Como fazer o melhor ARROZ CARRETEIRO! | Chef Zeca
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2 жыл бұрынOlá pessoal, tudo bem? Meu nome é Zeca, sou formado em gastronomia e tenho pós-graduação em gastronomia internacional. Meu objetivo é trazer para vocês receitas deliciosas e ensiná-los da forma mais simples possível. Acredito que todos podem cozinhar e muito bem.
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FOTO RETIRADA DO ACERVO PESSOAL DO CHEF ZECA.
@monicasarandy9289 7 күн бұрын
As variações ficam por conta de quem cozinha. Fica muito bom de norte a sul do Brasil.
@dr.germanpartsdgp150 2 жыл бұрын
Chefe, mandou bem nessa receita
@antoniabispo1372 Жыл бұрын
Delícia de arroz carreteiro !
@OdilaMelo Жыл бұрын
Delícia!Eu esperava assistir um vídeo igual a esse.
@nildaverginiasobezak7035 Жыл бұрын
Fiz essa delícia, muito bem explicado, obrigada, por compartilhar seus ensinamentos... O pessoal aqui de casa, gostou e só elogios... ❤
@SuelyMoura-eg1xu Жыл бұрын
😅❤😢
@nenetasousa1912 Жыл бұрын
@@OdilaMelo . ... mmmmlll
@ConceicaoCarvalhoCaldas 2 ай бұрын
Parabéns chefe essa dica com cenoura pra mim é novidade é ótimo sou do Piauí Teresina aqui é Maria Isabel sei que vc conhece nosso Estado
@elioramos8666 2 жыл бұрын
A receita está ótima Chef Zeca, parabenizo pelas alterações bem sugestivas ao típico prato "arroz de carreteiro" Porém não nos esqueçamos que o prato surgiu com os carreteiros que atravessavam o sul do país em carretas puxadas por bois. Para se alimentar, os "carreteiros" como eram chamados, levavam uma espécie de carne de sol ( que na região é conhecida por charque) para compensar a falta de geladeira, portanto o verdadeiro "arroz de carreteiro" só leva charque e arroz, mais nada, mas a criatividade da culinária brasileira também é sempre muito bem vinda, certamente acrescenta bastante sabor.
@benedictacarvalho6614 14 күн бұрын
Gostei 👍🏼 a receita tem simplicidade. Parabéns ❤️ ao chefe sem frescuras. Gratidão ☺️ ❤ 2024. 13/07/24. Gratidão muito obrigada MG Sul mineiro
@armindaribeiro8108 11 ай бұрын
Adorei o arroz. Aqui em Portugal, chama-se " Arroz á Valenciana " . Saudações aqui de Portugal. 🍀🍀🍀🍀🌻🌻🌻🇧🇷🇵🇹
@edevaldopimentadasilva7128 3 ай бұрын
As 11:10 Horas de 05. 04.24 assistindo esse prato que eu amo e com fome. É muita maldade. Parabéns.
@mariaeduardafurtado9522 Жыл бұрын
Seu carreteiro parece muito saboroso!
@katiapreia1327 Жыл бұрын
Só um comentário, tiro o sal da minha carne seca, com uma colher de sal novo. Coloco na panela junto com a carne salgada, já bem lavada. E coloco pra cozinhar. Fica perfeito.
@user-hw3hc4rr4g 11 ай бұрын
Boa noite.Deus abençoe este alimento parece estar muito gostoso.vou fazer se Deus quiser. Coronel fabriciano minas gerais
@karlacristinacoelho6544 26 күн бұрын
Quanto tempo vc fervente na água com sal? Troca a água com sal novamente?
@cicioficial.1 Жыл бұрын
Parabéns nota _10" qui arroz lindo maravilhoso 🤙
2 жыл бұрын
Sensacional. Gostei muito.
