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Cevapcici im Fladenbrot - wie aus meiner Kindheit
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Күн бұрынJeder behauptet er hätte das ORIGINAL Cevapcici Rezept. Doch Paprikapulver und Zwiebeln haben im traditionellen Rezept nichts zu suchen. Ich zeige euch heute wie ich die Cevapcici mache, so wie ich sie aus meiner Kindheit am Balkan kenne.
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#cevapcici #balkan #grillen
@FirewalkerHH 3 жыл бұрын
Rezept in Schriftform 400gr Rinderhack 250gr Lammhackfleisch 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1/2 TL Natron Fleischbrühe Kajmak zum Bestreichen 2 Fladenbrote Salz und Pfeffer
@peterfrisch24 2 жыл бұрын
Hmmm ... "Doch Paprikapulver und Zwiebeln haben im traditionellen Rezept nichts zu suchen. " ... in der Liste hier steht "1 Zwiebel" ;)
@yt-viewerfromger320 2 жыл бұрын
@@peterfrisch24 Erst Video schauen, dann meckern...
@ivancica30 2 жыл бұрын
Kann man Wasser weglassen? danke
@michaelhoffmann4048 Жыл бұрын
Du bist der BESTE 👍🏼👍🏼👍🏼 Sabber sabber grad ... Alles Gute dir👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@user-cd8fy3rn7o 6 ай бұрын
@@peterfrisch24 Doch, die Zwiebel gehört traditionell dazu. Als Beilage!
@janhendrikpape2190 2 жыл бұрын
Hallo Danijel, ich bin heute durch Zufall auf dein Video aufmerksam geworden. Hervorragend. Bitte mehr davon. Und das Rezept für dein Fladenbrot würde ich gerne nehmen. Gruß Jan
@BBQausRheinhessen 4 жыл бұрын
So schaut’s aus und so soll’s sein.
@DerSaa 2 жыл бұрын
Also von Rinderbrühe im Cevapcici hab ich noch nie was gehört... Genauso sagt er gemischtes Hackfleisch sei okay... macht auch keiner, den ich kenne...
@alexanderluer1575 4 жыл бұрын
Herrlich!!! Mache ich nach!! Und das Rezept fürs fladenbrot wäre ich dankbar!! Oma hatte immer recht!! 👍🏻
@dr.phil.pepper3325 Жыл бұрын
Ich liebe Balkanküche. Ich hoffe es kommt in Zukunft noch mehr davon. 😍
@OdenwalderFeuerkuche Жыл бұрын
Ab und an bestimmt :-)
@030BBQ 4 жыл бұрын
Danke für das Rezept 😉
@hasenhirn1965 2 ай бұрын
Ich hab 6 Jahre im Odenwald gelebt. Genauer gesagt Pralldürn (Walldürn). Ich hab sehr die Landschaft gemocht und die Menschen welche dort leben 🥰
@OdenwalderFeuerkuche Ай бұрын
Der Odenwald ist schon sehr schön, das stimmt. 😊
@dieterullrich8230 4 жыл бұрын
Servus mein lieber, endlich mal ein Original Rezept ohne großen Schnickschnack, ich kann nur sagen die Cevapcici sind der Knaller, Achja das mit dem Fladenbrot wäre ein Video Wert. Danke dir und ein Gruß in den Odenwald aus Gründau.👍💪💪💪🔥🔥🔥
@derlowe4673 3 жыл бұрын
Für Das Fladen Brot Gib’s Genug Rezepte ---> Pitalka Schreiben
@unsinkable-sam 4 жыл бұрын
Sehr schöne Nummer. Ich kannte bisher auch nur Rezepte, die eher für Frikadellen oder Hackbraten sein könnten. Dein Rezept ist jedenfalls sofort in meine Grill-Playlist gewandert. Und ja, natürlich mag ich dein Rezept für Fladenbrote sehen.
