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常備食材を使って速攻、栄養満点の軽食完成。フライパンフォカッチャ

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イタリアの食卓 Miho's kitchen

イタリアの食卓 Miho's kitchen

Күн бұрын

発酵なしのフォカッチャです。
野菜も入っているから、これ一品で栄養バランスOK。
【動画内の材料】
にんじん 約120g
卵  2個
オリーブオイル 30g
砂糖  10g
牛乳  150g
塩 小さじ1
オレガノ 少々
薄力粉  250g
ベーキングパウダー 15g
チーズ、ハム適量
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#イタリア家庭料理 # #

Пікірлер: 78
@breezemint8431
@breezemint8431 2 жыл бұрын
「世界一手抜きのフライパン・フォカッチャ」がお気に入りで、10日に1回位のペースで作ってます。今週末は、こちらを作ってみよう。オーブンありますが、とにかく「フライパン」が最高です!
@junyun3723
@junyun3723 2 жыл бұрын
お料理もだけど、みほさんの大らかさが最高です! 大惨事にはならないと思います!って、2回も言ってましたね。 笑ってしまいました。 私も大惨事にならないと信じて、フォカッチャにチャレンジしてみます!笑笑😊
@meg1512
@meg1512 2 жыл бұрын
ダイキくんのうなずき具合がまたおいしさを物語っていますね😊
@user-yq1rf1ge7p
@user-yq1rf1ge7p 2 жыл бұрын
ニンジンケ一キも美味しかったけどニンジンのフォカッチャ🥕とはもう食いついてしまいます😍ニンジンは身体にほんといいのでこういうのは大好きです😋
@user-ei4km4ft8i
@user-ei4km4ft8i 2 жыл бұрын
わお!試してみます! 私 ミホさんのお料理動画とても好きなの  理由は数学的であり楽しい実験をしている気分になれるから❤️ 余談なんですがそのTシャツのお色、お顔の肌色にすごくお似合いです✨✨✨💕☺️ 動画ありがとうございます✨
@rietakahashi3820
@rietakahashi3820 2 жыл бұрын
It looks so delicious and you are always beautiful thank you for the recipe from US
@rnaushika
@rnaushika 2 жыл бұрын
流行り病の為、デパ地下(入場制限有)PECKのフォカッチャが気軽に買いに行けないので、嬉しいレシピでした。 簡単で、美味しいレシピのご紹介に感謝です。お腹も満たされ、家族からリピート依頼されました♡ありがとうございます😊🇮🇹❤️
@maui88
@maui88 Жыл бұрын
Mihoさん、有難うございます♪チョットいい加減に作りすぎて、膨らみが足りなかったのですが…冷蔵庫にあった普通のハムと、カマンベールチーズとスライスチーズ、トマトのスライスもちぎって入れてみました。ハーブも無かったのでオールスパイス&シナモン入れたけど😆大丈夫🙆‍♀️ 美味しかったですよ〜😊❤ リピ決定です🤗
@hirotama934
@hirotama934 2 жыл бұрын
ニンジン入りの発酵なしフォカッチャいい焼き色です。はみ出たチーズが焼ける香りや味も自分は好きですね。ご主人の、おいしそう、おいしい、の使い分けはもう日本人と変わらないですね。
@cocop8159
@cocop8159 2 жыл бұрын
最後までもぐもぐ食べてるだいきくん、良い💛
@can-cans9045
@can-cans9045 Жыл бұрын
初めて拝見しました。 何故でしょう?! 思わず笑ってしまいました😂 牛乳忘れてた!😂 大惨事にはならない…😂 私の笑いのツボを刺激します❤
@user-cq2gs9ki7z
@user-cq2gs9ki7z 2 жыл бұрын
ミホさんのフライパンシリーズ大好きです😆
@Noruduki
@Noruduki 2 жыл бұрын
いつも動画拝見してます。ご家族みんなで美味しそうに食べてる姿にいつも癒されます。 以前に投稿されたフライパンフォカッチャも作りやすかったですが、今回のレシピは発酵要らずで栄養満点でいいですね!週末、朝ごはんに作ってみます!
