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CHEF ÁLVARO RODRIGUES - BOLO BRIGADEIRO DE ANIVERSÁRIO
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PARCEIROS DA RECEITA
Bombay - www.bombayhs.c...
Callebaut - www.callebaut....
Ceraflame - www.ceraflame....
Distillerie Stock - www.stockdobras...
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BOLO BRIGADEIRO DE ANIVERSÁRIO
MASSA DE CHOCOLATE
50 g de chocolate em pó 31,7% Callebaut
100 g de açúcar refinado
180 ml de café forte ou leite Integral ou água filtrada
100 ml de óleo de milho ou manteiga sem sal macia (100 g)
3 ovos grandes inteiros (60 g cada)
100 g de açúcar refinado
1 colher (chá) de essência de baunilha
225 g de farinha de trigo peneirada
3 colheres (chá) de fermento em pó (6 g)
1 pitada de sal
BRIGADEIRO CREMOSO:
1 lata de leite condensado (395 g)
300 g de doce de leite cremoso (de preferência claro)
25 g de chocolate em pó 31,7% Callebaut peneirado
25 g de cacau em pó 100% Plein Arome Callebaut peneirado
10 g de farinha de trigo (opcional)
200 g de creme de leite UHT ou de lata e com o soro
100 ml de leite UHT Integral
1 colher (chá) cheia de essência de baunilha
CALDA TRADICIONAL:
100 g de açúcar refinado
200 ml de água filtrada e fria
1 rama pequena de canela Bombay
2 cravos-da-Índia inteiros Bombay
CALDA PARA REGAR:
100 ml de calda Tradicional (receita acima)
40 ml de licor de Chocolate Branco Stock
✔️ Veja todos os detalhes do preparo dessa receita através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa.
DICAS DO CHEF
✔️ Distribua a massa obtida em uma forma de 22 ou 25 cm de diâmetro x 4 cm de altura, untada e polvilhada de chocolate em pó ou cacau em pó
Se preferir, prepare a massa só com chocolate em pó ou cacau, num total de 50 g.
✔️ O uso da farinha de trigo no brigadeiro é opcional, porém traz maior estabilidade para bolos em tamanhos médios ou grandes.
✔️ O fermento em pó (6 g) equivale a ½ colher de sopa.
✔️ DICA DE OURO: Coloque 100 g de chantilly industrial batido em um saco de confeitar com bico perlê de 1 cm de diâmetro e aplique na borda da primeira camada de bolo (dentro do aro). Em seguida aplique o brigadeiro do centro para a borda chegando ao chantilly. Isto trará uniformidade perfeita à lateral do bolo.
✔️ A calda tradicional poderá ficar na geladeira por até 30 dias.
✔️ O bolo brigadeiro terá validade de até 3 dias na geladeira ou poderá ser congelado por até 90 dias. Não deixe de fazer esta deliciosa receita.
✔️ O rendimento será de 14/16 porções.
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@nilzascarpelli2907 Жыл бұрын
Já fiz aula com o chef Álvaro. O segredo do seu sucesso, é não esconder os " pulos do gato". A sua integridade profissional, é sua principal carácteristica
@elizetebatagini1891 10 ай бұрын
Conheci o Álvaro pessoalmente há 27 anos, tenho dezenas de apostilas dele, o sucesso do meu restaurante e confeitaria devo primeiramente ao Senhor Jesus, depois a ele, saudades da sra Dulce, as fotos e montagens dos pratos do também talentoso Valdir…as últimas que adquiri foram os e-books na pandemia! Saúde Álvaro! Bjos
@maripinto2493 3 жыл бұрын
Esse Chef é "Autoridade" na Gastronomia. Nem precisa seguir outro!!!
@maricaaparecidarondon8124 3 жыл бұрын
CONTINUA PERFEITO COMO SEMPRE. QUE DEUS TE DÊ MUITA FORÇA PARA CONTINUAR ASSIM
@mariahelenavargasdeassis713 3 жыл бұрын
Sensacional!