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Cool, freu mich das es gefällt. Es gibt halt für Cevapcici eben ein paar Regeln 😂
@gypsyjulie9242 2 жыл бұрын
Hab gestern deine Cevapcici und deinen Djuvec Reis gemacht...ein absolutes Gedicht, alle waren begeistert :)
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Das freut mich sehr zuhören. Danke für die tolle Rückmeldung 😊
@Rocketxeno 4 жыл бұрын
Endlich mal ein authentisches Rezept mein lieber ! Mega geil 👍 ! Mir tropft der Zahn 😁 !
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Danke, freu mich das es gefällt 😊
@stefanschroder8473 Жыл бұрын
Könnte da sofort reinbeissen ! So mega lecker sieht es aus bin froh das es kein Geruchs KZfaq gibt da mir jetzt schon der Zahn Tropft! Werden definitiv nach gebaut. 😋👌🥙
@OdenwalderFeuerkuche Жыл бұрын
Es lohnt sich definitiv das nachzumachen. Es ist so gut😊
@MrKevin5201 4 жыл бұрын
Gefällt mir die Anzahl der videos die du in letzter Zeit rausshaust! Du hast mir mal wieder so krass hunger gemacht :P Wir direkt am Wochenende zum grillen mitgegrillt danke dir :P
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Ein Video die muss Pflicht sein. Das bin ich euch Schuldig.😊 Und wenn ich dir Hunger gemacht habe, habe ich mein Ziel erreicht 😂😉
@BatBBQ_AZ 4 жыл бұрын
Absolut genial bitte mehr davon 🤤👍 Die Art die Videos zu kommentieren finde ich super. Viele Grüße aus Rhoihesse
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Vielen vielen Dank fürs Kommentieren und anschauen 😊
@balkongriller5550 4 жыл бұрын
Das sieht ja oberlecker aus - muss ich nachmachen 👍👍👍 Schön, dass mal einer die Cevapcici mit der Hand formt, ohne die neumodische Plastik-Presse....👏👏👏
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Danke für den super netten Kommentar. 😊
@veraullrich645 4 жыл бұрын
Hallo lieber Danijel, das ist ja ein mega lecker Rezept.Cevapcici im Fladenbrot ist ein Traum, ein Video über ein Fladenbrot wer eine sehr gute Idee, vielen Dank und LG in den Odenwald die Gründauer (Hessen) 👍👏🔥🔥
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Danke dir liebe Vera für Deine Treue und das immer wieder zuschauen 😊
@robertkonig3997 3 жыл бұрын
Guude, ganz hervorragend, ich hab jetzt hunger wie die Sau. Mach weiter so. Schön dich wieder zu sehen😎
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Bin ja schon eine ganze Weile hier. Ich hoffe Du hast Abonniert ;-)
@jurgenbe7954 Жыл бұрын
Ich habe jetzt ein paar Videos von Dir gesehen, Abo erledigt! Seit Corona koche ich gerne (war drei Monate zwangsweise zu Hause und musste sparen), liebe die Abwechslung und damit die Küche anderer Länder. Die Balkanküche hat mir schon in meiner Jugend geschmeckt, also vor mehr als 40 Jahren, als die ersten Balkan-Restaurants hier eröffneten - warum nicht? Ich freue mich drauf, wird probiert.
@kristinajanz-schone5501 4 жыл бұрын
Das sieht sehr lecker aus 👍das Rezept für das Fladenbrot hätte ich gern .
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Mal schauen wann ich es gebacken bekomme😂😂😂 Kleiner Wortwitz😉 Es kommt bestimmt demnächst
@kristinajanz-schone5501 4 жыл бұрын
🤣🤣
@nicolelingnau9124 4 жыл бұрын
Es gibt einfach Traditionsgerichte bzw Rezepte die müssen so bleiben wie sie eben sind, nicht ohne Grund zur Tradition geworden. Über das Rezept zu dem Fladenbrot würde ich mich sehr freuen, es sieht so mega fluffig aus. 👍🤤
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Ich sehe das genauso so. Es muss nicht immer alles bis zur unendlichkeit verändert werden ;-)
@BBQAltperlach 4 жыл бұрын
Perfekt, perfekt, perfekt! Und nu hab ich Hunger!
