BRIOCHE: the Sicilian Original Recipe from Pasticceria Santo Musumeci

BRIOCHE: the Sicilian Original Recipe from Pasticceria Santo Musumeci | Can't Get Better

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26 күн бұрын

Accompanied by a lemon granita or filled with ice cream, brioche with tuppo is one of the symbols of Sicilian pastry. To learn about its history and recipe we went to the slopes of Etna, to Randazzo, together with Giovanna Musumeci. At the helm of Santo Musumeci, a pastry shop that has been working on tradition for generations, the young pastry chef combines competence and friendliness in a detailed masterclass that will allow you to have breakfast at home with steaming "briosce".
In collaboration with Mulino Caputo www.mulinocaputo.it/en/
INGREDIENTS
x 20-25 Brioche
00 flour 550 g
Manitoba flour 500 g
Sugar 150 g
Butter 150 g
Brewer's yeast 30 g
Water 300 ml
Whole eggs 3
Salt 15 g
Lemon and orange zest to taste
Vanilla to taste
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Пікірлер: 151

@firedrap 24 күн бұрын

Questa signora le vuoi bene senza conoscerla, davvero amabile.

@huffbrau 24 күн бұрын

Sitting in America dreaming of Giovanna's brioche ! One of the best Italia Squisita's productions.

@kingpin__ 24 күн бұрын

Ingredients in the description go for it!

@giovannigranata877 24 күн бұрын

Il vero gesto d'amore è offrire il "tuppo" ❤

@pekoms6327 23 күн бұрын

Un altro video dove la bravissima e simpatica signora Giovanna ci spiega come fare la (vera) granita siciliana a casa, sarebbe molto gradito. Intanto la ringrazio per la ricetta della brioche.

@lazios 24 күн бұрын

Che brava questa giovane donna, non solo per le sue capacità professionali ma anche per quelle dialettiche, complimenti. Da giovane c'ho vissuto quasi 2 anni (appena sopra Randazzo), ricordo l'arrivo: era inverno, buio, faceva freddo, era tutto imbiancato, il mio primo pensiero fu "dove c...o m'hanno mandato? Questa non è la Sicilia". 🤔 In realtà poi ho scoperto un bel paese (anche se, almeno all'epoca, molte case intorno al centro "vero", lasciavano un po' a desiderare); in estate si stava una favola, un caldo secco, non fastidioso, la cosa più bella però era il profumo di agrumi in primavera, stava letteralmente nell'aria (capirai, ero abituato a respirare solo smog).

@Maghetta 24 күн бұрын

Che Donna Incredibile❤️! Genio, umiltà e Talento puro. Questo è davvero un regalo incredibile per tutti noi. Grazie!

@angelapuglisi1104 10 күн бұрын

Concordo con quello che hai scritto....veramente speciale la pastry Chef Giovanna...si vede che fa con passione il suo lavoro....complimenti. 👏👏👏👏👏👏

@NewMan96 24 күн бұрын

Veramente uno de i migliori video ! non riesco a trovare delle parole, bellisima presentazione.

@Kabodanki 24 күн бұрын

Best breakfast I've never had : Brioche + expresso + freshly made granita (with real fruit)

@luciarotondo5939 22 күн бұрын

❤

@luciarotondo5939 22 күн бұрын

Vale la pena

@Idenl 24 күн бұрын

Buona in ogni accostamento, prodotto finito strepitoso l'impasto è ricco di essenze dell'isola e ottimo burro, complimenti alla sig.ra Musumeci

@kingpin__ 24 күн бұрын

Sta brioche spacca🔥🔥

@creativemindplay 24 күн бұрын

That butter is gorgeous ❤❤❤❤

@rosalbavasapollo8152 5 күн бұрын

Grazie x tanta precisione nella descrizione del suo prodotto

@ruggierol.4987 23 күн бұрын

As an italian living aborad, these are the things that make me miss Italy so much. Bravissima signora, un saluto!

@ItalianHammerUS 22 күн бұрын

Ii hear you i have been living in the US for over 20 years now i make my own pizza bread and all sorts of dough. I even bought a Grilletta to improve my results. It makes me so happy and i highly recommend it

@ruggierol.4987 22 күн бұрын

@@ItalianHammerUS Very nice! I also make bread and fresh pasta, but I don't have the right oven for pizza 😭

@ItalianHammerUS 22 күн бұрын

@@ruggierol.4987 they are fairly inexpensive now if you have an open space. I love my ooni Koda 16

@demetrapetrou8527 24 күн бұрын

Congratulations Giovanna 🐝 You are fantastic 🌼 Thank you 🍋

@magobargle8341 24 күн бұрын

Vien voglia di fare un viaggio in Sicilia. Spettacolo.

