SMOKED BEEF TONGUES. ENG SUB
Рет қаралды 60,028
Жыл бұрынFriends, if you like such a cold appetizer as beef tongues, then today's video is for you, I suggest you make the usual boiled beef tongue even more delicious..
#meat #beef #beeftongue #meat #beeftongue #smoking
@W1NTERGGO Жыл бұрын
Люблю говяжий язык 😛
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо вам за просмотр🙂👍🖐
@user-sd6ze3pg2p Жыл бұрын
Салам, дорогой наш Рауф! Кончено языки сами по себе вкусные- наверное в твоём случае супер вкусно!
@Caspiana Жыл бұрын
Салам Фатали брат, спасибо тебе за очередной просмотр и постоянную поддержку👍🖐
@user-su1zd1yc7y Жыл бұрын
ПодписалсяГород !Грозный смотрит.
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо большое дорогой друг, с наилучшими пожеланиями всему Грозному🖐👍
@olgakhristianova6979 Ай бұрын
Это просто классный рецепт и простой
@Caspiana Ай бұрын
Спасибо большое🖐🙂
@gabilaliev2929 5 ай бұрын
Слышу родной ветер, которые не когда не забудешь. Здравствуй, салам гардаш, йорулмуясан. Как вы любите, так же я обожаю гурманить. Особенно на природе на даче. Чох ташакюр едирам ваше произведения искусства. Не всегда удается гурманить. Нуш олсун гардаш!🎉🎉🎉🎉❤😊
@Caspiana 5 ай бұрын
Алейкума салам гардаш, я рад, что вам понравилось, спасибо большое вам за просмотр и добрые слова. Аллах джанынызы саг элясин достум👍🖐🙂
@anvershukurov8823 Жыл бұрын
Всегда для меня было интересно все что готовят в коптильни. Могу поставить какой вкус.Просто супер.👍👏 Я ставлю 🖐️балов.)))
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо Анвер👍🖐
@irinakaliadina6913 10 ай бұрын
Последние 5 мин вызвали слюноотделение😂😂😂😂. Как вкусно. 🔥🔥🔥
@Caspiana 10 ай бұрын
🙂👍🌷🌷🌷🌷🌷
@user-os1lw9vs9v Жыл бұрын
👍 Респект! Самые простые рецепты бывают и самыми вкусными🙂
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо вам большое👍🖐
@Rasul0909 Жыл бұрын
Как обычно на высшем уровне👍👍👍
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо вам большое дорогой друг👍🖐🙂
@umbetalievertai7265 Жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻!Астана приветствует!😊
@Caspiana Жыл бұрын
Приветствую вас дорогие Астанинцы, спасибо за просмотр и коммент👍🙂🖐
@Serafim4391 10 ай бұрын
Да такую вкуснятину я бы кушал каждый день с маринованным перцем или чесноком , это супер .
@Caspiana 10 ай бұрын
Я рад, что вам понравилось, а с маринованым перчиком вообще супер будет, спасибо большое👍🙂🖐
@sergejk8421 Жыл бұрын
Ну наконец-то брат, ч снова вижу тебя! Молодец , супер рецепт! Спасибо тебе, здоровья тебе и твоим близким!
@Caspiana Жыл бұрын
Да брат, пришлось сделать перерыв, сейчас опять в строю. Спасибо тебе за поддержку👍🖐
@user-vi7rw3nf6r Жыл бұрын
Супер👍👍👍
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо👍🖐
@user-ei6zh9lb1f 10 ай бұрын
Салам Алейкум с Дагестана. Да рецепт супер спасибо
@Caspiana 10 ай бұрын
Алейкума Салам друг, спасибо за просмотр и комментарий, привет нашим Дагестанским братьям🙂👍🖐
@user-qh5pk5oh7x Ай бұрын
Как же у вас всё получается так это аппетитно, вкусно, со смаком, и пробу вы снимаете не захочешь и оближешься😂. А у вас ветрено, слышно как ветер шумит.
