Flaky and Crusty Empanada

Flaky and Crusty Empanada | Easy Recipe

Рет қаралды 126,480

6 ай бұрын

Upgrade your business game with this recipe for cheesy empanadas from chef Reytam's😍😍😍
Empanadas are crescent-shaped savoury pastries made of dough and filled with a variety of ingredients.
Empanada
Dough ingredients:
500g all-purpose flour
100g shortening
100g butter
1c water
1/4tsp baking powder
2g salt
76g sugar
Filling:
700g ground pork or any kinds of meat you preffered
150g grated cheese
100g diced carrots
100g diced potato
40g chopped onion
10g minced garlic
20g patis
10g vetsin
40g sugar
1tsp black pepper
200g raisins
225g green peas
Watch the video for the procedure:
Happy baking everyone‼️

Пікірлер: 446

@virginiaeriguel8738 4 ай бұрын

Thanks for sharing this recipe

@Nimfamanlugon 3 ай бұрын

Sarap.nmn favorite ko yan😅

@startv81485 6 ай бұрын

Nice recipe,must try pang pang baon ng mga anak sa school❤

@ping3168 5 ай бұрын

Thanks so much chef sa pagbahagi mo po ng knowledge. Grabe ang galing ngayon lng ako nakakita ng well detailed na instructions at sa tips. Napaka generous nyo po. Salamat po and more blessings po sa inyo. ❤️❤️❤️

@ChefReytams 5 ай бұрын

🙏🙏🙏

@virginiaeriguel8738 4 ай бұрын

Looks delicious

@tabernzamayla6347 5 ай бұрын

Thank you for sharing,I will try this..❤

@encimiriamdagoy4214 5 ай бұрын

Ok sa akin yung instruction smooth clear at nasusundan malinis.

@ChefReytams 5 ай бұрын

thank u po

@lalainetorrenueva4772 5 ай бұрын

Try ko yan Chef

@emmaburog4730 Ай бұрын

Thank you,, una kita ko plang ito.. ginawa ko n agad.. kc may mga ingredients nman aq.. Wow... ♥ 1week ko n niluto.. inilagay q lng sa ref.. di nagbago yungbtexture.. sa bawat kgat,, flaky,, crusty.. unang try ko plang succesful n agad. super yummy.. ♥ Thank you so much sa video naito.. ♥ God bless... ♥ 🙏 enjoy watching from Austria.. ♥

@ChefReytams Ай бұрын

♥️♥️🙏🙏🙏

@virlisaamahit468 4 ай бұрын

Galing nyo po mag turo THANK YOU , keep it up chef ,God bless

@ChefReytams 4 ай бұрын

thank you po🙏

@cynthiadabi4125 2 ай бұрын

Wow galing diskarte chef frying

@lucyjane4153 5 ай бұрын

Very clear ang instructions ni Chef and.very responsive sya sa mga questions. Thank you and more videos please.

@ChefReytams 5 ай бұрын

♥️♥️🙏🙏

@bernadetteoneill7014 6 ай бұрын

Thanks chef. Seems easy enough especially the dough - making. Will try this recipe. 👍🎉

@ChefReytams 6 ай бұрын

you're welcome mam🙏

@BrendaUbana 2 ай бұрын

thank you shinare nyo talaga lahat ng technique para sa masarap na empanada

@ChefReytams 2 ай бұрын

you're welcome po🙏

@diniamasendo1622 5 ай бұрын

Thanks po. Very well explained. I' ll try it.

@rosanimfacabreza3070 5 ай бұрын

Thank u so much for this tips and methods chef,❤ God bless u more

@amybuaya5089 Ай бұрын

Well explained recipe and cooking tips. Thank you

@ChefReytams Ай бұрын

real baker appreciates♥️🙏 yung iba matagal daw po☺️

@user-hp2yg3nw9c 5 ай бұрын

S lahat ng napanood kong crust making ng empanada ito lang ang very legit s akin thank you for sharing. ❤️