@albysauguel3533 24 күн бұрын

Carissima Giovanna, volo dall’ Australia domani mattina, se mi prende come sua apprendista per qualche mesetto 🥹🥹🥹😄😄🥰🥰🥰🥰! Stupende❤️!

@angeloexcalibur 24 күн бұрын

Che dire la brioscia semplicemente fantastica. Lei una maestra autentica ❤❤❤

@smokyx 24 күн бұрын

gran bel video, come sempre!

@sergiominelli3526 22 күн бұрын

Brava Giovanna ! Sei bravissima e simpaticissima. Un abbraccio dall'Ecuador a te ed a tutta la Sicilia.

@laurenngng 3 күн бұрын

Thank you for sharing the recipe! Gonna try and make this

@Asian1626 Күн бұрын

Fantabulous🎉🎉 Brioche. Wonderful decorative atmosphere and wonderful chef, obviously the Brioche will be delicious😋👌 🙏.

@GiuseppeMaccarroneONE 24 күн бұрын

Vi voglio bene! Fantastici!❤

@antonellaflorio2637 6 күн бұрын

Meravigliosa! Grazie 🌻

@maurad5378 24 күн бұрын

Looks delicious! I want one with gelato! Yum

@lauraaguayo9574 17 күн бұрын

Cuán agradable explicación!, un gusto verle realizar su trabajo y su excelente paso a paso del proceso para la Realización del pan brioche!, un saludo desde México 👏

@graziapignato3729 6 күн бұрын

Mamma mia che voglia di mangiarla ! Una meraviglia della cucina siciliana

@andreavizzini9504 22 күн бұрын

Bellissimo!!!!! e bravissima!!!!!!!!!

@saltycaramel9838 24 күн бұрын

No fudging way. In my country Philippines, we have been doing the whole Ice cream inside bread for decades. Not knowing we got it from the Sicilian Italians.

@Ale55andr082 6 күн бұрын

anyway it's not bread....

@glaucodetorimi 24 күн бұрын

Bravissima....prodotto stupendo...negozio favoloso...questa è l'Italia di cui essere orgogliosi❤

@babbarossi Күн бұрын

🌹😘🌺 Sei una ragazza meravigliosa speciale 🔝 che insegna la passione per il proprio lavoro 👏💪✌️👍🌞 Grande Maestra Pasticcera 🏆 ti mando un saluto dal veneto polentone 😁👋🇮🇹 e ti auguro ogni bene e successo 🫂

@ruedigerenricocevales2808 24 күн бұрын

Complimenti, bravissima

@juliaandgiulie74pati72 21 күн бұрын

Che spettacolo di forno. Che spettacolo le briosce e la signora dovrebbe essere nel patrimonio dell umanità 😊

@stefaniagiaffreda4845 24 күн бұрын

Signora Giovanna lei è una maestra. Proverò a rifarla a casa. Altrimenti non mi resta che venkre da lei per gustarla

@carmendima4212 8 күн бұрын

So tasty! Thank you!!❤❤❤❤❤

@user-tb8ow4ke8v 23 күн бұрын

The tuppo is fantastic😋😋

@ericprates6279 16 күн бұрын

che meraviglia questo impasto!!

@JacopoCoppola 22 күн бұрын

che meraviglia!

@marcocasamassima389 24 күн бұрын

Che bella realta'. Brava Giovanna!

@marcoprincipe3807 24 күн бұрын

Grazie Chef ❤

@thunderstruck1078 23 күн бұрын

Beautiful!

@saveriodebartolo8368 2 күн бұрын

Spettacolo!

@carminelamonaca6254 4 күн бұрын

Dal brasile uno chef pensionato barese ti saluta e elogia la tua bravura

@caracabimas2198 24 күн бұрын

Favolose

@nataliabumbu3489 17 күн бұрын

Oltre a essere brava nel proprio lavoro, spiega in modo molto dettagliato la ricetta

@micuzzu67 21 күн бұрын

Niente di speciale, detto con la massima ammirazione possibile! Nessun ingrediente segreto, nessuna lievitazione speciale. Certo, la vaniglia di qualità, vuol dir parecchio.