@Caspiana Ай бұрын
Баку городом ветров называют, спасибо вам за ваш коммент🖐🙂
@aminacamalova-ml7qy Жыл бұрын
Посчастливилось попробовать этот деликатес! Невероятно вкусно! Спасибо!
@Caspiana Жыл бұрын
Я рад, что тебе понравилось Баджи👍🖐🙂
@user-mj1wj9ki7u Жыл бұрын
Хотел похудеть но от такого видео поеду за языками на рынок😊
@Caspiana Жыл бұрын
Я рад, что вам понравилось, спасибо большое🙂👍🖐
@irinakaliadina6913 10 ай бұрын
На этом канале не похудеешь, все вкусно😂
@Caspiana 10 ай бұрын
Спасибо Ирина🙂🌷🌷🌷
@user-ge7so9kc4w 9 ай бұрын
Ай МА ША АЛЛАГЬ! Дай Аллагь тебе здоровья.
@Caspiana 9 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐
@user-jf4yb9er3o Жыл бұрын
Рауф Салам алейкум брат. Как всегда крассава. Не знал что после кепятка сразу надо в холодную воду. Буду пробовать по твоему рецепту. Но э тебя выглядит брат всё очень вкусно. Здоровья тебе, дай бог скоро увидимся брат
@Caspiana Жыл бұрын
Абдул спасибо брат, ты только приезжай мы вместе много чего наворим наготовим😁
@radminote7656 Жыл бұрын
Ва Алейкума Салам .
@Caspiana Жыл бұрын
👍🙂🖐
@anvershukurov8823 Жыл бұрын
Я рад что сегодня первый. Салам алекум Рауф муеллим.
@Caspiana Жыл бұрын
Алейкума салам Анвер, а я рад, что ты не пропускаешь мои ролики. Спасибо тебе дорогой👍🖐
@mikiberg33375 Жыл бұрын
Рауф добрый салам, и процветания, я уверен что всё будет 👌
@Caspiana Жыл бұрын
Алейкума салам дорогой друг, дай Аллах, что бы у нас у всех хорошо шли дела и здоровье не подводило. Спасибо большое👍🙂🖐
@user-yt5iz8xn3h Жыл бұрын
Рауф, Ассаламу алайкум.... Ты дождешься приедем к тебе и всё съедим......))) Сахрат г.Владимир
@Caspiana Жыл бұрын
Привет Сахрат дорогой, очень рад тебя здесь видеть. Брат я буду сильно рад вас всех видеть у себя в гостях, я думаю Абдул иочно приедет, так что вы запросто можете приехать вместе с ним. Я и все наши ребята будем очень рады. Спасибо, брат, что смотрите меня, ждём вас в гости, большой привет Яшару и Шарипу🖐🙂
@user-ld1du5lf5p 2 ай бұрын
Жыви долго не болей удачи вам
@Caspiana 2 ай бұрын
Спасибо большое, взаимно👍🖐🙂🔥🔥🔥
@ishmuhamett3665 10 ай бұрын
Класс 👍
@Caspiana 10 ай бұрын
Спасибо👍🖐
@sergeyivanovskij2964 Жыл бұрын
Супер блюдо👍👍👍
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо большое👍🖐
@user-mz5qf6uq8l Жыл бұрын
Рауф Салам братец!!не могу не оставить комментарий...это бомба брат я ещё токого не видел,красавчик брат обнял...только уважение
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо Женя дорогой!👍🖐🙂
@user-mz5qf6uq8l Жыл бұрын
Эх ...хочу в Азербайджан приехать там красиво...братья говорили ...
@user-mz5qf6uq8l Жыл бұрын
А блюда у вас ...четкие
@Caspiana Жыл бұрын
Ну так приезжай, будем рады
@user-mz5qf6uq8l Жыл бұрын
@@Caspiana как соберусь,обязательно к тебе заеду ,обниму по братски....
@irinakasirskaya9166 Жыл бұрын
Ну просто шедевр
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо вам большое🙂🌷🌷🌷
@Nasredin1966 Жыл бұрын
Рауф как всегда Супер .Насредин.Кыргызстан.
