используется полностью стерильное помещение для операций. Готовка голыми руками, маловероятно принесёт какую либо заразу. По поводу тортов и готовки в целом, если вы не рукожоп и хоть раз готовили что-то мучное к примеру, то знаете, что при готовке руки моются достаточно часто, так как после каждого этапа меняется продукт, который нужен для готовки, а продукт с прошлой готовки остаётся на руках, что мешает для следующего этапа. Тоже самое и с тортами и остальной готовкой. Тут уже вопрос того, как кто к этому относится. Не нравится как работают люди? Без перчаток? В таком случае советую готовить только самому. Потому что в перчатках, не в перчатках вообще по барабану, если человек ленив, то там хоть фулл стерильный скафандр на него напяливай, через время он будет грязный настолько, что лучше бы без него готовил. Короче, если вы брезгливый, то не советую вообще на улицу выходить, там грязи пруд пруди, запачкаетесь ещё.
@user-er9oi2xt1f
@user-er9oi2xt1f Ай бұрын
Кто не работал в общепите,не знает, что перчатки защищают руки повара от грязи, а не наоборот. Без перчаток повар или кухработник раз 20 вымоет и вытерет руки.
@Малинка-ю9ы
@Малинка-ю9ы 13 күн бұрын
Когда проходила практику в кондитерском цехе , менятоже удивило что все делали руками , былтолько большой миксер , остальноевсе делали руками никаких ложек.. 😋
@user-lw8yf9ir4r
@user-lw8yf9ir4r 26 күн бұрын
Лучше ничего не знать. После работы администратором в ресторане, в общепит больше не хожу.
@ivanbravo7061
@ivanbravo7061 Ай бұрын
Во многих дорогих ресторанах готовят без перчаток, че то там продолжают жрать лошпди😂
@depstep9616
@depstep9616 Ай бұрын
А на перчатках собираются микробы
@TopMrNormok
@TopMrNormok Ай бұрын
Во первых не во многих, а во всех дорогих ресторанах. Во вторых так и надо готовить, там люди руки моют почти так же как люди перед тем как войти в операционную
@xeley9546
@xeley9546 Ай бұрын
А дома Вы готовите только в перчатках?
@baobab3329
@baobab3329 Ай бұрын
Только вот загвоздка в том, что в дорогих ресторанах руки моются буквально после каждого действия. И ладони поваров намного чище, чем твое лицо..
@KawanamiRZ
@KawanamiRZ Ай бұрын
Ну ты конечно сравнил простой тортик с рестораном
@user-lg2nx9fw8u
@user-lg2nx9fw8u Ай бұрын
Про перчатки на предприятии общепита еще 20 лет назад не слышали'' и готовили . Моя повар говорила' у повара руки святые''' он их моет 1000 раз в день. И дома ни кто перчатки не одевает
@user-vw4kw2ju3w
@user-vw4kw2ju3w Ай бұрын
Перчатки вообще не одевают, их НАдевают
@user-ki6ub9tu9v
@user-ki6ub9tu9v Ай бұрын
Святые ногти подстригите! Под ними всё говно таится!
@user-cn6bs8mn4s
@user-cn6bs8mn4s Ай бұрын
Я 15 лет работал в общепите , поверь ни кто не одевает перчатки.
@Enriko_Salvione
@Enriko_Salvione Ай бұрын
​@@user-cn6bs8mn4sв школьной столовой работаешь? Работаю в третьем заведении и в двух из них перчатки обязательны, а в третьем в определенных случаях. И в третьем случае руки мыл раз по 10 в час.
@MrGamer-uw6kg
@MrGamer-uw6kg Ай бұрын
А тот кто не моет то он хреновый повар.
@user-uf7rb4ym1v
@user-uf7rb4ym1v 26 күн бұрын
Мы также готовили их на производстве их много приходилось делать и перчятки с такой работай могли запросто попасть в крем или тесто порвавшись от работы вот тут да беда былаб ,сколько колец падоло в дрожжевое тесто когда работали на хлебе и пирогах из за этого запрет был все лишнее не носить "чистые руки и спец одежда "макияж и маникюр тоже требовали смывать кто работал тот знает .руки мыли и правила сан пин соблюдали .
@Raketareg
@Raketareg 27 күн бұрын
Я один не вижу соблюдения правил санитарии? Перчатки где? А руки открыты что бы волос с них упал в торт?
@user-wl7jg5cb1f
@user-wl7jg5cb1f 19 күн бұрын
Повара и не должны быть в перчатках. Или вам нравится, когда пот из перчаток в продукты льётся? 😂
@user-km9tt9gi9n
@user-km9tt9gi9n Ай бұрын
работал в пиццерии. всегда делали без перчаток. причем кухня была открытая у всех на виду и никто не жаловался.рядом был ресторан японской кухни, там тоже готовили без перчаток
@andreyanderson9297
@andreyanderson9297 Ай бұрын
в пиццерии ты что сырую пиццу ешь? после 250гр там все стирильно, а тут крем и потные пальца, рассадник для стафилока
@user-hj1xw1cm5p
@user-hj1xw1cm5p Ай бұрын
​@@andreyanderson9297а перчатки не рассадник?
@andreyanderson9297
@andreyanderson9297 Ай бұрын
@@user-hj1xw1cm5p а перчатки потеют? или может они биологически пригодны для микрооргонизмов?
@user-bf2gr2gx6i
@user-bf2gr2gx6i Ай бұрын
Иммунитет никто не отменял.
@RuinenZwei
@RuinenZwei Ай бұрын
​@@andreyanderson9297у тебя пальцы постоянно потеют или что?
@user-jm5dy4mi9f
@user-jm5dy4mi9f Ай бұрын
Работая на предприятиях могу сказать точно - вы даже не представляете где бывали перчатки в которых готовят "стерильнее"😊
@user-df9ls2rc4c
@user-df9ls2rc4c Ай бұрын
Ну наконец.
