Un altro regalo che ci fa l'autunno🍁🍂 sono le castagne🌰🌰. Con questo frutto buonissimo ho deciso di proporvi una ricetta della tradizione italiana che ha origini antiche, semplicissima da fare e non troppo dolce. Avete indovinato quale?
Se avete pensato al CASTAGNACCIO siete sulla buona strada!😍 Tra le tante varianti che esistono ho scelto di fare quello toscano, dandovi la mia versione.❤️
Questa torta dall'aspetto rustico è compatta, umida all'interno, saporita, dal retrogusto dolciastro ed è adatta proprio a tutti.😋
✅Sì perchè è senza uova, latte, farina e burro: praticamente adatta a vegetariani, vegani e chi ha intolleranze.
✨Tips: - potete sostituire il rosmarino con della scorza d'arancia per dare un sapore più agrumato;🍊
- per i più golosi: accompagnatelo con della ricotta zuccherata, della crema al mascarpone o del miele;🍯
- provate ad abbinarlo al vin santo o a un buon passito.🍷
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