Chimichurri y Pebre Tradicional

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Recetas del Sur

Recetas del Sur

3 жыл бұрын

Las salsas más clásicas para el buen choripán! Pebre y Chimichurri... Hoy enseñamos a preparar las 2 y las evaluamos con un "jurado experto" para ver cual nos gusta más xd
Obviamente la opinión de estos 5 pelafustanes no decide que salsa es mejor, simplemente lo hemos hecho con fin de entretener y hacer el video más divertido. La mejor es la que tu prefieras!
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#chimichurri #pebre #choripan

Пікірлер: 2 100
@MrWagyuCl
@MrWagyuCl 3 жыл бұрын
Que maravilla de competencia se sacó profesor, un placer haber sido electo como parte del jurado... Una verdadera maravilla😱😱😱
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 3 жыл бұрын
juajuauja el wn q comenta antes de que se publique el video... digan "primero" ahora po! xd
@andresfelipealvarezramos1515
@andresfelipealvarezramos1515 3 жыл бұрын
@@RecetasdelSur Grande Profe, primero jajajajaja
@MrWagyuCl
@MrWagyuCl 3 жыл бұрын
Juajajaja primero🍻🍻😁
@markusprozakk
@markusprozakk 3 жыл бұрын
Eres un capo wagyu
@wladimirbascur4436
@wladimirbascur4436 3 жыл бұрын
@@MrWagyuCl excelente cauros!!
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 3 жыл бұрын
Obviamente la opinión de estos 5 pelafustanes no decide que salsa es mejor, simplemente lo hemos hecho con fin de entretener y hacer el video más divertido. La mejor es la que tu prefieras!
@joseelguapo66012
@joseelguapo66012 3 жыл бұрын
hubiera estado mejor haber comparado esas dos salsas con pico de gallo mexicano, chimol salvadoreño, hogao colombiano etc cada pais tiene su salsa
@ajota.
@ajota. 3 жыл бұрын
con mayo kraft y pebre
@Charly_PC
@Charly_PC 3 жыл бұрын
Si si, tenés razón, pero aguante el chimi papá!! jajaja! Saludos de un Argentino en Chile!
@marcelogajardo4549
@marcelogajardo4549 3 жыл бұрын
Hola profe! Soy marcelo desde argentina, hijo de madre y padre chilenos, tuve la suerte de ir muchas veces a Chile a Rancagua para ser más preciso y amo Chile! Sus paisajes sus comidas. Por eso apelo a sus conocimientos y mi pregunta es si existe la posibilidad de cocinar a las brazas algo así como unas humitas o un pastel de choclo! Divertido el video! Desde ya muchas gracias y sigan así con esa buena onda con todos los hermanos latinoamericanos!!
@ezosresyek
@ezosresyek 3 жыл бұрын
Para gustos los colores, dice el refrán. El chimi tiene una ventaja sobre el pebre. Se puede guardar por meses. El pebre no. Se debe consumir luego debido a que sus ingredientes son todos frescos. Chimi: hace años vi a un ché hacer una salmuera (agua y sal) y le agregó solo las hierbas secas: laurel, orégano, ajo (fresco) y vinagre. Eso en una botella y se guarda. Es la base o "concentrado". Cuando quieren ocuparlo, sacan una cantidad de mezcla de la botella y le agregan hierbas frescas: perejil, cebollín, y cualquier otra hierba. Y obviamente el aceite. No lo ponen en el "concentrado" porque se puede poner rancio.
@dliriotrrorista
@dliriotrrorista 3 жыл бұрын
“Qué pasaría si utilizáramos el 100% de nuestro cerebro” *El Mister aparece con dos cucharas*
@alvaroaraya88
@alvaroaraya88 3 жыл бұрын
😂😂😂👏🏽👏🏽
@carlosalvarez9233
@carlosalvarez9233 3 жыл бұрын
un profesional
@leonardotovarcurieux
@leonardotovarcurieux 3 жыл бұрын
Como Colombiano Quiero decir que tengo mucho cariño al pebre, viví en Chile y tengo buenos amigos allá, el pebre hace parte del culto del asado y los amigos ! Chi chi chi le le le. viva chile !
@LocosXelAsadoOficial
@LocosXelAsadoOficial 3 жыл бұрын
¡Chimi siempre!
@OZARUonfire
@OZARUonfire 3 жыл бұрын
Vamo el chimi C4RAJ0!!
@matiaslopez7334
@matiaslopez7334 3 жыл бұрын
Chori + chimi + VERMÚ
@carlosmunoz6759
@carlosmunoz6759 3 жыл бұрын
Vamos por el chimi weon
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 3 жыл бұрын
Ahora si le di al vinagre? Jaja
@thianreddead
@thianreddead 3 жыл бұрын
@@RecetasdelSur Laucha: NO LE PONGAS VINAGRE DE MANZANA. El profe Klocker: Perdón, escuche que le ponga de manzana?
