Cómo preparar un ceviche peruano? - Viaja y Prueba con Luciano Mazzetti
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6 жыл бұрынEn el video mencionamos los pescados Corvina y Lenguado pero cualquier pescado es bueno para el Ceviche, la única condición es que este muy fresco. Atentos a la corrección entonces, cualquier pescado fresco es bueno para el Ceviche.
#ceviche #lucianomazzetti #cevicheperuano #viajayprueba
@ViajayPrueba 3 жыл бұрын
Muchos dicen que le faltó un poco de KION a esta receta... tu que piensas?
@Chinchinx2 3 жыл бұрын
Son kion, si no , no seria ceviche , que pescado usaron????
@Helen-ef9nj 3 жыл бұрын
Si...por experiencia propia el kion le da un toque especial
@gonzalopantoja1968 3 жыл бұрын
Si puede cherrr, le da un toq mas al sabor...!
@nadjara01 3 жыл бұрын
Justo buscaba un video que pueda remplazar la ausencia del kion. :(
@marymorales661 3 жыл бұрын
hjk
@rodrigoalcaraz3225 3 жыл бұрын
COMO PARA LOS ARGENTINOS ES OBLIGACION SABER PREPARAR UN BUEN ASADO , PARA NUESTROS HERMANOS PERUANOS LO ES PREPARAR UN BUEN CEVICHE !!! SALUDOS HERMANOS DEL PERU , DESDE ARGENTINA !!
@alejandrodavidparramateo5928 3 жыл бұрын
Los Asados son lo Máximo.
@antastone2897 3 жыл бұрын
Arg Tierra del Asado, saludos
@marcelaabogado1197 3 жыл бұрын
Aguante el asado papá
@user-fg8id1um7n 3 жыл бұрын
Y porque argentina nunca gana el mundial de asado??? De hecho siempre quedamos lejos como la vez que fue desastrozo quedando en el puesto 54 (ultimo).
@alejandrodavidparramateo5928 3 жыл бұрын
@@user-fg8id1um7n Es que no van los gauchos. Y la carne que utilizan no es fresca. Se tiene que matar ahi mismo xd
@claudiatamaraluengo626 4 жыл бұрын
Con toda la admiración a la gastronomía Peruana, soy una chilena que se declara amante de vuestra comida. Iré a Perú después de que toda esta pandemia acabe y llegaré hambrienta de lo mejor de vuestra cocina. Besos
@adamx78 3 жыл бұрын
Cuando vengas no vayas a los restaurantes caros ,pregunta dónde hay mercados plan del medio día y el ceviche te lo dan como entrada del menú súper Rico y barato es lo mejor te esperamos un abrazo 🤟👽🇵🇪
@humbertoflores2545 3 жыл бұрын
Vas a comprar ropa de una talla extra porque vas a subir de peso, come prudentemente.
@manuelburgos1983 3 жыл бұрын
Gracias te recomiendo vayas al mercado de surquillo en lima bien ceviche y muchas variedades de productos al escoger
@alfredomelgarmuniz6382 3 жыл бұрын
Hermosa dama
@marcelodaneriperez5823 3 жыл бұрын
En el norte del Perú encuentras el mejor ceviche y de más variedad, en Lima NO, ve a Tumbes, Piura, Trujillo y Chiclayo, lo mejor que probarás definitivamente es el ceviche de conchas negras, la leche de tigre y la leche de pantera
@MyMilyta 4 жыл бұрын
El mejor plato del mundo!! Saludos desde Chile 🇨🇱
@nono4272 4 жыл бұрын
Sos peruana creo :v
@britneymedinezanto4908 4 жыл бұрын
@@nono4272 x2
@Jose-wp3wu 4 жыл бұрын
@@nono4272 dijo saludos desde chile
@alejanblenderx9061 4 жыл бұрын
@@nono4272 Ya calamardo
@indulto448 4 жыл бұрын
Los tacos al pastor fue reconocido cómo el mejor platillo de el mundo kzfaq.info/get/bejne/oNhlrZaUvp3ekmw.html
@fernandohoyosferreyra5555 5 жыл бұрын
Para mi el plato más delicioso del mundo saludos desde Bolivia 🇧🇴
@luciareyes3258 4 жыл бұрын
Gracias hermano. Arriba Bolivia, Arriba Perú!!
@peruvianhappy 4 жыл бұрын
Bien dicho, carajo...
@saborycolorjavirecord211 4 жыл бұрын
saludos hno.