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Tut mir leid...nicht😉
@uwepetermann4290 4 жыл бұрын
So sollen Cevapcici sein - so und nicht anders - unser türkischer Metzger wird sich freuen wenn wir bei ihm die Zutaten einkaufen und Cajmak ist eine Super Idee - hatte ich so noch nicht auf dem Schirm . Mach weiter so. Grüße von der Bergstraße in den Odenwald
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Danke für den tollen Kommentar. Macht mich echt glücklich wen meine Community zufrieden ist. 😊
@wernerkiefer8486 2 жыл бұрын
Ein tolles Rezept. Kannst du mal das Fladenbrot Rezept rein schreiben, wäre dir sehr dankbar dafür. Einen schönen Tag noch.
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Wollte ich schon längst gemacht haben🙈
@tobiaslitmeier2417 4 жыл бұрын
Mega werd ich auf alle Fälle kopieren gerne mehr davon und dein Fladenbrot Rezept würde mich auch interessieren. Mach weiter so.
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Werde ich machen. Ich danke dir fürs anschauen und kommentieren. 😊
@peterbr.455 4 жыл бұрын
Sehr schön wird aufjedenfall nach gegrillt😁👏 und das Fladenbrotrezept herdamit 💪👍
@stefanf6272 4 жыл бұрын
Herliche 👍🤤 da bekommt man sofort Hunger bitte auch gern das Rezept für das Fladenbrote
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Danke für den netten Kommentar 😊
@thomasgruber3159 3 жыл бұрын
Wenn du weißt wie die Originalen cevapcici gemacht werden, ( ich kenn sie so auch) dann weißt du bestimmt auch wie originale gefüllte Paprika gemacht werden. Wäre doch eine Idee.
@GarPunktTV 4 жыл бұрын
Hvala ti Danijele für diesen "virtuellen Faustschlag auf den Tisch", was Ćevape angeht! 😀 Ich kann dieses Zutaten-Rodeo mit zig unpassenden Gewürzen, Zwiebeln, Petersilie (!) und Paniermehl (!!) auch schon lange nicht mehr sehen! 🤣 Und genau so, schön in der Lepinja mit Kajmak und Zwiebeln, tako se to radi! 😋😋 (ćevapi u lepinji, das war vor ein paar Jahren übrigens mal mein drittes Video überhaupt, damals auch die lepinje selbstgebacken... rrrrr 🤤🤤🤤 LG Alex
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Was soll ich sagen. Es lief irgendwie aus dem Ruder und jemand muss ja den Balkan vertreten ;-) Dein Video muss ich mir auch unbedingt anschauen
@demonicaldevastation 4 жыл бұрын
Bei uns in der Nähe gibt es einen Balkan Imbiss, der diese Fladenbrote auch anbietet. Ein Genuss! Die Fetacreme und ein Kleks Ajvar runden das Ganze perfekt ab. Danke für das Rezept, muss ich mal ausprobieren 👍
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
SO nen Imbiss hätte ich auch gerne hier. Sowas vermisse ich wirklich. Danke Dir fürs anschauen und Kommentieren. Ich hoffe ich lese Dich bald wieder unter einem meiner Videos :-)
@detlefsuenberg5868 4 жыл бұрын
GROßARTIG!!!. Auch dein Probieren vor der Kamera ist Spitze und sagt mehr als tausend Worte. Jawohl, wird nachgemacht. Ganz nebenbei lässt du die Cevapomakeroffensive ganz schön alt aussehen. 😀 Vielen herzlichen Dank. Und bitte, verfilme das Fladenbrotrezept.