@elianek3575 3 жыл бұрын
👏👏👏👏
@olgaolga2872 3 жыл бұрын
você é um Exemplo gratidão guerreiro!!💋❤👏👏👏🇧🇷🔥🕊💦
@arlenesouza317 2 жыл бұрын
Verdade...o cara manda bem...e sem bla bla...😍
@jassandraerlacherferreira9935 3 жыл бұрын
Conheço esse chefe desde a época da Ana Maria Braga, ele é demais ! Parabéns pela bela receita , já vou testar !
@carolrabeloduarte382 3 жыл бұрын
Adorei a idea do chocolate granulado, deve ficar uma delicia!
@taniareginapaulaquintarell9303 18 күн бұрын
Procurando por receita de coxinha, eis que me aparece, receita de coxinha de galinha cremosa. Eu pensei "Opa, já gostei" e tive o prazer de conhecer essa pessoa incrível que é o Sr. Álvaro Rodrigues, uma simpatia, não cansa a gente de ouvir ele falar, sem contar com as suas dicas maravilhosas que nos deixam seguras com o resultado. Deus abençoe a sua vida!
@tereza7725 3 жыл бұрын
Que previlegio assistir receitas feitas por você Chefe Álvaro Rodrigues !
@soniamariapanerarichang2209 Жыл бұрын
Encontrei ele novamente ! Sempre acompanhado agora .
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Muito obrigado sra Sonia, seja super bem vina ao canal e continue nos acompanhando. Abs.
@veraihecokaedabulara382 3 жыл бұрын
Chef Álvaro Rodrigues Deus te abençoe abundantemente 😘🙏 é um mestre na Gastronomia, educado eficiente, brilhante naquilo que faz!!!! Parabéns!!! Merece toda nossa gratidão 🙏😍😍
@rosanamontagnermachado7336 Жыл бұрын
Vc não colocou a farinha de trigo no recheio?
@sidneiamontibeller8042 Жыл бұрын
@@rosanamontagnermachado7336se
@rosemeireanselmo4523 2 жыл бұрын
Honra é poder estar junto com voce e aprender e crescer sempre com seu toque de mestre. Obrigada querido Álvaro.
@marligarcia8762 3 жыл бұрын
O top dos top dos chefs !!!!
@therezadeassismouraneto9686 3 жыл бұрын
Fiz a coxinha e a empadinha. Ficou divino obrigada você é nota 1.000
@mauroaniceto1873 3 жыл бұрын
Chef não tenho balança só xícaras medidas por favor coloque as medidas em xícaras também não só em gramas desde já grato 🙏
@valdelijorge6422 8 ай бұрын
Olá Álvaro sigo vce des o tempo da Record saudades da quele tempo, faço muinto suas receitas adoro vce🎉🎉🎉Goiânia Goiás
@andredicenna 3 жыл бұрын
Uma competência espetacular e uma didática precisa..Chef Álvaro suas aulas são sinônimo de sucesso..Obrigado!
@bielendesroblox5662 Жыл бұрын
As recetas do chf Álvaro é espetacular euacompaei a muitos anos na banderante
@patriciamagalhaes4395 3 жыл бұрын
Mestre, chef Álvaro Rodrigues. Seu bolo brigadeiro fará grande sucesso. Início nova etapa na minha vida,e sou grande admiradora de seu trabalho. Fiz a escola Senac em Águas de São Pedro. Pouco tempo. Abriu o universo gastronômico,na cabeça e no coração. Parabéns pelos valiosos ensinamentos. Muita gratidão e muito sucesso.
@sabordefesta-chefalvarorod1502 3 жыл бұрын
Olá Patrícia, tudo bem? O chef deseja a você muito sucesso nesta nova etapa da sua vida, que você traga o melhor ao seu trabalho, incluindo dedicação, carinho, amor e, sobretudo comprometimento. Att., Equipe A.R.