@natariyarayto7260
@natariyarayto7260 Ай бұрын
Больше скажу, человек который способен не помыть руки после того де туалета, как гении любят в пример привести, не снимут перчаток ща смену ни разу. И покурят с ними, и в туалете подотрутся
@tatyanavolchihina228
@tatyanavolchihina228 16 күн бұрын
Я медсестра, работала в дизентерийном отделении, никогда из персонала никто не болел, шприцы и иглы кипятили, ни одна зараза не пристала, сейчас шприцы одноразовые, бахилы, все болеют, ПОЧЕМУ????? Это было в СССР
@yalgantengri5928
@yalgantengri5928 27 күн бұрын
1. Руки если мыты, это лучше перчаток будет. 2. Человек исполняет часть процесса и не должен как обычный кондитер переключаться на другие действия грязные, потому спец ложки и намазочные инструменты не особо то и нужны.
@artem2777
@artem2777 Ай бұрын
Расскажите им что тесто месят руками😅
@margadokq4360
@margadokq4360 Ай бұрын
На самом деле на комбайне. Но логика в твоих словах есть.
@artem2777
@artem2777 Ай бұрын
@@margadokq4360 ну то в промышленных масштабах...
@augp7457
@augp7457 Ай бұрын
Тесто потом пекут, а крем нет. Вы вообще школу закончили??
@smartmaks4638
@smartmaks4638 Ай бұрын
Типо самый умный да? Про термическую обработку почитай. Или ты сырое тесто жрёшь?
@artem2777
@artem2777 Ай бұрын
@@smartmaks4638 Если бы был самым умным то nickname начинался сл слова "smart"
@user-hv3jj3ot4h
@user-hv3jj3ot4h 28 күн бұрын
Марья Ивановна,Вы что делаете?!А,что?Вы делаете тортики РУКАМИ?!!!Да ,это я вас увидела и стала делать руками,а пока вас не было я делала их ногами!!!😂😂😂
@user-ij1hr3bt6n
@user-ij1hr3bt6n 26 күн бұрын
😂😂😂👍👍👍💯
@paradoxs7987
@paradoxs7987 12 күн бұрын
Раньше они думали что всё готовится ногами, а теперь многие узнали правду, что всё готовится руками😂😂😂😂😂
@user-zo2ps1wz4g
@user-zo2ps1wz4g 25 күн бұрын
Спасибо женщинаи!!!!! Дай вам бог здоровья и Хорошей зарплаты!!!!!❤❤❤❤
@user-kq7ni7nq1o
@user-kq7ni7nq1o 29 күн бұрын
Кто работает на пищевых производствах,видят,что в тут никаких криминалов нет. Все чисто,тряпка лежит чистая!!! В перчатках если работать, все эти торты обсеменятся .. Работница быстро все делает,ладно,сопли руками не вытирает,с покрытой головой и в фартукн ... Это изнанка кухни. Она не может быть другой😊
@user-kx3qd5rh9p
@user-kx3qd5rh9p 28 күн бұрын
Что означает "обсеменятся"?
@5678user
@5678user 28 күн бұрын
Я работаю на п щевом производстве и знаю - с жиросодержащим продуктом (крем) запрещено работать голыми руками.
@sergeykruchkovskyi4102
@sergeykruchkovskyi4102 28 күн бұрын
@@5678userПочему вы не понимаете что на каждом предприятии свои нормы?Я работал на кондитерской фабрике так мы там те конфеты по полу катали и ногами пинали, а спустя несколько лет попал на пекарню там где все очень строго с этим было.Что-то на пол упало - сразу в брак, постоянно нужно было мыть руки и спиртом протирать хотя я работал на складе карщиком и вообще кроме руля и рычагов ничего в руки не брал.Но в перчатках никто не работал ни там ни там.
@ninavysotska299
@ninavysotska299 28 күн бұрын
На видео видно, что на руки налипло то, что было час!!! назад Всё зависит от управляющего менеджера 😮. Работаю в фаст-фуде. На одном объекте всё блестит и все нормы, а нормы всегда-везде одинаковые, а на другом 😢 + мясная начинка по полу бутсается, потом жарится. Никакие тряпки! не должны быть на формовочном столе!
@user-jy6ql3cp1w
@user-jy6ql3cp1w 28 күн бұрын
Одна работала на колбасном приличном предприятии. С тех пор не ест колбас, сосисок.
@user-kn2by3yr1p
@user-kn2by3yr1p 27 күн бұрын
Мне кажется, главное безопасные ингредиенты!!!! От перчаток качество не лучше и не хуже! Я бы обратила внимание, сколько пальмы в этом тортике😮
@user-barracuda-A18
@user-barracuda-A18 26 күн бұрын
Руками крем 😮??? Это нельзя есть!!! А если у нее и ногти не короткие, то это точно есть нельзя, спросите у любого врача.
@YOUHAVETOLIVE
@YOUHAVETOLIVE 27 күн бұрын
Есть одна "кондитерская фабрика", антисанитатия, хозяин из ближнего зарубежья. Ни стыда не совести у него нет.
@user-fo6dl1fd6g
@user-fo6dl1fd6g 24 күн бұрын
Называйте
@user-kn3eg8un9b
@user-kn3eg8un9b 27 күн бұрын
Ужаснулись, не увидев на руках ужасные черные перчатки!! Которые делают китайцы хрен знамо из чего...😢😢😢❤❤❤😂
@user-fd9du7zk9d
@user-fd9du7zk9d 16 күн бұрын
❤❤❤
@user-wo2lr4rp7f
@user-wo2lr4rp7f 8 күн бұрын
Что вы все о перчатках???!!! .. вы что не видите, что она крем ладонями размазывает по коржу???... пусть даже чистыми... вы тоже так делаете???
@habl5673
@habl5673 Ай бұрын
Вот люди пошли, ковыряются в носу, чешут жопу, потом не моют руки(или моют плохо) и кушают спокойно, а вот когда повара постоянно моют руки, готовят по всем нормам, но раз без перчаток(которые так то вообще не обязательны)-то это сразу смерть
@user-bf2gr2gx6i
@user-bf2gr2gx6i Ай бұрын
Микрофлора у каждого своя. Но шаурмячные с блюдом из гнилой курятины, прогорлым соусом, и зеленью, прошедшей через ручки незаменимых специалистов, так же процветают. Живучь человек, что здесь поделаешь.