@paolabertoli4519 23 күн бұрын

Signora Giovanna,lei è fantastica❤.Si esprime benissimo e non si dà arie:una professionista,orgoglio del Sud.Le auguro le cose migliori per lei e le persone che ama. P.S.Ero arrabbiata con mio figlio...poi ho trovato il suo video...

@snapgood1820 24 күн бұрын

Extraordinaire

@jenniferadam8052 16 күн бұрын

Lovely!

@cis961 24 күн бұрын

Cara Giovanna, ci proverò senz'altro. Con gli aromi degli agrumi siciliani che acquisto ogni inverno. La pasta di agrumi potrebbe andare ? Complimenti per la brioscia siciliana !!!

@antonin1477 9 күн бұрын

Très sympathique, en effet

@rpassy123 2 күн бұрын

Great!!!!!!!

@luistrindade6846 23 күн бұрын

Maravilhoso preciso conhecer a Sicília

@alexandrecavalcante5719 24 күн бұрын

Amo brioche

@bonomo7 6 күн бұрын

spettacolo

@Crimsonblushag 22 күн бұрын

Nice ❤

@creativemindplay 24 күн бұрын

Ciao Giovanna! ❤

@raccanello83 23 күн бұрын

Eccezionale.

@nicololucifora6701 24 күн бұрын

“Non t’ama chi amor ti dice, ma chi ti dona il tuppo e tace” semicit.

@Biscottiedintorni 5 күн бұрын

Grazie mille per la ricetta! Una sola domanda: una volta preparato l'impasto, si formano subito le briosce o si fa prima lievitare e poi si formano le briosce e si rifanno lievitare?

@todergrant6855 Күн бұрын

mio nonno cìe la faceva 20 anni fa e che buone!

@marialuciacalabro138 10 күн бұрын

Che bella persona che sei..tra poco proverò a fare la ricetta e saprò ancora meglio apprezzartie naturalmente essendo originaria di Linguaglossa verrò appena possibile a trovarti..virrei chiedere l"impasto appena fatto non deve lievitare? Grazie

@mattimotti 24 күн бұрын

ho sbavato per tutta la durata del video

@carmelascuotto5085 15 күн бұрын

Le porzioni per una famiglia quante devono essere sono strepitose brava

@ItalianHammerUS 22 күн бұрын

Qualcuno ha provato la ricetta con le quantità consigliate? Spero siano giuste . Giovedì vorrei farle

@p.i.9685 8 күн бұрын

❤❤❤

@creativemindplay 24 күн бұрын

Hi Salvo!

@enzopapagno191 22 күн бұрын

👏👏👏

@natviolen4021 24 күн бұрын

I want one with ice cream. NOW! 😁 15 min 180C - was that translated correct in the English subtitles? I had expected a much higher temperature.

@TotoRecensioni 24 күн бұрын

Yes translarion is correct

@natviolen4021 24 күн бұрын

@@TotoRecensioni thank you ❤

@emanueleronchetti8213 24 күн бұрын

Yes, it's 180 Celsius degrees or 350 degrees Fahrenheit

@lorettaseverino737 24 күн бұрын

❤❤❤❤❤

@riccardopetrina4212 13 күн бұрын

Non ci posso credere, sono proprio davanti alla Chiesa di Santa Maria. Sono andati da Santino, dove mio padre comprava il cioccolato con le lire. Abitava proprio a fianco.

@theemancipationofmemimifan4032 23 күн бұрын

Per me in Sicilia i dolci hanno due nomi...Assenza e Musumeci❤

@1986.Mattia 6 күн бұрын

💗🤤🤤

@giovannalococo1149 24 күн бұрын

Complimenti alla signora giovanna una domanda l impasto prima non si fa lievitare prima di formare la brioche grazie per la risposta

@roccogiammanco1073 22 күн бұрын

Anch'io mi chiedevo la stessa cosa, la prima lievitazione in massa credo sia importante prima di formare la brioscia.

@Sisterfifi 15 күн бұрын

So the Sicilian/French debate on the origin of the brioche, mirrors the Australian/New Zealand argument over the origin of the pavlova.