@cozinhadamamyselza4315 3 жыл бұрын
Eu amo tudo cm café
@rarissalopes4401 2 жыл бұрын
oiii
@aparecidagoncalvesdeolivei2005 3 жыл бұрын
Chef Álvaro Rodrigues, simplesmente IMPECÁVEL!
@suelicasagrande9737 3 жыл бұрын
Maravilhoso!!!
@canalcheiroverde Жыл бұрын
Mas é simpático demais esse chef!! E q bolo é esse? Céus!!
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá, tudo bem? Obrigadíssimo pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. É verdade, este bolo é de outro "planeta" (rss), quando possível não deixe de fazer. Seja muito bem vinda ao canal e até breve. Abs.
@iagocotta426 3 жыл бұрын
Conheço suas aulas a anos, e você já me tirou do sufoco muitas vezes. Gratidão e admiração sem limites.Impecavél
@cantinhodasilv4na 3 жыл бұрын
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@terezinhasa6822 3 жыл бұрын
Álvaro, pra mim vc é nota Mil. Adoro todas as suas receitas.
@resenhasperfumadas 3 жыл бұрын
Eu assistia com a minha mãe no Note Anote.Que saudade!
@mariamiranda5358 2 жыл бұрын
ÁLVARO RODRIGUES TE ACOMPANHO A MUITO TEMPO OBRIGADO POR TODA ESSA PASCIENCIA QUE DEUS TE DÁ DE NÓS ENVIAR OBRIGADO MESMO
@luziaputti2227 4 ай бұрын
Lindo e delicioso!👏👏👏
@cardosooliveira5450 3 жыл бұрын
Com esse professor o simples se torna sofisticado,parabéns pela sua dedicação
@cantinhodasilv4na 3 жыл бұрын
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@vanifelix5810 3 жыл бұрын
Que
@jashimuddin9607 3 жыл бұрын
@@vanifelix5810 I've ll
@lourdescolombodasiv3614 2 жыл бұрын
@@jashimuddin9607 8
@lourdescolombodasiv3614 2 жыл бұрын
@@jashimuddin9607 receta otimo hg Otimo
@almiravieira7830 3 жыл бұрын
O melhor professor de confeitaria que ja vi. Carismático e impecável!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Simplesmente amo!!🙌🙌
@mariadefatimasilva6460 3 жыл бұрын
Só podia ser este mestre da confeitaria acompanho ele a anos desde Ana Maria Braga desde o note e anote confesso q fiquei emocionada tenho revista antiga de Álvaro vc e elegante até nos seu pratos e receita te admiro demais gratidão por vc
@natalinajesus6357 3 жыл бұрын
Eu também kkk
@mariaaugusta260 3 жыл бұрын
Amei está receita
@taniadiassilvapollonio3654 Ай бұрын
O melhor professor do mundo. Amo suas receitas!! Eu e o brasil te amamos ❤
@derciesgrignolugarcia142 3 жыл бұрын
Oi querido Álvaro, que sorte a nossa poder compartilhar receitas como essa,muito obrigada por seus ensinamentos. 💋 💋 💋
@deisemesquita4546 3 жыл бұрын
Muito boa a receita! Obrigada
@cantinhodasilv4na 3 жыл бұрын
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@eritethmartins3564 3 жыл бұрын
Oi Alvaro?há quanto tempo, hein ? Feliz por te encontrar Adoro suas receitas, sãmuito bem explicadas.Te achei por acaso Estou muito feliz Abraços e Deus te abençôe🤩🤩🤩🤩
@eunicemadrugamatos6492 3 жыл бұрын
Chef Álvaro Rodrigues lindo perfeito te acompanho desde o 🎓 tenho 71 anos.