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо дорогой Насредин, спасибо за просмотр и коммент. Привет братьям из Кыргыстана👍🖐
@meherrembabayev7808 Жыл бұрын
Салам Алеукум Рауф. Отлично. Я сам люблю капченые изделие но язык не пробовал. Надо побрововат. Удачи тебе брат.
@Caspiana Жыл бұрын
Алейкума Салам дорогой друг, спасибо за просмотр и комментарий. Удачи и тебе брат👍🖐
@rimblr Жыл бұрын
Салам, Рауф. Как всегда аппетитно, сочно, с желанием все это попробовать там же и с тем же ;)
@Caspiana Жыл бұрын
Салам Ильгар дорогой, рад видеть тебя здесь. Спасибо тебе, что смотришь меня дорогой🙂👍🖐
@samandarsidiqov8873 Жыл бұрын
Класс.дорогой.разговлра.нет.молодесть.привет.из.бухара.самандар.узбекистан
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо дорогой друг за просмотр, привет всем жителям прекрасной Бухары🙂👍🖐
@user-yy2hg8nb8r Жыл бұрын
Как вкусно!!! Смотрю, а сама силу духа укрепляю! У меня сейчас пост 7 недельный...До Пасхи далеко... А тут такая вкуснятина!!!🥰
@Caspiana Жыл бұрын
Я рад, что вам понравилось, желаю вам здоровья и стойкости духа🙂👍🖐
@user-oc7ej4wo1y Жыл бұрын
У меня тоже. Пост не в брюхе, а в духе. Я например ем, но не пью...
@user-sy3kz6kv3g 3 ай бұрын
Спасибо)!чуть слюной не подавилась
@Caspiana 3 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐
@EvgenijaChi 4 ай бұрын
😮спасибо,дорогой человек
@Caspiana 4 ай бұрын
На здоровье, спасибо и вам большое за просмотр и коммент🌷
@user-xy9oj7tc4d Жыл бұрын
Рауф приятного аппетита
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо
@psixologi5762 6 ай бұрын
Просто ВАХ-ВАХ-ВАХ. Очень вкусно наверное. Респект!😍🤩🥰
@Caspiana 6 ай бұрын
Да, вещь классная. Спасибо вам за просмотр и коммент👍🖐
@tonistoian1480 10 ай бұрын
Bravo Boss!!! SUPER!!!
@Caspiana 10 ай бұрын
Thank you very much my friend🙂👍🖐
@kotiyara730 9 ай бұрын
Маэстро
@Caspiana 9 ай бұрын
🙂👍🖐
@user-bk8jj4kw6x Жыл бұрын
Салам алейкум земляк, чётко машаллаh
@Caspiana Жыл бұрын
Алейкума салам дорогой, спасибо за просмотр👍🖐
@user-rq9gr3jd4d Жыл бұрын
26л Супер получилос бомба карочи,будте здоров и неболете,Салам из Таджикистана 👍👍👍👍👍💯
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо большое дорогой друг. Таджикистану салам🖐
@W1NTERGGO Жыл бұрын
Открою кафе назову каспийский берег 👍👍👍👍👍👍
@Caspiana Жыл бұрын
Было бы классно, удачи вам👍🖐🙂
@user-dq3xy2tz2g Жыл бұрын
Рауф, добрый день! Очень приятно видеть тебя за любимым делом! 😊 Просто волшебно все получает! ❤
@Caspiana Жыл бұрын
Привет Лала, спасибо тебе, что смотришь мой канал. Удачи тебе🙂👍🖐
@user-ch7uj5wv2d Жыл бұрын
Ага,приветствую! Как всегда слюнки текут,очень аппетитно выглядит)
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо мой дорогой друг, как у вас дела, надеюсь всё хорошо, удачи вам🙂👍🖐
@user-ch7uj5wv2d Жыл бұрын
@@Caspiana Все хорошо,приехал домой на долечивание. Скоро возвращаюсь назад. Надеюсь волей Всевышнего скоро все закончится ,сила в правде! Мира и добра всем нам)
@Caspiana Жыл бұрын
Скорейшего выздоровления вам лруг🖐🙂
@user-oc7ej4wo1y Жыл бұрын
После копчения продукт желательно повесить на обсушку, после дать отдохнуть хотя бы часов 12. А уж потом в самый раз пробовать.😉
@Caspiana Жыл бұрын
Да, я знаю это, но это трудно исполнить в рамках одной съёмки, спасибо вам за просмотр и комментарий👍🖐🙂
@user-oc7ej4wo1y Жыл бұрын
Вам, спасибо.