@irinairichka5969
@irinairichka5969 Ай бұрын
Дома тоже как и на работе есть разные люди, есть те котооые после каждого прикасания к чему то моют руки и руками не лезут в крема и в салаты😊, а есть те которые ковыряются во всех дырочках не моют руки и кругом лезут руками😢. Я как то помогала готовить на свадьбу и сказала себе , что к тем блюдам которые готовила одна женщина (оливье) я не дотрону ь , даже если пропущу стопочку, об этом и скала женщине которая пришла со двора и влезла мешать руками оливье! Пришла с улицы, не знаешь где она была, что делала, когда последний раз мыла руку!!!😢😢😢
@Unknown-rx3br
@Unknown-rx3br Ай бұрын
Потому что это называется брезгливость. Своя грязь она своя, а чужая это чужая
@user-zu7ub4kv3b
@user-zu7ub4kv3b Ай бұрын
Вы перед едой не моете руки?😮 Зачем же по себе судите людей?
@user-maimasov_MS
@user-maimasov_MS 29 күн бұрын
Кожа человеческая обновляется постоянно и этот процесс невозможно остановить. По этому в тортах будут клетки вашей кожи...
@user-pq1lg7gh6x
@user-pq1lg7gh6x 19 күн бұрын
Нет, кто бы что не говорил, типа: "да, то делается руками..." не гоните чушь! Голыми руками обмазывать крем она может только на своём лице, но не на корже торта!!!
@user-rn9xk9bq4y
@user-rn9xk9bq4y 27 күн бұрын
ужасно .....голыми руками........никакого уважения к людям !! Настоящие кондитеры так не работают .
@prerivatel
@prerivatel Ай бұрын
Ставь лайк, если ты гей 👇
@user-nq1jp5tf6u
@user-nq1jp5tf6u Ай бұрын
🤢🤑🤮о боже
@user-md3vk6nd5n
@user-md3vk6nd5n Ай бұрын
Перчатки хотя бы не потеют
@vorobey6427
@vorobey6427 Ай бұрын
​@@user-md3vk6nd5n наоборот в перчатках твои руки потеют и если порвать то этот пот попадет тебе в торт , а если долго в перчатках то вообще много пота выльеться и будешь пробовать торт с изюминкой и дальше говорить что в перчатках не потеешь
@user-hq7hm8po3n
@user-hq7hm8po3n Ай бұрын
Всё-таки домашние торты лучше 😅
@user-hq7hm8po3n
@user-hq7hm8po3n Ай бұрын
Если деревянный руки не потеет, лучше вариант,,,
@user-tk2jn9cc2r
@user-tk2jn9cc2r Ай бұрын
Все пишут про руки и перчатки, но никто не говорит про ГРЯЗНУЮ МОКРУЮ тряпку, которой вообще не должно быть. Особенно рядом с изделием, которое не термообрабатывается. В дополнение идет вода в ведре со шпателем, которая наверняка из под крана. Вы с пещер вышли, раз не знаете санитарные нормы для предприятий общественного питания.
@leko1045
@leko1045 29 күн бұрын
Тоже больше на это внимание обратила 😖 а ещё грязное рабочее место, которое непонятно когда мылось
@_Ewgenia-j_
@_Ewgenia-j_ 29 күн бұрын
С чего вы взяли, что она грязная? А если словом-тряпка-, заменить словом -ткань?
@user-tk2jn9cc2r
@user-tk2jn9cc2r 29 күн бұрын
@@_Ewgenia-j_ еще раз повторяю: ткани, тряпок итд не должно быть на рабочем столе! Вы хоть представляете сколько там бактерий за все время размножилось?
@user-vp7rh3cf2h
@user-vp7rh3cf2h 29 күн бұрын
Я работала так, и скажу вам что тряпка обработана лимонной кислотой, лежит она там, потому что сиропа в таких тортах для пропитки просто нереально много надо , а излишки льются со стола в ноги
@user-tk2jn9cc2r
@user-tk2jn9cc2r 29 күн бұрын
@@user-vp7rh3cf2h если для вас это норма и вы не боитесь судебных исков от клиентов - готовьте.
@user-et8nn2jb5f
@user-et8nn2jb5f 27 күн бұрын
Те кто пишет :"фу без перчаток.". Перчатки были не всегда. Это во - первых, во - вторых делая что либо руками даже дома их моешь без конца. А кто меняет эти перчатки? Их же и экономить на предприятиях заставляют. Да нахрен вообще они нужны и не гарантииуют чистоты и окружающую среду засоряют. Сколько роликов в интернете всплывает как повара, пекаря курить выходят на улицу в халатах и в этих перчатках. Покурили и обобратно в этих перчатках и халатах🎉
@user-my8mh8dh6x
@user-my8mh8dh6x 22 күн бұрын
Ходила устраиватся на работу..😮 увидела как это делают😮 и убежала..по локать в крем руками ..а потом с локтя до кончиков пальцев убирала крем обратно в чашку😮
@user-pn5he8kb1n
@user-pn5he8kb1n Ай бұрын
Я работала поваром в садике в советское время никаких перчаток у нас не было руки мы обрабатывали составом сделаным из хозяйственного мыла по сто раз в смену
@natariyarayto7260
@natariyarayto7260 Ай бұрын
Перчаток вообще никогда нигде не было, вплоть до 19 года. Когда коронаобьявилась 😂 потом у дураков переклинило
@user-cy7vn4yy7b
@user-cy7vn4yy7b Ай бұрын
Молчите за советское время. Задрали уже. Какое оно все было унылое и переслащеноое и работа неудобная для кондитера. Этот тоже видимо в бараке работает раз голова не покрыта и руки по локоть постоянно наклонен над блюдами. Можно и не наклоняться так и место не органтзовано и есть шпатели для крема. И все в одном месте это не нормльно. Как работали в советское время знают все ,эти индивидуумы которые кормили в садах детей одними угдеводами.
@nadyanovic7677
@nadyanovic7677 29 күн бұрын
Я посещала сад в советское время , дристала постоянно . Когда блевала , то на больничный была. Перевели в другой сад, постоянные карантины из-за отравлений детей. А ещё лишай из сада принесла. Сейчас сын уже в школе. Из сада были только сопли и ветрянка, но это норма .
@Nik-ew3hp
@Nik-ew3hp 29 күн бұрын
Сейчас "дамочки" берегут руки и руки не моют хоз. мылом по 100 раз , так что пусть в перчатках работают.
