Доброго дня! Дуже дякую за рецепт. Мені 15 років і це були мої перші паски. Вийшли ідеальні, пухкі, солодкі. Місив руками 😅 , бо боявся зламати міксер. Для покриття зробив швейцарську меренгу, яку потім трохи підсмажив вогнем. Дуже красиві. Ще раз велике дякую ❤❤❤❤. P.S. Моя прабабуся була у захваті від пасок і попросила рецепт 😊.

Приключение кулича по Вашему рецепту. В предверии светлой Пасхи, решила поискать рецепт. Случайно наткнулась на Ваш. Изучила, посмотрела, почитала комментарии. Решила, что надо пробовать. Думаю, сделаю на половину порции, попробую и для себя уже определю делать или нет на Пасху. С вечера все подготовила, поставила опару в холодильник и довольная с мечтами о вкусном куличе, пошла спать. В голове перед сном прокручивая видео, что делать дальше. Утром достала опару, все как и у Вас в видео, увеличилась, рыхлая, запах приятный. Замесила все дальше, благо есть тестомес. На этом мой хороший день закончился. Только закончила вымешивать и поставила на расстойку отключили свет. Авария, бригада выехала, был ответ диспетчера. Ну думаю, не страшно. Дадут пока тесто выстоит. Выстояло 1 раз, обмяла, поставила снова. Света нет. Выстояло 2 раз обмяла, а света так и нет. Вот тут я уже начала нервничать. Решила убирать в холодильник тесто. Замедлить процесс подъёма. Через пол часа, после того как поставила в холод, дали свет. Радостная достала, разложила по формам, поставила в духовку с горячей водой, подходить. Через 10 минут, опять отключили свет, а тесто уже в формах на подходе. 😢 У меня прям руки опускаются. Решила, уже не вернуть ничего, жду свет. Достала из печи, поставила при комнатной температуре, чтоб медленнее поднималось. А оно прям как чувствует весь масштаб трагедии и прет на глазах. 😮. По итогу перестояло тесто у меня лишние 2,5 часа. Немного начало припахивать кислинкой. Выпекла. И что Вы думаете? Они просто превосходные! Восхитительные! Великолепные!!!! Не смотря на легкую кислинку, все получилось. Текстура слоистая, пружинит. Муж сидит шапочки обгрызает с макоронажем, очень ему зашли. Однозначно буду печь их на Пасху. Надеюсь со светом не будет проблем.😂😂😂😂 Огромное спасибо за подробный и рабочий рецепт😊.

У меня нет ни Миксер с насадкой крюк, ни тестомеса. Я вымешивала это тесто ладонями почти на всех этапах. И У МЕНЯ ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ! Спасибо за ваш рецепт. Мои гости были в полном восторге, говорили что впервые в жизни кушают настолько вкусный кулич. Не могли поверить, что это моя третья выпечка в жизни. Я и мои гости вам очень благодарны! Спасибо ❤

Добрый вечер. Сегодня пекла паски по Вашему рецепту. Энное количество раз пересматривала ролик. Волновалась. Хотя с молодости пеку всевозможные вкусняшки. Но этот рецепт, мне показался, очень необычный и процесс увлекательный. Всё делала как на видео, с одной разницей, я замешивала вручную. Вот глютеновое окно получилось с форточкой 🤭 Во время выпекания очень сильно пахло дрожжами, что меня сильно пугало. Но когда попробовала, уже остывший куличик, то обрадовалась, что всё классно получилось. Ароматный, пушистый. Просто суперский! Спасибо огромное за рецепт. Всех с наступающим Светлым праздником Пасхи! Всем мира, добра и любви! 🙏🤗

Христос Воскрес! Хочу в обязательном порядке написать отзыв! Сегодня разрезали кулич испечённый по Вашему рецепту. Сказать, что он вкусный - это ничего не сказать! Он получился волшебный! Спасибо Вам за рецепт. Счастливых праздников вам и процветания вашему каналу!

Молодая, красивая, вежливая, добрая. Мне было приятно смотреть видео. На одном дыхании. Всё чётко, грамотно, а главное профессионально всё обьяснили и показали. Подписка и лайк. Буду печь обязательно. СПАСИБО Вам большое за рецепт👍🙏

Попробовала, получилось с 1го раза, очень крутой рецепт. И делала на сухих дрожжах, все шикарно поднялось. Молока не было, были сливки, взяла примерно 120мл сливок, остальное горячую воду. И часть выпекада в силиконовых формах - не очень, всё-таки лучше бумажные Единственное - ручной миксер у меня чуть не умер, но я приноровились и все получилось Благодарю за рецепт. Сохранила и буду такие всегда печь

Спасибо вам за труд, вчера все сделала по вашему рецепту, сегодня в Пасху попробовали. Получились хорошие куличи, не крошатся, мягкие, ароматные. Всех со Светлой Пасхой!!!