@Caspiana Жыл бұрын
🖐👍
@W1NTERGGO Жыл бұрын
Гардаш вообще то красавчик 👍👍
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо гардаш👍🖐
@user-dh9ny5mr4x Жыл бұрын
Ассаламалейкум брат все супер.коптилку где заказывали
@Caspiana Жыл бұрын
Алейкума салам дорогой, коптилку, только колпак в цехе сделали, остальное я сам, спасибо за просмотр друг👍🖐
@user-sm3og6wn2w 10 ай бұрын
ВАХ ВАХ МАЗАСИ БИЛИНИБ ДУРИБДИ УЗОКДАН НЕРДАН ПАЙДО БУЛДИ БУ ПОВР УЛДИРДИ 🤤🤤🤤
@Caspiana 10 ай бұрын
Чох саг олун🙂👍🖐
@JamshidYokubov-ov1jt Жыл бұрын
Ассалому алекум из Узбекистана
@Caspiana Жыл бұрын
Алейкума салам дорогой друг👍🖐
@user-rf8mv7yh1i 4 ай бұрын
❤❤❤❤НУ ЧТО ТУТ СКАЖЕШЬ...... ПЫТКА..... ЗАПАХ АЖ У МЕНЯ В КРЫМУ!!!, ПЕРВЫЙ РАЗ ВИЖУ И УЗНАЛА О ТАКОМ ДЕЛИКАТЕСЕ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ.. ЧТО ЕЩЁ МОГУ СКАЗАТЬ... ВЫ ХОЗЯИН!!!! И ДВОР, И ВСЕ ПРИСПОСОБЛЕНИЯ.... ДЛЯ Готовки Всего❤❤❤.. !! МОЛОДЕЦ.❤❤❤ГОТОВИТЕ С ЛЮБОВЬЮ, ВСЕ ЧИСТЕНЬКО, КУШАЕТЕ С АППЕТИТОМ, ПУСТЬ У ВАС ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО , МИР ПОКОЙ , СЧАСТЬЕ, ЗДОРОВЬЕ. ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ. СПАСИБО, ДОРОГОЙ. 👌🙏🙏🙏☕☕
@Caspiana 4 ай бұрын
Я рад, что вам понравилось, спасибо вам большое за просмотр и добрые слова. Дай бог вам счастья и здоровья🌷🌷🌷🌷🌷👍🖐
@user-gu1qq6dh1x Жыл бұрын
Поздравляю Вас с Праздником Новруз!!! Байрамыныз Мубарек Олсун 💖🇦🇿
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо большое, я тлже вас поздравляю, всего вам наилучшего🙂🌷🌷🌷
@user-cn6nw3dp1c Жыл бұрын
Кого ты поздравляешь, он же не мусульманин?
@Caspiana Жыл бұрын
🙂
@user-gu1qq6dh1x Жыл бұрын
@@user-cn6nw3dp1c Во-первых не он...а она. А во-вторых Я АЗЕРБАЙДЖАНКА!!! 🇦🇿
@cunctator3401 10 ай бұрын
@@user-cn6nw3dp1c новруз не мусульманский праздник,это языческий праздник огнепоклонников(зороастристов) пришедший из персии
@user-hk5wt6ty4u Жыл бұрын
Я узнал очень вкусно, поэтому написал.