@kolobok2808
@kolobok2808 29 күн бұрын
Хозяйственное мыло это вершина санитарного бытия, после того как однажды мне женщина рассказала как в советское время им обрабатывали все и санэпидстанция не находила ничего, то хозяйственное мыло навсегда поселилось у меня дома, беру 72%
@pnop
@pnop Ай бұрын
Они будут в шоке, когда увидят, что тесто лепят руками
@augp7457
@augp7457 Ай бұрын
Тесто проходит термическую обработку. Крем нет.
@RuinenZwei
@RuinenZwei Ай бұрын
​@@augp7457и? в любом случае лучше будет работать без перчаток с помытыми руками чем в перчатках..
@Korunyata
@Korunyata 21 күн бұрын
Моя мама в 2000х работала кондитером. Всё лепилось и готовилось руками. Рабочее место всегда было чистое. А эти торты и десерты были самыми вкусными. Людям лучше не знать что происходит на кухне вообще. Я сама 5 лет проработала в ресторанном бизнесе, и каких только кухонь и поваров не видела. Если бы вы знали что происходит на кухнях даже дорогих ресторанов, вы бы перестали ходить. Поэтому не плюйтесь , и просто не думайте об этом
@user-ql8hf9il2x
@user-ql8hf9il2x 22 күн бұрын
Да, готовится руками. НО!!! Эти руки без перчаток!! Никогда!! не буду больше покупать эти тортики
@sherbakgg
@sherbakgg Ай бұрын
Какие перчатки люди, вы в 80х? Никто не использует перчатки, поцмите, она работает с кремом, в жопе или носу она ковырятся не станет, сама испачкается, так что она сначала помоет их потом поковыряться и продолжит работу. Так что все хорошо
@xetoni2675
@xetoni2675 Ай бұрын
А после ковыряний сразу торты продолжать делать?)
@vladpolski624
@vladpolski624 Ай бұрын
​@@xetoni2675 меня тоже этот вопрос интересует
@pistolgamerrus987
@pistolgamerrus987 Ай бұрын
​@@xetoni2675Я и с перчатками так же делаю. Жалоб пока нет)) (тут больше от людей зависит, будешь хавать со соплями или нет).
@vinkmelon
@vinkmelon Ай бұрын
​@@xetoni2675хаха, измажется, руки помоет, в носу покавыряет, и дальше торьы делать
@user-ke5du5ox1m
@user-ke5du5ox1m Ай бұрын
Да он только люди у которых потеют руки луче в перчатках
@user-ju1ff7wz5c
@user-ju1ff7wz5c 29 күн бұрын
Работала в кондир цех,в советское время,вот там была чистота,и сами в белых халатах,и колпаках.
@user-eg9bf9jq7j
@user-eg9bf9jq7j 28 күн бұрын
Ага и в этих халатах бегали в туалет😅😅😅😅
@user-ju1ff7wz5c
@user-ju1ff7wz5c 27 күн бұрын
@@user-eg9bf9jq7j не поверишь,снимали,было все строго.
@user-hb3yk6ld7s
@user-hb3yk6ld7s 27 күн бұрын
​​@@user-eg9bf9jq7jнет перед посещением туалета, надо снять халат. При выходе вымыть руки. И только перед входом в кондитерский цех одеть спец форму, халат и колпак. Голова должна быть покрыта, чтоб не торчал ни один волос. Нормы требования ГОСТа
@user-su2df7rk3x
@user-su2df7rk3x 27 күн бұрын
​@@user-eg9bf9jq7jВообще-то снимали халаты прежде чем туда пойти. Не снимешь, с тебя потом вычислят с зарплаты за не соблюдение санитарных норм.
@tatianas9973
@tatianas9973 27 күн бұрын
Ой не звезди, после студенческих практик на разного рода комбинатах вообще страшно было что то покупать​@@user-eg9bf9jq7j
@user-zd4cs5qb1t
@user-zd4cs5qb1t 17 күн бұрын
"Ручная работа"😂😂😂-все это ценят
@Swetozarij
@Swetozarij 27 күн бұрын
Противникам "еду готовят руками кошмар" я искренне желаю чтобы вам в кафе и ресторанах готовили еду исключительно в перчатках. Прям наслаждайтесь :) что за темный лес, вроде 21 век уже...
@user-cr9hm5pf8z
@user-cr9hm5pf8z Ай бұрын
А вы попробуйте поработать в перчатках для поваров хотя-бы 20 минут. Сами поймете. Кондитерам респект.
@user-cy7vn4yy7b
@user-cy7vn4yy7b Ай бұрын
Ну а волосы тоже пусть дышать. Никто не заставляет их идти кондитерами. Есть правила и есть разные перчатки
@peets_anastasia
@peets_anastasia 29 күн бұрын
​@@user-cy7vn4yy7b нет правил про перчатки
@soyl615
@soyl615 29 күн бұрын
​@@user-cy7vn4yy7bа чем отличаються чистые руки, от перчаток? Перчатки нужно с периодичностью менять, как и руки мыть Так еще руки безумно потеют в них
@B1GT0W3R
@B1GT0W3R 29 күн бұрын
@@user-cy7vn4yy7bДа, есть правила, которые не заставляют пользоваться перчатками. Без перчаток гигиеничнее, как бы странно ни звучало.
@GermanClassic04
@GermanClassic04 29 күн бұрын
​@@user-cy7vn4yy7bЧе несёшь? Перчатки запрещены по санитарным нормам, ты хоть раз надевал их? Через несколько минут рука уже потная, хочешь чтоб этот пот, жир и тд попали к тебе в еду? Они легко рвутся, + пока готовишь в перчатках ты тысячу раз трогаешь что-то кроме еды и чтобы еду не готовить в грязных перчатках их нужно менять множество раз, легче 100 раз руки помыть, чем тратить время и деньги на перчатки. Земля и так вся в мусоре, а тебе надо, чтобы миллионы работников меняли каждый рабочий день более чем ста перчаток?? Можешь хоть немного подумать?
@LestnizaMoskwa
@LestnizaMoskwa Ай бұрын
А я думал, что торты сами ростут в упаковках
@saxa99fun
@saxa99fun Ай бұрын
Они "родятся в том виде, в котором их к завтраку подают." © Козьма Прутков
@user-pop0266
@user-pop0266 19 күн бұрын
Всё дело в грязной тряпке!Хорошо бы дать её попробовать этому таратору!🥴👎
@Alexsa575
@Alexsa575 12 күн бұрын
В СССР всегда делали торты только так, и они были самыми вкусными. Лично я буду покупать такие...☝️👍👍👍💓🔥😋😋😋
@user-sy7pf6mv6d
@user-sy7pf6mv6d Ай бұрын
Много чего делается руками, скажите спасибо Богу за то что дал руку.