@deysii9688 4 жыл бұрын
Obvio
@josefinaguerrerofabian491 4 жыл бұрын
Pero tienes que lavar las verduras
@samanthap1712 3 жыл бұрын
Uno de mis platos favoritos 😋 Saludos desde Brasil 🇧🇷
@matiaslopez7334 6 жыл бұрын
Amo su ceviche !!! Lejos el mejor Saludos desde Chile !!
@ViajayPrueba 3 жыл бұрын
Dale like, si crees que saber preparar un ceviche es responsabilidad de todos lo peruanos! Yo digo que Si!!!
@juanpa3966 3 жыл бұрын
Saludos desde Colombiaa, una pregunta cuanto tiempo el pescado debe estar en contacto con el jugo de limón ?
@lesliebegazo4342 3 жыл бұрын
Obvio eso ni se pregunta 😏😝🙈
@ximenazea 3 жыл бұрын
Obviamente, como buen peruano
@cristianmendoza1135 3 жыл бұрын
@@juanpa3966 un toque nomás 2 min mientras le vas agregando lo demaa
@user-cu9kv5ko7z 3 жыл бұрын
no, a mi no me gusta el ceviche prefiero un arroz con huevo :,v
@silvanaaguileraantelo3607 4 жыл бұрын
Que buen plataso q te mandaste de ceviche m encantó tu vídeo y más q todo la preparación, gracias x enseñar tus delicias q hay en tu país. Algún día iré a conocer Perú. Saludo desde Santa Cruz 💚BOLIVIA 🇧🇴❤️
@diegochica145 5 жыл бұрын
Amo el hermoso país de Perú, me gusta su cultura, sus comidas y bebidas. Saludos desde Colombia
@rolylopez7090 4 жыл бұрын
Sé bienvenido siempre, amigo colombiano!
@clarachanchi727 4 жыл бұрын
Muy rico ceviche ya lo preparo así a la peruana saludos desde Chile de una colombiana
@ZsCrw 4 жыл бұрын
Colombia pais hermano
@mayradiaz1343 4 жыл бұрын
Gracias hermano,errs siempre bienvenido esta es tu casa❤
@alexa-ky9yr 4 жыл бұрын
Gracias ,también colombia es un país precioso hermosas islas ❤
@diegogallardosanchez1014 5 жыл бұрын
Mi hermano déjame decirte que gracias a tu receta mí ceviche me quedo buenazooo!!! Un éxito , no soy Cheff ni nada que se le parezca pero me vi tu vídeo una 15 veces antes de prepararlo y ufff no sabes lo que fue. Muy agradecido, saludoos!!
@adrianchinchonrazon4947 4 жыл бұрын
Pt brother yo hago exactamente lo mismo. Veo el video como 20 veces y mi esposa ahora me ama csm. Salud!
@williampalomino8899 4 жыл бұрын
Y la sal????
@yonilatengo5920 4 жыл бұрын
@@williampalomino8899 el pescado ya tenía
@labaro666lio2 4 жыл бұрын
Yo igual, he visto el vídeo como 20 veces y ya aprendí, aunque se molesta mi señora porque ensucio todo.
@wellstone1897 4 жыл бұрын
@@williampalomino8899 Socio, tienes que ver el vídeo antes de comentar 1:29
@VitorVicentini 3 жыл бұрын
Fenomenal! Gracias! Saludos desde São Paulo, Brasil.
@diegx9583 4 жыл бұрын
El mejor plato que eh probado en Perú, saludos 🇲🇽
@darwinabarca9972 2 жыл бұрын
De el peru o en el Peru??
@alejandrocastillotorres2387 2 жыл бұрын
El mejor plato q has comido en tu put4 vida xd
@jopoantiques3867 5 ай бұрын
El Ceviche para que lo sepas es solamente la punta del Iceberg de la gastronomía maravillosa de mi país Perú porque existen muchísimos platos más que ni te imaginas que hacen que en el Perú sin miedo a estar equivocado tengamos la mejor gastronomía del mundo😌👏👏👏🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@raffamendez6268 3 жыл бұрын
Eso sí es un cebiche batería... saludos desde La Patagonia
@manuelburgos1983 3 жыл бұрын
Que hace esa batería por la Patagonia jaja
@FernandoEHC 3 жыл бұрын
*ceviche
@Brian.SB1005 2 жыл бұрын
@@FernandoEHC se escribe de ambas formas según la RAE también es válido "sebiche y seviche" es dependiendo la Zona geográfica en dónde lo preparen.
@FernandoEHC 2 жыл бұрын
@@Brian.SB1005 Sí hermano, muchas gracias. Ya lo leí y aprendí algo nuevo 👍😁
@frang.g.4335 4 жыл бұрын
Mi sueño es algún día probar un buen ceviche peruano. Saludos desde Baja California, México.
