No video

蔥油餅/北方炒蔥油餅/免揉/無須發酵/一條片兩個菜//勁方便//新手 入門/粵語/中字 CCsub bahasa indonesia/flat bread w/spring onion/eng sub

  Рет қаралды 47,474

趁熱 Kerry 's kitchen

趁熱 Kerry 's kitchen

10 ай бұрын

蔥油餅/ep497北方炒蔥油餅/免揉/無須發酵//勁方便//新手 入門/粵語/中字 flat bread w/spring onion/eng sub
/ openrice 貼堂放毒區給大家分享飲飲食食的
商務合作kerrykitchen2020@gmail.com
我的fb主頁 / kerrykitchenbee
recipe
150g 中筋粉 /all purpose flour
250g水/water
鹽/salt
50g蔥/spring onion
炒蔥油餅
50g 韭菜/leek
50g韭黃/chives
20g甘旬/carrot
1/4 椰菜/cabbage
1/4洋蔥/onion
2 紅椒/red pepper
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
EquipmentAMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018

Пікірлер: 120
@elaineyip754
@elaineyip754 10 ай бұрын
一條片👍有2個食譜 葱油餅😋易做好食 多謝kerry😀😘 仔細教學
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
做多少少 炒餅好食 有咬口 冬天食最正
@elaineyip754
@elaineyip754 10 ай бұрын
​​@@kerryskitchen 北方口味😋👍多d介紹🙏😘
@elaineyip754
@elaineyip754 10 ай бұрын
第一個比👍支持 葱油餅😋正啊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
好啊 做完蔥油餅然後炒的更正
@teresatsang8065
@teresatsang8065 10 ай бұрын
第一個比👍支持😘 最重要一👋件事🌞
@elaineyip754
@elaineyip754 10 ай бұрын
​@@teresatsang8065 😆😆莎莎多謝妳
@hangfanli
@hangfanli 10 ай бұрын
正呀,簡單,易做👍👍😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
好啊多謝你支持
@teresatsang8065
@teresatsang8065 10 ай бұрын
北方葱油餅🥘 一味兩食正✌️ 配菜要揀青🍀 早午晚三餐🎉 滿足簡而精👋 可口又易整🌞
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
多謝多謝贈詩 我這個方法 源自路邊攤的 山東大餅 我改良一下 材料簡單 但味道很適合我們 炒餅是很好食的 我雖然不喜歡醋 但放了醋後味道就扯洒出來 很開胃的
@teresatsang8065
@teresatsang8065 10 ай бұрын
@@kerryskitchen 我鍾意食醋😋無論任何醋😉
@elaineyip754
@elaineyip754 10 ай бұрын
​@@teresatsang8065 莎莎又來好詩傳送🎉 睇完心情🩷好放鬆😘
@teresatsang8065
@teresatsang8065 9 ай бұрын
@@elaineyip754 elaine愈來愈有才👍👋 上傳詩句好精彩🎉✌️
@elaineyip754
@elaineyip754 9 ай бұрын
​@@teresatsang8065 多謝😘莎莎鼓勵
@erictsang9410
@erictsang9410 10 ай бұрын
食蔥油餅試過搽D麻辣醬好正👍😅
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
可以啊 夾些炒蛋 辣椒醬 生菜 雞扒好好食 我以前經常這樣食的 北京等地方叫燒餅
@shufaling9178
@shufaling9178 10 ай бұрын
好 鍾意又容易。一定好味。😋😋👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
容易啊 試試 特別是炒餅 勁正 放點醋好好食
@gabrielhung1647
@gabrielhung1647 10 ай бұрын
一餅兩食!正!😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 ай бұрын
試下做趁假期 這個蔥油餅做法好簡單 食剩用來炒好味道
@wailunng1919
@wailunng1919 10 ай бұрын
特色野,正!聽日試試先☺️
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
好啊容易成功的味道又好
@pretty-ml4of
@pretty-ml4of 10 ай бұрын
葱油餅好味道呀🤩要試吓整啦😋😋😋😋👍👍多謝Kerry呀😊😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
試試整 剛開始時可以用易潔鑊 容易上手 然後用鐵鑊 其實除了第一塊外 是不需要放油的
@brendachan3238
@brendachan3238 10 ай бұрын
