神還原奶香旺仔小饅頭，無糖無油，入口即化，成本不過$10/How to make Mini Milk Cookies super easy recipe /Chef Chu's Kitchen
Рет қаралды 59,023
3 жыл бұрын神還原旺旺小饅頭，無糖無油，入口即化，成本不過$10/How to make Mini Milk Cookies super easy recipe /Chef Chu's Kitchen
🌟更多有關小吃的教學影片，一Click即到！
【糖心蛋零失敗】 • 糖心蛋零失敗!!幾招輕鬆完美煮出完美糖心蛋H...
【朱古力雪糕】 • [超級簡單!!!]朱古力雪糕無蛋無雪糕機只要...
🌟或者你會感興趣？
【平底鍋芝士肉鬆麵包】 • 免焗!平底鍋芝士肉鬆麵包/免烤箱/廚師機/萬...
【家庭式大氣孔法國麵包入門】 • 家庭式大氣孔法國麵包入門無老麵版，書本「麵包...
【台灣巧克力古早味蛋糕 】 • 台灣巧克力古早味蛋糕 /Taiwanese ...
👨🏻🍳歡迎讚好和追蹤我的Facebook專頁
👨🏻🍳Like & Follow My Facebook
➡️ / chefchuskitchen
👨🏼🍳Chef Chu's Kitchen飲飲食食交流群組
👨🏻🍳My Cooking Study Group
➡️ / 312637825854222
👨🏻🍳購買烘焙材料及工具、查詢烹飪課程，請讚好及追蹤我所駐場的工作室
👨🏻🍳Follow the page of cooking studio to get the latest information of our classes and the baking ingredients and tools we sell
➡️Facebook: / daydaygood%e6%97%a5%e6...
➡️Website:
www.daydaygoodhk.com/
📝自家品牌食品工場訂單（批發及零售）
📝House band food factory (Wholesale and Retail)
➡️Facebook:
/ patisserie-mon-ange-10...
➡️Website:
www.patisseriemonange.com/
👨🏻🍳我的Instagram
👨🏻🍳My Instagram
➡️ / chefchus_kitchen
🥐我的麵包書
🥐My Cook Book (Bread)
➡️www.cp1897.com.hk/product_inf...
🧁我的蛋糕書
🧁My Cook Book (Cake)
➡️www.cp1897.com.hk/product_inf...
🔔記得按訂閱鐘仔，並選取「全部」訂閱我的頻道，有新食譜發放時會有提示
🔔Click the bell to subscribing my channel, you can receive the notification when new video is published.
#饅頭
#旺仔小饅頭
#旺仔小馒头食谱
#旺仔小馒头
#MiniMilkCookies
@mingcynthiaming 3 жыл бұрын
材料： 1）太白粉 （Potato Starch） 130g 2）全脂奶粉 30g 3）全蛋液 25g （約半隻） 4）麥芽糖25－30g 5）蜂蜜35g （可用煉奶取代） 6）梳打粉 1／3 茶匙（過篩） 步驟： 1）所有材料攪勻 2）搓成團 （會較痴手） 3）加手粉，壓扁，分割成小正方體 4）每粒約 2－3g，搓圓，放焗盤排好 5）薄薄地灑水，200度C 焗6分鐘
@damondlam 3 жыл бұрын
Thanks!
@zhuangjingmei1168 3 жыл бұрын
Well done, Cynthia. Thanks much!