@terezavolpe8737 3 жыл бұрын
Já disse TUDO q poderia… “ Um exagero de perfeição e simpatia”! Parabéns, 👩🍳
@izabelcustodio2041 2 жыл бұрын
Nosso competente profissional chef Álvaro, já fiz os croquetes carne com queijo, empada de palmito, e esse bolo que foi para aniversário minha filha delicia . Profissional que ajuda muitas as pessoas. Desejo.muito sucesso e saúde
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Izabel, tudo bem? Na verdade nosso trabalho está muito voltado ao sucesso de todos os nossos seguidores, com também de todos aqueles que chegam em nosso canal nem que seja para dar uma olhada. É este o intuito do canal e, graças a Deus tem dado certo. Obrigado pelo carinho e por nos acompanhar. Abs.
@rosemariteresinhabradosfar5967 2 жыл бұрын
Aqu estou eu, de novo, pois não me canso de assistir a essa didática, simpatia e competência desse Chef maravilhoso. É encantador ver tanta agilidade e precisão em cada movimento!!!!
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Rosemari, tudo bem? É uma honra te-la conosco, sempre apreciando e respeitando nosso trabalho feito com tanto empenho. Obrigado e continue nos acompanhando. Abs. Equipe A.R.
@analuizafeijo6942 Жыл бұрын
Fiz esse bolo pra presentear um vizinho mt querido que hoje completa 97 anos totalmente lúcido e ativo!! Obrigado chefe Álvaro por mais uma receita perfeita!!
@neideclaudino6964 2 жыл бұрын
Mil, dez mil, cem mil likes!Muito obrigada Álvaro! Parabéns!
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Nós que agradecemos sra Neide pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Bem vinda sempre. Abs.
@mariaceliapinelli8795 2 жыл бұрын
Gostei muito de sua aula quero aprender muito mais tenho72 anos pensei que sabia muito mais não 🌻
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Maria, parabéns por saber muito e por querer aprender muito mais, é isso mesmo. O tempo não para e devemos seguir sempre a diante. A sra é um exemplo para todos nós. Abs
@letpinlee7621 2 жыл бұрын
Meu Deus ! ! ! Capricho do início ao fim ! Como pode não estar maravilhoso ? Absolutamente lindo ! O resultado final reflete o profissional dedicado que você é Álvaro ! Parabéns é pouco...
@claudetequeirozbelchior4481 10 ай бұрын
Reproduzo todos os seus bolos nos aniversarios da família! Só sucesso.
@helenabauerlein7596 3 жыл бұрын
Tão bom lhe ver, Álvaro! Me faz lembrar das doces tardes que passei na sua escola e que tanto aprendi! Muito obrigada 😊
@guiomarzagobrazdacosta8277 3 жыл бұрын
Maravilhoso Álvaro! Parabéns!
@sabordefesta-chefalvarorod1502 3 жыл бұрын
Olá querida Helena, tudo bem? Realmente um tempo de ouro que não volta mais, infelizmente! O importante é termos aproveitado tantas aulas trazidas com todo amor e carinho a todos. Bjs
@yolandaresende7573 3 жыл бұрын
Helena, ainda guardo suas receitas e do Alvaro do programa do Daniel Bork, que saudade.
@cantinhodasilv4na 3 жыл бұрын
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@cleonicevidoto7519 Жыл бұрын
Proficional maravilhoso!!!
@ValdeluziaDAdami 3 жыл бұрын
Assistir o grande CHEF ÁLVARO É SEMPRE UMA VIAJEM AO MUNDO ENCANTADO DA PERFEIÇÃO,GRATIDÃO CHEF DESDE MUITO NOVA ME ENCANTO COM O SEU TRABALHO SEM IGUAL, PERFEITO EM TUDO DEUS ABENÇOE SUAS MÃOS E A PERFEIÇÃO COM QUE NOS ENCANTA COM AS SUAS RECEITAS 👏👏👏👏👏👏👏👏😘
@doloresmaialima970 3 жыл бұрын
Álvaro você é um chef shou, amo suas receitas, sou de fory.
@elisacarvalho755 2 жыл бұрын
Amo as receitas do chef Álvaro. Utilizo várias delas tanto em bolos como docinhos e salgados. Todas perfeitas. Excelente professor.