@apc9079 24 күн бұрын

Mama Mia 😊

@ToriesgoneofImglad 24 күн бұрын

You might find improvement by pH testing the water to see if it is optimal pH (5.5-6.0) for your yeast as adding zest alone may not be enough acidity to promote the best CO2 generation of your yeast. Potresti trovare un miglioramento testando il pH dell'acqua per vedere se è un pH ottimale (5,5-6,0) per il tuo lievito, poiché l'aggiunta di scorza da sola potrebbe non essere sufficiente per promuovere la migliore generazione di CO2 del tuo lievito.

@CHOCOGIOIA 3 күн бұрын

🥰🥰🥰🥰🥰🥰

@lacicalameccanica9612 23 күн бұрын

prenoto l'aereo.

@golDroger88 24 күн бұрын

Il gelato tenuto coperto per mantenere una corretta temperatura, sinonimo di gelato di qualità, purtroppo si vede sempre più raramente nelle gelaterie italiane...

@arcangeloblues 24 күн бұрын

Il pozzetto ha anche altri due vantaggi: fa durare di più il gelato, non ne mostra l'aspetto. L'ultimo vantaggio è buono per chi come Grom fa gelato semi industriale e quindi non molto areato.

@letiziagarozzo2355 23 күн бұрын

Che nostalgia! Ricordi infantili. Buona!!

@marybuford9591 23 күн бұрын

Flying 🛸

@davidepuleo6547 8 күн бұрын

Solo una parola: "Minchia"❤❤❤❤

@albertopascolini1118 24 күн бұрын

Brioscia brioscia brioscia e poi dice zest al posto di scorza 😂

@arcangeloblues 24 күн бұрын

Fosse solo quello. Molto pensano che parlare usando inglesismi sia sintomo di professionalità.

@arcangeloblues 24 күн бұрын

Dimenticavo, quelli che "dressano" la torta? 😂

@justz3no 24 күн бұрын

zest è un particolare taglio a fettine piccole della scorza..

@giroppa99 23 күн бұрын

La lingua evolve, bellezze. Ognuno usa il linguaggio che rientra nel suo uso quotidiano e non ci potete fare niente :)

@nicolascaccianoce8902 23 күн бұрын

La parola "brioscia" è di origine dialettale e di uso normale in Sicilia ed indica questa tipica preparazione di pasticceria (che non è ovviamente la brioche che si trova al nord🙂). Il termine zest o zeste è pure usato correttamente perché in questo caso la scorza degli agrumi non viene usata "intera" ma grattugiata a minuscole striscioline 🙂🙂

@fabrizionicolini280 4 күн бұрын

a Napoli si chiama briosc col cappuccio

@mastanto_official 23 күн бұрын

Quali sono gli ingredienti?

@ilariaarnaboldi5771 22 күн бұрын

Una ricetta eccezionale, vorrei solo porre l’attenzione sulle uova da allevamento a terra, che sono molto diverse dalle uova da allevamento all’aperto. Attenzione a non confondere con questo luogo comune.

@ciroferace540 24 күн бұрын

Aspettavo questo video da tanto. Sarebbe possibile ricevere le quantità per 6 persone?

@kingpin__ 24 күн бұрын

No devi andare tu lì

@italiasquisita 24 күн бұрын

Trovi gli ingredienti in descrizione!

@ciroferace540 24 күн бұрын

Eccellente. Grazie mille @@italiasquisita

@ciroferace540 24 күн бұрын

@@kingpin__ci sono stato fanno un gelato e una brioche eccezionale

@brunabenevento2216 24 күн бұрын

Ma dove??? Ho visto 2 volte il video, ma non trovo le dosi@@italiasquisita

@L0L26 22 күн бұрын

La brioche è chiaramente di origine francese (il nome lo dice...) non è molto controverso, ma è comunque bello che in Sicilia sia arrivato qualcosa da così lontano

@SandBoy408 20 күн бұрын

Non é proprio cosí scontato, se leggi la storia della brioche. Diciamo che la teoria piú credibile é l`origine normanna, poi trasformatasi durante i secoli nella brioche che conosciamo oggi. Quella col tuppo, piú precisamente, é ispirata alla "brioche à tête" dell`epoca napoleonica.

@L0L26 20 күн бұрын

@@SandBoy408 sì, appunto, i Normanni della Francia settentrionale mica quelli del sud Italia! Oltretutto la prima attestazione è del 1404 (e chissà cos'era all'epoca), non c'erano più da un pezzo...

