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最後まで動画をご覧いただき誠にありがとうございます!
下記に今回のレシピをのせておきますのでもしよろしければ参考にしてみてください!
~材料~(1~2人分)
豚ロース……200g
ほうれん草……1袋
玉ねぎ……1/2
細切りモッツァレラチーズ……適量(お好み)
※ナチュラルチーズでも構いませんが時間がたった時にチーズが固くなるのと少し味が落ちるので出来れば「細切りモッツァレラチーズ」をお勧めします。(値段もさほど差はないです)
~調味料~
片栗粉……大さじ1/2(お肉と混ぜる)
塩コショウ……少々(お肉に混ぜる)
砂糖……小さじ1
料理酒……大さじ1
みりん……大さじ1
おろしニンニク(チューブ)……小さじ1
しょうゆ……小さじ1
<油>
サラダ油……大さじ1
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