@thalitabrigida1990 2 жыл бұрын
Show!! Deu água na boca
@josymada2369 Ай бұрын
Sr Zeca, é tudo de bom. Na minha casa o arroz carreteiro é feito sempre com a sobra do churrasco rsrs pico todas as carnes, acrescento cebola, alho e arroz sobra também rsrs fritos ovos, fatio e jogo nele... fica maravilhoso. Abraço!
@chefzecaoficial Ай бұрын
Obrigado amigo,tudo de bom pra você.
@Elizabete422 23 күн бұрын
Tenho 70 anos. Sua receita me levou p infância. Familia pobre, meu pai pegava toda sobrinha da semana, juntava com ovo e farinha . Estava pronto o virado de cachorro como ele chamava. Era nosso almoco de vez enqdo. Abraços
@hozenirlimaguerra4645 Жыл бұрын
Adorei o seu arroz carreteiro, vou fazer e com certeza vou adorar. Parabéns amigo e obrigada pelo maravilhoso vídeo nos ensinando essa receita maravilhosa. Abraçào.👏👏👍👍💙
@marilugerodobaldo8203 Жыл бұрын
Amei sua receita! Parabéns!❤
@vaniaferreira8542 2 ай бұрын
Ponte Nova MG, gratidão
@anaogigante6605 2 жыл бұрын
Gostei muito dessa receita 😋😋
@katiapreia1327 Жыл бұрын
Parabéns pela sua receita. Adorei.
@antoniodias2776 Жыл бұрын
Parabéns professor, adorei muito. Um abraço daqui do RS.
@marleneduartecabral3723 Жыл бұрын
Amei, adoro carreteiro.
@linogarcia1937 2 ай бұрын
Parabéns! Lindo prato !!
@angelaoliveira8407 5 ай бұрын
Show de bola , parabéns.
@wlader.9609 2 жыл бұрын
Parabéns...Muito bom o jeito que o senhor tem pra explicar..🏅
@VeraLucia-ll9gl 8 ай бұрын
Adorei obrigada!!!❤
@dedemoreira3470 Жыл бұрын
Parabens adorei gratidão
@MariaSantos-op4yw 2 жыл бұрын
Gostei muito dessa receita.
@eliascandidosilva6816 11 ай бұрын
Vou fazer com certeza
@hadassaester1323 Жыл бұрын
Amei suas receitas são muito boas
@marcomeirelles1725 2 ай бұрын
Sr simpatico parabens pelas dicas !
@mariadelourdesbelem3001 Жыл бұрын
Sua. Receita. E. Maravilhosa amei🌻🍀👋👋
@mariamartafelipedossantos9529 Жыл бұрын
GOSTEI VOU FAZER.
@osfilhosdafe5169 Жыл бұрын
Gostei muito vou fazer com certeza
@VeraLucia-do5sx 11 ай бұрын
Hummm! Deu água na boca.
@aparecidacampos5125 Жыл бұрын
Sou apaixonada pelo arroz carreteiro amei
@Antoniafirmino-gr2eb Жыл бұрын
Amei esse Arroz carretiro
@mariaabadiasilva138 2 жыл бұрын
Humm😱Deu água na boca 😋😋
@ednalvaborges6631 Жыл бұрын
Amei sua receita parabéns 😊😋
@marineisconsalvis9431 Ай бұрын
perfeito parabéns
@lourdesmatias13 Жыл бұрын
Muito bom adorei
@dulcineiacosta5977 6 ай бұрын
Adorei essa receita vou fazer
@CeliOliveira-vj2rg Жыл бұрын
❤ sensacional ....
@ceicamartins7347 11 ай бұрын
Boa tarde Zeca, me escrevi hoje, adorei o arroz carreteiro,concerteza vou fazer 🙏
@giselerabelloassuncao2533 Жыл бұрын
Adorei fiz ficou maravilhoso obrigado.