@claudiadasilva5169 2 жыл бұрын
Costo.de.tudo.qeu.vocefas
@claudiadasilva5169 2 жыл бұрын
Gosto.de.tudo que você fas
@suelidejesus5696 2 жыл бұрын
Parabéns Alvaro de adimiro desde muito tempo na TV
@wilmabastos9159 3 жыл бұрын
Álvaro Rodrigues sou sua fã há mais de 40 anos !!! Parabéns.!
@rosenetos906 3 жыл бұрын
Chef Álvaro que judiação 😃 o senhor merece muito mais do que um like. Te amo parabéns
@vaniasilva4691 2 жыл бұрын
Espetacular!
@MariaCristinaCabralGarcia 3 жыл бұрын
Pessoa abençoada, muito simpatica e carismatica... acima de tudo, muito competente... profissional maravilhoso e muito didático!!!!! sou fã desde que me conheço por gente!!!
@lilianlopes9225 3 жыл бұрын
Chef Álvaro, suas receitas são excelentes, faz muito tempo que eu quero fazer um agradecimento. Vc ensinou sua massa folhada no programa Note e Anote, e desde então eu uso essa massa, me especializei em salgados finos folhados, trabalhei durante anos com os melhores buffets da minha cidade Franca SP. Sou muita grata por compartilhar seus conhecimentos. Deus o abençoe sempre! Quanto mais dividimos, mais multiplicamos! 🙏
@cantinhodasilv4na 3 жыл бұрын
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@Lucas.190 Жыл бұрын
Verdade a melhor farinha
@cleufelima5767 3 жыл бұрын
Você é demais, que pessoa tão amável e um excelente profissional. Que Deus continue te abençoando!!!
@andreiarodrigues9022 9 ай бұрын
Obrigada por tudo vc é muito importante pra nos confeiteiras
@sabordefesta-chefalvarorod1502 9 ай бұрын
Olá sra Andreia, tudo bem? É uma honra sabermos que nosso canal, nosso trabalho e nossas receitas contribuem de forma muito positiva para você e para muitas outras confeiteiras do país e do Mundo. Seja sempre bem vinda e aproveite ao máximo. Abs.
@francelimaffeis7047 3 жыл бұрын
Como e agradável ver o chef dando aula, ele ensina sempre com tantos detalhes. Fico imaginando uma aula presencial com ele. Muito obrigada por dividir conosco sempre não só receitas como esse carinho com que se dedica!
@elisetesobreira9728 2 жыл бұрын
Tudo de bom vou faze amanhã um abraco
@LucelenaChamrekdePaula 2 ай бұрын
Chef Álvaro eu te amo Que Deus te abencoe
@patriciamarinsdacosta7010 3 жыл бұрын
Só consegui pensar em uma coisa: porque este bolo não está na minha casa? Além de lindo, parece estar uma delícia! Parabéns, Chef! Sempre impecável seu trabalho! 😍😍😍❤❤❤
@IsaMGFaria 2 жыл бұрын
Agora ja nao precisamos questionar o porque do Bolo nao estar em nossa Casa. A Receita nos foi carinhosamente oferecida, portanto, agora ..... maos à obra (mao na massa!! 😍)
@valdelijorge6422 3 жыл бұрын
Álvaro você é o máximo sigo você desde a Record tudo que você faz o muinto bom estava com muita saudades de você obg bjs fica com Deus Goiânia Goiás
@josianebarbosa7210 2 жыл бұрын
Que simpatia, quando fazemos algo que realmente gostamos tudo fica mais leve , isso vc nós demonstra.
@geraldagoncalves703 4 ай бұрын
Boa tarde adorei o bolo maravilhoso,,!!!!! Parabéns chefe e obrigada por compartilhar conosco esse momento tão especial Parabéns
@neusapinto7298 3 жыл бұрын
Sua aula é ESPETACULAR! Você nos proporciona a oportunidade de detalhes que fazem toda diferença. Muito obrigada ❤️
@rozanepires7479 3 жыл бұрын
Maravilhoso vc e muito especial Deus abençoe vc sempre
@lourdesporterodias572 3 жыл бұрын
Parabéns Álvaro ! adoro suas receitas abraços
@marialordes6769 2 жыл бұрын
Amo as suas aulas elas vão ser muito importante pra o futuro da minha futura lanchonete, Deus te abençoe grandemente.