@LuisVidalll 4 жыл бұрын
Buenaso es
@josedanielgonzaleschavez1998 4 жыл бұрын
@Geovanny Pazmiño jajajaja ay! Los ecuatoriano ...
@josedanielgonzaleschavez1998 4 жыл бұрын
@Geovanny Pazmiño no mientas, he estado discutiendo sobre el tema, y tus compatriotas hasta ahora no me responden mis preguntas, tu cultura Valdivia es del año 3500-1800 a.C nada de que tú cultura viene de ese año (12mil) el único civilización más antigua es caral con más de 8000 años a.C, se dice que el Tiahuanaco es el mad antiguo pero no hay una fecha exacta, así que caral sigue siendo la civilización más antigua de América. Saludos!
@josedanielgonzaleschavez1998 4 жыл бұрын
@Geovanny Pazmiño ya lo vi, no creas que eres el único en enviar ese link, varios compatriotas tuyos envían esa tontera. Me gustaría enviarte una canción del año 1820 dónde los músicos que tmbn hicieron en himno nacional compuso una canción dedicado a mi Perú por su maravilla.
@josedanielgonzaleschavez1998 4 жыл бұрын
@Geovanny Pazmiño jajaja eso es la envidia, te meten cosas que no son en la cabeza y tú te la crees. Cómo que el ceviche es ecuatoriano? Jajaj hay va la canción espero que lo leas, y no seas como tus compatriotas que hasta el momento no me responden las varias preguntas que les hice, espero que no sea en tu caso.
@deborahrevatta1783 3 жыл бұрын
Luciano, gracias a ti me atreví a hacer cebiche, me quedo espectacular, mi hijo y esposo quedaron sorprendidos.Te quiero mucho Luciano, eres mi maestro y guía en la cocina.
@juanedwardsuyorojas4068 4 жыл бұрын
Primera vez que hago ceviche compadre y te seguí paso a paso y me salió riquísimo... Eres lo máximo Luciano!!!! 🤝🏻
@apolinariofilenor7904 5 жыл бұрын
Excelente amigo, simple y con pasión, saludos desde Chile hermano del Perú,... Hermoso país por lo demás.
@carlosdanielcruzadosifuent7998 5 жыл бұрын
Gracias ah ti Soy EL CEVICHERO DE MI BARRIO GRACIAS MAESTRO
@angelinavegas1288 3 жыл бұрын
Y yo de la familia 🥰👍👍👍✌️🙃
@elninopez4631 3 жыл бұрын
El mejor ceviche es con el pescado más fresco, la pesca del día, yo trabajo con gran variedad de pescados y siempre el mejor será el más fresco. Saludos 🇵🇪
@franciscomoralesvera6042 3 жыл бұрын
Claro ps mano del mar a la olla en una y sale ufff Pa q te cuento
@d-keygarcia4059 11 ай бұрын
La pura verdad,lo importante es la frescura del pescado y las cantidades justas de los ingredientes.
@RicardoFlores-ni4kw 3 жыл бұрын
Sabes que es una buena receta cuando reconoces la técnica de preparación. ❤️🇵🇦
@florenciaamanda1210 6 жыл бұрын
Delicioso... amo la cocina peruana. Un abrazo desde Chile ♡
@rominacalderon202 6 жыл бұрын
Cevichito bien peruano
@LuisAguilar-jk7mn 6 жыл бұрын
No te la vayas a copiar y creer q se inventó en shiley
@ales6414 6 жыл бұрын
Luis Aguilar Soy peruana, pero no jodas ya basta
@LuisAguilar-jk7mn 6 жыл бұрын
Buttxrfly Cxlxrs q hablas?
@LuisAguilar-jk7mn 6 жыл бұрын
松橋ゆり子 tranquila o tranquilo shiley es una caca no tienes q recordar la porquería q son😉😉
@karaipyhare 5 жыл бұрын
buen ceviche. saludos desde La Plata - Bs As
@valentinalfonso6269 3 жыл бұрын
Soy mexicano y me gustaría probar la comida peruana se me hizo agua la boca se ve delisioso lo malo es que aparte de que no he podido visitar Perú no he encontrado dos de los ingredientes para hacerlo en casa
@elninopez4631 3 жыл бұрын
Cuáles?
@roycedog 4 жыл бұрын
PERFECTO!! Saludos desde Chile
@crisfunk 5 жыл бұрын
Espectacular lo hice y me quedo igual igual al de los restaurantes peruanos en mi país gracias capo saludos desde chile ✌
@luisdesouzarios6527 4 жыл бұрын
Dirás copia igual nunca saldrá
@crisfunk 4 жыл бұрын
@Bodoque dicen, pero como el ceviche peruano no hay otro igual, aqui ocupan reineta, pimenton, limon, cebolla morada y rocoto,.