@mundocatlover
@mundocatlover 3 жыл бұрын
Yo pensé que Mr wagyu se iba a pitear los 6 choripanes cuando llegó 😂😂😂un crack 👍🌭🌭🌭
@chileyork
@chileyork 3 жыл бұрын
😂😂😂😂
@javiersuarezvalenzuela3217
@javiersuarezvalenzuela3217 3 жыл бұрын
jajajajajaajaj
@oscarignacioacunaespejo5080
@oscarignacioacunaespejo5080 3 жыл бұрын
😂😂😂
@xavichavez4140
@xavichavez4140 3 жыл бұрын
Jajaja es un ídolo
@isahansenskyes8824
@isahansenskyes8824 3 жыл бұрын
Jsjsjs x2
@ka.rod.5245
@ka.rod.5245 3 жыл бұрын
Como todo argentino soy fana del chimi, pero debo reconocer que el pebre ,me encanta! De ves en cuando lo preparo, me enseño a hacerlo mi abuela materna que es chilena.
@martint3901
@martint3901 3 жыл бұрын
Soy Argentino, pero me parece que me gustarían las 2 igual, ya que ese Pebre parece una salsa criolla con picante, y son las 2 salsas que usamos acá en la parrilla, chimi y criolla, un saludo a Chile.
@MokushirokunoYonkishiEnzo
@MokushirokunoYonkishiEnzo 2 жыл бұрын
Pebre wn
@andreshiiii
@andreshiiii 10 ай бұрын
@@MokushirokunoYonkishiEnzopebre es criolla verdad?
@tapiaxxx
@tapiaxxx 3 жыл бұрын
"Si alguien no está de acuerdo con mi pebre, que vaya al canal de el a wear" mejor frase del año
@nyxtrah
@nyxtrah 3 жыл бұрын
JAJAJAJAJJA LA MEJOR
@ZeRaTuLDX
@ZeRaTuLDX 3 жыл бұрын
x2
@VictorGonzalez-rn3dl
@VictorGonzalez-rn3dl 3 жыл бұрын
Todavía estoy cagao e la risa con esa frase para el bronce...
@Insaneadiction16
@Insaneadiction16 3 жыл бұрын
Me reí caleta con esta misma frase xDD
@doncooxwexd4707
@doncooxwexd4707 3 жыл бұрын
Un capo el profe
@nicolasestebancontrerasley8646
@nicolasestebancontrerasley8646 3 жыл бұрын
Profe un asado suyo vs el de mr. Wagyu 😲😲😲 Civil war jajajaj
@christianvaldes6744
@christianvaldes6744 3 жыл бұрын
Comente lo mismo mas arriba..para que realmente suceda...epico
@nicolasestebancontrerasley8646
@nicolasestebancontrerasley8646 3 жыл бұрын
@@christianvaldes6744 vamos vamos 💪
@rcmarcelo68
@rcmarcelo68 3 жыл бұрын
Estimado! Vivo en Argentina y viajo muy seguido a Chile. Amo mi país y me siento como en casa cada vez que viajo a Chile. No hablo de moverme únicamente por la Zona de Oriente en Santiago. He tenido la suerte de recorrer varias ciudades del Norte al Sur de Chile. En lo personal, es mi humilde opinión, no tiene sentido la comparación (lo digo con buena onda Profe!!). Hay muchos factores que pueden influir!!! Si estoy en Argentina obvio que el Chimichurri es mi acompañamiento de elección pero cuando estoy en Chile no me vuelvo loco tratando de replicar lo que como en mi país!!. Por eso el Pebre es más que bienvenido!!! Ni se me ocurriría compararlos!!! Hay gente que cuando viaja a otro país si no come lo mismo que es habitual en su país se siente que le falta algo.... yo siempre prefiero amoldarme a lo que es habitual en cada país que viajo!!! Cordiales saludos Profe!!
@albertoamarlopez6501
@albertoamarlopez6501 3 жыл бұрын
Entiendo tu punto. Pero este vídeo tiene un fin netamente humorístico y de entretenimiento. Las dos salsas son muy diferentes, no tienen ningún punto de comparación . Más bien lo hacen ya que los que más siguen este canal y el de "locoxelasado" del laucha son chilenos y argentinos. Si te fijas en los comentarios hay un comentario del mismo laucha y el también ha replicado vídeos similares en su canal. Saludos.
@rcmarcelo68
@rcmarcelo68 3 жыл бұрын
@@albertoamarlopez6501 Gracias Alberto por compartir tu punto de vista!!