@lamlamsuilinsara9288 3 жыл бұрын
麥芽糖這麼多？粉團 變成漿無法成團。
@lamlamsuilinsara9288 3 жыл бұрын
無法成團。
@72183 3 жыл бұрын
多謝你的食譜終於不用買中國共匪的產品了
@siu7582 3 жыл бұрын
小朱仔好可愛！會煮的爸養了胖胖小可愛！朱仔小曼頭一定係小朱仔嘅致愛，給他留下最難忘嘅童年回憶！
@katye586189 3 жыл бұрын
多谢朱Sir！小朋友至愛，多謝你！🙏😘
@brendalaw2921 3 жыл бұрын
好開心見到朱仔食脆脆入口即化嘅旺仔🤗
@sin4311 2 жыл бұрын
多謝朱sir食譜，超成功😊好好味😋
@kitty23205 3 жыл бұрын
小朱又可愛😋
@corayau1127 3 жыл бұрын
仔仔真係好可愛，次次最鍾意睇佢試食，就知一定好味道。
@hkcatmusic 3 жыл бұрын
好QQ, thank you Chef Chu
@euphemiachong5854 3 жыл бұрын
朱仔食得巧開心😃
@mshopss 3 жыл бұрын
今日打風唔使返工 可以即學即試😊thx Chu sir
@kennesho5437 3 жыл бұрын
多謝晒，好容易及冇糖好啱小朋友食
@hayleykwok 3 жыл бұрын
真係同細個食嗰啲一樣🤩反正今日打風唔使返學，我都學下整先得！多謝你的食譜~
@yuenyuenying9834 3 жыл бұрын
仔仔超可愛😚！！！
@meiiso8809 3 жыл бұрын
很好
@amyleung7903 3 ай бұрын
謝謝你。Chu Sir 這是我囡至愛
@damondlam 3 жыл бұрын
Amazing！thank you!
@jo.hekiku.21 3 жыл бұрын
亞Sir 好好，提醒1歲以下小朋友不可食蜂蜜及其產品👍🏼
@LusterBeauty 3 жыл бұрын
依個幾有趣，自家旺仔饅頭！
@GloriaChan413 3 жыл бұрын
Thank you Sir!
@hwwu938 3 жыл бұрын
令公子好可愛😍😁
@goldenpiggy2008 3 жыл бұрын
So cute little boy
@user-ig6rv1dm2d 3 жыл бұрын
讲起零食，希望你教整大良崩沙
@kenixchiu2991 3 жыл бұрын
朱sir . 請問有時間可唔可以教整最普通既牛油曲奇（唔係金罐牛油。因為外國好難搵金罐） 最近試了幾個食譜都唔好食😫
@laisees5889 3 жыл бұрын
上次去了outback 食野，飲佢個粟米忌廉湯超正，你可否幫忙研究下點整，我做不到咁濃味，謝謝你，我新加入的
@katwong7607 3 жыл бұрын
👍👍
@alcinachau5479 3 жыл бұрын
朱仔居然有啲旺仔feel🥳
@gloriang5127 3 жыл бұрын
我有呢個樽😃
@lilyngai712 3 жыл бұрын
可否用 molasses 代替麥芽糖？
@xinxu7780 2 жыл бұрын
請問朱sir ……如果無蜜芽糖，省略佢唔加，得唔得？
@husnuboyasaki4575 3 жыл бұрын
👍
@user-ur6zt8kg1n Жыл бұрын
請問，做出來外邊硬裡面不是脆的是軟的，是什麼原因呢？
@rrreeee1802 Жыл бұрын
請問梳打粉是小蘇打粉還是泡打粉？
@happy331hk 3 жыл бұрын
朱仔小饅頭
@tracycheng1702 3 жыл бұрын
唔用蛋可以嗎？
@winniecheung6396 3 жыл бұрын
謝謝video！請問如果成團后開始好像融化一樣，麵糰變得好水（變作一pat），是否室溫太高，還是成分上需要調整？謝謝
@adachui586 3 жыл бұрын
如果無奶粉可以用什麼代替，請問謝謝
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
無
@k1234570 3 жыл бұрын
想問下冇焗爐用平底鑊得唔得？
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
未試過
@yclovepc1314 3 жыл бұрын
朱sir 請問我按個份量攪勻就好水，加反粉搓，但之後搓唔到3，4行就乾，好難搓到圓😭😭
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
有冇相
@yclovepc1314 3 жыл бұрын
@@ChefChusKitchen 冇影到 😱 過幾日我再整多次時影相比你 🙏
@vsnillaa8026 3 жыл бұрын
蜂蜜，麦芽糖 都是无糖吗? 奶粉也是脱脂的？ 怎么定义无糖无油?
@mandycheung2996 3 жыл бұрын
無另外加糖
@tigerngo1 3 жыл бұрын
太正了😍!請問朱sir 如冇奶粉可以?或其他代替?