@crisfunk 4 жыл бұрын
@@luisdesouzarios6527 no, igual dije
@DanielSilva-nu5xp 3 жыл бұрын
Que bueno hermano chileno , no hagas caso a comentarios desatinados de mis compatriotas .
@c4p4citador 3 жыл бұрын
@@luisdesouzarios6527 lactala
@haroldcastilloveintimilla4707 6 жыл бұрын
Estimados amigos, lo probe y me salio espectacular, jugoso y sabroso, creo que no hay mejor receta cevichera en la web. Preparo mi ceviche y quedo como campeon. Mas videos por favor de otros platos.
@dribed124 6 жыл бұрын
HAROLD CASTILLO VEINTIMILLA pregunta amigo en el video no sale si le tira sal al chilcano o leche de tigre . Vos le echaste sal
@carloscollazosacosta1704 6 жыл бұрын
+Jhonathan licla virto Jajajaaja debías echarle sal.
@axekafilms 6 жыл бұрын
Excelente campeón
@alainramos4406 6 жыл бұрын
HAROLD CASTILLO VEINTIMILLA probaré hoy tu consejo y los del vídeo. Espero no sea Fake
@yzcandar4461 6 жыл бұрын
Estimado Jhonathan, efectivamente das en el clavo el cebiche lleva mucha, pero mucha sal. Lo que puedo recomendarte es probar más de un intento y echar la sal al pescado, antes incluso de agregar la cebolla, y dejarlo sólo con sal, y con nada más unos 10 minutos. Puedes refrigerar en ese tiempo. Porqué 10 minutos?, porque es el tiempo que le toma al pescado asimilar la sal. Notarás que el pescado adquiere un brillo especial. Después haz toda la preparación del video. Luego al final, si faltó le agregas al gusto. Pero sin esa adición le faltará fuerza. No recomiendo el glutamato monosodico, pero es solo una opinión. Suerte......
@herlysarmiento9863 3 жыл бұрын
Buenazo Luciano!!! Gracias bro! Ahora, No es “apropiarse” de un plato, ni mucho menos “menospreciar” otros ceviches en el mundo. Se trata de RECONOCER y RESPETAR el origen del plato. Y porque se reconoce? Porque representa la historia del pueblo Peruano mismo y su esencia. El Ceviche es Peruano, y lo invitamos a que todo el mundo lo disfrute en México, Ecuador, USA hasta Japón. (Vivo más de 20 años en USA y lo disfruto con amigos de todos los países mencionados y muchos más)
@sandrogbs2503 2 жыл бұрын
Otros ceviches del mundo??? El ceviche es del Peru, los demas platos pueden llamarse como sea menos ceviche.
@csylvie555 Жыл бұрын
@@sandrogbs2503 el ceviche es de Origen Peruano si, pero hay muchas fusiones en todo el mundo. Yo he comido varios tipos de cebiche en Europa, el mexicano, y aquí cerca de donde vivo como muy seguido un cebiche estilo Japonés riquísimo. Soy peruana pero vivo aquí en Usa varias décadas y no tiene nada de malo los distintos estilos. Nadie se está apropiando de nada ni le están restando crédito al cebiche de Peru. Yo creo que la cocina es un arte donde la gente puede experimentar, descubrir, inventar, mezclar, etc. cuando era chibola si me parecía un insulto casi 😆 cuando oi del cebiche mexicano y me vieras ahora lo como casi seguido es un cebiche de camarones con tomate y cebolla picado en cuadraditos. hasta en Londres comi un ceviche en un restaurante de Sushi y que delicia . Lo único q me mato fue la cantidad, el lugar era carito ósea q me toco 4 cuadrados de 🐟 . Claro mi nro 1 siempre será mi cebiche peruano pero me llega en varios lugares el tipo de pescado q usan o no le quitan lo elasticoso lo mata al cebiche o el limon no es el apropiado. En fin, cuando encuentro un cebiche buenazo en USA es encontrar una aguja en un pajar.
@sandrogbs2503 Жыл бұрын
Cebiche hay uno solo, es pescado cocido con limon y lleva cebolla casi cruda. a todo lo demas ponganle otro nombre, NO SE CUELGUEN del plato PERUANO para vender sus mediocridades.