@ChefReytams 5 ай бұрын

salamat po mam🙏🙏🙏

@milagrosrubio7838 6 ай бұрын

Wow tnx for sharing

@ChefReytams 6 ай бұрын

walang anuman po🙏

@alicecastillo5968 6 ай бұрын

Thank you Chef. One of my favorite food. I will try your recipe.❤

@VryllegLlorca-jn2fd 3 ай бұрын

May natutunan nmn ako ng mabuti sayo chef. Thank you🧡💛💚

@ChefReytams 3 ай бұрын

happy to hear that po🙏

@the3rls491 3 ай бұрын

Ang sarap nagutom ako

@jasmincasalan149 4 ай бұрын

Thanks for sharing chef gagawa ako nyan❤️

@ChefReytams 4 ай бұрын

🙏🙏🙏

@florengy 6 ай бұрын

Thank you so much. Highly appreciated for sharing your recipe chef.

@ChefReytams 6 ай бұрын

you're welcome po☺️

@ma.corazontanola903 6 ай бұрын

Wow one of my favorite thank you chef for sharing your recipe God bless po❤❤❤

@ChefReytams 6 ай бұрын

you're welcome po🙏

@kylerobles5535 5 ай бұрын

Love it ,gagawin q ito sa 7th birthday ng apo q....thanks a lot for sharing love through your recipe , bless you

@ChefReytams 5 ай бұрын

you're welcome mam🙏

@ondengscooking 6 ай бұрын

Salamat sa tips. I love empanada. Yummy🙏♥️😋

@ChefReytams 6 ай бұрын

you're welcome madam🙏

@relizaplumley 5 ай бұрын

Hi Chef! I tried your Empanada recipe today. All I can say is... Perfect!! Especially the dough. It's really flaky, thin and crusty.

@ChefReytams 5 ай бұрын

yes mam melts in your mouth yung crust♥️☺️

@user-zt4bh9kl8f 4 ай бұрын

Complete tutorial and techniques.Thank you

@ChefReytams 4 ай бұрын

You are welcome!

@tronp7579 3 ай бұрын

Ang husay nyo po magturo, chef. I like that you focus your tutorial on the process - the how and why. Gives us more confidence to try! Keep sharing your very helpful and informative content. Thank you!

@ChefReytams 3 ай бұрын

thank you po🙏🙏

@goldenhoneyusa6852 5 ай бұрын

Yummy yummy 😋

@evelyndulay4934 5 ай бұрын

Thank you for sharing chef😊

@ChefReytams 5 ай бұрын

🙏🙏🙏

@inawood2609 5 ай бұрын

Wow. Look’s yummy Chef!😊❤

@ChefReytams 5 ай бұрын

🙏🙏♥️♥️

@moninahernani9144 2 ай бұрын

ngayon lang ako nakapanood ng video nyo.i will try po ung natutunan kong technique sa inyo.matigas po ung nagawa kong empanada dati at nagkadikit dikit, nasira po ung iba. thank you for sharing your recipe.salamat natagpuan ko kayo. i will do my best na masundan ko properly ung procedure nyo. 🥰

@ChefReytams 2 ай бұрын

keep watching our other videos mam thank you for your positive feedback🙏

@maritessmirasol1338 4 ай бұрын

Galing, thankful talaga ako sa LAHAT ng information mo. Hindi ka kasi madamot sa information, sinasabi mo lahat. For sure masarap SIYA. GODBLESS & MORE POWER TO YOU.🥰

@ChefReytams 4 ай бұрын

🙏🙏🙏

@sarahsampang4550 4 ай бұрын

Ang measurements nya jokes lang lahat nang maluto na nag biyak biyak ang empanada at para itong polboron.. Nasayang lang ang pera ko bakla at ang Electric ko Salamat na lang sa pangloloko mo

@kshaeses2890 5 ай бұрын

gud am chef.... ginawa ko po ngaun ung dough nyo.... excellent!!!ang srap po....thin crusty and flaky po...i recommend ds chef d k u masisisi.... 👍

@ChefReytams 5 ай бұрын

thank u po

@rosanimfacabreza3070 5 ай бұрын

Wow planning to do this of my own ate @mika kakain kana nak ng di na tayo bibili sa iba😍😍😍