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Danke für Deinen Kommentar der hat meinen Tag gerettet ;-)
@biggiederexilfranke826 3 жыл бұрын
Bei uns in Augsburg gab es nen Balkan-Imbiss die aus der Chepacici-Masse keine Röllchen sondern Burgerpatties draus gemacht bzw nen Burger im Fladenbrot, mit "Balkantypischen" Toppings, war ultra lecker, alles Geschmacklich 100% authentisch, nur halt als Burgerform
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Diese Burgerpatties nennen sich Pljeskavica😊
@biggiederexilfranke826 3 жыл бұрын
@@OdenwalderFeuerkuche mir au Recht solangs schmeckt und schee macht 😅🔥
@stefaniekleinstuck524 3 жыл бұрын
Genauso hat mein Opa kitan das auch gemacht danke für die schöne Erinnerung
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Sehr gerne.😊
@chmurgi3383 Жыл бұрын
Genau so und nicht anders💪🏼 mein all time favorite seit ich sie in Bosnien probiert habe❤
@BBQSauerland 4 жыл бұрын
Jetzt komme ich endlich mal dazu mir ein WIRKLICHES Cevape Video an zu gucken! Ich finde es GROß-artig das du nicht der X-te bist der versucht mir einen Plasteaufsatz zu verbimmeln mit dem ich quasi das selbe mache.. nur eben ohne Sie mit der Hand zu rollen ;). Dazu noch der kleine dezente Hinweis was wirklich alles in echte Cevapcici rein kommt ;) Ein Traum! Vielen Danik für diese Aufklärungsarbeit ^^ Beste Grüße aus dem Sauerland Sebastian
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Man muss halt manchmal ein Machtwort sprechen ;-)
@frankmaier2384 2 жыл бұрын
Danke . Manchmal wird mann blöde vom Video schauen . Ich wollte mir schon so eine Presse holen, babei ist es so einfach mit der Hand. Danke für das wieder runterholen , der Gear-welle ! PS. Tolles Rezept
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Manchmal kann man sich das Geld ja auch sparen. Deswegen mach ich die immer mit der Hand
@christophhofmann2889 3 жыл бұрын
Mega Rezept
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Danke
@atunazo 2 жыл бұрын
Sehr leckeres Rezept. Und das Rezept fürs fladenbrot wäre ich dankbar!
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Ist notiert!
@markusp6141 3 жыл бұрын
Danke für das Video. Fladenbrot Rezept wäre sehr interessant
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Danke fürs anschauen. Rezept kommt im neuen Jahr :-)
@carlitosowl 3 жыл бұрын
Hi, tolles Rezept. Bitte unbedingt auch das Fladenbrot Rezept vorstellen. Vielen Dank
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Das wird kommen...
@oliverrutten298 4 жыл бұрын
Herrlich 😂 Leute wie könnt ihr 🤪😂 Endlich wissen wir wie die gemacht werde. Ganz vielen lieben dank dafür.
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Naja, die wurden eigentlich nie anders gemacht🤣 Danke fürs anschauen
@oliverrutten298 4 жыл бұрын
@@OdenwalderFeuerkuche na bei mir schon :-) bis jetzt
@pyroliebe2317 4 жыл бұрын
Einfach nur schön 😊
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Danke😊
@wattejackebbq8545 4 жыл бұрын
Kannst ruhig noch mehr aus deiner Heimat zeigen.Aber immer schön mit Holzkohle !!! ☺👍👌✌
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Cevapcici müssen über Kohle gegrillt werden, nur so schmecken sie wie sie sollen ;-)
@Grill-Opa-Juergen 3 жыл бұрын
Gude des is sensationell 👍👍👍Das Rezept für das Fladebrot wäre super.
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Kommt....Aber Dieses Jahr wahrscheinlich nicht mehr, aber im neuen Jahr.
@matthiasschorn6510 Жыл бұрын
Ich werde nachher zu meinem Lieblings-Kroaten zum Mittagessen gehen. Was es gibt? Cevapcici...
