Как приготовить разнообразные блюда в сезон тыквы. Закуска, основное блюдо, десерт - из тыквы можно сделать любой рецепт
1. ТЫКВЕННЫЕ МАФФИНЫ
Вам потребуется (на 12 шт / 6 чел):
✔️ 2 яйца
✔️ 275 г муки
✔️ 100 г сахара
✔️ 4 г соли
✔️ 1 пакетик разрыхлитель
✔️ 125 мл молока
✔️ ваниль или ванильный сахар
✔️ 75 г растопленного сливочного масла
✔️ 250 мл пюре из тыквы (см. в ролике)
✔️ по желанию сахарная пудра для украшения или соленая карамель для начинки (см. видео на канале)
2. ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА С СОУСОМ ИЗ РИКОТТЫ
Вам потребуется (на 2 чел):
✔️ 600 г тыквы
✔️ 100 г рикотты
✔️ 2 зубчика чеснока
✔️ острый перчик чили
✔️ зелень по вкусу: орегано, тимьян, петрушка, шнитт-лук
✔️ 1 ч.л. лимонного сока
3. ПАСТА С ТЫКВОЙ
Вам потребуется (на 2 чел):
✔️ 160 г спагетти
✔️ 125 г моцареллы
✔️ 80 мл жирных сливок
✔️ лук репчатый
✔️ чеснок
✔️ петрушка
✔️ 150 г тыквы
✔️ 200 мл пюре из тыквы
⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 вступление к рецепту
0:58 тыквенные маффины
5:02 запеченная тыква
9:46 паста с тыквой
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
#ШефВивьен #Тыква #3Блюда