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо вам большое👍🖐
@user-xi8ju3fw2o 10 ай бұрын
Язык полезно кушать. Спасибо вам я не знала
@Caspiana 10 ай бұрын
И вам спасибо🙂🌷🌷🌷
@aliqedirli9807 9 ай бұрын
ALLAH UZUN ÖMÜR VERSİN NƏ YAXŞİ Kİ VARSİZ Vİ GENİALNİY S UVAJENİEM RENA
@Caspiana 9 ай бұрын
Çox sağ olun, Allah canınızı sağ eləsin Rena xanum🙂👍🌷🌷🌷
@user-ok1mi3mc6p Жыл бұрын
Это шедевр однозначно!!! Будьте здоровы муаллим.
@Caspiana Жыл бұрын
Приветствую Самандар, давно тебя не слышно🙂 Спасибо дорогой, что продолжаешь смотреть мой канал👍🙂🖐
@GagloevS Жыл бұрын
Огонь 🔥👌
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо вам дорогой друг👍🖐
@user-wb1rl2ls1t Жыл бұрын
Смотрю ради движения головы который в конце
@Caspiana Жыл бұрын
И на том спасибо😁👍🖐
@user-fl5fn5zo4k 9 ай бұрын
👍👍👍
@Caspiana 9 ай бұрын
🙂👍🖐
@user-kd5ew1kj3o Жыл бұрын
Супер!
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо👍🖐
@avaheydarov1751 10 ай бұрын
Салам из Санкт-Петербурга!!! Maşallah!!!
@Caspiana 10 ай бұрын
Алейкума салам дорогой друг, спасибо вам большое за просмотр и коммент, привет Питербуржцам👍🖐
@nnarimanov Жыл бұрын
Разве не шедевр?!
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо большое👍🖐
@rasimsdullayev398 Жыл бұрын
👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿
@Caspiana Жыл бұрын
👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿🖐
@soldieroffortune3561 10 ай бұрын
Браво! Это безумно вкусно и красиво! Где купить аппарат для копчения?
@Caspiana 10 ай бұрын
Я рад, что вам понравилось, спасибо большое, где можно купить коптилку, я к сожалению не знаю, свою я сам собирал. Спасибо большое за просмотр и коммент👍🖐
@soldieroffortune3561 10 ай бұрын
@@Caspiana Желаю мира и благополучия Вам и вашим близким!
@Caspiana 10 ай бұрын
Спасибо большое, я тоже желаю Вам и вашей семье здоровья и всех остальных благ🙂👍🖐
@user-nt6uv4ds7z 10 ай бұрын
❤Айла🇦🇿 👍
@Caspiana 10 ай бұрын
Чох саг ол гардаш👍
@user-nt6uv4ds7z 10 ай бұрын
@@Caspiana Сизда саголун
@murodboboyev9800 Жыл бұрын
Salam aleykum aga vam iz Uzbekistan
@Caspiana Жыл бұрын
Алейкума салам друг, спасибо большое за просмотр и коммент. Привет братьям из Узбекистана🖐🙂
@user-ow6mv7km9x Жыл бұрын
Эх, а ещё бы мою самогонку....
@Caspiana Жыл бұрын
А вы пришлите и я выпью за ваше здоровье🙂
@FreeSpirit-rj8op Жыл бұрын
От души брат. 100 гр.тоже в тему думаю
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо большое, 100грамм временно остановил, болею🙂
@FreeSpirit-rj8op Жыл бұрын
@@Caspiana 💪☝️
@Caspiana Жыл бұрын
👍🖐
@aytenmeherremqizi6917 Жыл бұрын
Salam cox lezzetli gorunur hardan almaq olar? Men kapcenniy yemekleri cox sevirem, ola biler sualim dogru olmadi axtariram temiz kapcenniy baliq toyuq hinduska dil satilan yer bilmirem teessuf
@Caspiana Жыл бұрын
Aleykuma Salam xanum, təəssüflər olsun ki, mən satışa heçnə hazırlamıram. Baxışa və kommenta qörə çox sağ olun🙂🌷🌷🌷
@user-js8ow2hy3o Жыл бұрын
Говяжий язык в варёном виде сам по себе деликатес, а когда он ещё и копчёный да с чесночным соусом, то это вдвойне супер.Чеснока, по-моему, вдоволь употребили, так что ни один комар носу не подточит)))👍
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо Камила ханум, за постоянные просмотры, душевные комментарии и зачувство юмора🙂👍🌷🌷🌷🌷🌷
@cosqunrhimoglu1221 Жыл бұрын
əmi sən öldürmüsənee məni 😀👍
@Caspiana Жыл бұрын
Çox sağ ol məbəm qaqaşım🙂👍
@cosqunrhimoglu1221 Жыл бұрын
Əmican elə gözəl təamlar hazırlayırsınız ki nə onu hazırlaya bilmirəm nə də ki heç yerdə satılmır ki də alam.baxa baxa qalıram😀👍 İnşallah nar sezonu gəlsin sizi Göyçaya dəvət edəcəm.mənim bağımda bir çəkiliş edərik
@user-rm5zt7mp8q Жыл бұрын
Nus olsun 😂.
