Que plato es el que más te ha molado?

Tuve la suerte de trabajar con la hija de Abraham, y un día, sin saber aún que era su hija, me dijo: un día te invito al restaurante de mi padre, a ti y a tu marido. Cuando llegamos y vi que era él, la cantidad de platos que sacó, todos bien regados con vinos espectaculares, no podía parar de reír y llorar de la emoción, sin duda el mejor regalo que me han hecho nunca. Es una pasada y son maravillosos

Viridiana, menudo nombre mítico 😍

Tiene todo una pinta brutal 😀 la verdad es que es normal que te inviten. Tienes uno de los mejores canales de España en el sector y nunca has faltado el respeto a ningún sitio. Además es una muy buena promoción para los locales y cada vez más esto de youtube o cualquier otra plataforma. Un abrazo y disfruta de estos momentos Sezar el trabajo siempre tiene su recompensa aunque a veces tarde 😀

Se va notando que tus videos si tienen proyeccion, y estos hosteleros tienen buen ojo. Disfruta de esas comidas invitadas que bien te lo has merecido tras varios años palmando pasta y ayudando a muchos negocios a ser conocidos, Buen trabajo Sezar!!

Abraham es muy espléndido, tiene esos detalles que le hacen grande.

Esperaba que te darían un plato de sombrero al final del video🥺🥺🥺

Mi padre fue marinero y hacía unas lentejas al curry espectaculares.

Ese momento en el que explotas la llema de un buen huevo frito, lo metes en boca con un buen trozo de pan.....por un momento el universo se para, los problemas desaparen, por un instante estás sólo con ese placer... saboreando la felicidad que da comerte un buen huevo frito. Está en mi top 3 de comidas favoritas y no sé verdaderamente en qué lugar de ese top lo situaría. Feliz Sezar. Saludos desde Alcalá de Henares

Yo he cenado un par de veces hace ya unos añitos en Viridiana, y me encantó la maestría de cómo domina la casquería y el maridaje de cada plato. Cada plato con su vino lo hace una experiencia única, al menos así lo recuerdo.

Wuao sezar que bueno que te alla invitado la comida, y que bueno que lo allas disfrustado, te lo mereces eres una buena persona por lo que vemos en tus videos.. Te lo mereces

Como me alegra que te hayan invitado te lo mereces que buen vídeo te has currado y que Panza comer 😂😂 enhorabuena

Soy al único que le vuelve loco ver por los espejos a tres Sezars comiendo?? Jajajajajaja. Genial vídeo, como siempre Sezar. Sigue así. Un abrazo!

La Ensalada acompañado de pan de semilla, el Tiradito ufff y para finalizar su Cremoso Arroz con leche...q Delicia!!! Merecido Superlike👍 a tus videos *Excelente* 💯💙 @sezarblue saludos 😉

el mejor canal de este estilo. entiendo que algunas veces es bueno hacer "colaboraciones " con otros youtubers que hacen lo mismo pero definitivamente es mejor cuando vas sólo. Saludos desde Argentina

Veo muchos videos tuyos últimamente, uno cada día mínimo, pero éste me ha encantado. Por circunstancias no puedo visitar ese restaurante, pero definitivamente te digo que espiritualmente es un restaurante que me gustaría disfrutar. Gracias por hacerme feliz 😊

Yo estuve hace unos años y me dolió la cuenta (y eso que no pagaba yo), pero disfruté como uno enano de la comida. El huevo con la trufa recién rallada me pareció sublime en su "sencillez". Enhorabuena por tus vídeos Sezar, eres grande.

Grande Sezar! Muy buen vídeo y gran satisfacción de que te hayan invitado. Tu canal y tú creceis y os hacéis ver y oír. Tantos años de meterle energía a tu proyecto van dando merecimiento. Enhorabuena de corazón!

Pues tienes razón al decir que a la gente le molesta que digamos "en boca". Desde cuándo hablar con propiedad está mal visto? Encima te tachan de prepotente. No me lo puedo creer!! Mencantas Sezar!!!