@pedrofajardo2710 10 ай бұрын
Estoy de acuerdo, él auténtico ceviche es eso pescado, limón, sal, cebolla roja. Leche de tigre?? Es el jugo del ceviche que queda en el plato. No necesitas preparar aparte y menos echarle leche cómo muchos lo hacen. Que vergüenza que estén promocionando Leche de tigre cómo una preparación del ceviche 😊
@ivetmendozaalvarez7308 4 жыл бұрын
Yo vine porque Brenda Zambrano se quedó enamorada del ceviche y lo preparé y está RIQUÍSIMO saludos desde mexico
@vicocuevajr 4 жыл бұрын
El mejor vídeo que pudiste ver para hacerte un cevichito bien peruano. Saludos!
@joselyngironsulca3370 4 жыл бұрын
@@vicocuevajr tttt
@vicocuevajr 4 жыл бұрын
@@joselyngironsulca3370 what?
@LaCuevaDelCine10 3 жыл бұрын
Creo que es la flaca de guty?
@rauldiaz6776 3 жыл бұрын
Quién es Brenda. Saludos desde Perú a los cuates mexicanos...
@andersonreyarias8440 6 жыл бұрын
PAUL WALKER!!! Thanksss.🙏
@willara5958 6 жыл бұрын
anderson rey arias igualito
@nlizsusanibar8049 6 жыл бұрын
AJAJJA C MAMANI
@nattylobon3287 5 жыл бұрын
🤣
@larryvalenzuela2163 5 жыл бұрын
Jaja Paul Walker con la voz de Machín chiquito, " y tu como te llamas" 😁😁
@luisxngelp.r5341 5 жыл бұрын
Jajajaja que buena.
@cesarcalderon6336 6 жыл бұрын
Que abusivo. Tiene una pinta brutal ese ceviche. Grande Luciano.....
@patriciawalter1674 3 жыл бұрын
Súper práctica la receta, lo preparé y me salió uffffffff. Exquisitez 😁 Grande Luciano 👍
@inescarmelasimermantoledo7884 4 жыл бұрын
Sin duda es especial su ceviche. Para mi tienen el número uno en la gastronomía. Su comida es especial
@efrainfloresv.dev.1813 6 жыл бұрын
Espectacular preparacion y tambien recordarle a la gente que en el Peru el CEVICHE QUE NO PICA NO ES CEVICHE
@corinavk7735 6 жыл бұрын
Que pasión para cocinar!! Excelente vídeo me encantó ❤
@paulmoncayorojas2576 5 жыл бұрын
La verdad que comido ceviche peruano no me gustó nada acá en el sur hay muchos restaurantes peruanos y ecuatorianos y el ceviche ecuatoriano es buenísimo Saludos desde Puerto Rico
@pplopezva 5 жыл бұрын
@@paulmoncayorojas2576 Seguramente habrá sido una imitación de ceviche, preparado por alguien que no lo sabe hacer. Tienes que venir al Perú. Slds
@mickeyluciano4794 4 жыл бұрын
Corina VK Que talk tv y yo Jvntoz🤣😋😘
@deimerlopez4632 3 жыл бұрын
Paras en todas jajajjaj
@rauldiaz6776 3 жыл бұрын
Recuerda: tus padres te enseñaron a respetar a los mayores no a comertelos.... Reflexiona chiquita.
@jcpovea 4 жыл бұрын
Brother es la mejor receta de ceviche que he probado, sale riquísimo. 👍 Se agradece mucho
@foodtripping4730 3 жыл бұрын
Buen video! Nada más rico que un ceviche Peruano🇵🇪! Saludos desde nuestro canal en Japón😀🇯🇵
@drDEVILOCK 5 жыл бұрын
Una delicia, fui a Perú a Arequipa, a Cusco y por supuesto a Machu Picchu Perú es muy hermoso Saludos desde ChIle
@cristiangarcia-fv6yt 5 жыл бұрын
He visto muchos videos de preparando ceviche pero este es el mejor solo con verlo se me antojo
@poles1206 4 жыл бұрын
Ese Paul Walker, lo máximo 💯
@greatplayer2221 4 жыл бұрын
xd
@rauljuancarlossenciasana8427 4 жыл бұрын
Igualitooooo
@fervalero8674 4 жыл бұрын
Poli O'h jajaja
@lucabambamvigliolo8559 4 жыл бұрын
Paul Walker de comas y con desnutrición.
@poles1206 4 жыл бұрын
@@lucabambamvigliolo8559 xq la ofensa ? Q feo ah..
@silviap.minguez3283 4 жыл бұрын
No se que esta mas bueno... Si el ceviche o este chico, Y haciendo ceviche!! Hombre genial!! , Un besazo desde españa y gracias x la receta.
@luisdesouzarios6527 4 жыл бұрын
Sau cabro
@giogio3487 3 жыл бұрын
mmmmfffff!!
@rauldiaz6776 3 жыл бұрын
Tus padres te enseñaron a respetar a los mayores no a comertelos ... Reflexiona .