@taniadiassilvapollonio3654 Ай бұрын
Que delicia!!! Que Deus te abençoe 🙏🏽 Para mim você é o maior Chef 💖
@sarashwaiki1332 3 жыл бұрын
Eu uso essa farinha para bolos é maravilhosa. Quanto ao chef ele é suas receitas são maravilhosos.
@mariagracas514 2 жыл бұрын
pml Buu
@martajanetcapuano4595 2 жыл бұрын
Que pecado chefe Álvaro Rodrigues..estou babando...Suas aulas para mim funcionam como um anti depressivo . .
@elizabethpinto3977 3 жыл бұрын
Tenho receitas suas do tempo que você participava de programas de TV. Sempre faço algumas delas. Parabéns. Você continua um ótimo professor e dá dicas importantes.
@gercinamariadesa7821 3 жыл бұрын
Çhf3álv9499
@suzanaoliveiracardoso2289 3 жыл бұрын
Otima massa
@MariaAugustaB.L.Goulart Ай бұрын
❤
@maurinho9224 3 жыл бұрын
QUE AULA, OU MELHOR Q SHOW, PARABÉNS CHEF, VOCÊ ESTÁ EM UM NÍVEL BEM ACIMA DOS DEMAIS.
@sabordefesta-chefalvarorod1502 3 жыл бұрын
Olá Maurinho, tudo bem? Obrigado por reconhecer e apreciar nosso trabalho, sempre feito com amor e dedicação. Equipe A.R.
@dulcineaalles8454 3 жыл бұрын
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 ?wwwdAR
@cantinhodasilv4na 3 жыл бұрын
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@sandraboachak7833 Жыл бұрын
Nossa deu até água na boca,admiro seu trabalho ❤
@marenascimento8527 3 жыл бұрын
Adoro tuas receitas chef Álvaro, te acompanho a mtos anos, desde a época dos programas da tv. Já comprei revistas tuas. Deus te abençoe sempre. Abrc.
@argentinabotelhocorrea3192 3 жыл бұрын
A receitas
@biapaolli8918 11 ай бұрын
Não gostei ....AMEI!!!! Te acompanho desde o programa Note&Anote; tenho várias receitas suas daquela época: esfiha, floresta negra, etc... e faço até hoje! É sucesso total! Admiro demais o seu trabalho e você, como pessoa: sempre sorridente, meigo ao falar, educado, e carinhoso ao ensinar! Parabéns chef Álvaro, muito sucesso pra vc! ❤
@cydasantinha7186 3 жыл бұрын
Deus continue te abençoando melhor professor . Sempre adimirei ,sues trabalhos . Ainda tem uma receita maravilhosa sua q assistir pela tv . Pizza de bolinha..
@damianagomes5725 Жыл бұрын
O chef é muito simpático!
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Obrigado sra Damiana pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Bem vinda ao canal e continue nos acompanhando. Abs.
@ceciliasouza7033 3 жыл бұрын
Alvaro e suas receitas maravilhosas. Um beijo no seu coração ❤
@adilvasilva5735 Жыл бұрын
Eu ti sigo desde da primeira vez no note e a note da Ana Maria tenho receita de um pão de bacalhau nossa Juntei o padeiro que fazia massa de pães com seu estilo de fazer para um preencheu e vc complementou e hj faço salgados divinos Deus abençoe tenho muitas receitas e agora com a internet ficou muito melhor tenho hj um carinho mto grande desde de 94 até hj vcs um falecido mas deixou um legado grande em SP tem a marca dele e vc continua trabalhando e tendo esse carinho e ensinando com a msm qualidade em tudo abraço e gratidão hj compartilho com minhas amigas que gostam de verdade só gratidão
@silvaniarodrigues1836 3 жыл бұрын
Álvaro você é Maravilhoso Deus te abençoe!😍😍
@aparecidatukuda2456 3 жыл бұрын
O
@dalenipaula2920 3 жыл бұрын
Bom dia vc é muito bom
@marinalvasouza3711 3 жыл бұрын
Adorei a sua receita maravilhosa. Como sempre Obrigado.