Cuando te invitan a esa comilona tan increíble, es el momento de pensar que estás haciendo las cosas bien!!!!👏👏👏👏

Me encanta como te pones de comer... Ando en Sierra Nevada, Granada... Llevo la cocina de un restaurante... Ven a la fromagerie.... Estamos sólo hasta. Mayo.... Eso es un buen reto... Un saludo...

Que sitios tan maravillosos visitas. Que envidia!!. Siempre me alegra ver tus vídeos.

Es un vídeo más antiguo, pero sin duda alguna estás completamente consagrado como KZfaqr en tu especialidad...me encanta ver los disfrutes y lo sincero que eres...fuerte abrazo!!!

Sezar, estuve en ese sitio hará 5 años. Aún tengo en la cabeza esos huevos de corral, mouse y trufa…De lo mejor que he probado jamás y eso que parece simple!!. Joder, vaya saque que tienes. !!.Me gustan mucho tus vídeos y comentarios!. Un saludo!!.

Magnifico vídeo!! Como comentario sobre el tema de los nombres o tipología de los platos comentas que te recuerdan a los de Dabiz muñoz y aunque ya lo sabras es Justo al revés ya que fue Dabiz quien comenzó su andadura en Viridiana y ahí se forjó todo con el mejor de los profesores...😉

Buenas noches, estoy todavia salivando. Muy buena calidad del restaurante "Viridiana". Se nota claramente la gran influencia en Abraham García de la cocina PERUANA. Hay algo que no me ha gustado y es que al invitarte no nos hemos enterado de 8 de los 12 platos que has comido ("BESTIAAAA"). NO SE COMO TENÉIS ESOS ESTÓMAGOS SIN FONDOOOOO. Te han puesto platos que no hemos visto "al principio" en la carta digital : 1, Croquetas de Jamón, que seguro que te las han sacado para lucirse, sabiendo que te encantan y las pides casi siempres; 2-Tiradito de calamar, pez espada y salmón (origen de los tiraditos, Perú); 3 - Ensalada de Clochinas, muy buen aspecto y parecido a los "Choritos a la Chalaca" plato de nuevo peruano; 4 - Taco de Lengua de Lechazo ; 5- Raviolis de Corzo, Pera y Ricota, pintaza excelente: 6- Tiramisú, normalito ; 7 - Helados de Leche de Bufala y Mango, sobre un licor "muy fuerte"... apuesto que es PISCO (Peruano); y 8 - Arroz con Leche , muy apetecible con la costra caramelizada recién quemada... en fin, amigo Sezar, que los cuatro PLATOS EN CARTA a los que te ha invitado y que sabemos sus precios suman 100€... si eran solo 4 y te han puesto otros 5, que calcularía a una media de 25€, serían otros 125€... y los postres, viendo el nivel de precios no menos de 10-12€ por platillo, harían 36€... TOTAL, QUE BAJO MI ESTIMACIÓN EL AMIGO ABRAHAM TE HA CONVIDADO A UNA COMIDA DE 261€... ¡PEASO INVITEISION! ASI MOLA IR A COMER , JAJAJAJA... Bueno, Sezar, te lo mereces porque eres un buen tipo y eres bien noble, nunca haces un mal comentario (como otro amiguete tuyo especialista en TARTAS) y, parece que no, pero ver un video tuyo es hacer una propaganda SUPER BUENA de cualquier BUEN RESTAURANTE, ... de momento te ven y ven la "publicidad casi gratis" la estimable cifra de 243000 seguidores (entre los que me encuentro, en mi expatriación en Perú), cifra que seguirá creciendo - ya lo verás - y que hará que los más pudientes vayan a visitar todas tus recomendaciones. Por todo lo dicho creo que las INVITACIONES QUE OS HACEN son UNA EXCELENTE ACCION COMERCIAL y SOBRE TODO.... MUY , MUY BARATA PARA ELLOS, QUE SI QUISIERAN LLEGAR A ESE NUMERO DE PERSONAS TENDRÍAN QUE INVERTIR MAS DE 100 VECES EN UN SOLO ANUNCIO EN TELEVISIÓN, POR EJEMPLO. SALUDINES!!!!