@ChefReytams 5 ай бұрын

good to hear that from u mam🙏🙏♥️♥️

@concepcionmalasaga1644 5 ай бұрын

Salamat,galing may natutunan ako, kung pano magprito nang d masusunog,❤

@ChefReytams 5 ай бұрын

you're welcome po♥️🙏

@merlygarnace2993 3 ай бұрын

Thank you sir for sharing God bless you more

@ChefReytams 2 ай бұрын

Thank you too

@cristina-tl9tg 5 ай бұрын

New subscriber here Thank you for sharing chef

@ChefReytams 5 ай бұрын

♥️♥️🙏🙏

@mar1ojo 6 ай бұрын

Thanks for your recipe will try definitely and really it looks crispy and thanks for a well explained empanada making specially sa crust.

@ChefReytams 6 ай бұрын

Most welcome 😊

@maribelcorral3170 3 ай бұрын

Ang galing nyo po chef! Complete package! Saan ka pa Aba dito na!!! I will watch other of your food video♥️♥️♥️

@ChefReytams 3 ай бұрын

thank u po mam🙏

@gracegernale6713 Ай бұрын

Well explained...thank you..

@ChefReytams Ай бұрын

youre welcome mam🙏

@EmMartin-cw9ix 6 ай бұрын

Thank you Chef very clear and detailed po ang pag demo mo po malaking tulong po sa tulad ko na gusto mag negosyo ng empanada. God bless po Chef.

@ChefReytams 6 ай бұрын

you're welcome po🙏🙏🙏

@VryllegLlorca-jn2fd 3 ай бұрын

Thank you chef sa exact measurements po ng dough ng empanada. I got it.

@ChefReytams 3 ай бұрын

🙏🙏🙏

@dianneorpilla7731 16 күн бұрын

Thank you very much po Chef! Will try today!

@mansellelenienaborte5931 5 ай бұрын

Thnx for additional info about empanada kc me shortening lng ginagamit qo now qo lng nlaman n pwd pla paghaluin ang shortening at butter. Thnx again

@ChefReytams 5 ай бұрын

you're welcome mam🙏

@vbnurs 6 ай бұрын

I like this

@ChefReytams 6 ай бұрын

🙏🙏🙏

@darollac3995 6 ай бұрын

Maraming maraming Salamat po chef Sa guidelines napakadetailed po,Salamat po uli god bless po

@ChefReytams 6 ай бұрын

wala pong anuman mam🙏

@Catly1345 4 ай бұрын

Salamat very detailed at sa tips din sa paglagay ng barrier sa bottom ng pan kc ako di talaga pantay ang kulay ganon pala un.

@ChefReytams 4 ай бұрын

you're welcome po‼️

@joylynpitlongay7500 5 ай бұрын

WOW looks delicious watching from la Trinidad Benguet New subcriber here

@ChefReytams 5 ай бұрын

thank you🙏♥️

@ninevetchbenitez869 4 ай бұрын

thank you so much po chef for sharing your recipes and tips

@ChefReytams 4 ай бұрын

My pleasure 😊

@chechepmixpis7912 5 күн бұрын

Okay un recipe mo chef kya nga lng dpat un camera e malapit s gnwa mo para mkita un texture ng pagkaflacky nya. Pero maayos lahat ang explain ng work mo . Ty chef sa recipe. Gbu❤

@ummyousifnavarro2906 4 ай бұрын

Hi chef, many thanks po for sharing your empanada recipe i will try it god bless and more blessings to come Ameen 🙏

@ChefReytams 4 ай бұрын

♥️♥️🙏🙏

@marissacortez3141 3 ай бұрын

Thank you chef for sharing ideas how to make empanada God bless bless you po❤

@ChefReytams 3 ай бұрын

you're welcome mam🙏

@NicanorJorgeJrJorge 4 ай бұрын

Salamat Chef sa pag turo sa amin... Sa tingin ko naiiba ang recipe mo at ssubukan ko pong gawin ito.. Ty Chef❤