@Caspiana Жыл бұрын
Çox sağ olun👍🖐
@elmanbusido Жыл бұрын
Вой апшеронского ветра кстати.)
@Caspiana Жыл бұрын
Ну куда же без него🙂👍🖐
@elmanbusido Жыл бұрын
Так нельзя брат. Ты нас забыл.))
@Caspiana Жыл бұрын
Всё, всё возвращаюсь, спасибо тебе дорогой🙂👍🖐
@rafatybor808 Жыл бұрын
👍🇵🇱
@Caspiana Жыл бұрын
👍🖐👍🇵🇱🇦🇿🇵🇱🇦🇿🇵🇱🇦🇿
@user-tm6sq7ls8h Жыл бұрын
Асалям Алейкум братья Сколько стоит это удовольствие? Я городе Владимери живу Автобусый ходят из Дагестана через нас
@Caspiana Жыл бұрын
Алейкума салам дорогой друг, я к сожалению не готовлю на продажу. Спасибо за просмотр👍🖐
@user-tm6sq7ls8h Жыл бұрын
@@Caspiana Всё Понял От души Вам за видео
@Caspiana Жыл бұрын
Вам спасибо дорогой👍🖐
@user-sq3tn6tj1h Жыл бұрын
🍷СТО ГРАМ НЕ ХВАТАЕТ 🤣🤣🤣👍👍👍👍
@Caspiana Жыл бұрын
100грамм остались за кадром в этот раз🙂 Спасибо вам за просмотр👍🖐
@user-sq3tn6tj1h Жыл бұрын
👍👍👍✋✋✋✋
@Caspiana Жыл бұрын
🖐
@elshadahmedov5779 10 ай бұрын
👍
@Caspiana 10 ай бұрын
👍🖐🙂
@user-jb4tj4zk1k Жыл бұрын
👍🇰🇿🤗😋😋😋
@Caspiana Жыл бұрын
👍🖐🇵🇼🇦🇿🇵🇼🇦🇿🇵🇼🇦🇿
@user-jb4tj4zk1k Жыл бұрын
@@Caspiana 🤚✊✊✊
@Caspiana Жыл бұрын
🖐
@user-ed7ys6oc6n 11 ай бұрын
Ассалому алайкум из таджикистан
@Caspiana 11 ай бұрын
Алейкума салам друг, спасибо за просмотр👍🖐
@vahidsultanov5608 6 ай бұрын
спасибо большое за ответ насчёт шепы. Рауф-гардаш скажите пожалуйста такую коптилка как у Вас
@vahidsultanov5608 6 ай бұрын
можно ли приобрести?
