Cheesecake de Arequipe sin horno y sin batidora!
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4 жыл бұрынVe por tu espátula y acompáñanos a preparar este delicioso cheesecake de arequipe o dulce de leche, y lo mejor sin horno y sin batidora! 😋🍰
Te vas a sorprender de lo fácil que es su preparación y lo riquísimo que sabe! El Arequipe en otros paises tambien es llamado cajeta, dulce de leche, manjar o fanguito en el caso de Cuba.
INGREDIENTES
♥️ Galletas Maria (Para Colombia: Sultanas) : 250 gr
♥️ Mantequilla sin Sal: 1 Barrita (113 gr)
♥️ Queso Crema (a temperatura ambiente): 250 gr
♥️ Azúcar: 1/3 taza
♥️ Arequipe (Dulce de Leche, cajeta): 1/3 taza
♥️ Crema de Leche: 1 2/3 taza
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@karendelubi417 2 жыл бұрын
Voy a hacerla, gracias por la receta
@rociotoledo2989 2 жыл бұрын
Todo es delicioso lo ke mas me gusto fue lo de las galletas sultanas no las conocia
@laurapolo7313 7 ай бұрын
Hola❤ gracias por tu video, aproximadamente cuantas porciones salen ?
@tt-di2tc 3 жыл бұрын
Hola, una consulta.. Es muy necesario poner la crema de leche? Aún no la consigo y se me antoja muchísimo probar este postre 😥
@laespatulapostres 3 жыл бұрын
Hola, la crema de leche si es necesaria. También se le conoce como nata, crema para batir, o si estas en Estados Unidos la consigues como heavy cream. Saludos
@andrescaceresv.6776 3 ай бұрын
Hola. una recomendación, en vez de hablar de un tercio, seria bueno colocar el valor en ml o gramos, muchas gracias
@gralbeltran2995 3 жыл бұрын
A cuántos gramos equivale 1/3 de taza de arequipe?
@laespatulapostres 3 жыл бұрын
Hola Geraldine, 1/3 de taza de Arequipe son 100 gr. Saludos
@andreagm1382 4 жыл бұрын
Hola una pregunta el queso crema es el normal el que el salado? No daña el postre?
@laespatulapostres 4 жыл бұрын
andrea gm Hola Andrea! El cheesecake es un postre a base de queso crema (tarta de queso), que al combinarse con azúcar y los demás ingredientes le da un sabor muy único. Si estás en Colombia te recomiendo usar el de Colanta, Alpina o el Zarzal. Aquí en Estados Unidos usamos la marca Philadelphia
@andreagm1382 4 жыл бұрын
@@laespatulapostres Muchas Gracias ☺️
@zulyrodriguez7093 Жыл бұрын
Por favor cuál es la clase de crema de leche?
@laespatulapostres Жыл бұрын
Hola! Depende del pais donde vives se llama diferente. En algunos paises le dicen nata o media crema
@globypeluchisglobypeluchis3333 4 жыл бұрын
Que crema de leche utilizas?!😉
@laespatulapostres 4 жыл бұрын
Hola Verónica! Aquí en USA utilizo cualquiera que sea “whipping cream” de cualquier supermercado. Si estás en otro país, trata de buscar una crema leche que tenga un % de grasa entre 30-40%, en que país estás?
@mariablanco3224 4 жыл бұрын
@@laespatulapostres Hola, yo también tenía esa duda, yo soy de Colombia y me gustaría saber por favor. Gracias
@laespatulapostres 4 жыл бұрын
Para Colombia las que he usado y me han gustado son Alpina, Colanta o el Zarzal. Antes de utilizarla debe estar fría (nunca congelada) 🙂
@mariablanco3224 4 жыл бұрын
@@laespatulapostres ohhh, entiendo. ¡Muchísimas gracias! Por cierto, me encantó tu video y mañana mismo me pondré a hacer la receta 😊❤️
@adrua889 3 жыл бұрын
Hola, para cuántas personas es?
@laespatulapostres 3 жыл бұрын
Andrea Morales Morales Hola Andrea! Rinde para más o menos 10-12 porciones, siempre y cuando uses un molde de aprox. 23 cm. Saludos
@paolazuniga627 4 жыл бұрын
No se le añade gelatina sin sabor?
@laespatulapostres 4 жыл бұрын
Paola Zuñiga Hola!! No es necesario. Por eso es importante congelar primero o llevarlo a refrigerar el tiempo recomendado. El queso crema cuando se enfría le va a dar la consistencia. (Este cheesecake es de textura muy suave)
@gloriagamboa5283 2 жыл бұрын
Cuánta crema de leche es ...por fa
@laespatulapostres 2 жыл бұрын
INGREDIENTES ♥️ Galletas Maria (Para Colombia: Sultanas) : 250 gr ♥️ Mantequilla sin Sal: 1 Barrita (113 gr) ♥️ Queso Crema (a temperatura ambiente): 250 gr ♥️ Azúcar: 1/3 taza ♥️ Arequipe (Dulce de Leche, cajeta): 1/3 taza ♥️ Crema de Leche: 1 2/3 taza
@zulyrodriguez7093 Жыл бұрын
Lo hice pero la galleta me quedo muy dura.....y la crema muy aguada 😭
Adriana Rueda Taller de Reposteria
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