Сьогодні спекла за вашим рецептом. Все вийшло. Дякую за детальний рецепт. Цукру додала 160грн, борошна додала 30гр, але потрібно було ще трохи, бо таки липло до рук. Але підіймалися на всіх етапах чудово. Дріжджі брала "Духмяна хата" Тісто дуже пухке, ніжне. Лайк і підписка

Эта милая девушка - волшебница!!! Можете смело повторять её рецепты, вы ни разу не испортите продукты. Учитесь у лучших!!! Я так рада, что нашла Вас, Эвелиночка, девушка с золотыми руками и большим добрым сердцем ❤❤❤

Наконец-то рецепт для обычных людей, а то найди муку с пыльцы рога единорогов )) Панеттоне внутри прям шикарный получился🎉🎉🎉 Я не хотела его готовить но Вы умеете уговаривать😅 У Вас все по полочкам расписано, Вы прям мотиватор😊Все, решено в этом году быть этому чуду на Пасху!Спасибо за видео Напишите сколько сахара чтобы сладкие были плиз

Добрый вечер! Сегодня делала пробную выпечку, по Вашему рецепту. Результат, на мой взгляд, идеальный! В процессе писала в комментариях, что пришлось добавить муки, потому что сахара дала больше, из расчета 170г, а не 130. Это естественно, сахар разжижает тесто и просит больше муки, что в свою очередь, несколько обедняет сдобу. Тем не менее, результатом я очень довольна! Спасибо за Ваш труд и за рабочий рецепт! Свой комент я не нашла, возможно, Вы его удалили. Но я , ни в коем случае, не имела ввиду как-то Вас задеть! Хотелось, просто, предупредить хозяечек, у кого в планах положить сахара больше, чем 130 г, чтобы были готовы к тому, что, возможно, потребуется, немного больше муки. Еще раз-спасибо! Даст Бог, на Пасху у нас будет возможность печь пасочки( панетоне), обязательно буду печь по этому Вашему рецепту! Добра и мирного, чистого неба! С благодарностью из Одессы.

Какой парень красивый! Пробует пасочку, не может остановиться, значит, действительно, вкусненько))

Красавица, умница, хозяечка!❤❤❤ Сыночек красавчик! Здоровья, счастья, любви, процветания!❤❤❤

Какая молодец 👍 и красавица, и умелица, сынуля чудный!!! Всех Вам земных благ, будьте счастливы!!!

Доброго дня! Зробила сьогодні за Вашим рецептом кулічики) 3 штуки на діаметр 13 см) всі добре піднялися. неймовірна смакота!!!! Дитина сказала що смачніше ніж куплені Панеттоне) все чітко за вашим рецептом і цукру взяла саме 130 гр. А от цукатів 300 гр. Дякую за робочий рецепт!!!🤗

Спасибо за подробный рецепт . Спокойное объяснение и без изматывающей музыки . Спасибо . К сожалению в этом году не получится испечь не только по вашему рецепту , но и вообще что либо , эвакуация - нет ни духовки , ни остального чего либо . Но рецепт сохранила надеюсь до лучших времён . Мира нам всем .

Я приємно вражена. Так цікаво, так детально, так доступно. Щиро дякую. В мене завжди пече чоловік, тож передам йому цю технологію. Спробуємо створити такий шедевр. Ну і лайк, звісно.

Довго думала і вирішила запекти і дуже рада, що попробувала це просто вау...неймовірно смачно, дякую за рецепт!!!!😅

Сегодня впервые пекла Панеттоне по вашему рецепту, и могу смело сказать, что он стоит затраченного на него времени, действительно как пух, 10 баллов!!!

Чудесный рецепт, полоса великолепная, спасибо!

У этой девушки рецепты ну просто бесподобные!Паннетоне, паски,куличи, называйте,как угодно, рецепты шикарные и спасибо ей за это!👍👍👍👍

Чудеснейший рецепт! Спасибо!!! Умничка!!!

