Chefjhordan’s Chocolate Cake Recipe

Рет қаралды 6,343

Жыл бұрын

Chefjhordan’s Chocolate Cake Recipe
Cake Flour 130g 7.80
All Purpose Flour 130g 4.99
Baking powder 8g 1.32
Baking soda 5g 0.64
White sugar 300g 29.10
Cocoa Powder - Dutch premium alkalized 80g 25.60
Fresh Egg (large) 55-60g per pc 4pcs 28.67
Salt 5g 0.11
Hot boiling Water 240ml 0.76
Vegetable oil 240ml 39.00
TOTAL PRICE: 138.00
YIELD: 1200-1300grams
2pcs of 8” round baking pan
1st pan-800g
2nd pan-400g
Or 3pcs of 8” round baking pan
Divide in 3 equal parts
Or 3pcs of 6” round baking pans
Divide in 3 equal parts
Enough to make 3pcs of 8” round cake with 1” height or
6pcs of 6” round cake with 1” height
Keep in the freezer for 1month or
chiller for 2-3 days (for best quality)
shelf life is 5-7days sa ref, covered with cling wrap or
nakalagay sa container with lid.
Subscribe and hit the notification bell for more free recipes.
follow me also on
FB: Chefjhordan
tiktok: Jhordan Naquilan

Пікірлер: 41

@sarahp603 24 күн бұрын

SUPER galing at guwapo

@johnjohneljacinto6824 27 күн бұрын

galing mag explain👊👊

@amyp8416 Жыл бұрын

Chef Jhordan ang daming tips ng mga videos nyo. Thank you very much. I super like your channel.

@nerissadiola3790 Жыл бұрын

Try ko po Yan thank you for sharing chef

@Chefjhordannaquilan Жыл бұрын

Cge po😀

@glendayoc2529 Жыл бұрын

Chef salamat po for sharing .

@certifiedblogger 5 ай бұрын

Masarap ung recipe ni chef. Three times ko na ginagawa. More cake recipes pls

@carolinecahatol3039 3 ай бұрын

ano po gamit niyong oven ? kung electric po, anong function po dapat ?

@rcbakeskalutoatibapa76 Жыл бұрын

Hi Chef Jhordan, I tried this recipe & bukod sa masarap e very affordable pa, Thanks Chef ♥️♥️♥️

@irenehiwatig9914 5 ай бұрын

Hi po pwede po ba yun corn oil sa choc cake recipe mo po? Tnx po

@winniegarcia8975 Жыл бұрын

Chef paki convert naman sa cups yung mga ingredients. Ang hirap kse pag mga grams. Wal pa naman ako food scale. Thanks Chef & more power.

@myrnacandelaria7086 6 ай бұрын

Thanks a lot

@Reinolds_Recipes Жыл бұрын

You made it look so easy… love your channel! Keep sharing please, I’m subscribed! 😀❤️

@Chefjhordannaquilan Жыл бұрын

Thank you so much! 😊🙏🙏

@thessabcede2695 Жыл бұрын

@@Chefjhordannaquilan chef ilang tsp ang coffee na nilagay mo?

@chandlertividad9335 Жыл бұрын

Chef ito Po is moist cake prin d sya chiffon Diba? Grave very informative Ang video nyo Thank you

@Chefjhordannaquilan Жыл бұрын

yes po, moist chocolate rin yan.thank you so much

@nancyperez4771 Жыл бұрын

Hello chef thanks for the video !! Do you have the ingredients in Cups? Also you mixed the cocoa powder just with the boiling water? Thank you

@melbacayabyab1229 5 ай бұрын

Sna po wlng background music nkkdstruct s pkknig

@mommysha5971 Жыл бұрын

Hi chef. Ask ko lang po,san rack po sya pwede ipwesto?middle rack o sa buttom rack ng oven?ilan minutes po ang cooking time?

@mindaorea464 Жыл бұрын

Chef ask lng po ano pong inadd nio sa egg white po?thank you

@janetvindua2769 Жыл бұрын

Hello chef nakita n rin kta dto sa yutube nka subscribe n din

@Chefjhordannaquilan Жыл бұрын

Thank you 😀😀

@evangelinezamora8394 Жыл бұрын

hello po chef baka pwedi po mag request kung tig iilan cups nalang😅

@user-vx1wm2yl5r 4 ай бұрын

Hi Chef Jhordan.. I hope masagot ang tanong ko.. Ilang cups ng hot water ang ilalagay sa cocoa powder para ibloom po? Sana po mapasin ang comment ko. Thank you..

@Chefjhordannaquilan 4 ай бұрын

Hot boiling water 240ml

@johnjonellecastro2364 Жыл бұрын

Iba po ba lasa pag dutch special mas mura kc un kesa dutch premium po eh

@jewilcortez9882 Жыл бұрын

Hi, Chef gaano po karami ang coffee?

@mayamanjarales1738 Жыл бұрын

Good morning chef, ask ko po pwede po mgadd nang milk, evap?

@Chefjhordannaquilan Жыл бұрын

Oo nmn instead of water.😊

@ranocogabesilvano5762 Жыл бұрын

Pwede din po ba gumamit ng parchment paper Kung walang wax paper...?

@Chefjhordannaquilan Жыл бұрын

Iba po un, mas ok wax paper po

@bailobailo6008 Жыл бұрын

Ung egg white po ba na bi-neat meron po bang sugar and cream of tartar or acid like lemon to soft peak it? And parang napansin ko po, parang hindi dumidikit ung beated egg white sa bowl, dumulas lang sya ng itransfer nyo po sa ibang bowl, paano po ma-achieve ung ganung consistency?

@Chefjhordannaquilan Жыл бұрын

egg white lang un, no sagar or acid. pwede rin nmn half sugar sa dry at half sa egg white at konting cream of tartar. try mo din. 😊