有創意菜夠多的配合,未見過但👍多謝分享😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 ай бұрын
試試啦 簡單方法做蔥油餅 快省事啊 炒餅是國內北方有驚喜的味道啊
@pigsausage123
@pigsausage123 10 ай бұрын
謝謝分享!另一種食法!👍🏻👍🏻👍🏻💪🏻💪🏻💪🏻
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 ай бұрын
多謝你收睇啊
@qyuen4776
@qyuen4776 10 ай бұрын
thanks for sharing 👍 😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
thanks
@bee-tb3fx
@bee-tb3fx 10 ай бұрын
谢谢你❤
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
唔好客氣 假期試試做😄
@Faithmama1234
@Faithmama1234 9 ай бұрын
快、易、正👍👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 ай бұрын
係啊改良了的方法 簡單好多
@chancorwincof
@chancorwincof 10 ай бұрын
Thanks 🎉
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
唔好客氣假期時候試下啦
@mingsiu3106
@mingsiu3106 9 ай бұрын
從不知道有這末簡单易做的食譜,師傅聲音溫柔,在年邊迥响,細心教學,還首創讓我輩也能献醜,以求健步。大愛精神🙏😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 ай бұрын
多謝你先 唔好客氣啊 簡單啊 隨時都可以煎 剩下來炒更好食
@applaudedrose
@applaudedrose 10 ай бұрын
勁, 這個一定要整, 葱油餅非常好食, 我時時買黎食, 炒葱油餅未試過 但相信一定好食, 多謝kerry又一精彩食譜👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 ай бұрын
這個方法好簡單 參考山東煎餅 他們會放綠豆磨蓉 我這個就麵粉就可以 方便啊什麼家庭都做到 然後炒餅就更正啦
@chaitaifung9793
@chaitaifung9793 10 ай бұрын
好多謝🙏kerry師傅分享這個蔥油餅,還可以切條炒什菜🎉!可以一味兩食👍!如果唔食素加些肉絲都仲得😂😂!也多謝🙏師傅細心教學🎉!💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 ай бұрын
唔好客氣 好簡單的做法 易做啊 炒餅好味道 加點醋唔會滯
@henryheng9908
@henryheng9908 10 ай бұрын
Special 😊 Yummy 🤤 Easy 😮....Thank you Kerry 🙏🙏🙏👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
thanks a lot
@saykingyung2740
@saykingyung2740 10 ай бұрын
真係好,既可做早餐又可做特色菜,最重要是學識怎樣開粉漿,真係多謝Kerry
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 ай бұрын
早餐勁方便 一煎就得 又快
@user-qz3nc9vg6u
@user-qz3nc9vg6u 4 ай бұрын
爸爸生前最愛吃、常自己動手煎😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 4 ай бұрын
好 自已做啊
@wongfranki9858
@wongfranki9858 10 ай бұрын
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
好味容易做
@wongfranki9858
@wongfranki9858 10 ай бұрын
@@kerryskitchen 開粉的程序不易做,份量錯了,囗感不好
@orangesunsun
@orangesunsun 9 ай бұрын
台灣眷村裡菜有這款,好好味!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 ай бұрын
眷村 很多好食美味的都是眷村走出來的
@quan-jb5mi
@quan-jb5mi 10 ай бұрын
以前在東北,早上在小攤買來加碗豆腐魯當早飯,余下做炒餅,滋味在心頭❤
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
正啊炒餅 我也是這樣 不過用可樂送 還有驢肉火燒 懷念北京的雞蛋灌餅 [不是地鐵站門口哪些]是青年路的 香脆加點辣脆菜 嘩日日食都唔厭 我遲些會做鍋包肉 這又是經典
@iv93138
@iv93138 10 ай бұрын
​@@kerryskitchen好啊!教多些北方小食,其實我不好的,不是我杯茶,但我知道Kerry 大廚改良過,我一定有信心去試,期待你再出片😂.
@janejane1590
@janejane1590 10 ай бұрын
🍳🌿🥕🧅⚪🫓🥕 🫓 北方炒蔥油餅 🍳 ⚪ 自家製不預訂 🌿 🧅 免揉搓粉好靚 🥕 🥕 攪拌技巧要贏 ⚪ 🌿 煎熟兩邊實淨 🍳 🍳 炒成麵條好正 🫓 🫓 可當主食你精 🌿 ⚪ 滿足胃口要贏 🥕 🧅🥕🌿🍳🫓⚪🧅