@user-ur1cw8hl6b
@user-ur1cw8hl6b 2 жыл бұрын
発酵なしでOKなので、すぐできますね。 早速作ってみたいた思います!
@ascensionlady5318
@ascensionlady5318 2 жыл бұрын
Mihoさん、まだ20代に見える。音楽、リズミカルで良いですね。ハンサムな息子さんがダンスで使うような音楽ですね。
@Mari-gi7yy
@Mari-gi7yy 2 жыл бұрын
今日も、レシピ有難うございます♪♪♪ フライパンだけで、立派なフォカッチャが作れるなんて、凄いアイデア💡です。パチパチ👏👏👏
@user-hp4fi1ib1o
@user-hp4fi1ib1o 2 жыл бұрын
パチパチパチ👏👏👏
@user-gq1nl7wd7k
@user-gq1nl7wd7k 2 жыл бұрын
栄養満点💯 美味しそう
@kaeizawa7636
@kaeizawa7636 2 жыл бұрын
美味しそう~😋!!お皿も素敵です❤フライパンで焼くパン、良いですね👍
@user-qf2nf4vh1m
@user-qf2nf4vh1m 2 жыл бұрын
これも作らねば😆 お料理上手の奥さんやお母さんを持つとほんと幸せ❤️と、言うのがよーくわかります🤩
@chikavouillon8838
@chikavouillon8838 2 жыл бұрын
人参、ハム、チーズ入りのフォカッチャ栄養満点でとってもいいアイデアですね。イーストを使って、オーブンで作ってみたのですが家族にとっても好評でした😊また作りたいと思います!
@ram-qg8zh
@ram-qg8zh 2 жыл бұрын
にんじんが入ってとっても美味しそう♡ フライパンレシピうれしいです!挑戦してみます☺
@yokotakayama607
@yokotakayama607 2 жыл бұрын
とても美味しそうで食べたいです。
@yi5905
@yi5905 2 жыл бұрын
みほさん、いつも手軽で美味しいお料理を紹介してくださってありがとう!早速作ってみますね。
@yakomi801
@yakomi801 Жыл бұрын
いつも健康的なレシピをありがとうございます♪ 美味しそう!小学生の息子と一緒に作ります❤ タイキさん、凄〜いハンサムですね✨😊
@user-kl3dc5qk8j
@user-kl3dc5qk8j 2 жыл бұрын
美味しそうですね!いつも見ていて、美味しそうに食べるご主人の笑顔がとても素敵です!
@fwnf3879
@fwnf3879 2 жыл бұрын
匂いが届きました。ごちそうさまです。
@user-gu1lo3qo3t
@user-gu1lo3qo3t 2 жыл бұрын
美味しそうですね。 是非今度作ってみます。 この前の湖の散歩良かったです。 番外編としてイタリアの街を案内していただけると嬉しいです。イタリアに行けないので歩いている気分になれるかもしれません❤️
@user-ug7mo1yo8b
@user-ug7mo1yo8b 2 жыл бұрын
カンタンにできてとっても美味しそう♥ さっそく作ってみます! ミホさん、いつもありがとう♥🌈☺ 元氣たくさん頂きました!
@Miel527
@Miel527 2 жыл бұрын
みほさんのフォカッチャ大好きです。栄養もあっていいですね!
@Tangopurin1990
@Tangopurin1990 2 жыл бұрын
うわぁぁぁ、美味しそう!フライパンをひっくり返した時に歓声を上げました、思わず!フォッカチアをオーブンを使わず、しかもイースト無しで作れるなんて夢のようです。私は家にオーブンがあるんですけど、鉄板とか出すの面倒なんですよね。。。早速作ったみたいです!人参が練り込んであり、チーズとハムのフィリングで栄養価も満足感も高そう♪ そして、とても素敵な御家族ですね♥ 皆さんとても可愛らしいです。 実は私は、学生の頃からアメリカに渡りその後もこちらに在住しているので、親しみが湧きます。Subscribeさせて頂きました!