@user-je3po2es7n
@user-je3po2es7n Ай бұрын
Если бы вы видели как делают колбасу . Вы бы её не покупали ....
@user-sg8fm9dk1s
@user-sg8fm9dk1s Ай бұрын
В Советское время один мужчина говорит другому, что он не покупает такую то колбасу так как видел как утром включив мясорубки в них пищали крысы, а другую не видел и ест её, в чем отличие?
@user-lb4wo8md7v
@user-lb4wo8md7v Ай бұрын
Мы делали в цехе колбасу и сами с удовольствием её ели. Всё зависит от порядочности рабочих и хозяина предприятия.
@Max-vw4ww
@Max-vw4ww Ай бұрын
А как её делают? Постоянно вижу такие комментарии, но не вижу как именно её готовят
@user-lb4wo8md7v
@user-lb4wo8md7v Ай бұрын
@@Max-vw4ww На разных предприятиях разные условия производства. Всё зависит от совести рабочих и начальства. Сейчас делают колбасы даже из перловки, под видом настоящей колбасы. Чем дороже колбаса, тем больше шансов, что её делают из мяса. Но у нас народ хочет покупать колбасу дешевле, чем стоит само мясо. И да, при Союзе, бумагу в колбасу не бросали, там просто могли попасть кусочки бумаги от упаковок от замороженного мяса. Большой ажиотаж, фактически из за ничего, хотя это и неприятно, обнаружить бумагу в колбасе.
@janziv
@janziv Ай бұрын
Не видела, но не покупаю!
@user-cb6of2vw1e
@user-cb6of2vw1e 16 күн бұрын
Однажды работая в ресторане, ради выходного дня на 31 декабря, я осталась в ночь и выпекла за ночь 183 торта на доставку, было очень много заказов, не хватило коробок для упаковки, и шеф сломал топором дверной замок на складе и взял ящик с коробками, сказал сам разберусь утром😂. Думала , никогда не буду больше есть торты, но я их всё равно люблю и есть и печь ❤
@user-dz6mo8ny1s
@user-dz6mo8ny1s 11 күн бұрын
Раньше парни говорили- Жену нужно брать которая в пище блоке работает, не чего не подцепишь. Потому,что проходят санитарную книжку раз в месяц. Пусть сами попробуют, без рук не как ,а перчатки бывает мешают.😊😊😊❤❤❤❤❤😮😮😮Молодцы кондитеры трудяги!🙏🙏🙏🙏🙏🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳😅
@natanata7153
@natanata7153 28 күн бұрын
Я дома крем на торт мажу специальной лопаточкой, думала что и в кондитерских также.
@user-Petra34
@user-Petra34 27 күн бұрын
Это дома...
@user-ll3bf4fk4p
@user-ll3bf4fk4p 27 күн бұрын
Дома вы 1 тортик делаете, а в кондитерском цехе их делают сотни в смену. Возиться как дома просто нет времени.
@user-gm5gn5jn3l
@user-gm5gn5jn3l 26 күн бұрын
Противно
@Olenka.Yarkovaya
@Olenka.Yarkovaya 26 күн бұрын
ну не сравнивайте всех кондитеров с этим видео. как кондитер работающий во многих местах могу сказать что крем наносят лопаткой на торт, хотя работают без перчаток
@user-em8ef1lm5s
@user-em8ef1lm5s 26 күн бұрын
Точно, я с вами согласна.
@user-te1ov5xf6d
@user-te1ov5xf6d 29 күн бұрын
Как человек проработавший 3»2 года в общепите говорю: лучше чаще мыть руки, чем использовать грязные перчатки
@user-qs3yt1iq4e
@user-qs3yt1iq4e 21 күн бұрын
А кто говорит про грязные? Я стоматолог,мы меняем перчатки даже после осмотра,хотя до слюны не дотрагиваемся
@user-te1ov5xf6d
@user-te1ov5xf6d 19 күн бұрын
@@user-qs3yt1iq4e не спорю, лучше чистые перчатки. Только это неудобно. Зачастую повара работают с разными температурами, как думаете что может произойти с перчатками на руках? . Так же это дополнительные затраты. Никто не будет этим заниматься. Медицина все таки подразумевает передачу болезней через слюни кровь и тп. В данном случае немного другое. Взяв сырое мясо, нецелесообразно этими же перчатками брать овощи. Что тогда мыть их ? Вот и подумайте сколько раз в день так будут меняться перчатки и насколько это выгодно
@user-xu4fq7ey3u
@user-xu4fq7ey3u 22 күн бұрын
Ну, грязная тряпка на столе говорит, что не все меры безопасности соблюдены.
@user-hb8id9jz7q
@user-hb8id9jz7q 15 күн бұрын
У меня была знакомая. Она пригласила на кофе. Мы зашли с ней в кафетерий за вкусняшками.... Она там устроила такой скандалешник из-за того, что продавец не смогла взять щипцами пирожные и придержала рукой. Я шла к ней домой со страхом, думая, что у неё дома наверное порядок как в операционной. Шла продумывая каждое своё движение, как разуться, как повесить куртку, как сесть за стол... Когда пришла к ней сказать, что я была в шоке это не сказать ничего... У неё жили три кота и собака сенбернар... Зашли на кухню, мне было предложено присесть, но я не знала куда. Все стулья были в кошачьей шерсти, по чайнику стекала слюна сенбернара.... Я это к чему, что люди только на публике показывают, что они чистюли, а на самом деле...... просто капец.
@Romolom
@Romolom 27 күн бұрын
Люди не могут поверить в то что перчатки тоже могут быть грязными.
@user-nh4xl7mx9i
@user-nh4xl7mx9i 29 күн бұрын
Работала на кондитерской фабрике, при СССР, только руками, постоянно мыли руки, в то время не было речи работать в перчатках, да и не удобно было бы... Смотрю сейчас видео, с ностальгием вижу, что руками очень удобнее работать... Наши продукции, выпечки, торты, пирожные итд с удовольствием покупали...