Sezar, nuestro calvo de confianza. No, ahora en serio, da gusto verte comer y sobre todo hablar. Gracias por hacernos los días más entretenidos. Cuídate mucho!

Que bella la presentación de las lentejas!

Lo conozco y es estupendo ! En tu presentación el plato y lo que había encima parecía tu sombrero 😊 me ha encantado!! Enhorabuena

Me ha encantado el vídeo cómo casi todos los que nos ofreces. Hay un tema que no entiendo de los menús de degustación en general. Soy muy comilón aunque con la edad eso se va perdiendo y me parece una barbaridad lo que se come. Casi ningún humano puede meterse esa cantidad de platos, que ni siquiera eran pequeñitos, y disfrutar haciéndolo. Al final, "terminarse todo" es más un reto, casi un castigo, que un disfrute. En fin Sezar, mil gracias.

Genial vídeo, como siempre, enhorabuena. Me encanta tu receta de usar un lenguaje sencillo, cercano y a la vez muy descriptivo. Todo eso unido a tu entusiasmo y expresividad hacen que cada publicación sea un auténtico placer verla. Saludos.

Amo tus videos , son super entretenidos y enseña siempre un poquito tanto de la comida como de ti , eres una persona de admirar , sigue con esa alegria !

Q buen rato viendoos. Pienso peregrinar desde Pamplona hasta alli

Lo que más me ha gustado,como casi siempre,tu pasión por la buena comida y lo agusto que te la comes. Cada vez que veo un video tuyo me entra un apetito voraz. Enhorabuena y saludos desde Valencia.

Sezar buenas noches, todo lo que te sirvieron de antojo, como siempre me dejas con hambre jajaja felicidades vaya pues un fuerte abrazo Paco México

Viridiana pelicula,,como el ohhh genial director ,,surrealismo de Calda "teruel! "aragon"... LUIS BUÑEL!! ohh.. salud sezar y a seguir bien, majete!!.

Se viene vídeo nuevo!!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 pura felicidad siento!!!! Gracias Sezar!!!!!!!!

a tope Sezar!!! me encantan tus vídeos, siempre se los enseño a mis padres para que sepan sitios buenos, bonitos y baratos (casi siempre) para que pasen un buen rato! un abrazo enorme, gran vídeo como siempre!

Se han portado invitandote! Muy grandes. Ahora tengo más ganas de ir

Oleee! Esas gambas de Blanes! Clar que siiii! Tremendo! Olee tuuuu 😜🥰👏👏👏👏👏👍

menuda pintaza todo y encima gratis .. y vaya detallazo de la calabaza personalizada .. buen video sezar ... saludos ..

A Abraham García era de los primeros cocineros que seguía en canal cocina con apenas 15 años o así...un grande, y no solo como cocinero, que buen papeo Sezar, se te ha visto disfrutar, abrazos grandes💪💪💪

Buena presentación de los platos, genial y muy buenos comentarios tuyos. Genial video

Hoy me gustó los platos que te han servido Sezar estoy lejos pero igual me conformo con verlos 😁😁😁

Te superas cada día más, no pierdes un ápice de buen rollo en tus videos. Transmites ese placer que es el hecho de comer bien y rico. ¡Gracias por tu trabajo!

¡Fantastica comida! enhorabuena Sezar y gracias por tus videos, un abrazo.

Gran sitio iremos con la familia a disfrutar de un clásico!

Hola, Me gusta mucho lo que hace este maestro. Viridiana"

Quiero ir.. Que envidia sana tengo. Hoy cenamos en buena compañia. Vamos 🤠!!!