@ro-yattuke6509
@ro-yattuke6509 2 жыл бұрын
素敵なご家族ですね。息子さん日本で芸能人になれそう。奥様はお料理もお上手ですね。旦那様は幸せです。
@ISONO-DOKUDAKO
@ISONO-DOKUDAKO 2 жыл бұрын
今日の夕食、これにしました。簡単ですぐ出来る、素敵なレシピありがとうございます!初めてフォカッチャ作りました☺️ 私もイタリアのお隣に住んでいて、日々の献立に悩んで日本のサイトを見るも、勿論食材·調味料が揃えるのが難しくて、その点、ミホ様のレシピは大変助かります! いつもありがとうございます!
@dogwalk88
@dogwalk88 2 жыл бұрын
簡単&美味しいが👍ですよね❗️。お好み焼きスタイルで具やスパイスを違わせれば、色々な国のフォカッチャに😊。
@user-bc4xy1er5g
@user-bc4xy1er5g 2 жыл бұрын
美味しそうな焼き色、フライパンがいいですね、作って食べたくなりました。😋
@hmm5079
@hmm5079 2 жыл бұрын
天然酵母の余り種を利用して作りました! 簡単にできるのに、味は本格的。 ふわふわしっとりして美味しかったです🥰 ありがとうございました😊 週末にみほさんの動画の料理を作るのにハマってます!
@user-kg9gx3vp9t
@user-kg9gx3vp9t 2 жыл бұрын
楽しく拝見しています。早速フォカッチャ作りました。孫と一緒に美味しく戴きました。有り難う😊
@Masami-bi7dt
@Masami-bi7dt 2 жыл бұрын
今朝、わくの件でおすすめ動画に上がって初めて見せて頂き、連続何本か動画見せていただき懐かしいイタリア生活の雰囲気が日本の我が家に流れ込んできています😃 20年近く暮らしていました。最近お料理もイタリアンから離れているのですが、おかげさまでいろんなこと思い出しました。大分忘れかけてるので勉強させていただきます♪ありがとう😊
@AnA-px7gx
@AnA-px7gx 2 жыл бұрын
美味しそうです♪ 私も明日の朝食でカップケーキの型で作って見たいです。
@hmm5079
@hmm5079 2 жыл бұрын
美味しそう〜✨  お母さんの優しい味がしそうです☺️
@user-ri6wd2ek6c
@user-ri6wd2ek6c 2 жыл бұрын
ワク動画から見させてもらってます。ドクター石黒、武田さんも好きです。 見ていて気持ちのよい料理の手際ですね😀
@massimilianocorradini6871
@massimilianocorradini6871 2 жыл бұрын
Complimenti Miho,questa torta salata deve essere speciale,poi tutte le cose dove c'è la mortadella sono buone.👍🤤🌹🌹🌹
@naonao6308
@naonao6308 2 жыл бұрын
みほさん、初めまして。 コロナで家時間が増えてからKZfaq見るようになって、見つけて時々見てます。 色々、レシピ、利用させてもらってます。 このフォカッチャも、見てすぐに作りました。 30分以内で作れてとっても美味しかったです! 人参以外でも作ってみようと思います。 私はスペインに住んでます。 イタリアに行くことがあったらお会いしたいです。 ワクチンの件もめちゃめちゃ同感です。 旦那様がいつも喜んで美味しそうに食べてくれてるのがとっても素敵です。 これからも色んなこと、応援してますね。
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 2 жыл бұрын
スペインいいなぁ~ 今は特にイタリアの規制があまりにも厳しいので、スペインに逃げたい気分です。
@user-zw2cp6xt5m
@user-zw2cp6xt5m 2 жыл бұрын
完璧に美味しそう!を覚えましたね笑
@magnolia5459
@magnolia5459 2 жыл бұрын
えー簡単!明日作ってみよう!
@ciaokami1786
@ciaokami1786 2 жыл бұрын
フォカッチャはタマネギがのった塩味のやつが一番です。focaccia con formaggioもBuono😀
@19kingyo
@19kingyo 2 жыл бұрын
主人がリモートワークで家に居るので、明日のランチに作ってみます🥰
@user-hp5xv8vm6l
@user-hp5xv8vm6l 2 жыл бұрын
美味しそう。ご主人力持ち💪。アレしていなくて安心しました。ありがとうございました。❤️
@sakusound
@sakusound 2 жыл бұрын
ご主人の「おいしい」「おいしそう」完全習得おめでとうございます!(そこ) これは美味しそうですね〜♪ 免疫力上げて頑張って生きていきましょ〜!!