@OdenwalderFeuerkuche Жыл бұрын
Sehr gute Wahl 🤤
@iryxia71 3 жыл бұрын
Hab ich heute mit deinem Djuvec Reis gemacht einfach nur richtig gut.👍
@hemmisbbq456 4 жыл бұрын
Geiles Video! Das Ergebnis sieht richtig richtig köstlich aus. Hab ich auch jetzt Hunger drauf. 😂 Daumen ist natürlich oben und ein Abo ist auch da. 👍
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Vielen Dank fürs Abo :-)
@alexg.7409 4 жыл бұрын
Saugeil 😋 Dazu gabs dann im „Dubrovnik“ immer noch ein Raznjici, ein Schweinesteak, eine Pljeskavica, eine Bauscheibe, ein Stück Leber, Djuvec und geschätzt 4 Pommes 🤪
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
So muss eine Balkanplatte bestückt sein. Großartig. Danke fürs anschauen 😊
@deichschaaf 2 жыл бұрын
#cevapciciimfladenbrot Heute zusammen mit dem Djuvec Reis gekocht, es ist eine geile Kombi! Vielen Dank für die Anregung!
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Ich habe zu danken :-)
@KohleStahlGrillenundBBQ 4 жыл бұрын
Ein Klassiker gut umgesetzt 👍lecker🤤LG und Glück auf!
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Danke. Lg aus dem Odenwald
@Thomas-ik4bl 4 жыл бұрын
Subber Sach 👍🏻👍🏻 wird nachgemacht und Fladenbrot-Rezept bitte ja!!! Überhaupt so Grillbrotrezepte in alle Varianten immer gerne!! Weiter so und da Witz net vergesse😄
@forstermichael852 3 жыл бұрын
Lecker wie aus Rumänien die mici
@kallebose7565 3 жыл бұрын
Kämpf mich grad durch alle deine Videos. Man bist du gut! Tolles Entertainment. Sehr gute grillerlis . Man macht das Spaß🍖
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Und mir macht es spass solche tollen Kommentare zu lesen. Danke Dir mein Lieber🍻
@Patrickkloos 4 жыл бұрын
Absolut genial sieht das aus. Ohne großes Brimborium und Firlefanz .... Echt lecker !!! Wird am WE kopiert ;-)
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Ich will Fotos sehen ;-)
@dergoolem 3 жыл бұрын
Genau so gehört das. 👍
@chrischrisson7051 2 жыл бұрын
Hi. Ich kenne Cevapcici nur als Tellergericht. Wusste nicht, dass das am Balkan im Brot serviert wird. Sieht aber mega saftig aus. Kein Vergleich zu den Tiefkühl-Dingern hier. Wenn du grade im Spieße-Modus bist, magst du vielleicht mal Adana-Kebab oder solche persischen Hack-Spieße aus Lamm- oder Rinderhack machen? Die Spieße auf dem breiten Metallspieß meine ich.
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Erstmal danke für deinen tollen Kommentar. Adana Kebab werde ich bestimmt mal machen. Habs bisher noch nicht gezeigt weil es soviele andere Kanäle gezeigt haben. Ich möchte Gerichte zeigen die andere Kanäle so nicht zeigen. Aber es wird irgendwann mal Adana spieße geben. 😀
@schlamomomo 2 жыл бұрын
Hey:) sehr schönes Video👌🏻 das Rezept für das Fladenbrot wäre echt cool!
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Irgendwann kommt es, versprochen 😉🍻
@rasselbandi 4 жыл бұрын
Klasse, wirklich klasse
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Tausend Dank😊 Ich finde es klasse das Du immer dabei bist. Danke für die Treue
@EsmirodBosne 2 жыл бұрын
Der mann weiss wie mann es richtig macht. Respect von einen Bosnier aus Travnik (wo die besten Cevapi sind) 😁😁😁
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Ich danke Dir😊🍻
@wolfgangmesserschmidt9459 2 жыл бұрын
Geiles Rezept...Fladenbrot wäre auch mal gut....danke...