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
每次見到你都有靚仔的邊框 多謝贈詩 這個以山東大餅作基礎改良的蔥油餅 好易做 快啊 味道口感也勁正 有空試試啦
@xiaoyan1625
@xiaoyan1625 9 ай бұрын
今天试做了,饼煎完以后很香。这个当早餐很好,粉浆可以提前一晚准备,早上就能吃到香喷喷的小葱煎饼了!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 ай бұрын
多謝你信任 這個做法勁簡單 放多點蔥更美味
@alexcheng6301
@alexcheng6301 10 ай бұрын
🥳
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
😃
@lucycoupon7309
@lucycoupon7309 10 ай бұрын
正呀!剛剛加入貼堂放毒區Facebook ,我期待交功課比Kerry師傅過目呀!😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 ай бұрын
好啊 去貼堂啦等你
@user-jc8ly5el2l
@user-jc8ly5el2l 10 ай бұрын
我超中意食蔥油餅 感謝教學❤
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
唔好客氣 加多點蔥更好食
@catfish8883
@catfish8883 8 ай бұрын
Thanks Kerry 😋😋😋it is very helpful and easy 👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 8 ай бұрын
thanks a lot
@chaitaifung9793
@chaitaifung9793 4 ай бұрын
今日再重温師傅的作品🎉!覺得Kerry非常棒!因我對薄餅一竅不通,睇完片覺得唔會太難整!感謝🙏你❤!💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 4 ай бұрын
這個好啊 方便 隨時做都得😃
@candycandy2968
@candycandy2968 10 ай бұрын
少油的蔥油餅😋👍👏🎉 炒雜菜餅𢇁,好特別,又對腸胃有益,真是好介紹,謝謝 Kerry 👍🎊👏🎉🤩
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
少油的 方法改良過更簡單 方法有很多 這個最方便 我相信冇人喜歡揉面團的😃 所以用這個分享給大家 炒餅好好食 放了點醋就更正
@candycandy2968
@candycandy2968 10 ай бұрын
@@kerryskitchen 棷菜及红蘿蔔的鮮甜,加上香醋,一定美味,再次謝謝分享新餸菜👏🎊👍🎉😋
@evee6084
@evee6084 9 ай бұрын
太棒啦!近来刚好喜欢整面食!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 ай бұрын
好啊 本頻道少有的北方美食 😄
@edith2246
@edith2246 4 ай бұрын
Like 👍🏼 幾特別的炒餅👍🏼
@kerryskitchen
@kerryskitchen 4 ай бұрын
炒餅好好食的
@user-hg6lj6yh4m
@user-hg6lj6yh4m 10 ай бұрын
冇諗過可以甘食👍餅絲索曬汁肯定好入味😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
炒餅勁好食加了醋唔會膩的 方法很容易 假期時試試做啦
@ppc4179
@ppc4179 10 ай бұрын
我跟住你做成功咗喇超方便
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
好啊多謝你信任 好食啊 做大塊d可以包炒蛋 菜 等夾住食也很正
@ppc4179
@ppc4179 10 ай бұрын
做唔切第二part 淨係煎蔥油餅 已經畀屋企人 攞曬食
@janethu8009
@janethu8009 10 ай бұрын
👍🥰
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
多謝你
@cindychan8358
@cindychan8358 10 ай бұрын
兩個炒餅🌮都咁正喎😋 簡單易做又好味💯👍 第一個炒餅可加芝麻嗎? 感謝Kerry大廚教學😊🙏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 ай бұрын
改良過 好容易做的 炒餅特別正 炒面 米粉 食得多 試試這個啦
@user-is1ve7qn8o
@user-is1ve7qn8o 10 ай бұрын
可唔可以加印尼文字募比姐姐睇
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
你打開字幕 然後按設定 自動翻譯 印尼文就ok啦
@user-is1ve7qn8o
@user-is1ve7qn8o 10 ай бұрын
⁠@@kerryskitchen得中文揀
@chaitaifung9793
@chaitaifung9793 10 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
快上啦
@Max-nt7ho
@Max-nt7ho 6 ай бұрын