@rumikiya6718
@rumikiya6718 2 жыл бұрын
狐色の焼き上がり💕アツアツで美味しそうです💕💕 チーズやハムが沢山、栄養満点ですね♬♬ 週末のブランチ、作ってみたいと思います‼︎
@nanaishikiri4638
@nanaishikiri4638 2 жыл бұрын
美味しいに間違いありません。
@Yoko-qt7ge
@Yoko-qt7ge 2 жыл бұрын
だいきくんが自然体でますます好青年になっていきますね!食べっぷりも見ていて気持ちが良いです!それだけみほさんのお料理がいつも美味しいのでしょうね!こちらも作ってみようと思います! ところで質問です!イタリアにはグルテンフリーの人っているのでしょうか?日本でも話題になっていて身近になって来ました。イタリアは小麦粉が主食ですから難しいような気がするのですがどうなんでしょうか?乳製品に対する考えとか、よろしければ教えて下さい!
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 2 жыл бұрын
グルテン不耐性のセリアック病になってしまう人がいます。 どのくらいの割合なのかはわからないですが、100人に1人くらいはいそうな感じがします。 その人たちは、完全にグルテンフリーです。 病気が認定されると、毎月グルテンフリーのパスタなどの購入券が支給されます。 さらにセリアック病ではなくても、グルテンを含むものを食べると体調がすぐれないことに気づき、なるべく食べないようにしている人もいます。それは乳製品も同じです。 なので、ごく普通のスーパーにもいろいろな需要を満たせるような製品がたくさん並んでいます。 グルテンフリーのパスタ、ピザ用の粉、米粉、そして乳糖不耐性の方のためには、豆乳だけでなくライスミルク、オーツ麦のミルクなど本当にいろいろあります。 値段は高めになってしまいますけどね。
@Yoko-qt7ge
@Yoko-qt7ge 2 жыл бұрын
イタリアの食卓 Miho's kitchen みほさん、 大変ご丁寧にお答えいただいていながらお礼が遅くなってごめんなさい! やはり一定数はいるのですね。国内生産しているイタリア?なら良いですが日本の場合は輸入に頼っているというところにも大きな問題がありますね。
@ky5200
@ky5200 2 жыл бұрын
これ一枚でけっこうお腹がいっぱいになれそうですね。うちのオレガノが育ちすぎなので作ってみたいと思います~。
@akane4643
@akane4643 2 жыл бұрын
パパさん美味しそう使ってくれてますね😊にんじん一杯入ってチーズとハムで本当美味しそう
@yukiish5772
@yukiish5772 2 жыл бұрын
みほさん、はじめまして。大大大好きなフォカッチャ!今住んでいる自宅にはオーブンが無いので諦めていましたが、フライパンで作れるなんて知らなかったです。しかも栄養満点🥕北海道産の有機小麦が今日届く予定なので、美味しいフォカッチャを作ります。素晴らしいレシピを、わかりやすく教えていただき、本当にどうもありがとうございます。
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 2 жыл бұрын
イーストを使って発酵させる方法でフライパンで焼く、簡単フォカッチャのほうも参考にしてみてくださいね。 kzfaq.info/get/bejne/lb1lqqlqkrDXcqs.html
@chico1010ful1
@chico1010ful1 2 жыл бұрын
ほっんとにお呂理上手!
@yoshiekohagura8206
@yoshiekohagura8206 2 жыл бұрын
お手軽で美味しいそう♪ フライパンで作れるレシピはとても参考になります!ご主人「美味しい」と「美味しそう」の使い分けが出来てきましたね! ステキなご家族で、楽しく動画を拝見させて頂いてます٩(^‿^)۶
@user-pd5lk2ne8g
@user-pd5lk2ne8g 2 жыл бұрын
はーい🙋‍♂️ 今KZfaqで虎ノ門ニュースやってますよ✌️
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 2 жыл бұрын
私も見てまーす!