@tobiashe1352 2 жыл бұрын
Habe das Rezept ausprobiert 👍🏻 sensationell- so simpel und so lecker. Das Lamm Hack zu finden, war nicht einfach - bin im türkischen supermarket fündig geworden. Hast du ein gutes Rezept für pljeskavica? 😀
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Erstmal vielen dank für die Rückmeldung über das Rezept. Pljeskavica verhält sich eigentlich genauso wie die Cevape, die Zubereitung ist die gleiche. Was noch dazu kommt ist optional Feta. :-)
@KaNiMuc 4 жыл бұрын
Rapante, Rapante... und ich denk noch:" Oh..Cevape.." . .Zack, sagt er es auch! Daumen is eh schon gesetzt.. ( wie immer, erst drücken, dann gugge..) Lg.
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Danke fürs gugge und den Daumen😊
@030Cappucino 3 жыл бұрын
Danke für das sehr gut präsentierte Rezept. Schönes Video. #Abo
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Vielen Dank fürs anschauen und tausend Dank fürs Abo :-)
@saschajonny09 4 жыл бұрын
Super Rezept ,wird natürlich auf dem Salitos Kamado 😀 nachgemacht. Hoffe Du machst da öfter was drauf ,dann ist das Abo gesichert ✌️
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Er steht da, also wird er auch benutzt ;-)
@Peter_Hoehn 4 жыл бұрын
Hätte ich sofort gegessen
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Wärste da gewesen hätte ich dir auch eins gemacht 😉
@jl8034 3 жыл бұрын
Yeah thats it! Habs nachgemacht-Best ever!!!!!
@diedenkfabrik555 4 жыл бұрын
Das schlimmste am Video..... Dir beim essen zuzsehen :P und zu wissen "es ist traumhaft lecker". Und Du hast Recht, ich möchte das nachmachen......und das werde ich auch. (irgendwann) Sieht genial lecker aus.
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Bin mir auch sicher das da alles glatt läuft. Und Du sie mega gut hinbekommen wirst. ;-)
@nordmann3720 4 жыл бұрын
Eiiiii..... Das is ja schon was fürs Wochenende.... Somit hat die überlegerei was mach ich da ein ende.... Danke😜und grüße aus dem Saarland
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Super, mach unbedingt Fotos und verlink mich auf insta oder Facebook. Sofern vorhanden. 😉
@Skylda 3 жыл бұрын
Genau so muss es sein, endlich einer der es richtig macht so wie ich sie auch kenne. 😁👍 Leider gibts da wo ich wohne nirgends lammfleisch also mach ich immer rind und schwein.
@amazing5392 3 жыл бұрын
Hammer ❤😂😂😂😂 Cooler typ👍🏾 probiere ich aus
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Dankeschön 🍻
@kainullvier 3 жыл бұрын
Ei Guudee ! Ich habe mich die Tage mal gefragt warum ich von dem Hesse nix mehr seh , da hat der einfach einen neuen Kanal! Den hab ich nur durch zufall gefunden weil ich am We Cevapcici im Fladenbrot machen will ! Ich guck jetzt öfter wieder vorbei !
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Freu mich sehr das Du den Weg zu mir gefunden hast :-)
@johnstefanhirth9550 3 жыл бұрын
Sieht mega Lecker aus yummy 😋👍
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Danke 😊
@christophhandler2249 2 жыл бұрын
bitte ein Video zum Fladenbrot machen reinstellen. Danke
@GrillChillBBQLifestyle 4 жыл бұрын
Sehr lecker, so schmecken sie sicher super. Grüße Pit
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Mega, da ist meine Kindheit
@Cremantus 4 жыл бұрын
Top... die Cevap nicht zu trocken... damals als es Yugoslawien noch gab, haben sie auf den Dalmatinischen Inseln immer Ayvar dazu gereicht... war auch nicht schlecht. Check ✅
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Das bekommt man unten auch sehr oft. Cevape, Ajvar, rohe Zwiebeln und ein Stück brot dazu. Es ist so einfach und dennoch so lecker. Danke fürs anschauen :-)
@thor7696 Жыл бұрын
würd ich ja schon gern sehen, wie du fladenbrot machst...