@jesusjhannick_auccatoma 6 жыл бұрын
*Viva el Perú! me gustaría probar el Ceviche debe ser delicioso*
@shakirvelasquezochoa7773 5 жыл бұрын
Da
@Evilregall 5 жыл бұрын
Да, это одно из лучших блюд перуанской гастрономии.
@paulmoncayorojas2576 5 жыл бұрын
La verdad que yo ya lo probé al ceviche peruano es normal y también he probado el ceviche ecuatoriano y riquísimo te recomendaría que lo pruebes Saludos desde Puerto Rico
@LogiChips 5 жыл бұрын
@@paulmoncayorojas2576 , con mayonesa y ketchup 😂😂😂😂
@JosefWorst 5 жыл бұрын
El mejor ceviche del mundo🌎,es y sera peruano y punto. Lo demás una mala copia.
@pierredap2742 5 жыл бұрын
Que buen video, saludos desde Ecuador.
@karinamariolimartinezkejum2505 5 жыл бұрын
Por fin alguien me entiende que al pescado se le trata bonito
@saborycolorjavirecord211 4 жыл бұрын
exactooo ;)
@yomararnaldorossiniruesta4033 4 жыл бұрын
Es como la mujer hay que tratarla bien
@yonathanjesusgamarra9465 4 жыл бұрын
Recontra cierto
@zerozeo2446 4 жыл бұрын
Yo te trataria a ti bonito mi amor
@-yara-859 4 жыл бұрын
Cierto la receta es amor
@ildawy 3 жыл бұрын
Zarpado! Que rico capo!!!! Sos un crack saludos de Argentina 🇦🇷
@fredyluismarinlopez7239 6 жыл бұрын
Felicitaciones por tu programa, un abrazo enorme desde canarias te sigo con todos tus programas por Perú.
@rubensalinas6027 5 жыл бұрын
Muchas gracias por tu receta,me aclaro mucho como preparar un verdadero ceviche,felicitaciones y gracias por compartir tu sabiduría gastronómica....un abrazo desde Chile.
@mauricioramos6322 3 жыл бұрын
Ptm que rico... me encanta la comida de Perú, me casaré con una peruana solo por la comida jaja, saludos desde Bolivia
@erikaadrianaramirezflores5520 3 жыл бұрын
Si pudiera de verdad regresar a Perú comería 15 veces más que la primera vez ceviche, es una delicia
@cristianmendoza1135 3 жыл бұрын
Exquisito , re sano ,fresco , ligero y combinable. Uno de los mejores platos en el mundo.
@vanielahayes7241 4 жыл бұрын
Me enamore de la receta y del chef 😍
@irmindelgado7908 3 жыл бұрын
Aqui aprendiendo para montar una cevicheria en mi venezuela linda
@Dany-du4rz 2 жыл бұрын
Oow, que bueno estoy seguro que vas a rayar en venezuela con una Cevicheria .
@yanettebw8754 4 жыл бұрын
Que hago mirando esto?,son las 11pm y encima en Houston 🇺🇸 , tmr tendré que pasarme la saliva,no queda otra.
@deimerlopez4632 4 жыл бұрын
Jajajajajajajajjajajjajaja
@franktorres7410 4 жыл бұрын
Suave con la saliva pegajosa xD 😁😎
@rockjen20 4 жыл бұрын
En Houston hay muchos restaurantes peruanos, yo vivo cerca a Mcallen y no hay ninguno. Eso es sufrir.
@luisquispe3931 4 жыл бұрын
De hecho! jejeje
@yacubox 4 жыл бұрын
11 de la noche del 27 de julio de 2020
@davidrodriguez562 6 жыл бұрын
Espero que este año sigan los videos de sus viajes, muy buena información "Altamente recomendado "
@martinvallejos1382 5 жыл бұрын
Como tiene que ser, sin tanto recutecu, sensillo y delicioso
@carlamartinezjulca2125 2 жыл бұрын
Luciano siempre hago mi ceviche con tu receta, sale buenazo!!!!! Vivo en Brasil y siempre extraño la culinaria Peruana 😍😍😍😍😍😍😍😍😍
@hector44371680 5 жыл бұрын
Este es el mejor cebiche 👍. El del chino Wong es una lagrima..
@veroorihuela1493 3 жыл бұрын
Que rico cebiche!!! las dos cosas están buenas tanto el ceviche como el chef jijijiji
@Ronald-kw6fp 2 жыл бұрын
El Perú es el país del ceviche...un plato delicioso y histórico! ...muy buena preparación Luciano ...éxitos!🇵🇪😎⚽🇦🇲bastante limón!🏴☠️🙆👽
@kristopherquen1589 4 жыл бұрын
Ame el ceviche, cuando fui el año pasado, tus videos fueron mi guía de comida!!