現在才知道红蘿蔔又叫做甘筍。 😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 ай бұрын
係啊多謝你支持😀
@marywong2607
@marywong2607 8 ай бұрын
Kerry,這個手攪麵粉程序,可否用電動攪拌機?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 8 ай бұрын
可以啊用機器啦 省力
@Max-nt7ho
@Max-nt7ho 6 ай бұрын
請問 Kerry 老師有沒有教做”薄撑”的視頻? 兒時放學後媽媽常做給我們吃。 好想她啊!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 ай бұрын
kzfaq.info/get/bejne/iKqJe86esqiVXY0.html 是有的😃有鹹和甜😄
@florencequan11
@florencequan11 8 ай бұрын
Kerry老師,用鎮江醋可以嗎?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 8 ай бұрын
可以啊
@leesandy3094
@leesandy3094 9 ай бұрын
👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 ай бұрын
多謝你支持😄
@marywong2607
@marywong2607 4 ай бұрын
謝謝Kerry,這個葱油餅好容做,如果不用葱,改用韮菜可以嗎?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 ай бұрын
可以啊切細d就得
@orangesunsun
@orangesunsun 9 ай бұрын
請問口感沒傳統那種的酥脆?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 ай бұрын
表面會有少許脆 主要在餅邊 其他是軟的 想酥要加點油
@ellenchoi9494
@ellenchoi9494 5 ай бұрын
請問是用凍水開粉嗎?有見過人用熱水開粉, 也有人用溫水開。不知做出來的蔥油餅有何分別。請指教!謝謝! 🙏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 5 ай бұрын
凍水開粉就得 簡單唔駛咁麻煩
@ellenchoi9494
@ellenchoi9494 5 ай бұрын
@@kerryskitchen 👌🙏
@pofanlo-nx7rh
@pofanlo-nx7rh 10 ай бұрын
👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 ай бұрын
多謝你支持啊😄
@kityingcheung1152
@kityingcheung1152 10 ай бұрын
👍👍🌷🌷
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
試試啊勁容易 😆
@audreykwok2186
@audreykwok2186 10 ай бұрын
😮... 你 讲 ”薄 chang" !! 我研究咗好耐.... 其实个 “chang" 系咩意思咧?系点写咧?🤔
@kerryskitchen
@kerryskitchen 10 ай бұрын
“chang" 我以為是啤酒 講笑 你當pancake 就得😄
@audreykwok2186
@audreykwok2186 10 ай бұрын
@@kerryskitchen 啊 !😃我 check Google 啦 ”薄罉“ !!我地马来 都系咁叫, 有虾米 和 韭菜 ,好好吃!
@joannaip2317
@joannaip2317 8 ай бұрын
您好,請問你用的鑊是什麼牌子?謝謝你
@kerryskitchen
@kerryskitchen 8 ай бұрын
summit kzfaq.info/get/bejne/obl6nc-HmuDYY30.html 這條片有介紹
@kityingcheung1152
@kityingcheung1152 4 ай бұрын
👍👍🌷🌷
@kerryskitchen
@kerryskitchen 4 ай бұрын
多謝你支持
FastCook快煮-香脆蔥油餅
8:00
FastCare 家務快
Рет қаралды 212 М.
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:40
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 37 МЛН
Doing This Instead Of Studying.. 😳
00:12
Jojo Sim
Рет қаралды 31 МЛН
WHO CAN RUN FASTER?
00:23
Zhong
Рет қаралды 33 МЛН
Peiren MAMA-Green Onion Pancake
8:03
培仁蔬食MAMA
Рет қаралды 7 МЛН
Scallion Pancakes
5:51
小高姐的 Magic Ingredients
Рет қаралды 2,2 МЛН
台中課堂現場教學 蔥油餅 馬鈴薯餅 太白粉如何產生
14:22
#魯國巧娘在台灣〔陸配頻道創始人〕
Рет қаралды 229 М.
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:40
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 37 МЛН