@djimenezv132
@djimenezv132 3 жыл бұрын
en chile somos secos pal asado reconozco q los argentinos nos ganan pero no nos quedamos atras todo es excusa pa un asadito
@rcmarcelo68
@rcmarcelo68 3 жыл бұрын
@@peleasweonas3481 Absolutamente!!!
@joconcha
@joconcha 2 жыл бұрын
La verdad es que hacerlos competir, era solo la escusa para encender el fuego... !! si o no profe? reconozcalo! jajaja
@jimmyalarcon8843
@jimmyalarcon8843 3 жыл бұрын
Para mi el pebre es un buen acompañamiento tipo salsa. El chimichurri es más como un adobo, algo liquido para marinar y entregar humedad y sabor a las carnes mientras se asan. Muy buen canal, y si es chileno es buenísimo, saludos desde la serena.👍
@sniper322011
@sniper322011 3 жыл бұрын
Un capo el profe como argentino me siento honrado del respeto con el que siempre comparte platos de este lado de los andes ,yo ya hice una discada similar a la que UD hizo en su canal
@renmajestic3940
@renmajestic3940 3 жыл бұрын
El "que vaya a webiar allá" es la mejor frase chilena puesta en youtube por la cresta. Grande profe!
@deeree
@deeree 3 жыл бұрын
Impresionante el profesionalismo de Mr Wayu. Se nota el compromiso con la cata Jajaja
@XsheliasX
@XsheliasX 3 жыл бұрын
Profe estos videos de comparaciones son geniales!! Le dió al clavo con este tema, siempre saca muy buenos videos para el canal, lo felicito!
@rodrigonicolasbejarano1591
@rodrigonicolasbejarano1591 3 жыл бұрын
Profe acá en Jujuy Argentina, nosotros al pebre le llamamos ensalada de tomate y cebolla, es muy rica y como dijeron muy fresca siempre usamos ese tipo de ensaladas para acompañar nuestros asados. Y el chimi siempre está presente en cualquier carne. Muy lindo el vídeo. Saludos hermanos chilenos
@nicolascruz7392
@nicolascruz7392 3 жыл бұрын
Acá en Chile el tomate con cebolla se le dice ensalada a la chilena XD
@patriciogomez3540
@patriciogomez3540 3 жыл бұрын
no es pebre eso que hizo pero debe estar bueno igual
@XuxeTuMareee357
@XuxeTuMareee357 3 жыл бұрын
El pebre es más q tomate y cebolla. De hecho lleva ají rojo en salsa, picado o ambos, ajo, cebolla, cilantro, tomates, limón y uno q otro ingrediente del wn creativo de turno. Además se usa como una salsa picante con trocitos, no como ensalada. Saludos.
@ramardo0
@ramardo0 3 жыл бұрын
acá en argentina se le conoce como salsa criolla
@chinox02
@chinox02 3 жыл бұрын
Que agradable ver cómo lo pasan bien y que chistosos son, grande profe y Mr. Wagyu un crack
@pabloseisdedosvacas1770
@pabloseisdedosvacas1770 3 жыл бұрын
Desde Madrid/España, te llevo viendo desde hace unos meses, increíbles tus videos compadre. GRANDE PROFESOR
@JuanSalvoElEternauta
@JuanSalvoElEternauta 3 жыл бұрын
Los dos son muy ricos. Del pebre me gusta el picor y el toquecito del cilantro (cosas que no se suelen usar de este lado de la Cordillera). Creo que tendríamos que combinarlos y darle lugar a una nueva salsa: el Chimipebre, o Pebrechurri. Saludos desde Buenos Aires.
@ricardoalfaro6624
@ricardoalfaro6624 3 жыл бұрын
"Vayan a webiar allá", es lo más épico que he visto en KZfaq jajajajajajajajaja
@carlosgarnicasth6695
@carlosgarnicasth6695 3 жыл бұрын
Así que si alguien no está de acuerdo... que vaya al canal de el a webear!!! Wuajajaja.... notable la frase!!!
@Fredy12410
@Fredy12410 3 жыл бұрын
jajajajajajaj tuve que parar el video para reír
@Castillo30
@Castillo30 3 жыл бұрын
@@Fredy12410 X2 🤣
@viajeespacial5391
@viajeespacial5391 3 жыл бұрын
Jajajajaja grande el profe
@juanovallemusic
@juanovallemusic 3 жыл бұрын
X3 😆😆😆😆
@TheMafilandia
@TheMafilandia 3 жыл бұрын
Vi este video mientras tomaba desayuno y me dió hambre de inmediato! Eres lo máximo Profesor Klocker
@nmolinasoto
@nmolinasoto 3 жыл бұрын
Soy argentina y voto mil veces por el pebre ♥️🔥
@luckyman4245
@luckyman4245 3 жыл бұрын
Soy chileno y voto mil veces por el Chimichurri!!