@Caspiana 6 ай бұрын
Эту коптилку я сам собирал, а так в продаже у нас я никогда не встречал коптилок, к сожалению
@user-yk7qk5nz3t Жыл бұрын
здраствуйте подскажите где такую каптилку преобрести
@Caspiana Жыл бұрын
К сожалению ничем не могу вам помочь, эту коптилку я сам разработал и почти сам сделал, а готовые я нигде в Баку в продаже не видел. Спасибо вам за просмотр друг🙂👍🖐
@JamshidYokubov-ov1jt Жыл бұрын
Ассалому алекум
@Caspiana Жыл бұрын
Алейкума салом, спасибо за просмотр👍🖐
@user-ve6cz9qz8p 10 ай бұрын
супер
@Caspiana 10 ай бұрын
Спасибо👍🖐
@pavelmelnik1692 7 ай бұрын
...первое и главное правило копчения: продукт должен быть абсолютно сухим, поэтому перед копчением обязательно подвяливать.
@Caspiana 7 ай бұрын
Полностью с вами согласен, спасибо вам за просмотр👍🖐
@pavelmelnik1692 7 ай бұрын
@@Caspiana ...просто у самого в холодильнике язык лежит, созревает. Как показал опыт, лучше шприцевать и сувидить, а уж потом коптить. Консистенция другая и цвет обалденный (в данном случае использую нитритную соль).
@Caspiana 7 ай бұрын
@pavelmelnik1692 С сувидом я пока на вы, хотя и в этом направлении есть у меня одна идеч, скоро покажу🇦🇿
@pavelmelnik1692 7 ай бұрын
@@Caspiana ....всё гораздо проще, чем кажется: главное вакууматор и правильная плёнка. Аппаратом не пользуюсь, пользуюсь духовкой (просто кастрюлю в духовку, так мне гораздо удобнее) вот и всех делов. Продукты получаются гораздо насыщеннее, т.к. исключается контакт с водой.
@Caspiana 7 ай бұрын
@pavelmelnik1692 Может как нибудь обращусь к вам за консультацией. Спасибо большое👍🖐
@vahidsultanov5608 6 ай бұрын
Уважаемый как я понял щепу Вы сами делаете. Пожалуста поясните каким способом?
@Caspiana 6 ай бұрын
Щепу я делал электрорубанком, потом он испортился и я тупо рубил щепку топором. Но сейчас слава богу нашёл поставщика. Спасибо вам за просмотр👍🖐
@vahidsultanov5608 6 ай бұрын
скажите пожалуйста что Вы думаете щепе или опилках из тутника?
@Caspiana 6 ай бұрын
@vahidsultanov5608 Вполне себе нормально, главное, что бы не хвойная порода дерева была
@user-kl4le7wp9x 8 ай бұрын
а где покупали каптилку пожалуйста напишите
@Caspiana 8 ай бұрын
Сам сделал
@totyatata9924 2 ай бұрын
Как называется Ваша коптильня?
@Caspiana 2 ай бұрын
Коптильня системы Кадымова🙂 Спасибо вам за просмотр🖐
@user-eu2hk4ln4q Жыл бұрын
🇦🇿🇦🇿🇦🇿👍👍👍👏👏👏
@Caspiana Жыл бұрын
👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿🖐
@dqqdd Жыл бұрын
Ассалому Алейкум! Как заказать Коптелка?
@Caspiana Жыл бұрын
Алейкума салам, не знаю, я ее сам делал. Спасибо вам за просмотр👍🖐
@dqqdd Жыл бұрын
@@Caspiana тогда вы мастер 👍
@Caspiana Жыл бұрын
Спасибо большое👍🖐
@akynbekkukkuzov9645 Жыл бұрын
Щепа из чего? Забыли сказать...
@Caspiana Жыл бұрын
Да, вы правы, а щепка новая, у нас на Абшероне растет дерево плоды которого мы в детстве называли финики, они действительно напоминают финики, но это не настоящие финики. Короче на азербайджанском это дерево еазывается ИЙДЭ, на русском к сожалению не знаю. Пытаюсь экспериментировать с щепкой. Спасибо вам за просмотр👍🖐
@akynbekkukkuzov9645 Жыл бұрын
В Казахстане называется это дерево Жиде
@RP-AZ Жыл бұрын
@@Caspiana Спасибо за рецепт! По-русски это дерево называется лох. Я не шучу.