@user-jy8pb2le8l
@user-jy8pb2le8l 29 күн бұрын
Нужно еще и не забывать, что в эти времена использовали хлорные дезинфицирующие растворы, от которых руки могли отсохнуть, сейчас такие растворы запрещены и используются более щадящие дезрастворы.
@user-yv7rv2jv4f
@user-yv7rv2jv4f 27 күн бұрын
Конечно покупали, не знали как вы их руками мазюкали
@user-dc1vx1zw1m
@user-dc1vx1zw1m 25 күн бұрын
И вы крем на коржи вот так же руками мазали? Ложек лопаток не было?
@user-bd9vd7oe8j
@user-bd9vd7oe8j 25 күн бұрын
Покупали не зная как размазывают по кордам крем.
@user-ch9vh1ci3q
@user-ch9vh1ci3q 18 күн бұрын
Я даже дома такого не делаю . Это называется прощай гигиега. Приближаемся к Индии . " Мыла ли ты руки ? Дездемона . Поэтому я давно не хожу в рестораны . Никогда не узнаешь чья харя тебе в кофе харкнула.
@SCP_COBET_O5
@SCP_COBET_O5 Ай бұрын
В до до пицце готовят без перчаток, главенство считает, что когда у человека грязные руки, их хочется мыть инстинктивно, а в перчатках такова чувства нет. (Полностью согласен).
@ClaptrapCl4P
@ClaptrapCl4P Ай бұрын
Вот эта прекрасная коричнево-серая тряпка на столе как бы намекает на обший уровень гигиены в этом заведении. В додо такой херни нет, потому и готовят все спокойно под камерами
@user-io7id4xs5q
@user-io7id4xs5q Ай бұрын
Сравнил додо пиццу которую сожрут в течении пары часов с тортом, который ещё стоять будет пару недель в магазе
@user-maimasov_MS
@user-maimasov_MS 29 күн бұрын
Кожа человеческая обновляется постоянно и этот процесс невозможно остановить. По этому в тортах будут клетки вашей кожи...
@arturdykh
@arturdykh Ай бұрын
Они ещё в Индии не были😂
@smokblack4163
@smokblack4163 Ай бұрын
Аха там вообще ногами собирают ,при чём даже не моют
@user-ob3rh9rt2u
@user-ob3rh9rt2u Ай бұрын
А вы что, в шаурмятне не ели? Задницу почесал и той же рукой лаваш схватил - вот где вкуснота!
@user-nc7vo3ev2g
@user-nc7vo3ev2g Ай бұрын
И в Азии , и на Ближнем востоке и в Африке, и в Южной Америке. 😂😂😂
@user-cg3cr6pe1y
@user-cg3cr6pe1y 26 күн бұрын
А в предпраздничные дни в кондитерских цехах---настоящая битва за выпуск продукции, никто ни на что не обращает внимания, лишь бы,, гнать,, продукцию, выполнить все немысленные заявки. Все цеха в тортах. Это здорово, красиво, все работают на радость людям!!!
@user-bt5ox7ei9n
@user-bt5ox7ei9n 26 күн бұрын
Ну сейчас пользуются разовыми перчатками, на сегодня так должно быть , а голыми руками это точно кошмар.
@user-nt2jq2gi5g
@user-nt2jq2gi5g 29 күн бұрын
представьте, вы дома в перчатках готовите. 😂😂😂😂. При СССР без всяких перчаток готовили, и всё было отличного качества.
@5678user
@5678user 28 күн бұрын
В СССР готовили в перчатках.
@5678user
@5678user 28 күн бұрын
А еще в чепчиках и фартуках.
@user-st7oy2xr8z
@user-st7oy2xr8z 28 күн бұрын
А ещё в СССР секса не было!Задолбали некрофилы,давно сдохшее тоталитарное государство вспоминают где ни попадя.
@user-js9fu8vl6q
@user-js9fu8vl6q 27 күн бұрын
Дома готовят для себя
@user-yx4cd1qj3p
@user-yx4cd1qj3p Ай бұрын
С каких пор мытые руки стали грязнее резиновых перчаток ??
@natariyarayto7260
@natariyarayto7260 Ай бұрын
С 2019. Когда короной всех запугали
@user-wp4gu4ln7t
@user-wp4gu4ln7t 9 күн бұрын
Господи, зажрались! Раньше вообще о перчатках не слыхивали, а сейчас на все полиэтиллен надевай. И так всю планету засрали!
@gulnaznajafova8284
@gulnaznajafova8284 27 күн бұрын
РАНЬШЕ НЕ БЫЛО ПЕРЧАТОК,Я В 1960 ГОДУ И ПО СЕЙ ЛЕНЬ ПЕКУ ТОРТЫ И УЖЕ ПРАВНУКАМ,НО И ТОГДА И СЕЙЧАС,Я РУКАМИ КРЕМ НИКОГДА КРЕМ НЕ МАЖУ,И В 1960 ГОДУ И СЕЙЧАС НОЖОМ МАЖУ КРЕМ,А ВОТ КРОШКИ ПО БОКАМ И ОРЕШКИ ПОСЫВАЮ РУКАМИ,,КАК 10 ЛЕТ УЖЕ ПРИВЫКЛА РАБОТАТЬ И ПЕЧЬ И САЛАТЫ НАРЕЗАТЬ В ПЕРЧАТКАХ,НО,МЕНЯЮ ПЕРЧАТКИ ,НАВЕРНОЕ РАЗА 10,,СЫНОВЬЯ И ВНУКИ ГОВОРЯТ,ЧТО МНЕ КАЖДЫЙ МЕСЯЦ НУЖНО ПО 2,3 КОРОБКИ ПЕРЧАТОК!🥰
@hikohikov4006
@hikohikov4006 Ай бұрын
Надеюсь тряпка вдоль стола не пахнет бабушкиной кухонной тряпкой 😢
@Mira69
@Mira69 Ай бұрын
Ею ещё пол протирают
@user-zd6ym7qf5o
@user-zd6ym7qf5o Ай бұрын
Такие полотенца нарезают с большого рулона каждый день, то бишь в конце дня все в утиль, а во время работы они и хужеиввглялить могут
@user-mn7to1el2l
@user-mn7to1el2l Ай бұрын
Нет половой наверно
@user-zd6ym7qf5o
@user-zd6ym7qf5o Ай бұрын
@@user-mn7to1el2l простите, а от чего? Пищевая продукция не дает такой запах
@user-eb2hn8fm2o
@user-eb2hn8fm2o Ай бұрын
Да нет конечно, не пахнут. Их постоянно простирывают помощница кондитеров.
