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初心者歓迎｜カレー粉で作るスパイスカレーの美味しい作り方｜スパイスチキンカレー｜スパイスカレーレシピ
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Күн бұрынカレー粉で作る、本格的で美味しい
スパイスチキンカレーのレシピを紹介します。
初心者の方でもチャレンジしやすいように。
少ない材料と手順で、
ホント美味しく作れちゃいます。
美味しさのカギは「昆布茶」。
無くても大丈夫だけど、あったほうが更に美味しい。
是非お試しを！
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◆材料（２皿分）
鶏もも肉：２００g
サラダ油：大さじ２
玉ねぎ（みじん切り）：中１個 程度
生姜（刻み）：１０g
にんにく（刻み）：１０g
カットトマト缶：１００g
カレー粉：大さじ１
塩：小さじ１
水：３５０ml
昆布茶（粉末）：小さじ１／２
醤油：大さじ１／２
バター：１０g
カスリメティ（あれば）：適量
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◆調理フロー
１ 鍋にサラダ油をひいて熱し、
強めの中火で 玉ねぎ→にんにく・生姜の順に加え炒める
２ カットトマトを加え炒める
３ 弱火にしてカレー粉と塩を加え、炒め合わせる
４ 食べやすい大きさに切った鶏肉を加え、強めの中火で炒め合わせる
５ 水を加え、ひと煮立ちさせたら弱めの中火に
昆布茶・醤油・バターを加え、フタをして６分ほど加熱する
６ （カスリメティを加えサッとかき混ぜたら）完成
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◆商品リンク（調理器具）
エバークック デコ マルチパン22cm
amzn.to/47Ahjhf
クイジナート ハンドブレンダー コードレス RHB-100J
amzn.to/49Bdquq
貝印 KAI 計量スプーン
amzn.to/44Ygyxl
ぶんぶんチョッパースーパー5
amzn.to/3O7TVjg
前川金属 アルミ製手付マッコリカップ
amzn.to/3DsAZa3
◆商品リンク（食器）
Common プレート 24cm
amzn.to/3YkNdtk
渕十草 大皿 24cm
amzn.to/3ITKtgR
TAMAKI プレートL エッジライン ベージュ
amzn.to/3ZDwVg0
TAMAKI プレートL エッジライン グレー
amzn.to/3mkEny9
均窯スカイブルー9寸丸皿
amzn.to/3EX4xNW
Anyware プレート L 約24cm
amzn.to/3ESArv9
◆ お仕事のご依頼はInstagramのDMからお願いします。
/ tomopicosan
◆当チャンネルのレシピ動画をベースに
動画を制作、投稿される際には
引用元として記載頂けたら嬉しいです。
スパイスカレーの作り方・レシピ 再生リスト
• カレーレシピ
編集ツール：MacBook / Final Cut Pro X
#スパイスカレー #お兄curry #間借りカレー #vlog #料理vlog #作り方 #レシピ #大阪スパイスカレー #ともぴこ
@giaponia. 3 ай бұрын
リクエストです。ひよこ豆のカレーを作ってください！
@Bstpearl 5 ай бұрын
スパイスカレーの美味しさを知ってしまったので、映像見るだけでカレーのクチに… 顆粒だしも美味しかったですが、昆布茶いいですね☺やってみます！
@brother_curry 5 ай бұрын
今回はカレー粉ですが、複数のパウダースパイスで作るカレーでも同様に昆布茶は使えます。あくまで少量で！
@Bstpearl 5 ай бұрын
@@brother_curry ありがとうございます！昆布茶少量から試してみます 味見しだすと止まりませんけどね☺
@kotori1341 4 ай бұрын
スパイスカレーが大好きで参考にさせて貰っています❗ちなみに塩はどこの物を使用していますか？良ければ教えて下さい🙏
@brother_curry 4 ай бұрын
フランスのゲランド塩です。ミネラル豊富で旨味のある塩をオススメします！
@user-wn4tz2zn8y 5 ай бұрын
水はどれくらい入れてますか？
@brother_curry 5 ай бұрын
記載してますが、350mlです！
@user-wn4tz2zn8y 5 ай бұрын
すみません、 気づかなかったです笑 有難うございます！
@user-wn4tz2zn8y 5 ай бұрын
今日作って見ましたが美味しかったです！ ちなみになんですが、 水を200mlとかに減らして ココナッツミルクを150ml入れたら ケララカレーっぽくなりますか？
@brother_curry 4 ай бұрын
@@user-wn4tz2zn8y そんな雰囲気にはなると思います！