@Caspiana Жыл бұрын
Всё, буду знать ЛОХ так ЛОХ 😁 Спасибо вам👍🖐
@user-wg3in7hm5n 10 ай бұрын
Как хранить?
@Caspiana 10 ай бұрын
В холодильнике, спасибр вам за просмотр👍🖐
@user-lp6vp9hv1o Жыл бұрын
А почему в кипящую воду?
@Caspiana Жыл бұрын
По моему никакой разницы нет, спасибо вам за просмотр👍🖐
@user-cl1pt4yf1d 7 ай бұрын
Если хочешь что бы мясо было вкусным в кипящую воду если нужен бульон хороший в холодную
@Caspiana 7 ай бұрын
@user-cl1pt4yf1d Да, да, я тоже это слышал, спасиьо вам за просмотр👍🖐
@user-cl1pt4yf1d 7 ай бұрын
@@Caspiana никогда больше не копти мокрый продукт если не хочешь получить заболеть раком - обязательно обсушивать надо перед копчением и дым должен выходить а не стоять в коптильне иначе будет горчить !!! Кушать желательно через 24 часа тогда дым полностью пропитается по всему мясу!!!!
@user-jh2bw1uz9s 10 ай бұрын
Так нельзя дразнить людей
@Caspiana 10 ай бұрын
Я рад, что вам понравилось, спасибо за проммотр дорогой🙂👍🖐
@user-eq5ne3qp5o 6 ай бұрын
Не хватает харизмы, аксакалу. А так всё на уровне у вас.
@Caspiana 6 ай бұрын
Спасибо большое за комплимент🙂🖐
@user-ey3rl5kx5r Жыл бұрын
Дай мне номер брат мой ты меня убил сегодня хочу заказать еда 😁
@Caspiana Жыл бұрын
Я рад, что тебе понравилось брат, но я к сожалению не готовлю ничего на продажу. Спасибо за просмотр дорогой🙂👍🖐
@user-mm7zs9wh8d Жыл бұрын
Каптильню сами делали
@Caspiana Жыл бұрын
Кроме колпака. Спасибо большое за просмотр👍🖐
@user-bi1oe4fl2q 10 ай бұрын
Никак ничисты сначала нада снимат пленки из язика не правилна вариты🙏🙏🙏
@Caspiana 10 ай бұрын
Спасибо вам за просмотр👍🖐
@Kovalssss 7 ай бұрын
По акценту уже понял.земеля )
@Caspiana 7 ай бұрын
Салам земляк, спасибо за просмотр🙂🖐
@user-fe3of2eu7o Жыл бұрын
Салам с города Владимир а сколько у вас в Баку стоит язык
@Caspiana Жыл бұрын
Салам Владимирцам, гостил у вас пару лет назад👍. Язык у нас стоит примерно $5-6 за штуку. Спасибо за просмотр и коммент🖐
@Serafim4391 Жыл бұрын
Все хорошо , только хлеб нужно резать такой же толщины как вы язык нарезали , а то язык тонко нарезали а хлеб 5 см толщиной вот и представьте горчица , хлеб толстенный и язык с бумагу толщиной и кто вкус перебьёт , один хлеб с горчицей только и будете ощущать , это уже пройдено , хочешь вкус деликатеса попробовать хлеб нужно резать тоньше языка , этот закон вкуса был и будет всегда .А сейчас с таким бутербродом вкуса нет , кто бы что не говорил .
@Caspiana Жыл бұрын
Ну на счет толщины хлеба в 5см вы загнули конечно, хлеб был нарезан толщиной 1.5-2 см😁 Спасибо вам за просмотр👍🖐
@Serafim4391 Жыл бұрын
@@Caspiana я не буду в полемику вступать , я вижу по ролику какой толщины хлеб и какой толщины язык , смысл вкуса этого деликатеса , а язык им считается
@Caspiana Жыл бұрын
🖐
Это что-то невероятное!!! Мясо по этому рецепту получается Нежным и оочень Вкусным. Тушеная Говядина
Рецепты в гостях у Вани
Рет қаралды 560 М.
Gourmet Traveler
Рет қаралды 37 М.