@carlosmunoz6759
@carlosmunoz6759 3 жыл бұрын
@@luckyman4245 x2
@josehjjytty7553
@josehjjytty7553 3 жыл бұрын
@@luckyman4245 yo soy peruano y prefiero el pebre, saludos hermanos chilenos ✌️
@abogadojaimehip
@abogadojaimehip 3 жыл бұрын
En cosa de gustos no hay nada absoluto.
@progrequeveoprogrequebaleo6203
@progrequeveoprogrequebaleo6203 3 жыл бұрын
@@josehjjytty7553 vecinos, nosotros no somos "hermanos" no te pases de confianza.
@felipeordenes118
@felipeordenes118 3 жыл бұрын
notable mr espumita con su vasito con 3/4 de espuma
@robzybex4197
@robzybex4197 3 жыл бұрын
jaja
@hectorftraducciones2785
@hectorftraducciones2785 3 жыл бұрын
había leído "esperma" estoy mal.
@Avtomat-Kalashnikov-1947
@Avtomat-Kalashnikov-1947 3 жыл бұрын
@@hectorftraducciones2785 Jajajajaja
@agustinhernandezacos
@agustinhernandezacos 3 жыл бұрын
Nunca había escuchado acerca del pebre, pero me impresionó la similitud que tiene con lo que nosotros llamamos pico de gallo, gracias por enseñarnos su salsa, ahora trataré de seguir su receta para comparar su pebre y nuestro pico de gallo, ver sus similitudes y diferencias, saludos profesor desde Sinaloa México
@Lennharwolf
@Lennharwolf 3 жыл бұрын
Una de las grandes diferencias es que ustedes le ponen aguacate o mejor conocida en chile como palta, le da un frescor extra creo yo
@agustinhernandezacos
@agustinhernandezacos 3 жыл бұрын
@@Lennharwolf puede o no llevar aguacate, es opcional, lo que no debe faltar en un pico de gallo es tomate, cebolla y chile o ají, por eso su pebre puede pasar fácil como un pico de gallo aquí en México
@elmerluz0
@elmerluz0 3 жыл бұрын
@@agustinhernandezacos de hecho son casi idénticos, además que el profesor le puso cosas extras como el vinagre de vino, pimienta y crema de ají, el original solo lleva tomate, cebolla, aji picado, ajo, cilantro y jugo de limón.
@elmerluz0
@elmerluz0 3 жыл бұрын
@@agustinhernandezacos es.m.wikipedia.org/wiki/Pebre
@agustinhernandezacos
@agustinhernandezacos 3 жыл бұрын
@@elmerluz0 que buena información, si son salsas muy ricas tanto el pebre con el pico de gallo cada uno con su punto de sabor característico, gracias por el dato, saludos
@maurollanos5024
@maurollanos5024 3 жыл бұрын
Buen capitulo, me gusta por que cada vez con más confianza y buena onda... Saludos a los 2 mr. Y a usted profesor!!
@paolavalenzuela4868
@paolavalenzuela4868 3 жыл бұрын
Me encantó tu Receta!!! desde acá en EEUU te mando saludos....Bello el Lugar! Hermoso Nuestro Chile!
@fernandosepulveda380
@fernandosepulveda380 3 жыл бұрын
El mr wagyu es una persona seria en esto de la comida
@nicolasnova2902
@nicolasnova2902 3 жыл бұрын
Un glande
@carlosmontenegro9323
@carlosmontenegro9323 3 жыл бұрын
@@nicolasnova2902 jajajajsjsjs un glande mr guagyu
@adrianwbosco
@adrianwbosco 3 жыл бұрын
Este finde hago pebre, tiene muy buena pinta. Saludos desde Córdoba Arg.
@agustinbarrena4054
@agustinbarrena4054 3 жыл бұрын
Salsa criolla parecido
@carolam8139
@carolam8139 3 жыл бұрын
Yo hice hoy chimichurri, delicioso🤤 Saludos desde Santiago de Chile
@bastiancortes4260
@bastiancortes4260 3 жыл бұрын
Y qué tal? Te gustó?
@adrianwbosco
@adrianwbosco 3 жыл бұрын
@@bastiancortes4260 si muy bueno
@fernandadeichler3673
@fernandadeichler3673 3 жыл бұрын
Yo lo hice y me quedó bcn 😍gracias por la receta se agradece. El placer culinario es un orgasmo 🥰grande maestro
@albayanezvargas265
@albayanezvargas265 3 жыл бұрын
Excelente tanto el pebre y el chimichurri. Es bueno tener las dos exquisiteces,así los invitados le ponen a su gusto. Felicidades al chef. DE MARAVILLAS TODO.