Здравствуй, умничка, ты сделала очень важное для меня дело 🙂, я уже несколько раз пекла паски по рецепту панеттоне на трех опарах, длительный муторный процесс, но эффект в том и заключается, что развиваются другие микробики, выпечка теряет кислый дрожжевой запах, и вот мне в этом году пришла мысль, что надо как то укоротить процесс без потери нужного качества, и тут твой рецепт, ты сделала именно то, что я хотела, но не знала, как, спасибо-спасибо много раз, я знаю хорошо про пользу холодного брожения, буду делать в этом году по твоему рецепту, не обижайся, что я на ты, я уже по возрасту тебе бабушка, мне 72, это я любя и по дружески, будь здорова, трудяща людина заслуговуе и здоровья и щастя ))

Молодец сынулька умница кушает аппетитно

Какая приятная скромная девочка! Спасибо большое!!! Непременно приготовлю, вот только коньяк с пенсии куплю❤❤❤❤❤❤❤❤

Умничка.Всё подробно,понятно👌

Благодарю за рецепт и его подачу! 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

Умница и красавица хозяюшка!Спасибо за оригинальный рецепт!

Такая вы умница , профессиона , спасибо вам огромное!!!🥰

В прошлом году пекла панеттоне по рецепту от Василия Емельяненко. Хорошо получилось. Теперь попробую по Вашему, милая, красивая и добрая девушка. По - моему, Ваш рецепт лучше. И рассказываете Вы всё подробнее, всё по полочкам раскладываете. Спасибо огромное и мира всем нам.

Смотрела ваш ролик с огромным интересом и удовольствием!!! Открыла для себя много нового!! Вы с сыночком замечательные!! Спасибо 🥰🥰🥰🥰👏👏👏👏👍👍👍👍

Уже 5 лет на Пасху пеку Панетонне. Вот очень уж они в нашей семье пришлись по вкусу. Пеку много, мне нравятся ими угощать родных и близких, подругу. В прошлом году даже угостила соседку, у нас квартиры рядом. И соседку по даче. Муж в восторге от этой выпечки, даже не даёт полностью отсыть, снимает пробу. В этом году хотела испечь кулич, решила изменить Панетонне. Но после вашего видео решила снова их печь. Но в этом году буду пробовать по вашему рецепту, порцию конечно буду увеличивать. Глазурь я делаю на желатине. А верх всегда украшаю цветами из мастики. В прошлом году делала розы белого, жёлтого и малинового цвета и листочки. А в этом году хочу сделать цветы из маршмелоу. Уже купила маленькие, нарежу цветочки. Я не кондитер, делаю, как чувствую сердцем. Яйца крашу в луковой шелухе, получаются очень тёмные. А потом на них с помощью толстой иголки, ножницами, даже бывает гвоздиком, делаю рисунки. Здесь я тоже не художница, но скрябаю по шкорлупе всё что придумаю. Орнамент, узоры, цветы, даже в прошлом году рисовала берёзы и травку под ними. Пасха это праздник и хочется, чтобы всё было красиво.

Искала именно этот рецепт! Обязательно испеку на Пасху! Спасибо Вам большое за Ваш труд и такое подробное объяснение!

Спасибо, обязательно сделаю❤❤❤

Смотрю ваше видео....и понимаю реально....это для меня из разряда высшей математики.... Могу только порадоваться за тех ...кто совершит этот подвиг!!! То что это вкусно,знаю точно! Дочь мне присылала из Италии такую выпечку....вкуснотища нереальная.... Благодарю вас за рецепт и желаю всего самого доброго,удачи всем , здоровья,мира и благополучия! ..

Большое спасибо за подробный рецепт😍 обязательно попробую испечь панеттоне 🇬🇷

Красота требует жертв И у вас удалось Спасибо за труд

Доброго времени суток, испекла я по Вашему рецепту, могу сказать сразу, девочки делать max две порции за раз! У меня было 80 гр дрожжей я сделала на 4... Опара вылезала из чаши, в холодильник не помещалась, пришлось разделить и ставить отдельно. При замесе теста объединила, но тестомес с таким объемом не справляется, опять разделила и в итоге возилась весь день. Вторая порция до вымешивания стояла в холодильнике ещё два часа лишних. Но куличики получились лёгкими, в обеих порциях и вкусные. Благодарю за рецепт.

Все чётко, грамотно, приятно слушать, обязательно попробую Спасибо.

Супер! Буду пробовать, всё так понятно!

