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東京にあるケーキ屋のビルソンローラーズです^^
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ご自宅で作る場合、パティシエのテクニックをマネして作ってみてね。
もっと基礎をしっかり学びたい方は、オンラインでケーキ作りを学べる「12週間オンライン製菓学校」もやっています。詳しい説明はリンクの動画を見てねー!
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それでは、ケーキ作りをご覧あれー
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◆機材
・撮影カメラ LUMIX GH5
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・レンズ LEICA DG VARIO-ELMARIT 12-60mm/F2.8-4.0
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・レンズ LEICA DG SUMMILUX 15mm/F1.7
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・撮影カメラ SONY FDR-AX45 4K 64GB
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・マイク RODE Videomic NTG
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●道具類
・キッチンエイド(ミキサー:ホワイト)
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・ブレンダー
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