@cesarsantos5847 2 жыл бұрын
Arroz carreteiro maravilhoso
@estelitaaraujo7285 2 жыл бұрын
Receita é muito bom 😋 show maravilhos eu gostei 👍 parabéns 👏👏💯 show 👍
@MariaDasgracas-ew4ox Жыл бұрын
Gostei , vou fazer esse prato
@patriciab225 11 ай бұрын
Gostei vou fazer domingo
@marafagundes8305 Жыл бұрын
Amei essa receita 😋
@anaogigante6605 2 жыл бұрын
Maravilhosa comida.
@christatielly 9 ай бұрын
Que maravilha! ❤
@MariaJose-jc9rt 6 ай бұрын
Chefe adorei a receita , gratidão vou fazer
@jandiraoliveira3442 Жыл бұрын
Parabéns chefe Zeca adorei sua receita vou fazer amanhã se Deus quiser 💙
@lucasviana4373 2 жыл бұрын
EU AMEI.ESSA RECEITA,ACABEI DE ME INSCREVER,VOU FAZER ESSE ARROZ COM CERTEZA
@elzadeoliveira5729 Жыл бұрын
Adorei seu arroz carreteiro amanhã dia das mães vou fazer obrigado fica com Deus 🙏🏾
@brasilinafilhaamaralfilha4451 Жыл бұрын
GOSTEI MUITO DA RECEITA, ACABEI DE ME ESCREVER!
@eloisanicoleti3168 2 жыл бұрын
Sempre faço, pessoal aq em casa , adora.
@fabiovaqueiro5368 Жыл бұрын
É uma delícia esse arroz parabéns vc chegar maravilhoso nota 1000
@antoniabispo1372 Жыл бұрын
Gostei do seu arroz carreteiro muito bem diferente uma alimentação completa !
@antoniocarusi9985 2 жыл бұрын
Gostei muito, muito bem explicado.
@daniachamizo1969 Жыл бұрын
Bom dia Amei a receita parabéns chef show
@joaogarcia2563 Жыл бұрын
Amei sua Reçéita
@user-zv5hd5kp6y 11 ай бұрын
Shou de bola esse arroz de carreteiro
@rosemarbertacchini7277 Жыл бұрын
Chef Zeca, Vou fazer meu arroz carreteiro como vc ensinou. obrigado pela receita. *(Maringá, Pr)
@user-gq8oi9tb2h Жыл бұрын
Vou fazer essa delícia de arroz
@laudelinaocampos7984 Жыл бұрын
Esse arroz carreteiro inovador..
@2playernoobsprimo446 11 ай бұрын
Gostei muito parabéns
@levimatos5837 10 ай бұрын
Está eu gostei de ver , sempre quis aprender a fazer arroz a carreteira está é a hora. Levi Matos Sorocaba Est SP
@conceicaodeus9944 11 ай бұрын
Vai ficar muito bom e gostoso... Amei .