Спасибо дорогая хозяюшка, я уже в возрасте ,73 г ,много знаю и интересуюсь всем, попала на ваш рецепт .Очень много интересного узнала ,спасибо ещё раз .У нас очень хорошая молодёжь. Сыночек прелесть ,возрастом как мой внучек ,очень скучаю .живут очень далеко .

Очень красивый,простенький и наверное вкусный,спасибо

Христос воскресе!❤ Благодарю вас за рецепт 🎉❤

Эвелина,вы точно меня воодушевили на изготовление таких куличей.Все продукты есть в наличии.Пробовала не однажды панетонне покупные.Домашнее всегда лучше.Спасибо❤,непременно попробую испечь.Очень приятное и подробное видео.Мир вашему дому😊

Спекла сьогодні паску за цим рецептом, вийшло супер. Дякую . Спокійних свят

Спасибо большое за рецепт. Всех вам благ ❤️

Спасибо за рецепт. 👍🌹

Просто восторг. Умничка!!! Мира, добра всем и любви. Светлой Пасхи!!!

Вот это красота получилась!!! Благодарю вас.

Огромное спасибо за мастер класс

Из сотни рецептов выбрала этот..Спасибо..❤

ОФИГЕННО !!!! Просто Чудо !!!❤❤❤ Спасибо💋💋💋

Благодарю , обязательно приготовлю. Приятно было видеть и слышать вас .

Эвелина, огромное спасибо за такой классный рецепт. Куличи получились невероятно вкусные, воздушные, нежные. Сахара добавила 170 гр, муки больше не добавляла. Еще решила поэкспериментировать и заменила 40 гр муки на какао. Получились шоколадные с вишней😊 Это очень вкусно 🤤

Посмотрела рецепт: шикарно, обязательно буду печь! Спасибо за Ваше видео!

Хозяечка, здоровья, помощи Божией! Благодарю за рецепт! ❤

БЛАГОДАРЮ БЕЗМЕРНО. СУПЕР РЕЦЕПТ. СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ РОДНЫМ.🎉❤

Очень люблю панетонне, спасибо за рецепт. ❤

Очень понравился ваш рецепт. Спасибо!

Спасибо, что делитесь такими прекрасными рецептами куличей ❤

Какая умница!!! Всё доходчиво, без воды! Золотые ручки!!!!! Приятно смотреть и слушать! Удачи вам!!!

Спасибо большое! Все вышло очень шикарно! Здоровья и МИРА всем!!!

Вы большая умница!главное все понятно объясняете и доступно!респект!

Дякую. Буду пекти за вашим рецептом. Дніпро

Уважаемая Эвелина я наблюдаю за вашей выпечкой уже третий год и за вашим помощником, вы классные ребята , а ваши рецепты бесподобные , в этом году буду опять делать выпечку на Пасху по вашему рецепту, огромное вам спасибо и дай вам Бог всего самого доброго

Отличный рецепт, буду печь панеттоне и вообще куличи первый раз, должно быть очень вкусно, светлой пасхи, спасибо за видео!

Добрый день! Выбрала оба Ваших рецепта, буду печь на Пасху и панаттоне, и краффины. Спасибо за четкие и подробные рекомендации, Вас очень приятно слушать!

Спасибо большое Вам за рецепт.Как хорошо, что я нашла Ваш канал.Очень подробно, до мелочей обьясняете, невозможно не повторить.Обязательно испеку.❤❤❤

Девочки, если нет мощного тестомеса, делайте только на одну порцию! Миксер обычный это тесто не вымесит, только руками и правильно- не толкти, а растягивать тесто. Месить руками нужно минимум 1 час( делайте это в прохладном помещении, чтоб не перегреть тесто в процессе замеса). Я по ошибке намесила 2 порции и руками вымесить до нужной консистенции не смогла. Паски вкусные, но через несколько дней теряют сочность и крошатся. А вот когда пекла александрийскую по рецепту этого же автора, набралась терпения и вымесила руками до нужной консистенции. В итоге паски -восторг!!! И на 4 день влажные, мягкие, воздушные. Весь секрет в правильном замесе. Кстати, это не аутентичные панетоне, поэтому сушить на шпажках их нет никакого смысла. В правильных панетоне огромные воздушные поры внутри, прям огроменные и вот они и могут осесть. В этом рецепте таких пор не будет, можно не морочится со шпажками, там нечему оседать.