@laucha3354
@laucha3354 3 жыл бұрын
Que grande profesor!!! Ojalá venga para argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@franciscovillalobos7534
@franciscovillalobos7534 3 жыл бұрын
JAJAJAJA vayan a webiar al canal de el, acá no ajaja grande profe!! Cuando la lista de Spotify de la musica que escucha el profe!! Aprieten acá abajo la weaita con deo pa arriba pa que el profe suelte la lista! Saludos máster
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 3 жыл бұрын
Busca la lista de Nicolas Klocker Hechenleitner ahí está jaja saludos
@musicolico
@musicolico 3 жыл бұрын
@@RecetasdelSur Profe, estamos pegaos con el Country también? Filete. Aplique Blake Shelton. (me imagino como quedo de fanático si voy a Austin 😮😮😮) Saludos!
@fxxs2861
@fxxs2861 3 жыл бұрын
Que buen video, entretenido y lo mejor es q se aprende a hacer las dos recetas.
@bastiangallardo4563
@bastiangallardo4563 3 жыл бұрын
Excelente profe! Cada día más variedad de contenido en el canal! Así da gusto ver a tu KZfaqR favorito!
@MrFeloazul
@MrFeloazul 3 жыл бұрын
Estoy con mister Wagyu en todas! Aguante el pebre!!! El próximo podría ser costillar vs Asado de Tira!
@miguelcanario4691
@miguelcanario4691 3 жыл бұрын
10:37 la risa de míster con el cilantro en el diente 🤣🤣🤣🤣 excelente video profe
@carlosgallardo246
@carlosgallardo246 3 жыл бұрын
El famoso "Hola mamá"
@martincorrea3822
@martincorrea3822 3 жыл бұрын
Muy lindo video , un abrazo grande a todos desde Mendoza Argentina . 👍🏻👍🏻👍🏻 Un maestro Mr. Espumita y todo el juzgado
@marceloalvarez1703
@marceloalvarez1703 3 жыл бұрын
Buenísimo. Me gustó la comparación. Tendré que hacerla en mis encuentros carnietílicos. Gracias por la gran motivación y te felicito. 👏👏👏👏👏👏
@leonardocuevastoledo8053
@leonardocuevastoledo8053 3 жыл бұрын
como me representa Mr Wagyu cuchareando los frascos y echándole hasta el último bocado jajaja un grande!
@julioctaboada
@julioctaboada 3 жыл бұрын
Todos somos Mr. Wagyu!
@albithoo1
@albithoo1 3 жыл бұрын
Confirmo
@Choque_percu
@Choque_percu 3 жыл бұрын
Si a alguien no esta de acuerdo con mi pebre, vaya al canal de el a wear.😂😂 Detalles que hacen que este canal sea único y distinto👌 Grande profe
@borisflores2707
@borisflores2707 3 жыл бұрын
Excelente video en todos aprendo algo nuevo y lo pongo en practica con la familia. Suerte en todo.
@faridruiz8308
@faridruiz8308 3 жыл бұрын
Creo que esa es la magia de prender fuego!EL PASARLA BIEN Y DISFRUTAR! GRANDEEEEEE PROFE!
@hernanrodriguez3929
@hernanrodriguez3929 3 жыл бұрын
Que alegría ver como compiten por algo tan lindo y rico como la comida, en vez de enfrascarnos en enemistades sin sentido. Aquí nadie gana ni nadie pierde...todos ganan!
@goisra
@goisra 3 жыл бұрын
Que suave estuvo esta dinámica. Se antoja hacerlo porque acá en méxico no se usa.
@diegoyvani
@diegoyvani 3 жыл бұрын
Profe....lo felicito por su buena onda y también por el hermoso patio que tiene....realmente muy buen canal.....saludos desde El Bolsón Argentina.
@gilbertofigueroa325
@gilbertofigueroa325 3 жыл бұрын
Buena fórmula .... Que participen para probar varios me parece excelente..... Siga con esta fórmula.me gusto mucho bien profe
@JAY_CLD
@JAY_CLD 3 жыл бұрын
Desde que vi ese chimichurri dije: "Ya fue. 10/10" Muchas gracias profe por compartirnos esta receta clásica. La replicaré acá en Colombia! 👍
@Sierra-Alpha-Oscar
@Sierra-Alpha-Oscar 3 жыл бұрын
1:01 al fin le tiraste con el vinagre profe 😂😂 saludos desde Argentina
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 3 жыл бұрын
La 3era es la vencida jajaja
@Sierra-Alpha-Oscar
@Sierra-Alpha-Oscar 3 жыл бұрын
@@RecetasdelSur profe le puedo decir algo? Le faltó el ajo molido al chimi 😄😄
@fittoroddrodriguez1149
@fittoroddrodriguez1149 3 жыл бұрын
Muy buenas recetas ! Yo he probado el chimichurri pero nunca he probado el pebre al parecer es delicioso ! Saludos desde Tecate BC México!