@kasimir9587 4 жыл бұрын
Alles super! Sieht toll aus und werde ich die Tage gerne mal nachgrillen! Richtig gut wäre es allerdings, wenn du die Zutaten in Zukunft einfach in die Info-Box packen würdest, dann könnte man sich das Ganze kopieren und ausdrucken!
@kriegholzbbq793 4 жыл бұрын
Moin, sieht super aus. VG Martino
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Dankeschön. Lg Danijel
@Sauerlandtresen 2 жыл бұрын
Wow, geil 🥰 🌮😋😘
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Danke :-)
@guido4181 3 жыл бұрын
tolles schnelles Rezept, gerne mal ein Video zum Fladenbrot. Und natürlich #Zwiebelliebe 😂
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Faldenbrot-Rezept kommt. Kann nur nicht sagen wann
@dejanmakek4933 3 жыл бұрын
Super gemacht! Kompliment! Vor allem der Verweis auf den ganzen "Rotz" den andere in die Hackmasse packen und es dann Čevapčići nennen... 😂 Auf die andere Hälfte würde ich übrigens noch Ajvar schmieren... 👌
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Danke Dir. Ich kann es auch nicht leiden wenn man das ganze Gewürzregal drüberkippt
@bjorngrabarczyk5983 4 жыл бұрын
Auf eins kannst du dich zu 100% verlassen: Die werde ich nach machen und am liebsten mit Lamm 😁
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Sehr geil. Lass mich wissen wie sie geschmeckt haben
@OutdoorKitchenMatisKochkanal 3 жыл бұрын
Also als Kroate gebe ich dir für das Rezept eine 1 Minus. Das einzige was Du anders hättest machen sollen ist, den Knoblauch mit dem Salz und Pfeffer aufzukochen und den erkalteten Sud in das Fleisch zu geben. Knoblauchstücke kommen nicht hinein. Ansonsten top erklärt. Keine Zwiebel, keine Petersilie, Paprikapulver oder sonst irgendein Gepansche unterlassen. Super das Du das mit dem Natron erwähnt hast und dem Fermentierungsprozess über Nacht im Kühlschrank. Deine Cevape schmecken bestimmt gigantisch gut :-) VG mati
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Danke für Deinen Kommentar. Mich freut es sehr das Dir das Video gefallen hat. Das mit dem Knoblauch hab ich im Video erwähnt. Ich mags wenn der Knoblauch geschmack etwas mehr durchkommt. 🍻
@andrejschoner9235 3 жыл бұрын
Mega geil 👍🏻
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Danke🙏
@zapabras 7 ай бұрын
Habe Cevapcici und Djuvecreis nach gekocht .Supi.... Kritikpunkt...Salz und Pfeffer... Bitte um Mengenangabe
@chris-5461 2 жыл бұрын
Ich hab auf m Dorffest einen Balkanburger gegessen, vielleicht könntest du diesen auch mal machen. LG Chris
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Da ich selbst nicht auf dem besagten Dorffest war, wird es für mich tatsächlich schwierig ihn nachzumachen. Ich bräuchte dazu das Rezept.