@gracabolosartisticos 3 жыл бұрын
Fiz alguns cursos com essa pessoa iluminada, de 1998 até 2.004. Saia de Joinville pra SP de ônibus ou avião, aprendi muito, ele tem um didática ímpar . É sempre muito prazeroso reencontra-ló ou mesmo ver duas aulas ❤️
@elainecristineantunesbueno1014 3 жыл бұрын
Boa noite, estou adorando voltar a apreciar as delícias que você faz. É uma honra ver suas fabulosas receitas. E o pão de minuto dourado é sensacional. Gratidão.
@mariadelourdessantossilvar4776 3 жыл бұрын
Maravilhosa essa receita você é muito bom parabéns
@mariadelourdessantossilvar4776 3 жыл бұрын
Sensacional maravilhoso 👏🏻👏🏻👏🏻
@claudilenepereira684 7 ай бұрын
Amo bolo de café ❤
@brunaaraujo8 3 жыл бұрын
Um chef de verdade. 🤗
@AnaOliveira-kb1oi 3 жыл бұрын
Acho que o chef Alvaro - em outra vida - conzinhoi todas essas delícias para os deuses do Olimpo.
@izauramatos9430 3 жыл бұрын
TODOS OS PARABÉNS PARA VC!!! Q bom q veio para o KZfaq, desde o Note e Anote fez mta falta. Como sou baiana (adoro coco) posso substituir por leite de coco. Obrigada por tanto.
@ginamazzarolo6106 2 жыл бұрын
maravilhoso cada vez que assisto supresa aparece
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Que bom Gina que as surpresas culinárias surgem para você durante o vídeo. Bem vinda ao canal.
@veralucianascimento5048 2 жыл бұрын
Obrigada por compartilhar conosco...DEUS TE ISNPIRE E TE ABENÇOE SEMPRE 🙏🙏
@vilmavieiradossantosmarchi9585 2 жыл бұрын
Fiz muitas aulas com vc Álvaro Rodrigues ganhei dinheiro na casa Verde hoje moro em Rolândia PR.
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Vilma, ficamos felizes em saber que já foi nossa aluna e que ganhou seu dinheiro com nossas receitas. Bem vinda ao canal e até breve.
@renataqueiroz3777 3 жыл бұрын
Que vontade de comer esse bolo!!!! Deu até água na boca!!!!!
@veramariadejesus1639 2 жыл бұрын
Chef Álvaro vc está entre os melhores com certeza, parabéns
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Muito obrigado sra Vera por reconhecer e enaltecer nosso trabalho. Abs.
@elviraribeiro4456 3 жыл бұрын
PARABÉNS CHEFE ÁLVARO!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏,MARAVILHOSA RECEITA. OBRIGADA DE CORAÇÃO .
@claudeteferrazsalmazo8625 2 жыл бұрын
Chocolate maravilhoso!!! Amo Barry Callebaut
@Ilhabelle 3 жыл бұрын
Suas receitas e sua metodologia de ensino são SUPER; feitas com esmero e ingredientes especiais, além do amor e dedicação gastronômica sempre presentes. Deus te abençoe ricamente. Feliz Dia dos Pais!
@lenitalarena6298 Жыл бұрын
Isso não é um vidio qualquer. É um espetáculo de aula.Esse chefe é um amor😊
@roserodrigues6715 3 жыл бұрын
ADORO SUAS AULAS CHEF ALVARO...SUAS RECEITAS SEMPRE MARAVILHOSAS....