@camelmiravalalejo9088 4 жыл бұрын
Buenazooo !!! Mi brother es una receta que todo peruano debe saber y transmitir de generación en generación muchos éxitos , sigue pasando más recetas ......
@badhabit5878 5 жыл бұрын
Dios mio que rico! Especialmente con ese Aji limo, hasta ahorita el mejor que he probado en toda mi vida, cuando visite Peru por primera vez, espero regresar muy pronto a su hermoso pais! Muchas gracias por los tips, facil y rapido. Un saludo desde USA
@gustavonaveda5448 6 жыл бұрын
Justo hoy día prepare un cevichazo, q loco, buen vídeo 💪
@fabrizioVizio 3 жыл бұрын
Paul walker revivió para probar nuestra comida peruana simplemente épico 😎
@chevasalones5866 4 жыл бұрын
Me encanta el ceviche joder, maravilla del mundo. Gracias Perú Lindo Bello
@RECETASPERU 5 жыл бұрын
Rica la gastronomía Peruana , prepararlo. buen vídeo
@sebastianleyva8419 6 жыл бұрын
Pta, simple y sencillo. No hay más nada que agregar. Como bien dijo mi abuela: 50% es la sazón y los insumos y el otro 50% de la calidad del sabor, es el pescado. Todo depende del pescado.
@kinchong2539 4 жыл бұрын
Eres un capazo! Extremadamente sencillo y fácil. Como debe ser. Sin mucho bururu! Éxitos!
@get_a_life_troll 4 жыл бұрын
Me ha dado hambre 🙃... Felicitaciones por el vídeo, a ti y todos los que difundan la gastronomía de nuestro país.
@JOHNBRAVOPERUANOByBravo 6 жыл бұрын
Ese sí es un buen ceviche Peruano, hasta me hizo provocar.
@danilorosero4639 5 жыл бұрын
Sólo le faltó caca.
@culturapop7135 5 жыл бұрын
Ceviche peruano no jodas es el verdadero el hecho q otros idiotas lo preparen no significa q sean de ellos
@ANTONIO-js8qi 5 жыл бұрын
El ceviche no tienen identidad lo hacen en toda la costa del pacifico
@culturapop7135 5 жыл бұрын
@@ANTONIO-js8qi esta es la tontería q creen muchos países sin gastronomía para adueñarse de lo ajeno pq no tienen ni un solo plato q los represente y van x lo fácil ROBAR a Perú q x ejemplo no ROBA NI UN PLATO REPRESENTATIVO DE NINGÚN PAIS DE LATINOAMÉRICA TE RETO A Q ME DIGAS SI LO HACEMOS POBRE DIABLO
@ANTONIO-js8qi 5 жыл бұрын
@@culturapop7135 el ceviche no tiene identidad son ustedes que todos se roban la gastronomia asi como hacen como la comida asiatica peruanos mitomanos sean originales
@oscarcuba500 5 жыл бұрын
El ceviche es único, y es de Perú. Tenemos de todo, orgullosos de ser peruano.
@ANTONIO-js8qi 5 жыл бұрын
Feos y acomplejados
@pipiolon1000 5 жыл бұрын
@@ANTONIO-js8qi feos y acomplejados? Jajaja con tu comentario quien es el acomplejado es otro.
@andrefr1300 5 жыл бұрын
@@ANTONIO-js8qi pero miren esa cara del gordo este... No eres precisamente Brad Pit
@andrefr1300 5 жыл бұрын
Viejo, bajale a tu ego, por tu culpa quedamos mal.
@Geordinhogng 4 жыл бұрын
@@ANTONIO-js8qi TANTO ODIO A LOS PERUANOS O UN PERUANO TE QUITO LA ENAMORADA? :)
@velbc77 4 жыл бұрын
Quedó buenazo! Saludos desde Brasil!
@alejandrozeballos4497 4 жыл бұрын
Ya.....!!! Se me hizo agua la boca. Mañana mismo me preparo un cebiche.
@soniavannart3008 5 жыл бұрын
Yo lo prepare !!!! Y me quedo Divine 😍
@4everMistica 6 жыл бұрын
Excelente video👍 ahora me muero por un ceviche😞😣😁
@asimeganolavida Жыл бұрын
Se me hizo agua la boca, viendo cómo lo prepara
@brolimrkz 3 жыл бұрын
Viva Perú, Viva Chile, vivan todos nuestros hermanos lo que la politica y poderosos nos separa, que la sabrosa gastronomía nos una!
@candyladyludena9713 4 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca. Quiero ceviche!!!!