@glicerioguimaraes8359 Жыл бұрын
A simplicidade com saber
@flavioleitetuluca71 Жыл бұрын
Chefe o senhor é top
@marciasouzacortes9393 4 ай бұрын
Muito bom esse chefe ❤amei ❤
@ineleflores1429 Жыл бұрын
Acabei de me inscrever, E BOM fazer esse arroz com sobras da carne do churrasco .🥰🥰🥰🥰🥰
@esthermilhomens5391 Жыл бұрын
Adoro suas receitas
@samilabraga6513 4 ай бұрын
Em Fortaleza também conheço por Maria Izabel
@mariadejesusbaldezsantossa8961 8 ай бұрын
Boa tarde chefe Zeca vou fazer esse arroz para meu marido que vivi me pedindo para fazer, nunca fiz mas vou fazer. Tomara que fique igual a do chefe.😂Boa tarde
@gerlandoabel9182 11 ай бұрын
Receita maravilhosa
@franciscoassissilva6776 2 жыл бұрын
QUE ESPETÁCULO DE RECEITA, COM CERTEZA SABOROSA 👍👍👍 FICA COM DEUS 🙏
@mariazoraidepereiradasilva1527 Жыл бұрын
Obrigada amei vou fazer no dia dos pais
@gildamaria332 11 ай бұрын
Deus te abençoe poderosamente.SAUDE E A PAZ DO SENHOR JESUS CRISTO ESTEJA COM VOCÊ ❤
@marlenecosta-tr1lr Жыл бұрын
Receita muito boa
@divapereira499 Жыл бұрын
Hummmm muito bom 👍
@apparecidosoares9488 11 ай бұрын
Eu gostei dessa receita , da até água na boca ,eu agradeço d coração dessa receita meu parabéns
@nalvalinda6496 Жыл бұрын
Boa noite Deus abençoe você muito obrigada eu vou fazer uma delícia parabéns eu adorei
@aprijojosedias4458 3 ай бұрын
Muito bom vou fazer ver se dá certo
@fatimaquirino832 Жыл бұрын
Boa noite sou de Parnamirim rio grande do Norte gostei do seu arroz vou fazer um grande abraço
@BrincandodeCozinharcomMarlene Жыл бұрын
Olá chef ,passando por ak te encontrei e co. Este carreteiro maravilhoso,um abraço,Marlene de Timoteo MG
@anelizadasivagomessilva6207 Жыл бұрын
Gostei muito!
@neuzaaparecidaortega4531 11 ай бұрын
Zeca vou fazer obrigada parece muito gostoso obrigada depois comento.
@irenedasilva5258 Жыл бұрын
Vc explica maravilhosamente bem. Gostariaq pkstasse as receitas. Vc é otimo p ensinar, tdo c detalbes, gostei. PARABÉNS
@ronniamarra5426 Жыл бұрын
Que maravilha esse arroz carreteiro nunca fiz com cenoura vou experimentar😊
@joaodonizetipereiramarques6127 7 ай бұрын
Creio que os carreteiros de verdade tamém nunca fizeram. Afinal, cenoura, milho, ervilha e outros modismos não estavam nos lobos das mulas. Sem chance.
@milamakeup9051 7 ай бұрын
Muito bem explicado!! 👏👏
@chefzecaoficial 7 ай бұрын
Espero ter ajudado, que bom que gostou. Obrigado por seguir meu canal.
@MauroJosePitoli 6 ай бұрын
BOM DIA CHEF ZECA PARABENS COM ESTA RESITA DO ARROZ CARRETEIRO K DEUS T ABENSOI E A T
@fabianofelix10 6 ай бұрын
Parabéns
@josefasantos9990 2 жыл бұрын
Boa noite senhor Zeca muito obrigado pela receita eu adorei que Deus te abençoe sempre ❤️
@MariaAparecida-jt9gf 2 жыл бұрын
Gostei muito dessa receita vou fazer
@SilvaFilho2013 10 ай бұрын
Eu não sabia que o Costinha era cozinheiro. Gostei do vídeo.
@chefzecaoficial 9 ай бұрын
kkkkkkk, obrigado por seguir meu canal, um grande abraço.
@GerlandegeLiger 11 ай бұрын
Gostei muito legal deve ser uma delícia 😋
@dioniziaaparecidalopescost2706 10 ай бұрын
Amei.estou.com.fome😂😂
@mariaelenaelena4515 Жыл бұрын
Estou assistindo em Petrolina-PE Brasil 🇧🇷
@mariaelisabetealvesribeiro915 Жыл бұрын
Chefe Zeca esse arroz é maravilhoso..parabens..gratidao..
@clevelandviana6162 Жыл бұрын
Muito bem explicado. Parabéns .
@americosobrinho1323 11 ай бұрын
❤❤ excelente video.. saludos desde Buenos Aires Capital ❤
@adysol3181 Жыл бұрын
🎉❤maravilha!
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