No video

茶餐廳鮮牛油餐包做法/如何製作牛油棉花小餐包簡單食譜 The Best Fluffy Butter Bread (soft dinner bread recipe)

  Рет қаралды 205,232

Chef Chu's Kitchen

Chef Chu's Kitchen

Күн бұрын

茶餐廳鮮牛油餐包做法/如何製作牛油棉花小餐包簡單食譜The Best Fluffy Butter Bread (soft dinner bread recipe)
🌟更多有關麵包的教學影片,一Click即到!
【提子丹麥條2021版】 • 經典復刻!!提子丹麥條2021版!!How ...
【蜜糖腸仔包】 • 蜜糖腸仔包/手搓麵包的技巧/無廚師機麵包機/...
【牛油芝麻豬】 • [簡易食譜]牛油芝麻豬/港式麵包經典/咸豬仔...
🌟或者你會感興趣?
【孜然蒜蓉燒茄子】 • 孜然蒜蓉燒茄子!!同街買既一樣!!燒烤店既餐...
【薑汁蛋撻】 • 港式蛋撻之薑汁蛋撻 ginger egg tart
【糖心蛋零失敗】 • 糖心蛋零失敗!!幾招輕鬆完美煮出完美糖心蛋H...
👨🏻‍🍳歡迎讚好和追蹤我的Facebook專頁
👨🏻‍🍳Like & Follow My Facebook
➡️ / chefchuskitchen
👨🏼‍🍳Chef Chu's Kitchen飲飲食食交流群組
👨🏻‍🍳My Cooking Study Group
➡️ / 312637825854222
👨🏻‍🍳購買烘焙材料及工具、查詢烹飪課程,請讚好及追蹤我所駐場的工作室
👨🏻‍🍳Follow the page of cooking studio to get the latest information of our classes and the baking ingredients and tools we sell
➡️Facebook: / daydaygood%e6%97%a5%e6...
➡️Website:
www.daydaygood...
📝自家品牌食品工場訂單(批發及零售)
📝House band food factory (Wholesale and Retail)
➡️Facebook:
/ patisserie-mon-ange-10...
➡️Website:
www.patisserie...
👨🏻‍🍳我的Instagram
👨🏻‍🍳My Instagram
➡️ / chefchus_kitchen
🥐我的麵包書
🥐My Cook Book (Bread)
➡️www.verypopula...
🧁我的蛋糕書
🧁My Cook Book (Cake)
➡️www.verypopula...
🔔記得按訂閱鐘仔,並選取「全部」訂閱我的頻道,有新食譜發放時會有提示
🔔Click the bell to subscribing my channel, you can receive the notification when new video is published.