@josegerardovegaamigo6792
@josegerardovegaamigo6792 Жыл бұрын
Hola gracias por los consejos de cómo hacer pebre...para ser mi primera vez que hago pebre siguiendo tus consejos no me quedo espectacular pero quedó rico... gracias profe.... saludos
@ivansilva1078
@ivansilva1078 3 жыл бұрын
Profe!!! Creo que como Argentino preferimos siempre el chimichurri, sin embargo la pebre por lo menos yo lo considero un estilo de salsa criolla, ambas muy buena para sándwiches de chori , etc. Grande profe, saludos desde Cordoba, Argentina.
@miguelneweu5996
@miguelneweu5996 3 жыл бұрын
el chimichurri es super rico la verdad, pero siento como que le falta textura al masticar ¿se le puede echar algo mas ?
@ivansilva1078
@ivansilva1078 3 жыл бұрын
@@miguelneweu5996 la verdad que no, así tal cual es como lo hacemos. Por ahí si necesitas textura podrías dorar el pan por ejemplo. Igual el chimichurri no solo acompaña al chori pan sino tmb carnes forma parte de un buen aderezo 🤙👍
@maximilianocaceres8845
@maximilianocaceres8845 3 жыл бұрын
Yo he probado ambos y concuerdo con que cada uno destaca mas con ciertas temperaturas, el chimichurri es muy sabroso pero el pebre agrega un toque de frescor que destaca mucho en épocas de calor, por lo que dejo el chimichurri para cuando hace frio, igual no es una regla pero siento que destacan mas
@ivansilva1078
@ivansilva1078 3 жыл бұрын
@@maximilianocaceres8845 tal cual, igual el chimichurri por lo menos yo lo uso todo el año, como dije el pebre yo lo tengo como salsa criolla seria como la segunda opción en caso de querer texturas.
@miguelneweu5996
@miguelneweu5996 3 жыл бұрын
@@ivansilva1078 en carne nunca lo he probado tendré que hacerme uno ,lo rico esq el chimichurri lo puedo guardar
@DZEC21
@DZEC21 3 жыл бұрын
El pebere es muy muy similar a lo que aca en Mexico conocemos como pico de gallo, saludos profesor, cómo siempre excelente video, cómo desearía estar allá y pobrar lo que cocina!!! 🙋🏽‍♂️🙋🏽‍♂️🙋🏽‍♂️😎
@miguelneweu5996
@miguelneweu5996 3 жыл бұрын
que lleva el pico de gallo bro?
@Ggz420
@Ggz420 3 жыл бұрын
@@miguelneweu5996 pico de un gallo
@edgaradrianjimenezolivares3692
@edgaradrianjimenezolivares3692 3 жыл бұрын
@@miguelneweu5996 cebolla, tomate y chile jalapeño o serrano y limon y ya si quieres aguacate se le llama pico de gallo o salsa bandera en el norte por tener los colores mexicanos
@DZEC21
@DZEC21 3 жыл бұрын
@@miguelneweu5996 por lo general y básicamente, cebolla y tomate rojo picados, cilantro y un poco de chile al gusto.
@welingtonecheverriaperez2179
@welingtonecheverriaperez2179 3 жыл бұрын
Muy bueno, voy a intentar las recetas, escribo de Guatemala en Centroamérica. Aquí nuestro chimichurri es muy diferente, es muy sencillo además que usamos cilantro en vez de perejil
@luigra123
@luigra123 3 жыл бұрын
Excelente esta serie de videos! Felicidades profe y saludos desde Republica Dominicana.
@matiascifuentes8902
@matiascifuentes8902 3 жыл бұрын
buta que eres bacan profe, tus videos con tanto optimismo alegran tardes, saludos desde Temuco!
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 3 жыл бұрын
Gracias!! Un abrazo
@marcocabrera2094
@marcocabrera2094 3 жыл бұрын
Ya que está recibiendo ideas de videos profe, podría enseñar a prender el carbón con distintas técnicas o elementos, a muchos les complica, puede ser algo básico pero creame que es un problema para muchos. saludos, gran video, felicitaciones
@tmsergiomoreno
@tmsergiomoreno 3 жыл бұрын
Cierto, al principio cuesta, hasta que uno agarra la técnica y después casi enciende solo.
@752Ricardo
@752Ricardo 3 жыл бұрын
buena !
