No video
Cara membuat Saus lada hitam chinese l blackpepper sauce l
Рет қаралды 28,450
Күн бұрынHai sobat dapur chefkolot... sehat selalu ya
video kali ini saya share resep saus Lada Hitam chinese style.
Jangan Lupa Like, Share dan Subscribe ya✅
Recipe Blackpepper Saus :
* 50 gr Lada hitam butir sangrai
* 25 gr Margarin / butter unsalted
* 35 ml Saus LnP Worchestire
* 125 ml Saus tomat ketchup
* 80 gr Gula Pasir
* 65 ml Maggie Seosening
* 15 gr Chicken powder
* 25 gr Bawang putih cincang
* 300 ml air
cek video selanjutnya ya Sobat chefkolot😃
Resep Saus Kung Pao :
• Resep Hotel Saus Kung ...
Resep Kung Pao RiceBowl :
• RESEP KEKINIAN I food ...
ig : @erwinyuka
diskusi resep please DM Ig
Terima kasih
-------------------------------------------------------------------------------
#blackpeppersauce #chinese #chinesesauce
sausladahitam,blackpeppersaus,chinesesaus, Chinesestyle,sapiladahitam, kepitingladahitam, ayamladahitam,blackpepper saus
@edhyhidayatullah5601 Жыл бұрын
Ini masih original yg biasa dipakai diresto dan hotel.beda sama yg resep simple yg biasa ini original SC lada hitam.thanks udah berbagi chef
@DapurChefkolot Жыл бұрын
Terima kasih, semoga bermanfaat
@evamagdalena 2 жыл бұрын
Saran chef kalau ngasih ingredient kasih keterangan satuan gram di descrip/video.Biar kami bisa paham.Terima kasih chef
@DapurChefkolot 2 жыл бұрын
Baik, terimakasih sarannya 🙏🏻 cuzz saya tulis di deskripsi 😃
@keltod3447 11 ай бұрын
Makasih bnyk chef ini garamasi yg gw cari dulu soalnya buku resep gw ilang kena colong anak training
@DapurChefkolot 10 ай бұрын
Siap sukses selalu...
@anayulia9899 2 жыл бұрын
Mantap.pasti saya coba.trimakasih chef
@DapurChefkolot 2 жыл бұрын
Terimakasih @ana Yulia, silahkan mencoba🙏🏻
@aapfootball 2 жыл бұрын
menyimak resepnya
@bernardusriofabriano2662 Жыл бұрын
Mntp kali
@MrAtadin 2 жыл бұрын
Matap semangat berkarya 👍👍
@aditdidot5406 Жыл бұрын
kalau boleh tau untuk resep itu habis berapa rupiah kira" ya dan setelah matang jadi berapa ml chef? btw videonya sangat bermanfaat semoga berkah
@ahmadlampung5753 2 жыл бұрын
Bahannya kurang merakyat. Sukses selalu y. Terima kasih
@DapurChefkolot 2 жыл бұрын
Terima kasih masukannya, sehat selalu
@teguhriyadi4649 Жыл бұрын
Bolehkah untuk mie ayam bos...
@DapurChefkolot Жыл бұрын
Boleh, bisa untuk mie ayam, selamat mencoba
@oktafajarandrian7352 Жыл бұрын
chef kok bisa mengental ya? apakah ditambah produk pengental?
@DapurChefkolot Жыл бұрын
Tidak ini real sauce yang kita reduce/sedikit menyusut. Paste blackpepper sc
@jermiedison9387 2 жыл бұрын
Ini biang ya chef.. Waktu masak perlu tambah air gk chef
@DapurChefkolot 2 жыл бұрын
Benar pas ditumis tambah sedikit air
@jermiedison9387 2 жыл бұрын
@@DapurChefkolot mksh chef infonya 🙏
@zenalarifin9036 Жыл бұрын
Saus tiram n kecap manis tidak pakai ya?
@DapurChefkolot Жыл бұрын
Tidak ka, resep ini dari chef saya bekerja, memang sekarang sudah bnyak variasi, ada yg menggunakan saus tiram, kecap manis dan ada juga saus sambal.
@roysyamboza7296 Жыл бұрын
Helenty tu apa bg
@DapurChefkolot Жыл бұрын
L&p bang, mirip saus kecap inggris
@patenway6851 Жыл бұрын
Pak air lantis ios sama megison in itu apa ya
@DapurChefkolot Жыл бұрын
Air putih saja,
@neomalba1825 Жыл бұрын
Tahan berapa lama ka resep itu?
@DapurChefkolot Жыл бұрын
Saus ini sampai 2 Minggu bahkan lebih, disimpan disuhu kulkas dingin normal, dan setiap pengambilan saus dengan sendok/ladle, jangan di endapkan sendok/ladle di saus nya, akan cepat basi atau berjamur.
@FirzaArdiansyah-fw4fy 9 ай бұрын
LNP saos itu apa bang
@DapurChefkolot 9 ай бұрын
LnP atau disebut Worchistershire sauce. Fermentasi rempah dan ikan asin. Ada si supermarket. Hampir sama sedikit dengan Kecap Inggris sedap wangi
@nurijulaikah6325 2 жыл бұрын
Pakai pengental kah saosx ceff
@DapurChefkolot 2 жыл бұрын
Tidak masak saja sampai mengental, jika untuk tumisan atau disiram tambahkan sedikit air saja
@nurijulaikah6325 2 жыл бұрын
Mksh ceff
@prasetyosastro5355 Жыл бұрын
Knapa takaranya kok tidak pasti dikit dikit pke nambah ..... Kliatan seperti ragu ragu ..
@DapurChefkolot Жыл бұрын
Baik, untuk memasaknya bertahap, dan sesuai resep. Dan ada dideskripsi. Terimakasih🙏🏻
@khalidchanel7624 Жыл бұрын
Save... Ada group WA nya gk??? Saya mau belajar.
@DapurChefkolot Жыл бұрын
Ada di deskripsi
@titikhandriyaswati98 2 жыл бұрын
LnP itu apa sih..
@DapurChefkolot 2 жыл бұрын
Lea and Perrins ( worchistershire sauce) saus dengan aroma umami, gurih asin sedikit asam
@kikiditrijani9581 2 жыл бұрын
@@DapurChefkolot bisa diganti kecap Inggris ga
@DapurChefkolot 2 жыл бұрын
@@kikiditrijani9581 bisa ka, dalam test rasa lebih kuat di LNP sc, dan ada beberapa saus/kecap inggris cenderung asam, Terimakasih🙏🏻
@iwanez1 Жыл бұрын
@@DapurChefkolot klau yg mendekati Lea and Perrins apa ya, Klau itu terlalu Mahal, klau buat Jualan...😬
@DapurChefkolot Жыл бұрын
Halo... Dapat pakai saus Inggris sedap wangi, komposisi nya nanti naik sedikit dr LnP
Koko Kuliner
Рет қаралды 62 М.
Кушать Хочу
Рет қаралды 7 МЛН
Koko Kuliner
Рет қаралды 228 М.
Nanang kitchen
Рет қаралды 78 М.
Puguh Kristanto Kitchen
Рет қаралды 4,3 М.
Hobby Makan
Рет қаралды 4,8 МЛН