@Tappan18
@Tappan18 2 жыл бұрын
この前の リンゴとレーズンのケーキも レーズン中って シナモンパウダー苦手なんで リンゴだけで作ったけど めちゃ美味しかったです。 今回も 簡単に作れそうなので 2枚ほど作ろうかな。 一人暮らしなんだけど 10/6に 2回目のコロナワクチンなので 副反応がキツいと聞いているので これも作り置きして 食べれると思うので 丁度良かったです。
@Tappan18
@Tappan18 2 жыл бұрын
過去動画も 結構拝見してるんですが 作り置きできる 食べる時に よく使って レンチンくらいの ものがあれば どれがいいか教えていただければ嬉しいです。 できるだけ砂糖・油控えめなもの……よろしくお願いします。
@BKK-Japan1
@BKK-Japan1 2 жыл бұрын
ボーノしい👍
@user-pn6fb6qi1x
@user-pn6fb6qi1x 2 жыл бұрын
フライパンシリーズいいですね✨我が家はIHなんですが上手く焼けませんでした。ってIHのせいにしてますが、また挑戦してみます❗
@user-kawa-kawa
@user-kawa-kawa 2 жыл бұрын
みほさんチャオ❣️ フライパン🍳で作るバナナケーキももう何度も作っています。先日のアップルケーキも作りました。美味しかったです❣️フライパンシリーズを見るとオーブンよりも「よし⤴︎作ろう👊」とモチベーションが上がります←何ででしょうね🤔 材料は全て今、家にありますヽ(*^ω^*)ノワーイ 明日は土曜日❣️早速明日作ります♬♬
@ah-tk6fb
@ah-tk6fb 2 жыл бұрын
出来上がりの色がもっと人参色になるかと思ってたけど、そうでも無いですね。モッタデッラとチーズのそうも綺麗!なんか美味しそうな焼き色に具材、アメリカのパンケーキにソーセージやフライドチキンとか、マックグリドルとかにも見えてきて、そのフォカッチャにメープルシロップをかけたくなってしまいました・・・。なんか狂ってますが・・・。 旦那様は、どうやってそのグルメな味覚、と言うか、色々なものにトライして、目新しいものでもその良さを見つけることができるのでしょうか。小さい頃からの食生活やご両親のおかげなのかな・・・。小さい頃に偏食を許されない環境だったのかな。私は母が厳しくて。でもそのおかげで、よほどのゲテモノ以外はなんでも美味しく食べられます。みほさんも? ダイキくんは、美味しいものが食べられる環境に育つことができてラッキーですね。
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 2 жыл бұрын
私も好き嫌いないです。好き嫌いのない家庭に育った人は好き嫌いがないことが多いようですね。 あと意外と遺伝子とかもあるかも。特に新しいものをすんなり受け入れられるかどうかは。 例えば私の父は80歳ですが、イタリア料理が大好き。あの時代に育ったから育った環境とかは関係なさそうですよね。
@ah-tk6fb
@ah-tk6fb 2 жыл бұрын
お父様がイタリア料理がお好きというのは、きっとみほさんの影響で、拍車がかかっているのかも!異文化にオープンマインドでいられることは、若々しさを保つのに重要だと思います。私たち(一緒にしてごめんなさい。私はなんだかダサい国ばかり)思いがけない親孝行できてるのかなあ。
@orangecomedy5945
@orangecomedy5945 2 жыл бұрын
うちにはグルテンフリーの夫がいるので小麦粉が使えないのですが、米粉でも出来るのでしょうか。フォカッチャってこんなに簡単に出来るんだ、と料理嫌いの私も作ってみたいと思ったレシピです。
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 2 жыл бұрын
米粉は私はあまり使った経験がないので、形を維持できるくらいに固まるかという部分がわからないです。 他のレシピで小麦粉を米粉に代用しても問題なくできるのであれば大丈夫だと思います。
@orangecomedy5945
@orangecomedy5945 2 жыл бұрын
よし!今週末に失敗を覚悟で米粉で挑戦してみます。成功したら報告します。
@jj3048
@jj3048 2 жыл бұрын
その小さな水色のまな板、そろそろ変えましょうか😏
@user-hl1dt8ox1c
@user-hl1dt8ox1c 2 жыл бұрын
お呼ばれしたい❗
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