@SandBoy408 20 күн бұрын

@@L0L26 E si, ma anche l`Austria rivendica la brioche. E non solo. Comunque...inutile scannarsi sul tuppo. Il cornetto giá é un esempio piú lampante di variazione sul croissant. Teniamoci quello che abbiamo di buono e lasciamo l`arduo compito agli storici.

@L0L26 20 күн бұрын

@@SandBoy408 l’Austria rivendica il croissant, credo… sono d’accordissimo, comunque! Non capisco solo perché non ammettere mai serenamente che qualcosa viene da fuori, e che in fondo una cosa non è meno buona anche se non la abbiamo inventata noi o non è antica

@150metri 16 күн бұрын

Tuppo, detto anche piripacchio da alcune parti

@antonioaccattato8516 24 күн бұрын

Manca negli ingredienti il sale !,👍

@alessandromassi8075 24 күн бұрын

Sistemato, grazie!😊

@giovannisgobbo4995 8 күн бұрын

Le cialde che utilizzano per il gelato non promettono bene... Chissà come fanno anche il gelato...le brioches ottime! Salvo ha il classico sguardo del sottopagato😢

@fabioferrari5607 24 күн бұрын

Bellissimo e buonissimo di sicuro. Però basta chiamare zest la scorza del limone. Non se ne può più

@bimbettocavallo 20 күн бұрын

“Impossibile stabilire se è nata prima la brioche francese o la brioscia siciliana, e soprattutto una data”. 2 secondi dopo: “in Normandia se ne parla nel 1400, ma i normanni erano già in Sicilia nel 1000”

@raccanello83 23 күн бұрын

Il baccello di vaniglia contiene piu vanillina dei semi ....xche separarlo

@marstrux7201 24 күн бұрын

Non si chiama Iris questo dolce?

@tulsadoom2 23 күн бұрын

no, l'iris e la brioche sono due cose decisamente diverse

@francesco5491 20 күн бұрын

Tutto stupendo, solo non capisco perché ormai tutti chiamino "zest" la buccia degli agrumi.

@notnegative4437 19 күн бұрын

Perchè il termine Zest non significa la Buccia/Scorza,. Quando si parla di Buccia/Scorza, essa è divisa in due parti. La parte aromatica (quella gialla nel limone) e quella amara (quella bianca dietro quella gialla). Il termine ZEST indica solo e soltanto la parte gialla.

@francesco5491 19 күн бұрын

@@notnegative4437 Incredibile come siamo riusciti per decenni a fare la crema pasticcera grattugiando semplicemente la buccia di limone. Per fortuna adesso abbiamo le zeste.

@robertov1781 11 күн бұрын

Perché molti, come te, credono che l'Italia non sia una colonia americana. Ma non è così. Lo è da tanto.

@francesco5491 11 күн бұрын

@@robertov1781 Roberto ha i coloni americani in cucina che gli hanno nascosto che zest è un termine francese.

@robertov1781 11 күн бұрын

@@francesco5491 che significa? La lingua inglese attinge tantissimi vocaboli da molte lingue. Sempre inglese è. Francese di origine. Non credo che la signora sia stata influenzata da un francese ad usare la parola zest.

@liviosimoneramasso 23 күн бұрын

Non ho capito quale sia la materia prima regalata dell'Etna che usano dappertutto. Che non sia la lava, spero...

@tulsadoom2 23 күн бұрын

Non intendeva dire una singola materia prima, ma in generale tutti i prodotti che crescono o vengono coltivati sull Etna. L'Etna ha una varietà di microclimi enorme.., già a livello di temperatura è normale partire, per esempio, da Catania con 40 gradi e percorsi una trentina di km trovarsi magari ai 10-15 gradi di Rifugio Sapienza. Questa " varietà climatica", unita alle caratteristiche del terreno lavico, fa si che ci sia una varietà di prodotti vastissima e in certi casi unica. A pochi chilometri di distanza si coltivano piante dalle caratteristiche completamente diverse.. frutta di tutti i generi, come agrumi o frutti tropicali, ma anche frutta che cresce in climi decisamente più freddi, e poi mandorle, i pistacchi di Bronte, pinoli. Sull'etna crescono anche i lamponi gialli e lo zafferano. Giovanna cerca di sfruttare al massimo tutta questa varietà di prodotti soprattutto per creare gelati e granite.