Пікірлер: 153
@kokhuachia4894
@kokhuachia4894 2 жыл бұрын
疫情期间有这视频真的能让大家舒缓一下心情,谢谢朱sir的分享!
@chanshadow7474
@chanshadow7474 2 жыл бұрын
多謝朱sir百忙抽空都拍片教導,仲要拍得好詳細、好清楚!講真你啲餐包靚過茶餐廳好多!仲一定好好食添!😄😄
@sallytanhooi
@sallytanhooi 2 жыл бұрын
Chef Chu, thanks for sharing your butter buns recipe.
@yukjochea4880
@yukjochea4880 2 жыл бұрын
Fantastic butter dinner rolls. Looks very delicious too.😋 You are a very talented chef 👍 Thanks Chef Chu's for sharing this wonderful 🍞 recipe.🥰😍💯🙏🙏
@luluchu6294
@luluchu6294 2 жыл бұрын
多謝朱sir細心教學,無私分享!祝福您們平安!生意興隆!
@katye586189
@katye586189 2 жыл бұрын
多謝朱Sir百忙中取空教導,萬分感激, 謝謝你!🙏😋😋😋
@ThatDevilBrony
@ThatDevilBrony 2 жыл бұрын
No clue how this got recommended to me, but this looks delicious!
@chanmeidessert4802
@chanmeidessert4802 2 жыл бұрын
Chef Chu, Thank you for sharing.🥰 It was such a good fun.👍 I like to use your recipe, Even I don't have machine, but I really appreciate that I can success in every time.
@nganna3438
@nganna3438 2 жыл бұрын
朱sir,疫情嚴峻為有在家跟你做麵包, 有得玩又有得食 ,非常謝謝你分享,支持你。👍🍺
@saulancheng1809
@saulancheng1809 2 жыл бұрын
謝謝你,很療癒心情
@siuchanchan1971
@siuchanchan1971 2 жыл бұрын
謝謝朱sir無私分享與教學
@raymondchuang197
@raymondchuang197 Жыл бұрын
第一次整都整到,多謝朱sir分享🙏🏻
@chengalivar5592
@chengalivar5592 Жыл бұрын
成功👍冇廚師機,雖然手殘!總算接近無論質地及外形😂 謝謝分享🙏🏼
@xiaobert1
@xiaobert1 Жыл бұрын
朱 sir, 可否用 instant yeast 代替耐高糖酵母嗎?水份一樣嗎?謝謝賜教。
@margaretkwok3584
@margaretkwok3584 2 жыл бұрын
正呀! 個茶記造型掂丫👍🏼
@dannaliao1619
@dannaliao1619 2 жыл бұрын
童年回憶😆細個好鍾意呢個包😋
@alcinachau5479
@alcinachau5479 2 жыл бұрын
阿sir茶記老總做型好醒神😎
@samanthatsang6339
@samanthatsang6339 2 жыл бұрын
朱🐍謝謝你的分享😊 香港疫情嚴重大家要保重身體呀!加油!💪💪
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 2 жыл бұрын
Thz😊保重😊
@helenmama9104
@helenmama9104 2 жыл бұрын
多謝朱sir,這條片是我在中咗新冠發燒住院的甜點。
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 2 жыл бұрын
你要小心保重身體
@helenmama9104
@helenmama9104 2 жыл бұрын
謝謝,還在醫院裡.
@ryyyung416
@ryyyung416 2 жыл бұрын
保重,早日康復!
@arinachan
@arinachan 2 жыл бұрын
多謝朱sir 好鐘意你❤️😊
@vanessayeung8540
@vanessayeung8540 2 жыл бұрын
苦在家 真係要睇多啲朱sir 🥰💝多謝拍片分享
@catherinecho5701
@catherinecho5701 2 жыл бұрын
嘩!你整到隻隻餐包都靚到返晒光🥰🥰🥰
@ivycheng9483
@ivycheng9483 2 жыл бұрын
鍾意你有鉛筆嘅造型 ( 下次再做茶記 改用雙頭原子筆) 今次食譜覺得好清楚好簡單 對自己好有信心 聽日 就即刻去整
@helenakok6039
@helenakok6039 2 жыл бұрын
朱Sir好像瘦左,謝謝你抽空教我們呀!🥰🥰😘😘
@sengwaihong6281
@sengwaihong6281 2 жыл бұрын
朱sir好厉害
@manhonkwan7651
@manhonkwan7651 2 жыл бұрын
造型一流😂笑咗😆,多謝🙏
@aliceball3409
@aliceball3409 2 жыл бұрын
謝謝朱sir分享💪💪👏👏
@szechan4018
@szechan4018 2 жыл бұрын
超好睇,多謝朱sir🙏🙏
@KC-nu7rx
@KC-nu7rx 2 жыл бұрын
超正!多謝師傅分享!
@makwai4628
@makwai4628 2 жыл бұрын
多謝朱sir,比以前拍得清楚易明
@melanieeng2570
@melanieeng2570 2 жыл бұрын
試了,超正😋謝謝分享!
@siuchorli5874
@siuchorli5874 Жыл бұрын
Good job, thanks, I’ll try.
@puipuichingchan4784
@puipuichingchan4784 2 жыл бұрын
謝謝朱Sir😊😊
@luckyringamy
@luckyringamy 2 жыл бұрын
多谢朱Sir 分享。
@kennylo5719
@kennylo5719 2 жыл бұрын
伙記一杯凍朱古力十棉花餐包唔該🤣🤣🤣 Thank you 🐷Sir👍👍👍
@teresatsang5
@teresatsang5 2 жыл бұрын
Thanks for sharing. Looks yummy! 👍🏼👍🏼 Btw, the table looks great!
@moonliu8603