@olegvelst4928
@olegvelst4928 Ай бұрын
Живу в Нидерландах. Я не хожу ни в китайские, идуские, турецкие забегаловки,их рестораны, никогда не покупаю уличную еду, и не заказываю доставку. Я знаю доподлинно,что официанты никогда не моют рук, а столы вообще не моют, лишь обмахивают, а овощи в салаты стругают прямо из корзин, ящиков,в которых были доставлены.
@user-lf4zv8zf2m
@user-lf4zv8zf2m 29 күн бұрын
Я везде брезгую есть и в ресторанах😊
@user-lj9sn3ip9k
@user-lj9sn3ip9k 28 күн бұрын
​@@user-lf4zv8zf2mтоже самое
@sonyasever7625
@sonyasever7625 28 күн бұрын
а официанты что ли готовят еду?
@olegvelst4928
@olegvelst4928 28 күн бұрын
@@sonyasever7625 они ее грязными руками в грязных фартуках продают
@user-kn3bz4im5u
@user-kn3bz4im5u 27 күн бұрын
Жуть!!! Грязь на столе, тряпки, перчаток нет. Даже азиаты , готовы на улице, стараются не касаться еды руками без перчаток. Больше никогда не буду покупать торты.
@user-mq1hq9nr2m
@user-mq1hq9nr2m 27 күн бұрын
Санитарные нормы нарушены ГРУБЕЙШИМ ОБРАЗОМ,молочка это очень деликатная среда а тут голыми руками касаются всех полуфабрикатов и это я молчу о правиле гигиены и наличия индивидуальных бактерий человека которые содержаться в эпителии (коже)
@NiksonEdis
@NiksonEdis 28 күн бұрын
Честно говоря, голыми руками готовить гораздо гигиеничнее, чем в резиновых перчатках. Руки они перед готовкой моют, а в перчатках руки потеют, образуются испарения. Это такая токсичная дичь, что если она попадет в еду - травануться проще простого
@MaksRim
@MaksRim 28 күн бұрын
Люди к сожалению поглупели 😔 и живут в вымышленном мире.
@aclagal
@aclagal Ай бұрын
Меня забавляют люди которые говорят что "в перчатках куда лучше, что без печаток это фу, как вы можете готовить не в перчатка?" Ну так не ходите никуда, ни в кафе, ни в рестики, не заказывайте еду на дом, готовте все сами раз вам так все противно.. и еще больше поражает то, что сейчас им противно что другие люди готовят без печаток, а сами они готовят без. Вспоминаю как мама готовит для всей семьи голыми руками, без перчаток и на неё никто клыками не нападает "че ты тут без перчаток это все готовишь? Мне же потом это все есть!" Чета такого не было, хотя мама не вы, а другой человек так же... тем более на кухне не факт что ты так же часто будешь мыть руки, а в кафе их реально часто моют в отличии от дома, так что притензий я конкретно не понимаю, а разница то кто что и как будет делать если раньше вы и так ели еду приготовленую без перчаток и не вякали не на кого что кто то без этой "защиты" приготовил
@time9264
@time9264 26 күн бұрын
Нда... Перчаток то нет... Ложек нет, лопаток. Удивлен, что излишки крема собирали ножом, а не пальцем! 😂
@user-nz1ki1lg8h
@user-nz1ki1lg8h 24 күн бұрын
Без перчаток!А вы как думали?Ещё хочу рассказать, что меня в кафе обслуживал мужчина с насморком.Хорошо, что я уже съела то, что заказала и только потом услышала, что он громко высморкался за дверью.Вот так у нас в России!
@user-zb4qv7or6j
@user-zb4qv7or6j 29 күн бұрын
Моя жена работает в кондитерском цехе И выпекает всякие пироги, булочки и тпд Представляете? Она их делает руками 🎉
@Lizaveta24
@Lizaveta24 27 күн бұрын
Разница между пирогами и тортами в том, что первые подвергаются тепловой обработке
@dmitriyborisov7591
@dmitriyborisov7591 27 күн бұрын
​@@Lizaveta24и что? Он потом холодный лежит и контаминируется микрофлорой его окружающей. Нет стерильной еды.
@fatimaumarova3017
@fatimaumarova3017 29 күн бұрын
Мои хорошие, хочу вам сказать как бывший кондитер, их руки моются каждые 5,6 минут, поэтому чиже любых перчаток. Так что они совершенно безопасные, если в самой кондитерской соблюдены санитарные нормы. Потому что бывают кондитерские, где до того грязно, что даже в свенарнике чище. Тут нужно именно на это обращять внимание, и на хранение продуктов.
@user-yz5vi6zf7o
@user-yz5vi6zf7o 29 күн бұрын
Не в каменном веке живём , что за процесс готовки. Тяп, ляп руками, хоть бы ложкой. Это чтобы быстрее, не отвлекаясь на кух. принадлежности.
@user-maimasov_MS
@user-maimasov_MS 29 күн бұрын
Кожа человеческая обновляется постоянно и этот процесс невозможно остановить. По этому в тортах будут клетки вашей кожи...
@user-tm9du1yv5m
@user-tm9du1yv5m 27 күн бұрын
Где продают,я куплю.😊Людям не угодишь,пусть сами пекут тогда и все будет ОК😊Быть Добру.
@littleladysch1637
@littleladysch1637 27 күн бұрын
​@@user-tm9du1yv5m я пеку сама, но залезть в крем руками...
@natali2047
@natali2047 15 күн бұрын
Ходила постоянно за продуктами к одним продавцам на рынке. Однажды столкнулась с этим мужиком в туалете. Вышел из кабинки и даже рук не вымыл. Все. Дясятой дорогой стала обходить
@user-vw3wo8xc6v
@user-vw3wo8xc6v 26 күн бұрын
Моя свекровь проф.повар,всю жизнь работала поваром.Прежде всего это это мед.книжка,анализы один раз в три месяца,белая форма одежды и волосы под колпаком.Крем наносили не руками,а из кондитерского мешка.Никто руками так не ляпал.Давно не покупаю ничего кондитерского,торты пеку сама и вам советую.
@Denis_L.