@SinKSinKSinKSinK 3 жыл бұрын
可以試下咖啡伴侶
@tigerngo1 3 жыл бұрын
@@SinKSinKSinKSinK 真可以?
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
我都未試過，下次試吓
@happy331hk 3 жыл бұрын
烘焙店有細包奶粉，不用買一大罐奶粉又怕用不完
@carrieho6 3 жыл бұрын
朱sir 請問如果冇奶粉用可可粉或著柯華田粉可以嗎？
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
咁我又冇試過喎但係聽落主意好似幾過癮
@nicolelee1119 3 жыл бұрын
想請問手粉係咩粉呀？
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
高粉
@mayling1026 3 жыл бұрын
請問麥芽糖可以係邊買到
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
烘焙店
@shoprm93 3 жыл бұрын
Sir！沒有麥芽糖,全部用蜜糖可以嗎？
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
不同
@shoprm93 3 жыл бұрын
用麥芽糖作用是？？？
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
黏度及甜度
@shoprm93 3 жыл бұрын
Thank you 朱sir 👍👍👍
@evalai2390 3 жыл бұрын
我不成功啊，為什麼做不成麵團很黏手
@wingbee653120 3 жыл бұрын
請教Chu Sir,呢個整起左可以擺幾耐嫁？😊🙏🏻謝謝！
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
5-7天
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
密封
@wingbee653120 3 жыл бұрын
@@ChefChusKitchen 謝謝朱Sir🙏🏻
@meip9882 3 жыл бұрын
请问唔落奶粉可以吗？蜂蜜会改放练奶，多谢。
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
唔落用番生粉，不過無奶味喔
@meip9882 3 жыл бұрын
@@ChefChusKitchen 咁都Ok,，因为响外囯，奶粉最少要买一公斤，有排都用唔晒，多谢🙏🙏。
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
用嚟整麵包
@meip9882 3 жыл бұрын
@@ChefChusKitchen 👌🙏🙏多谢回复
@meip9882 3 жыл бұрын
朱Sir, 今曰整咗啦，生粉代替奶粉，練奶代替蜜糖，超好食😋😋，多谢晒🙏🙏，希望日后可以教多D唔使落牛油、油啲甜品
@mandyhomy 3 жыл бұрын
請問無麥芽糖，有其他可代替嗎？謝謝！
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
冇得選擇嘅情況下粟膠
@natalienana_hk 2 жыл бұрын
朱叔叔，我無麥芽糖 同 奶粉，請問可以用咩代替呀？ 木薯粉 = 太白粉？ 定粟粉？
@ChefChusKitchen 2 жыл бұрын
兩樣都唔係喎
@natalienana_hk 2 жыл бұрын
@@ChefChusKitchen 咁太白粉是什麼
@kittyli9140 3 жыл бұрын
高级仿制正过原装😆
@mabelma59 3 жыл бұрын
potato starch 亦都係太白粉，對嗎？
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
係
@yclovepc1314 3 жыл бұрын
搓得慢，焗出黎有一半都有裂縫
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
下次風保鮮紙
@yclovepc1314 3 жыл бұрын
@@ChefChusKitchen 咁請問要搓幾耐? 食落口感比較乾，會唔會係搓太粒 😅
@heysarah77 3 жыл бұрын
唔落麦芽糖得唔得噶…
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
粟膠
@xinxu7780 2 жыл бұрын
@@ChefChusKitchen 請問，粟膠即喺乜？？有無相片可以参考？
[簡易食譜]合桃酥的做法，成品香酥脆，送禮自用皆宜，30分鐘即可完成How to make traditional Chinese Walnuts Cookies in 30mins如何製作傳統合桃酥
Chef Chu's Kitchen
Рет қаралды 199 М.
SALEM EPISODES
Рет қаралды 469 М.
MrsLazy.Kitchen
Рет қаралды 413 М.
Chef Chu's Kitchen
Рет қаралды 371 М.
Chef Chu's Kitchen
Рет қаралды 135 М.
Chef Chu's Kitchen
Рет қаралды 71 М.
廚娘的365日
Рет қаралды 508 М.