@rubenchacaltanahuarcaya5523 3 жыл бұрын
Like para más programas así de buenos que excelente programa caramba arriba el Perú saludos desde Ica city
@andreapalomino7513 2 жыл бұрын
Mis 2 cosas favoritas en un video, un rico ceviche y Luciano Mazzetti 🧡
@abelvillalobos6928 4 жыл бұрын
Ese es un buen ceviche sin tanta maricada que le ponen otros Saludos desde Chiclayo
@yujoivacasanova5720 6 жыл бұрын
Me gusta tu presentación, rapidez y practicidad, no había tenido la oportunidad de ver tus tutoriales vine desde Venezuela hace dos meses a radicarme en arequipa , me encanta cocinar, quiero agregar a mi lista de cocina la gastronomía peruana, gracias por hacernos a los amantes de la cocina todo mas facil , seguiré todos tus tips!
@laverdad5351 5 жыл бұрын
UF ,estás en el paraíso d la gastronomía.
@borisecm 6 жыл бұрын
Buenazo !! Se me izo agua a la boca
@brisaysa2367 3 жыл бұрын
la receta que buscaba un ceviche sin tanto condimento y que se ve fresco y rico. buenaso.
@eudymarramos5192 4 жыл бұрын
Hola soy venezolana , pero me encanta el ceviche. Vine por acá xq hoy preparé mi propio ceviche peruano. Se que quedará buenísimo.
@andrefr1300 4 жыл бұрын
y que fue?
@eudymarramos5192 4 жыл бұрын
@@andrefr1300 quedo buenísimo..... creo uno de los mejores ceviches que e comido.😏🤤
@RodolfoDelgado 4 жыл бұрын
Hoy lo preparé, me salió buenazo, gran receta Luciano sin complicaciones. 10 puntos.
@abrahamabraham7703 5 жыл бұрын
maravilloso saludos desde Arequipa...... ahora me voy a preparar mi ceviche buen video y muy natural sin tanta vaina.
@cynthiasantamariaromero8373 3 жыл бұрын
Lo prepare tal cual , a mi familia les encantó 😍💙🐟😁....gracias por las recetas muy recomendadisimo !!!! 👍👍👍👍
@veronicasoriamozombite6862 4 жыл бұрын
Hermoso y muy delicioso este ceviche a lo macho. por qué a lo macho porque lo prepara un guapo machazooo.muy buena receta lo preparare tal como me lo estás enseñando .que ricooooo que viva el ceviche y que viva el Perú
@Asiabbg 6 жыл бұрын
Buenazo, se me hizo boca a la agua.
@dearhana6688 2 жыл бұрын
Deberías hacer una colaboración con Abelca y Victoriano (del canal "la cocina de Victoriano"). Sería un lujo ver a 3 grandes capos en la gastronomía 💥
@susanaarmas7821 5 жыл бұрын
He seguido miles de recetas de ceviche peruano y esta es la mejor de todas. Increíblemente delicioso 😋 🤤🤤🤤 perfecta receta
@quetalparis Жыл бұрын
Me encanta. Sobre todo gracias x los consejos !!
@yoshileon9849 4 жыл бұрын
Me encanta la alegría con la que se expresa ❤️
@eduinmelgarejovalenzuela3315 4 жыл бұрын
Gracias tío el congrio no lo había probado y me salió explosivo y buenazo. Saludos desde Tudela - España
@gabrielajimenezgarcia Жыл бұрын
Excelente preparación, seguí tus instrucciones y me quedo increíble, muchas gracias Luciano.
@mariomendez1430 4 жыл бұрын
Excelente!!! Lo seguí al pie de la letra y me salió delicioso con lenguado fresco.
@chidenitodegustadordepikod8415 6 жыл бұрын
Verdadero ceviche no la cagada que hacen algunos restaurantes de lima saludos desde el norte
@frankalva6990 5 жыл бұрын
Pero el ceviche del norte no lleva caldo de pescado, sin embargo los demás ingredientes si son casi la mayoría.
@alexandredlc6481 5 жыл бұрын
Aca en Lima tambien se come rico hermano, no juzgues
@ichumangamer3117 5 жыл бұрын
Puro ajinomoto le echan algunos
@josedurand2436 5 жыл бұрын
Gaston es el que le mete webadas
@hermogenespotencianomechad9564 4 жыл бұрын
Saludos brother sangre norteña
@TheBlackShotz 6 жыл бұрын
Excelente Luciano, demostrando su sazon en el ceviche!
@juliuspoquioma9153 4 жыл бұрын
Lo espectacular está en lo simple de la preparación, fantásticamente agradable.... felicitaciones...
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