@ChefReytams 4 ай бұрын

you're welcome po🙏

@corazondelacruz5354 6 ай бұрын

Thank you for sharing❤❤❤

@ChefReytams 6 ай бұрын

you're welcome mam‼️

@ednadelacruz5544 4 ай бұрын

Thanks for sharing

@ChefReytams 4 ай бұрын

🤗🤗🤗

@LagerthaLothbrok03 Ай бұрын

Will try this very soon! Salamat po sa informative video about cooking/baking empanada!😊 wish you more subscribers po🙏💜

@ChefReytams Ай бұрын

♥️♥️🙏🙏

@aureliabucia8247 5 ай бұрын

gusto kung subukan salamat po

@ChefReytams 5 ай бұрын

♥️♥️♥️

@jaijhadelim7444 2 ай бұрын

I just tried to make your dough recipe..and it turned out really good.. thank you so much po🥰

@ChefReytams 2 ай бұрын

salamat mam♥️♥️🙏🙏

@ChefReytams 2 ай бұрын

salamat mam♥️♥️🙏🙏

@jayan9950 6 ай бұрын

Thank you very much po sa mga tips❤

@ChefReytams 6 ай бұрын

wala pong anuman🙏

@laraniojomar5014 2 ай бұрын

Good afternoon po! Thank u so mch for ur cleared tips, masrap po un...❤

@ChefReytams 2 ай бұрын

My pleasure!!

@merlynonofre5003 3 ай бұрын

Thank you sa tip Chef❤

@ChefReytams 3 ай бұрын

🙏🙏♥️♥️

@darollac3995 6 ай бұрын

Hello po chef,have a blessed thursday

@ChefReytams 6 ай бұрын

thank u po mam🙏

@emiesevillaberongoy4386 21 күн бұрын

Good morning sir gosto ko himenge Ng recipe sa Crispi empanada and filling

@ChefReytams 21 күн бұрын

hi mam click nio po yung title nasa baba po

@nemeahsheenecapoy5758 5 ай бұрын

I like it sir chef ....that's why I subscribe❤

@ChefReytams 5 ай бұрын

thank u po check my other videos mam🙏

@anacletagalendez604 6 ай бұрын

New subscriber here love it tnx

@ChefReytams 6 ай бұрын

thank u mam and check my other videos mam🙏

@odlanor007 5 ай бұрын

Thanks Chef, subscribed.

@ChefReytams 5 ай бұрын

thank you po🙏♥️

@evelynnocon1071 5 ай бұрын

Ang galing mong mag turo

@ChefReytams 5 ай бұрын

thank u madam♥️♥️🙏🙏

@angelcherubs177 6 ай бұрын

Im pretty sure this recipe is really yummy

@ChefReytams 6 ай бұрын

recipe is already uploaded mam

@mar1ojo Ай бұрын

Chef I use your empanada recipe dough to make baked buko pie empanada OMG so yummy 😋

@ChefReytams Ай бұрын

Sounds great!

@evelynpagui1673 6 ай бұрын

Thanks for sharing your empanada dough recipe 🎉❤❤🎉🎉God bless..I will try shortening and margarine..cause I used only margarine and egg..no problem I will used margarine, shortening and egg? Thank you Chef...

@ChefReytams 6 ай бұрын

yes po no problem po☺️

@nessquiogue2073 2 ай бұрын

You’re very good chef….

@ChefReytams 2 ай бұрын

thank u po you appreciate our efforts in food vlogging♥️🙏

@lunadel12 5 ай бұрын

Thank you Chef Reytam. I enjoyed watching this video. walang halong arte. diretcho turo agad. new subscriber here. ill try your recipe soon. more power!

@ChefReytams 5 ай бұрын

🙏🙏♥️♥️

@maureenreyes6359 4 ай бұрын

Hi Chif, i will try your empanada..