@nicolasnova2902
@nicolasnova2902 3 жыл бұрын
Es vdd
@anonimokl351
@anonimokl351 3 жыл бұрын
Muy buena forma de tomar la opinión de los jueces Profe, siempre sus vídeos son muy buenos
@katherinegalian1479
@katherinegalian1479 3 жыл бұрын
Me Encanta tus recetas igual que el lugar donde grabas!! Es un paraíso 😍
@UltraDerMeister
@UltraDerMeister 3 жыл бұрын
Pensé que el wn de lentes se había repetido los choripanes y al final me di cuenta que son dos weones xjajsjsjs como los umpa limpa del profesor, grande profe buen video, me cague de risa 😂 😂 😂
@Leucade78
@Leucade78 3 жыл бұрын
En invierno, chimi, por lo picante, en verano el pebre, porque es mas refrescante. Saludos.
@1nvert692
@1nvert692 3 жыл бұрын
Amigo que buen vídeo. Da igual lo que comparen como si comparan agua, lo importante es como un grupo de amigos la pasan bien y se nota.
@victormerino5206
@victormerino5206 3 жыл бұрын
Justo hoy me levanté con ganas de comer choripan y me encuentro con esta joyita! Que mejor! :D
@diogox5478
@diogox5478 3 жыл бұрын
Grande profee el medio chef y el jurado no se queda corto grande mr wagyu🤪salu2 de viña🔥🔥🔥
@carevalo32
@carevalo32 3 жыл бұрын
Profe, ojo con Espumita que se va a quedar con el canal, un abrazo desde Argentina.
@diagodiago7022
@diagodiago7022 3 жыл бұрын
Genial, saludos desde Rio Grande Tierra Del Fuego ARGENTINA
@oscarfuentes8633
@oscarfuentes8633 3 жыл бұрын
Profe me gusta la energia que desprenden al estar juntos! buen videos y saludos!
@chanogc
@chanogc 3 жыл бұрын
Profe el pebre tradicional en mi familia al menos lleva todo eso y además viene con ajo, haga la prueba y se acabó su problema!
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 3 жыл бұрын
Yo igual le pongo ajo, pero el ""verdadero"" no lleva
@FARISEO25
@FARISEO25 3 жыл бұрын
Como dijo el profe, vaya a webear al otro canal iñor!!
@karlzucker7058
@karlzucker7058 3 жыл бұрын
Hermosos se ven buenísimos los dos... tenes un 10 saludos de Mexico man
@bonsaijapones
@bonsaijapones Жыл бұрын
muchas gracias, Chef, los preparé ambos hoy y han sido un verdadero éxito!! ( me faltó la ambientación jajaja)
@cristobaljav3851
@cristobaljav3851 3 жыл бұрын
me encantó el video!!! nunca me aburriré de tu contenido profeee
@vickimorelokita0074
@vickimorelokita0074 3 жыл бұрын
Que crack q son estos amigos. Saludos gente desde Argentina
@benjaminvera5172
@benjaminvera5172 3 жыл бұрын
6:43 El profe no se aguantó😂😂😂🇨🇱🇨🇱
@claudiabarajas8503
@claudiabarajas8503 Жыл бұрын
Soy de Colombia oscar Padilla los sigo hace más de tres meses y espectacular la forma de ustedes ver un buen asado
@luisricardovillacortaborqu9920
@luisricardovillacortaborqu9920 3 жыл бұрын
Super simple ,, pero para dejar encantada a la familia 😋😋👍👍👍👍
@abrahamtapia986
@abrahamtapia986 3 жыл бұрын
Ayer volvi haber él vídeo de asado economico y Prendí carbón y leña como a las 21:00... y hoy voy por unos choripanes.. Gracias profe por todo y jurado de lujo
@Masterchoof.
@Masterchoof. 3 жыл бұрын
Un vídeo realmente divertido Un abrazo profe
@aet6653
@aet6653 3 жыл бұрын
Excelente comparación y el equipo esta muy bueno felicitaciones
@oyamakyokushin3817
@oyamakyokushin3817 6 ай бұрын
Soy chileno, las dos son geniales y distintas, alegra tener espacios para que se compartan ambas culturas gastronómicas. En lo personal, el chimichurri es mejor para adobar el asado y el pebre como acompañamiento.
@germanfont8992
@germanfont8992 3 жыл бұрын
Fácil, me como un choripán con chimi y otro con pebre, la cerveza va con ambos... Solucionado el problema...jeje...abz!!
@pabloabarcacarrasco
@pabloabarcacarrasco 3 жыл бұрын
Yo me quedo con el Pebre obviamente, me siento más chileno. Viva el Choripan!! Saludos Profe.
@jorgefelippo8334
@jorgefelippo8334 3 жыл бұрын
Excelente el Profesor!!! muy buen programa saludos desde Argentina
@miguelalexanderdiazbarrera8548
@miguelalexanderdiazbarrera8548 3 жыл бұрын
los mini comerciales que haces son geniales jajajja graciosos y tal.... sigue asi muy buenos videos. ya quisiera tener esa habilidad para asar, exelente trabajo profe
@benjaminfb764
@benjaminfb764 3 жыл бұрын
2:28 Profesor Klocker por favor ¿algún día podría hacer esa crema de ají de forma artesanal y casera? Es que encuentro muy buena esa salsa de ají chileno rojo, y siempre he querido repicarla de forma casera, pero en ningún lado aparece la receta.