@salvatorecali9687 24 күн бұрын

Zest é in inglese. In italiano si chiama scorza.

@notnegative4437 24 күн бұрын

Sbagliato, totalmente sbagliato. Finiamola con questa disinformazione! Zest/Zeste come termine è originario della Francia, è stata solo l'Inghilterra ad adottato come termine, e NON significa assolutamente scorza. Scorza in Inglese è RIND, mentre in Francese è écorce. Zest invece viene usato per indicare la parte aromatica degli agrumi usata esclusivamente per dare aroma, generalmente grattuggiata o tagliata a listarelle. Nel limone ZEST/ZESTE indica la parte gialla, che è quella aromatica. Scorza invece indica la buccia di un qualsiasi agrume che però non viene usata per essere mangiata, nel caso del limone la scorza include anche la parte bianca ietro la parte gialla, che però non viene usata perchè acida. Questo termine viene usato in Italia da oltre 100 anni, fatevene una ragione ed evitiamo la disinformazione.

@salvatorecali9687 24 күн бұрын

@@notnegative4437 mi perdoni, io in Inghilterra ci vivo da 12 anni, e se lei grattugia la parte superficiale del limone o dell’ arancia si chiama lemon o orange zest. Così la trova indicata nelle ricette (se vuole le faccio la foto al libro). Se il termine viene dalla Francia o dalla Norvegia non cambia nulla. In Italia quando lei fa la stessa operazione sta grattugiando la scorza del limone o dell’arancia. Poi ovvio, scorza può indicare anche altre cose ma le parole si usano nel loro contesto. Anche li, se vuole, le mando una foto di un ricettario, anche vecchio. Poi chiamatela come volete. A me sembra che molti usano termini inglesi o francesi solo per provare ad elevare il discorso, come se stessero parlando di chissà che cosa. Alla fine ha grattugiato un semplicissimo limone.

@notnegative4437 24 күн бұрын

@@salvatorecali9687 Mi sa che sei un po' confuso, e mi stai dando ragione (menzionando il libro) però senza rendertene conto. Provo a rispiegartelo in un altro modo. In INGLESE il termine RIND significa SCORZA, letteralmente traduzione 1 a 1. Con il termine scorza però si va ad includere NON SOLO la parte gialla, usata in cucina per dare aroma, ma anche la parte bianca che assolutamente NON si grattuggia perchè super acida. Con il termine ZEST invece si va ad indicare solo e soltanto la parte gialla, che viene utilizzata per dare sapore. Se tu dici GRATTUGGIA LA SCORZA significa automaticamente che vai ad includere anche la parte bianca acida, che è un errore in cucina. Mentre la ZEST (o Zeste in italiano), include solo la parte gialla che è quella aromatica. Come hai detto tu, nei libri di cucina, o comunque relativi alla aromaticità degli agrumi, trovi scritto ZEST. Questo perchè in cucina si usa solo e soltanto la parte gialla della scorza del limone, mentre la parte bianca non si usa assolutamente.

@salvatorecali9687 23 күн бұрын

@@notnegative4437certo ma infatti quando si dice “scorza grattugiata di un limone” poi si specifica sempre di prendere la parte gialla o arancione superficiale, ma non si dice zest, o meglio lo puoi dire ma non è italiano. Poi ricordo, uno può dire quello che vuole figurati.

@notnegative4437 23 күн бұрын

@@salvatorecali9687 In cucina si usano dei termini specifici che NON HANNO traduzioni nella lingua Italiana. Esempio: reaziona di MAILLARD, CHINOIS, JULIENNE e tanti altri che non hanno alcuna traduzione nella lingua italiana. Zesta, Zeste, Zest è una di queste parole. Non esiste una parola ITALIAN che vada ad indicare soltanto la parte gialla della scorza del limone. Perchè andare a dire "grattuggiate la parte gialla del limone" quando puoi dire "grattuggiate la zest" che è giustissimo in lingua Italiana. Il tuo errore è il fatto che pensi che usarlo sia un insulto alla lingua italiana, mentre non lo è. Il vero insulto è ciò che stai facendo tu, ovvero denigrare un termine che USIAMO IN ITALIA DA 200 ANNI per motivi ignoranti.

@Matthew-ve3yw 24 күн бұрын

non sopporto questo dover dire zest. ormai da wualche anno si dice zest. buccia stop. in italia non si parla inglese, usare termini in inglese e' fastidioso.