@Nico_BlackForest 4 жыл бұрын
So muss das... lecker 🤘
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Danke
@udo331 4 жыл бұрын
Geil geiler Danijel...... ich liebe die Dinger genauso, wenn man noch Fleisch statt nur GEWÜRZ schmeckt👍👍👍 Und bitte bitte mach ein Video von dem Fladenbrot, des sieht verdammt Hammergeil aus 👍👍 dafür lieb ich Dich 🤣 Ach so, und bitte wieder Videos mit Witz!!! Liebe Grüße aus Bayern 🍻
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Witze werden ab und an bestimmt wieder mal kommen. ;-)
@rainboweddy506 4 жыл бұрын
Geiles Rezept das video mit dem Fladenbrot wäre super Mfg mario
@DADsBBQ 4 жыл бұрын
sehr schönes Video, wir verschieben unsers dann erstmal wieder 😂 Zünd Dir Kaffeepulver gegen Wespen an. Gruß D&D
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Vielen Dank, hau doch raus. KZfaq ist für alle da😉 Ich hasse Wespen ;-)
@zipcheerleader 4 жыл бұрын
Megalecker sehen die aus Danijel! 😍👍🏻👍🏻👍🏻😋 ... ich hoffe nicht, dass meine Hackröllchen-Kreation (Köfte, Cecapcici, ähnlich, Dingens, ...) Dich hierzu genötigt haben 😬🙊😅
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Nee, keine Angst. Das Thema trage ich schon Jahre mit mir rum
@helmutfaulstich7784 4 жыл бұрын
Super die Röllchen, hab Heute Sven (Tinnitus-Projekt) gesehen und informuiert das Du auf einem neuen Kanal bist. Gruß aus Beusem, Helmut
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Ui, vielen Dank. Grüße Sven von mir 😊
@helmutfaulstich7784 4 жыл бұрын
@@OdenwalderFeuerkuche, wird gemacht.
@ivancica30 2 жыл бұрын
Video ist toll, weiter so!ist kaimak Schmand? danke, hvala
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Es ist eher eine art Schichtsahne.
@Emka49. 7 ай бұрын
Wo hast du den cevape gegessen mein Freund
@Simmeringer1 3 жыл бұрын
hallo aus Wien...In oder Direkt Grillen und bei etwa wieviel Grad.... sieht lecher aus... werde es nachmachen
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Direkt Grillen. Anzahl der Kohlen fpr die Hitze hängt von der Größe des Grills ab
@thomasmuller648 3 жыл бұрын
Wie du backst die nicht im Bierteig aus ??? ;) :D ;) ..... Das sieht super lecker aus und deine Art zu erklären macht echt spaß
@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын
Danke :-)
@jl8034 2 жыл бұрын
Habs mit Drachenpulver gewürzt und dann auf dem Kugelgrill leicht gesmoked. Bratkartoffeln wie vom Weihnachtsmarkt und Ayvar dazu..... Das fetzt!!!
@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын
Das klingt Sehr gut, werde ich mal testen😀
@bullibutzthegreat924 4 жыл бұрын
Das wird’s am Wochenende geben! Wenn ich bis dahin rausgefunden habe, was Kajmak ist ... Fladenbrotrezept bidde!
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Kajmak ist eine Art Sahnestreichkäse. Gibts im Türkischen Feinkostladen
@bullibutzthegreat924 4 жыл бұрын
Odenwälder Feuerküche Danke, lieber Danijel! Hört sich lecker an.
@biggiederexilfranke826 3 жыл бұрын
Der Job is Scheiße, aber die Kantine is geil! 🔥🔥🍺
@klauspianta7811 4 жыл бұрын
Hi Danijel, wieder mal ein cooles Rezept. Sag mal, wenn du dein Hackfleisch für Cevapcici oder Burger selbst wolfst, welches Fleisch benutzt du dafür?
@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын
Bei Burgern nehm ich meistens hohe Rippe
@klauspianta7811 4 жыл бұрын
@@OdenwalderFeuerkuche Danke für die schnelle Antwort
@quietschbaer 11 ай бұрын
Gib's zu, Du hast das Hackfleisch nur am Vortag vorbereitet, damit Du zwei Tage hintereinander Cevapcici essen kannst...Verständlich 😁
@OdenwalderFeuerkuche 10 ай бұрын
Richtig 😉
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