@Denis_L. Ай бұрын
Как говорила одна повариха, во время моей практики в заводской столовой: "Вначале писуны дёргаете, потом за тесто хватаетесь".
@user-hh4wy7fs2v
@user-hh4wy7fs2v Ай бұрын
По факту...
@dmitry6067
@dmitry6067 Ай бұрын
факт,я сам так готовил
@maggimag8964
@maggimag8964 Ай бұрын
Твоя повариха не вспоминала, откуда все выскочили? Что за бред?
@Мем_Ориал
@Мем_Ориал 28 күн бұрын
-Где перчатки рядовой?! -Сер они в тортах, сэр!
@user-qm5uo4dz2v
@user-qm5uo4dz2v 24 күн бұрын
Я к знакомой пришла на кухню в кафе, пока помогала всё сразу поняла, что нельзя в кафе есть. Она была одна повар и пришли 5 человек заказали разные 5 блюд. И она одна им за 20 минут из полуфабрикат сделала. Если что по ходу падало на пол, она всё равно в тарелку отправляла. А пол ч скажу изрядно грязный. Я резала ей салат, она задела нарезка упала тоже, она эти огурцы разложила и убежала относить. Я просто сразу ушла в шоке. Народ кстати остался доволен, что очень быстро готово было.
@user-ex1ej2si8m
@user-ex1ej2si8m 20 күн бұрын
Как человек, проработавший в пищёвке много много лет, могу рассказать про времена, когда про перчатки даже не слышали. В них не работали, их просто не было. Гигиена. Журналы гнойничковых заболеваний. Короткие ногти. Неужели кто-то думает, что даже лет 20-25 назад были виниловые перчатки😂😂😂😂😂😂
@javidmirzaliyev9119
@javidmirzaliyev9119 Ай бұрын
Те люди, которые отказались покупать эти тортики, просто идиоты! 😂😂😂😂
@KREIS_SyBlo
@KREIS_SyBlo 28 күн бұрын
Вау руками готовят.. а что тут такого? Всё готовят руками и это намного лучше чем перчатками
@hamsteru
@hamsteru 27 күн бұрын
Работала кондитером предприятия, перчатки не носили на них вся срань липнет и собирается. Руки мыли по локоть. Вы ахринеете, но ваше любимое пирожное картошка иногда на полу валялось 😂
@user-ed2jb9gc3k
@user-ed2jb9gc3k 23 күн бұрын
Азия всегда шокирует своей антисанитарией.
@user-sf1wf2wy7w
@user-sf1wf2wy7w Ай бұрын
Да, мы готовим чистыми руками. Была в Ю. Корее, наблюдала такую картину-маска, колпак, перчатки. Особенно в многолюдных местах. Даже кофе готовят т. о.
@user-yg3mj9tn4t
@user-yg3mj9tn4t 29 күн бұрын
Меня удивляет комментарии чистюль. Когда готовят в перчатках, наоборот мне противно. Хочется подойти и снять, если в черных перчатках тем более.
@user-de8ue3zi2y
@user-de8ue3zi2y 28 күн бұрын
А мне нет, люди на производстве должны в перчатках готовить,
@user-qt4sx6zt1f
@user-qt4sx6zt1f 28 күн бұрын
Нет, не должны. Руки мыть должны, а перчатки - грязь ​@@user-de8ue3zi2y
@obsyrd_freg
@obsyrd_freg 28 күн бұрын
В перчатках руки потеют, перчатка рвётся и весь пот будет на торте. Лучше просто руки мыть, что на производстве и делают. ​@@user-de8ue3zi2y
@evgeniylyan3732
@evgeniylyan3732 28 күн бұрын
Меня развеселило грязная тряпка на столе. 😂
@niodix
@niodix 27 күн бұрын
​@@user-de8ue3zi2yнет не должны. Санитарные нормы
@Vot_i_ya
@Vot_i_ya 9 күн бұрын
Я слышала историю про городского ребёнка, который, увидев в деревне, откуда берется молоко, сказал, что н когда в жизни молока пить не будет. Вот так и те умники, кто пишет, что не будет торты больше покупать. Нормальные повара и кондитер руками работают. Чистыми и без перчаток.
@user-ux8ic6mt5z
@user-ux8ic6mt5z 27 күн бұрын
А меня очень смущает грязная тряпка на столе.
@user-sh8te9wo6b
@user-sh8te9wo6b Ай бұрын
Боже мой, а я всю жизнь думал, что на производстве работают прекрасные полуголые девственницы в шелковых одеждах и стерильных перчаточках, свежие сливки подаются прямо из под коровы, а коржи из лучшей муки выпекаются в старых итальянских печах, какая трагедия, как пошло и вульгарно! O tempora, o mores! (Sarcasm)
@roflyanchikoff
@roflyanchikoff Ай бұрын
на русской мове шпрехен можно? я просто не фернштейн мальца последние ту вордс 😢
Советский мультфильм про нашу жизнь !
13:49
Дедушка Аргентинца
Рет қаралды 3,9 МЛН
HONEY CAKE in 12 minutes 🍰 PERFECT CAKE!
13:29
Alina FooDee
Рет қаралды 833 М.
I'm Excited To see If Kelly Can Meet This Challenge!
00:16
Mini Katana
Рет қаралды 33 МЛН
Survive 100 Days In Nuclear Bunker, Win $500,000
32:21
MrBeast
Рет қаралды 149 МЛН
OMG what happened??😳 filaretiki family✨ #social
01:00
Filaretiki
Рет қаралды 8 МЛН
SCHOOLBOY. Последняя часть🤓
00:15
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 10 МЛН
Левитация возможна.
14:32
Необычное В Мире
Рет қаралды 346 М.
THE SECRET OF A BISCUIT THAT DOESN'T FALL OUT! LUXURIOUS BISCUIT❤️ Cooking at Home
7:10
The famous STEFANIA cake! The most delicate short pastry cake! Melts in your mouth! Very tasty
10:09
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 1 МЛН
THE LAST TO LEAVE THE COFFIN CHALLENGE !
28:20
A4
Рет қаралды 57 МЛН
Уральские Пельмени - Семейка
1:12:29
Терапия юмором↺
Рет қаралды 5 МЛН
I'm Excited To see If Kelly Can Meet This Challenge!
00:16
Mini Katana
Рет қаралды 33 МЛН