Cezar, que placer verte comer con tanto disfrute, te juro que se me hace agua la boca de verte. Me encantan tus videos. Un saludo desde Resistencia, Chaco, en el norte de Argentina, A seguir con el papeo!!!!!!

Me a gustado el Rte, muy selecto y excelente presentación, y ahí si creo me comería todos los platos y tomar un postre y el té moruno. Genias Sezar!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍

Sitio, nombré,platos diferentes. M ha encantado. Gracias siempre

Todo un señor y un fenómeno Abrahan Garcia. Siempre le he admirado. Le oyes hablar y es como la Wikipedia. No he tenido el placer de visitar Viridiana, pero me gustaría. A ver si la próxima vez que vaya a los madriles.. Me pondré un sombrero y diré que voy de tu parte Sezar 😂😂

Maravillosa comida. Y los detalles con el nombre en la sopa y no cobrar la cuanta hablan muy bien del local.

Estuve hace uno años y me encantó. Casi me ahogo con la saliva viendo los platos 😂😂😂

Me habría gustado ver a Abraham en el video. Por lo que se puede leer, parece un tipo muy interesante.

Claro que te han invitado, si es que eres un amor de persona, Sezar!!!!! :D Aparte, en todo el video se nota que has quedado totalmente encantado, y ya tienes un gran puñado de seguidores, que muy por seguro, irá a probar tambien la deliciosa comida que probaste en ese buen lugar.

Que lindo el Sr. Abraham que te invitó! Que detallazo!!!!!

Hoy puede que sea uno de los dias que me has dado más envidia (junto con el de marisco) vaya pinta de platos!!!

Saludos desde Canarias 👋 . Enhorabuena por compartir tú experiencia en éste restaurante . Buen producto y muy bien explicado cada plato que consumiste 👍

Hoy hemos estado en Viridiana mi marido, mi hijo y yo Deciros que el salmorejo de fresones y las croquetas deliciosas. Luego mi hijo se pidió huevos en sartén con boletos y trufa….dice q un manjar de dioses Y mi marido y yo un arroz meloso con setas y langostinos q fue delicioso, riquísimo😋😋😋 Luego los postres el tiramisu guau. Q bueno😋😋😋 Y por último D. Abraham García nos invitó a un arroz con leche d coco y azúcar quemada , q fue la guinda del almuerzo madre q delicia😋 Os lo recomiendo por comida, personal, el restaurante con muy buen gusto y sin olvidar de D. Abraham encantador🤗👏🏼👏🏼🧑🏼‍🍳😘😘

Gran restaurante, yo hago mucho sus lentejas de mar y montaña, disfrútalo.

Aúpa ahí ese Sezar, grande,de todos los videos que he visto tuyos este es el primero en el que te invitan,me alegro mucho,a ver si es el primero de muchos porque te lo mereces creo yo,un saludo desde Asturias y aúpa ahí otra vez Sezar, grande

Vamos, ese Sezar!!!. No se que me gusta más, si los platos que te van poniendo o, tus caras y gestos de felicidad al comerlos.... Para mi que lo de los sombreros era en homenaje a ti, por honrar al sitio con tu visita.... A mi el "platillo"que más me ha gustado, ha sido........las lentejas al curry en la calabaza personalizada!!!. Un saludo.

Como vivo en Houston, hace mucho que no voy a Viridiana. Es un restaurante espectacular. El huevo con boletus y trufa es un clásico de Abraham. Hay que probarlo una vez en la vida.....al menos....

que gozada verte i q bueno q encima t guste todo hasta un nuevo video

que ricura de platos por Dios! la verdad es que no me decido por cual plato me gustaria mas probar, las lentejas, los raviolis, el titadito, el huevo, el gumbo...y de los postres, coincido contigo, yo de cabeza al arroz con leche..y si encima esta requemado..la gloria. Sigue asi Sezar

Saludos sezar,soy cubana y me alegra mucho que te guste nuestra comida se hizo agua la boca con las lentejas con camarones nunca pensé k existiera de esa manera 🥰🥰🥰. bendiciones para ti

que video mas brutal... mi favorito el arroz con leche y esa pasta... nunca fallas sezar!! que grande, cuando vengas por navarra nos apretamos unas buenas txuletas!!