@geraldagoncalves703 Жыл бұрын
Bom dia prá você!!!😅
@hildaemidio8176 3 жыл бұрын
Professor Álvaro, acompanho seu trabalho desde o Note e Anote. Tenho dois livros seus. Todas as receita que fiz deu super certo. Acho que você é um excelente profissional, muito detalhista . Gostaria de saber se vc lançou mais livros e como adquiri-los.
@tamarasouza6927 3 жыл бұрын
Amo tudo que vc faz,te acompanho há muito tempo.Deus te abençoe sempre 🙌
@angelicacakes914 3 жыл бұрын
Meu Deus do céu, pensei que não tinha como alguém fazer bolo de festa de Brigadeiro, porqur tem aos montes aqui, mais como esse bolo ainda não tinha visto... Parabéns chef... A propósito, o pão de mel que o senhor ensinou a muitos anos atraz na TV É o melhor que já fiz... Obg
@marialuciasantos5291 3 жыл бұрын
Que bolo maravilhoso!!!! e tbem mto gostoso. ÀLVARO, você é a perfeição com ser humano. MARIA LÚCIA UBERABA MG
@user-tx5nt9zf4y 9 ай бұрын
Amo você e maravihozo❤
@AnaLucia-rl7tl 3 жыл бұрын
Vc é o melhor na cozinha sou sua fã 😁
@mariliasantos8708 15 күн бұрын
Que lindo alvaro vc e maravilhoso
@neidetrigueiro6300 2 жыл бұрын
Eu amo Álvaro Rodrigues tudo que ele faz é uma maravilha!!!!!
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Neide, obrigado pelo carinho e por apreciar nossas receitas. Bem vinda ao canal e até breve, continue nos acompanhando. Abs.
@arletebaldassarifigueiredo1664 Жыл бұрын
@@sabordefesta-chefalvarorod1502¹
@glaucegeist9571 3 жыл бұрын
Eu faço um pão de ló que vc ensinou lá no note e anote até hoje. Você é um profissional incrível 👏👏
@bobdias8440 3 жыл бұрын
Chef parabéns Vc e um espetáculo Acaba de ganhar um inscrito
@suelimoreira141 3 жыл бұрын
Boa noite Álvaro fico feliz em revê-los no KZfaq sempre acompanhei vc na tv . Vc e 10
@katiaregina3387 3 жыл бұрын
Parabéns vc faz seu trabalho com amor e isso aparece no resultado incrível. Vou fazer para família e te conto aqui. Deus te abençoe grandemente e obrigado pela grande aula.👏👏👏👏🙌
@marciavendramini6073 3 жыл бұрын
Vc e um ótimo professor,explica muito bem
@veralucianascimento5048 2 жыл бұрын
Sempre gostei imensamente das tuas receitas 💗 👍 e essa é uma novidade que merece 🏅
@atalialampa2091 2 жыл бұрын
Lindo bolo deve ter ficado uma delícia um grandre ABRAÇO pra vc vc é e sempre será muito especial nas nossas vidas ok
@bernardetesiqueira5668 3 жыл бұрын
Parabéns chef Álvaro Rodrigues sempre com essa generosidade em trazer receitas maravilhosas e dicas infalíveis amoooo suas receitas
@adrianaaparecidacostabales2290 Жыл бұрын
Chefe vc é muito generoso suas aulas são carregadas de detalhes, parabéns 👏👏👏
@katiavaleria9552 2 жыл бұрын
QUE AULA,TÔ QUERENDO FAZER UM CURSO PROFISSIONAL DE CONFEITARIA. ESTOU ENCANTADA COM TUDO COM ELE FAZ E O CAVIAR DE CHOCOLATE 👏
@mariasocorrosouza6562 3 жыл бұрын
o Álvaro grande chefe adorei tive
@mariadaassuncaocarneirorio4650 11 ай бұрын
Maravilhoso!❤
@leniribeiro5205 3 жыл бұрын
Eu sempre o acompanhei na TV e agora no KZfaq. Gratidão por essas receitas maravilhosas!
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Obrigado Leni, continue conosco.
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