Очень приятное изложение рецепта.Доходчиво как в детском саду.Смотрела другой Ваш рецепт,но поняла что нужно рискнуть испечь этот.Спасибо.😊

Добрый вечер)) Благодарю за чудесный рецепт. Первый раз в жизни пекла панатоне. Вдохновилась Вашим видео. Четко и понятно. Результат удивил меня и моих домашних. Очень вкусно, сахар в меру. Тесто нежнейшее. Все этапы сверяла с видео. Благодарю))

Шикарно Шикарно!!!!!❤❤❤❤

Дякую за рецепт та дуже добрі пояснення 😊😊😊

Спасибо за полное содержание. Такого подобного рецепта еще никто не давал! Я каждый год пеку по 2-3 рецептам. Обязательно в этом году испеку по вашему рецепту.

Шикарная выпечка, спасибо автору за рецепт ❤

Чудо какое то! Обязательно попробую приготовить. Спасибо огромное за рецепт и такой подробный МК. Всем удачи, мира , добра и любви! 🤗🥀

Благодарю за очень подробный и великолепный рецепт пантеоне. Обязательно постараюсь удивить своих близких такой прекрасной выпечкой. Всем желаю СЧАСТЬЯ и МИРА ❤

Эвелина, спасибо за рецепт!! Я как и многие, замешивала руками, т к. миксер не потянул. Также шапочку наносила кистью лёгкими движениями. В результате получилась неимоверно вкусный и Влажный кулич!! Я мечтала найти рецепт по-настоящему влажного кулича. Теперь запишу ваш рецепт в тетрадь. Он действительно рабочий с потрясающим результатом! Пропитанные цукаты наполнили все тесто ароматом! Их много, как раз. Сахара также в меру ( положила 150 грамм), как раз идеально для меня. По поводу макоранажа, смешивала ингредиенты по чайной ложке с хорошей горкой ( особенно орехи, не хотела выбрасывать) и хватило макоранажа впритык. Возможно, из-за моего способа нанесения кистью. Благодарю вас❤

Супер! Супер !МОЛОДЧИНКА !! ЩИРО ДЯКУЮ !!!❤

Обязательно испеку по вашему рецепту, спасибо ❤❤❤

Добрый день.Всех со светлым праздником Пасхи.Вчера пекла по этому рецепту ,осталась оч довольна.Хотя ипользовала ручной миксер !.Получились нежные,воздушные и влажные.Мне кажеться,что сегодня стали еще вкуснее и раскрылся весь вкус.Благодарна автору за честный рецепт.Процветания каналу и всего самого доброго!

СПАСИБООО ОГРОМНОЕ ❤ СЕГОДНЯ ПЕКУ PONETON БЛАГОДАРЮ ЗА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ С ВЕЛИКИМ ПРАЗДНИКОМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И НОВЫХ ИДЕЙ❤❤❤

Спасибо большое за ваш труд ❤

СПАСИБООО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ ❤

Здравствуйте! Обязательно попробую! Думаю она будет БОМБА! СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ. ДАВНО ТАКОЙ ИСКАЛА. УДАЧИ И ДОБРА.

Благодарю Вас за рецепт, куличи получились очень вкусные, мякиш мягкий и насыщенный в меру сладкий, я очень довольна результатом!

Мне 100% понравится! Хочу таких же пушистых и влажных куличей. На днях попробую испечь на пол порции для пробы.❤

Спасибо,умница шикарно.

Чудесная выпечка, спасибо большое ❤

Век живи, век учись🎉🎉🎉 Благодарю за отличный МК. Я обязательно сделаю по вашей технологии. 🎉🎉❤❤

Дякую ❤ Такий переконливий ролик, що захотілося спекти. Дуже хочу спрбувати 😊

Спасибо за рецепт! Уже хочется попробовать)

БлагоДарю Вас ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Все получилось! Благодарю за рецепт и подробное описание процесса.❤. С наступающим светлым праздником Пасхи. Мира, Вам люди, добра и теплоты в душе. С любовью Якутия😊

Какие вы молодцы,спасибо.

Спасибо огромное, что поделились рецептом. Здоровья Вашим умелым ручкам. Счастья Вашей семье❤

Всё получилось, я в восторге от этого рецепта, спасибо❤

Умничка!❤️ 👍🏻Взяла на заметку, спасибо.

Здравствуйте, очень вкусные получились. Буду делать по Вашему рецепту на Пасху. Мне очень понравились. Спасибо Вам за отличное видео, всё ясно и понятно💗🙏💞