Muy muy buen video!!! Me lo apunto para visitarlo Gracias por tu trabajo y el tiempo que dedicas a ello

Sezar buen provecho hermoso lugar Saludos desde Puerto Rico.

Sezar, como siempre, da gusto verte comer. Engrandecer el alimento que te estás comiendo, por muy humilde que sea. Un cordial saludo 🥰🥰👌

Qué rico!!!! Cuando podamos iremos!!!!!🤗🤗🤗🤗

Estupendo local para comer, qué gustazo.

Gracias por tus videos y por tus narraciones. Consigues que parezca que hemos estado allí. Sigue así!!

Grande Sezar :D Siempre un gusto ver tus videos !! El audio y el video estuvieron muy como siempr, Saludos desde argentina

Abraham es un crack, simplemente el mejor.

De los buenos Sez. Muy bien gracias

sezaaarr!!!, que gran contenido, nada mejor que mostrar lo massss placentero de la vida "EL BUEN COMER". tus videos son una garantia. saludos desde Argentina :D

Maravilloso video Sezar, disfruto mucho viendo tus videos mientras como jaja

Me encantan tus vídeos. Se nota que cada vez son mejores, con mejor calidad de grabación todo. Me gustan mucho 😍😍😍

Un crack, sigue así,,,,y mejor solo que con otros,,,

Buen video cesar!como siempre super professional

Sezar, no sé si te lo tiene dicho la gente pero a lo mejor deberías hacer una guía con las especialidades de los restaurantes que visitas, con sus especialidades. Si resulta tan didáctica y entretenida como los videos te auguro un éxito seguro. Pienso que sería un producto muy interesante. Un saludo y sigue así.

Ando revisitando tus videos. Calidad. Segunda visualización y me gustó más que la primwra. Y más que los de estos últimos meses. Estabas mucho más concentrado y disfrutón. Mi "feeling" muy subjetivo. Cuanto más atrás en el tiempo, más motivante. Las polémicas, las "colaboraciones", no siempre funcionan. Gracias por el ratito x2. Ánimo.

A mi me gustan todos, buen video.

Me encanto este menú

Qué lugar más chulo Sezar! Hasta una calabaza personalizada! Disfruta entonces! Un gran abrazo desde Buenos Aires, Argentina.

Buen vídeo. Tengo reserva en noviembre y tengo claro que los huevos con trufa van a caer y quizás las lentejas. Gracias por tu vídeo.

Oleeeee encima invitao qué maravilla

Un gran superlike sezar. Ojalá te puedas dedicar a esto que es lo que tr gusta y yo ahí estaré para apoyarte un pelin. Saludacos

Cada vez que veo tus videos me entra un hambre que si que da calambre. Grande sezar!

Cesar tío eres un dios , animooo 💪💪

Abraham y Viridiana, cuantos recuendos de esos menu degustación interminables. El me hizo amar mas esta bonita profesión. Seguramente de los mejores cocineros del mundo. Quien tubo el honor de degustar sus platos, seguramente compartira mis palabras. Disfruta mucho de tu merecida Jubilación. Siempre tuyo.

Cariños desde 🇦🇷

Flipante!!!! Tendremos que ir!!! Un abrazo maestro!

Que rico sezar todo un placer ver como deleitas la comida delicioso 😋

Que persona más agradable pepinillos :D Sezar es tan majo jsjs. Muy delicioso todo la verdad ^•^. Además ha salido todo cerca de 200€

Al vicio. Contra terminando el. De 🚗. Este. Q miércoles. Más completo

Me ha parecido un restaurante espectacular para ir aunque sea una vez en la vida y disfrutar. Gracias por el vídeo, me ha encantado!