@ChefReytams 4 ай бұрын

♥️♥️🙏🙏

@pearldeveyra6612 5 ай бұрын

Love it Yan ang demo complete and we'll explained from prepping to storage. Thank you, Chef !!!❤❤❤❤❤

@ChefReytams 5 ай бұрын

you're welcome madam

@leonalynatwel5254 6 ай бұрын

New subscriber po...thank you po Chef

@ChefReytams 6 ай бұрын

you're welcome mam🙏

@daisyperalta3759 5 ай бұрын

Npka husay

@ChefReytams 5 ай бұрын

thank u po🙏🙏

@soniab.estacio3008 6 ай бұрын

Dios ti agngina Chef Rey ❤ Naimas manen

@ChefReytams 6 ай бұрын

🙏🙏🙏

@user-kd6de8yw4o 5 ай бұрын

Chef ,I think your recipe empanada nakaabot sobrang mabango love viewing demo is so deliciously. Sori about sobbing am wrong to my spelling again sori,thanks really enjoying recipe am try this thanks

@ChefReytams 5 ай бұрын

thank u mam🙏

@carmencitagaborni1752 4 ай бұрын

New subs here Chef!❤

@ChefReytams 4 ай бұрын

🙏🙏🙏

@darollac3995 6 ай бұрын

Request po chef kung puede po ung Tamang timpla Ng pandesal pangbznes po Salamat po Ng marami

@ChefReytams 6 ай бұрын

noted po☺️

@JessicaTorres-uy7bt 4 ай бұрын

❤❤❤

@mariaconcepcionquebada24 4 ай бұрын

Thank you !

@ChefReytams 4 ай бұрын

♥️♥️♥️

@perlahuber4099 Ай бұрын

thanks for this. how many pieces of empanada ang nagagawa ng recipe niyo po?

@merleneraval5352 5 ай бұрын

Thank u Chef

@ChefReytams 5 ай бұрын

Thank you rin po. 🤗🤗🤗

@trobinson8360 2 ай бұрын

What us the metal plate in the bottom of the pam of oil at the end of frying & whats it for? Thanks

@ChefReytams 2 ай бұрын

hi mam to avoid burning and for even color for frying☺️

@sokamori28 5 ай бұрын

Very clear instructions and lots of tips. Tortilla press and moulder is quite clever. Really appreciate tip about storage and labeling. Subscribed!

@ChefReytams 5 ай бұрын

thank you🙏

@mar1ojo 3 ай бұрын

Chef this dough recipe can i use it for mango filling too

@ChefReytams 3 ай бұрын

yes po mam

@teresitagragasin9976 2 ай бұрын

❤

@kusinerangwaray 6 ай бұрын

Ang saya po chef manood ng video nio napaka detailed, new subscriber po, ask lng po pwede po kaya e substitute ng 3rd class flour ung all purpose flour sa recipe?

@ChefReytams 6 ай бұрын

yes mam hinay ka na lang ng pag dagdag sa tubig thank u for watching🙏☺️

@mar1ojo 6 ай бұрын

Chef this recipe can I bake instead of frying..thnxAlso do we need to make a hole on the crust u did one but d rest hindi ko na nakita

@ChefReytams 6 ай бұрын

you can baked ot mam no need to make ge pag fried po sa baked yes😊

@jayan9950 6 ай бұрын

Chef thaw means from freezer to shelf inside the ref or kitchen counter?

@ChefReytams 6 ай бұрын

Yes it does thaw from freezer po☺️

@mar1ojo 6 ай бұрын

Good i have the molder.Is the water cold or room air likewise the butter cold or room air

@ChefReytams 6 ай бұрын

room temp po

@mar1ojo 6 ай бұрын

@@ChefReytamsthanks chef

@shiellamarie9258 4 ай бұрын

Chef ang sarap ng dough para siyang toasted polvoron. Buttercup ginamit ko. Wala kasi ko lard. Chef buko pie naman or egg pie

@ChefReytams 4 ай бұрын

sige po

@user-pg9li3nl8e 2 ай бұрын

Minnasa nio po b ang dough before nio po nilagay sa ref pra magrest ang dough po

@mar1ojo 6 ай бұрын

Chef can i bake this on air fryer ..thnx

@ChefReytams 6 ай бұрын

pwed po check niyo na lang every 5minutes po

@SeoirseBliss 4 ай бұрын

Chef pwede substitute sa shortening/lard yung cooking oil? Specially coconut oil? Or what will you recommend po?

@ChefReytams 4 ай бұрын

lard can do po☺️

@francesdumaliang6132 5 ай бұрын

Thank you, po.☺️❤️🙏