@maximooparra
@maximooparra 3 жыл бұрын
Mira, te comparto una receta, se hace con ajies secos, ajies cachocabra, condimentos varios y ajo. Los ajies secos los remojas en agua caliente durante unas horas hasta que se hinchen un poquito, cuando estén así los pones en una miniprimer o juguera y le pones los ajies remojados, los ajies cachocabra sin pepas y picados, los condimentos a tu gusto y 2 dientes de ajos. Los dejas bien molidos y lo echas a un frasco. dura meses bien tapado
@rodrigoladero470
@rodrigoladero470 3 жыл бұрын
Me encanta sus video, hasta me da mucha hambre :c Saluditos desde Peru
@jonathanbalmakid7996
@jonathanbalmakid7996 3 жыл бұрын
Se me hiso agua la boca. Felicitaciones
@luiszapata2307
@luiszapata2307 3 жыл бұрын
Grande profe, siempre innovando con nuevos temas! Muy gracioso esta comparación y los votos al final xdd. Saludos de Perú
@evaristojara4223
@evaristojara4223 3 жыл бұрын
Chimichurri con anticucho de corazón, es lo máximo....
@robertosaavedra7527
@robertosaavedra7527 3 жыл бұрын
El pebre acá en Argentina se le dice salsa criolla... pero el chimi va como piña en toda las carnes asadas... saludos desde el país vecino... 💪💪
@cristiansanchez1441
@cristiansanchez1441 3 жыл бұрын
No es lo mismo . El pebre en Chile es muy bueno. Nada que ver con la salsa criolla.
@robertosaavedra7527
@robertosaavedra7527 3 жыл бұрын
@@cristiansanchez1441 no se donde vivirás vs pero acá en Argentina le dice salsa criolla
@tolengito
@tolengito 3 жыл бұрын
@@cristiansanchez1441 son las mismas bases y solo cambian algunos detalles los cuales varian por la region, incluso la casa de cada uno,pebre,criolla,pico de gallo,etc
@cristiansanchez1441
@cristiansanchez1441 3 жыл бұрын
@@robertosaavedra7527 soy de argentina . Y he viajado varias veces a Chile. Tienen 4 elementos iguales solamente . Los sabores de la criolla y el pebre son totalmente distintos.
@robertosaavedra7527
@robertosaavedra7527 3 жыл бұрын
@@cristiansanchez1441 que mierda me importa que hayas viajado a Chile.. yo digo que es igual a la salsa criolla y punto.... no me importa lo que vs pienses
@panchajm
@panchajm 3 жыл бұрын
Como siempre, un placer verlo ❤
@FONK2010
@FONK2010 3 жыл бұрын
Que bonito el video, entre amigos y familia junto a la parrilla no hay nada mejor, un saludo desde Canarias Tenerife
@franciscovalenzuela491
@franciscovalenzuela491 3 жыл бұрын
Exijo un canal de Espumita ...... Un crack !!
@marcusmarcus4954
@marcusmarcus4954 3 жыл бұрын
Espumita es un genio!!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙋🏻‍♂️🇦🇷
@braiancardenas7539
@braiancardenas7539 3 жыл бұрын
Excelente video, cuanto cariño al pebre cuchareado, cuantos recuerdos de mis abuelos. Quizás el pebre es más plausible de ser comparado con la salsa criolla. Un abrazo desde Carlos Paz..
@martinzuniga5614
@martinzuniga5614 3 жыл бұрын
Increible profesor! Tuve la oportunidad de probar esos chorizos ayer previamente adquirido en corte criollo, la cago lo bueno!!!
@Bribon196
@Bribon196 3 жыл бұрын
0:38 quedo claro o no? Jajaja, que manera de reirne profesor, antes de seguir su canal seguía al gran Alvaro Barrientos, buenisimo su vídeo, saludos desde las montañas de la comuna de Quilaco.
@guillermohargous3691
@guillermohargous3691 3 жыл бұрын
profe próxima comparación, ver quién pesa más Mr Wagyu vs el Gato y Rot juntos,
@fedemaximiliano
@fedemaximiliano 3 жыл бұрын
Que rico profe !!! Igual creo q el pebre es mas parecido a lo que en Argentina llamamos salsa criolla (cebolla, tomate, morron, orégano, vinagre y aceite ) .... El chimichurri es mas básico.... !!! Genial video !!! Saludos desde Buenos Aires!
@alexbrown7632
@alexbrown7632 3 жыл бұрын
Grande Profe!!!!!, siempre siguiendo sus videos, muy divertido todo!!!!
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