@moonliu8603 2 жыл бұрын
好詳细!多謝朱sir!
@aretherlow
@aretherlow 2 жыл бұрын
嘩嘩嘩,好正呀!
@meikuanchang3033
@meikuanchang3033 2 жыл бұрын
多謝朱sir🙏😊很想念香港
@idang2817
@idang2817 2 жыл бұрын
型仔朱先生😃👍
@yuenkwanyim7314
@yuenkwanyim7314 2 жыл бұрын
好叻呀!朱sirverygood
@hannahwong5608
@hannahwong5608 2 жыл бұрын
謝謝朱Sir分享
@winnieyyc-fox9612
@winnieyyc-fox9612 2 жыл бұрын
Looks so 😋thanks for sharing
@chongangel3707
@chongangel3707 2 жыл бұрын
多謝🙏朱sir❤️🙏
@teresachan7062
@teresachan7062 2 жыл бұрын
多謝朱sir❤️❤️
@misshelenkwok
@misshelenkwok 2 жыл бұрын
期待片尾小肥仔試食😁
@meilinlee2921
@meilinlee2921 2 жыл бұрын
跟你份量、做得好成功、谢谢
@nyukleanchung1047
@nyukleanchung1047 2 жыл бұрын
多謝分享。当我学識了就開麵包店搶你生意。
@TheDaigoo
@TheDaigoo 2 жыл бұрын
謝謝chu 🐍分享教學😻
@meiyingshek3468
@meiyingshek3468 2 жыл бұрын
朱sir請問你做最尾兩個包時,包收尾時方向同之前做法唔同,尾兩個收尾係由洞向下伸,之前啲係向上的,有不同嗎?又或者你自己都唔知🤔?
@JoSnakeSnake
@JoSnakeSnake 2 жыл бұрын
Thanks Chef Chu😋😋😋
@JosephineYip
@JosephineYip 2 жыл бұрын
嘩🤭甜甜朱 你瘦咗喎! 把聲又好聽咗喎☺️多謝你呀🙏☺️
@kongjojo450
@kongjojo450 2 жыл бұрын
Thanks Chef Chu 🥰🥰🥰
@puilin7814
@puilin7814 2 жыл бұрын
謝謝你的分享!
@puilin7814
@puilin7814 2 жыл бұрын
我成功了,可惜我不能傳送给你看给我評分謝
@meichan3130
@meichan3130 2 жыл бұрын
Excellent work!!!!!
@waito5080
@waito5080 2 жыл бұрын
👍👍👏👏😊😊very tasty buns😊😊👏👏👍👍
@lalalumlum1092
@lalalumlum1092 2 жыл бұрын
簡而精!
@sellykhana837
@sellykhana837 2 жыл бұрын
Yummyy😋😋😋 saya ingin mencobanya 💜
@chuihongchow9230
@chuihongchow9230 2 жыл бұрын
餐包我喜爱! 阿Sir你做型好似👍 謝謝你!辛苦你!
@ninhoma8599
@ninhoma8599 2 жыл бұрын
Many many thanks, Chu Sir! You are wonderful!
@viannelee9004
@viannelee9004 2 жыл бұрын
Very good. Thank you
@chanlue2242
@chanlue2242 2 жыл бұрын
準備咗好多高筋低筋麵粉學朱sir整餅😬上次整馬蹄糕好成功,又簡單份量好好100分
@peggyjian198
@peggyjian198 2 жыл бұрын
朱sir你好今天做牛油餐包非常成功,家人,个个都吃得好开心,多谢师傅教导,有一个问题想问问师傅如果无牛油可以用猪油代替,如果可以是不是象牛油顺序放,效果一样,请师傅指教,㊗️生活愉快,身体健康。
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 2 жыл бұрын
可用
@fannyon9960
@fannyon9960 2 жыл бұрын
謝謝分享
@thienmuyee
@thienmuyee 2 жыл бұрын
Must try to make!
@laiharlo4755
@laiharlo4755 2 жыл бұрын
朱sir教餐包、和合桃酥超正!😋
@Idk-qe4wp
@Idk-qe4wp 2 жыл бұрын
阿Sir個look似醫生多過伙記👍🏻🥳
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 2 жыл бұрын
Fantastic recipe, I wrote it down to cook it later
@kawaisiu2880
@kawaisiu2880 2 жыл бұрын
🙋‍♀️伙記唔該😝
@N.R.CMusic
@N.R.CMusic 2 жыл бұрын
好棒哦👍感謝分享,我也來做看看❤️
@SwtAngelSakura
@SwtAngelSakura Жыл бұрын
Can you opt the milk powder?
@Vivivivi2010
@Vivivivi2010 2 жыл бұрын
朱sir求整港式椰絲奶油包,謝謝你
@Jonnywong-Mo
@Jonnywong-Mo 2 жыл бұрын
啵棒啊啊啊
@manyip9144
@manyip9144 2 жыл бұрын
請問可以用鮮奶代替奶粉嗎?份量多少?謝謝!
@sanwong7960
@sanwong7960 2 жыл бұрын
何金水嘅造型😎
@maichunwong2855
@maichunwong2855 9 ай бұрын
👏👏👏
@julietcheong7756
@julietcheong7756 Жыл бұрын
Where can i find all your ingredients, as is never shown here or is it because i can’t read Chinese I cannot find it?
@Pfhappy117
@Pfhappy117 2 жыл бұрын
請問什麼是耐高湯哮母?有什麼分別?
@rosannayu
@rosannayu 2 жыл бұрын
support 😋
@wingkiwu218
@wingkiwu218 2 жыл бұрын
想請問朱sir 如果冇奶粉可唔可以用返牛奶代替水
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 2 жыл бұрын
@AxelaGT
@AxelaGT Жыл бұрын
請問冇奶粉用鮮奶 代替得唔得? 如果得要幾多份量?
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen Жыл бұрын
奶粉是鮮奶的濃縮版
@takyauleung645
@takyauleung645 11 ай бұрын
没有耐高糖酵母,普通稀酵母効果一樣嗎?
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 11 ай бұрын
可以嘗試
@shirleyyue99
@shirleyyue99 2 жыл бұрын
阿Sir,我剛買了Bosch 廚師機,請問中速打麵糰即是幾度,我部機1300w, 有7段力,謝謝你
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 2 жыл бұрын
3-4
@karenho3703
@karenho3703 2 жыл бұрын
請問如冇奶粉,可否落牛奶?
@moktoto8165
@moktoto8165 2 жыл бұрын
請問用普通酵母得唔得?
@junechiu8117
@junechiu8117 Жыл бұрын
想問一問我照你條片做出來的包裡面係鬆軟嘅,但係包面就稍硬啲,請問係擦面嘅蛋液問題定乜野問題呢🙂
@chengsucheong9391
@chengsucheong9391 2 жыл бұрын
阿sir 請問第一次發一小時之後唔夠時間醒發(要出街),我應該怎樣做?🙏🏻 急😂
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 2 жыл бұрын
4度雪櫃雪下
@chengsucheong9391
@chengsucheong9391 2 жыл бұрын
@@ChefChusKitchen 發酵完放雪櫃,返到來放室溫繼續醒發?要醒幾耐?唔該朱sir🙏🏻
@cherylchow804
@cherylchow804 2 жыл бұрын
冇廚師机,可用電動手可器嗎?速度及時間如何調節?
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 2 жыл бұрын
咁樣會好容易壞😊
@chraincheung8509
@chraincheung8509 2 жыл бұрын
冇廚師機, 可以用手搓嗎?要搓幾耐?
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 2 жыл бұрын
大約20分鐘
@sowwong1934
@sowwong1934 2 жыл бұрын
請問怎麼知道耐高糖酵母?
@chanlue2242
@chanlue2242 2 жыл бұрын
手粉係咪即係高筋粉?嵌住麵包嗰塊係膠袋質料?
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 2 жыл бұрын
手粉係高筋粉,上面嗰塊野你隨意就可以有啲人會用濕布☺️
@capua2592
@capua2592 2 жыл бұрын
如果没有奶粉可以用什么带替。。
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 2 жыл бұрын
雲呢拿油
@sandyhung4507
@sandyhung4507 2 жыл бұрын
火記,一打拎走,唔該😅
@miubeebee8676
@miubeebee8676 2 жыл бұрын
沒有耐糖酵母怎辦?
@arieschoi9508
@arieschoi9508 2 жыл бұрын
朱sir,你連伙記look既造型都型過人喔😚
@kytrinh1189
@kytrinh1189 2 жыл бұрын
Hello
@laucj9283
@laucj9283 2 жыл бұрын
請問麵團已鬆馳,但造型時碌平會回彈收縮,請問什麼原因?謝
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 2 жыл бұрын
仲可鬆多陣
@laucj9283
@laucj9283 2 жыл бұрын
@@ChefChusKitchen 謝謝你
@happyan1028
@happyan1028 2 жыл бұрын
無奶粉得唔得? 有咩可代替
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 2 жыл бұрын
冇就唔好落啦
@random_person_001
@random_person_001 2 жыл бұрын
9:28
@bca4691
@bca4691 2 жыл бұрын
請問用中筋定高筋粉呢?
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 2 жыл бұрын
@ddkk1010
@ddkk1010 2 жыл бұрын
🤔 發酵會唔會有臭味
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 2 жыл бұрын
下😅?
[不能只吃一個] 港式餐包 Milk & Butter Rolls
20:09
泰山自煮 tarzancooks
Рет қаралды 85 М.
Why Is He Unhappy…?
00:26
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 108 МЛН
Happy birthday to you by Tsuriki Show
00:12
Tsuriki Show
Рет қаралды 10 МЛН
CHOCKY MILK.. 🤣 #shorts
00:20
Savage Vlogs
Рет қаралды 29 МЛН
The BEST Dinner Rolls & How to Knead Dough Techniques, With Minimal Efforts
14:38
巧兒灶咖 Ciao! Kitchen
Рет қаралды 1,1 МЛН
超鬆軟酸種日本奶飽 Sourdough Shokupan  - step by step
21:38
Mo Moments 毛舜筠
Рет қаралды 326 М.
自製芝士蒜蓉麵包 Cheese garlic bread*Happy Amy
7:53
Milky Filling Rolls「奶酥小餐包」必學手揉包餡小餐包 | 俏媽咪潔思米
11:24
Hong Kong Style Dinner Rolls 港式茶餐廳餐包 | Mrs Harry Baking Practice
9:29
Why Is He Unhappy…?
00:26
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 108 МЛН