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[최요비] 비오는 날은 역시 수제비지🌧 쫄깃하고 시원한 '감자수제비' 만드는 법 | 유귀열

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EBS 최고의 요리비결

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Күн бұрын

[ 감자수제비 만드는 법 ]
1. 냄비에 물(3½컵/700ml), 천연조미료(1팩) 넣어 끓이기
2. 강판에 감자(1½개) 간 뒤 체에 밭쳐 수분 제거하고 전분 분리하기
3. 대파(15g) 반 갈라 채 썰고 당근(20g), 감자(½개), 양파(25g), 애호박(25g) 채썰기
4. 냄비에 대파, 당근, 감자, 양파, 애호박 넣어 끓이기
5. 간 감자, 전분, 밀가루(50g) 섞어 반죽 만들기
6. 천연조미료 건져낸 뒤 숟가락으로 반죽 떠서 넣기
7. 구운 소금(1t) 넣어 간하기
8. 그릇에 감자수제비 담기
#EBS최고의요리비결 #최요비 #맛스타그램 #소울푸드
#황광희 #요리비결 #레시피 #감자수제비 #유귀열

Пікірлер: 21
@EBS_best.cooking.secrets
@EBS_best.cooking.secrets 2 жыл бұрын
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@user-sq2dr1tz3l
@user-sq2dr1tz3l 2 жыл бұрын
쌤수제비 감자를 갈아넣시고 독특한 방법입니다 쌤의창작 최고입니다
@yyoung88
@yyoung88 2 жыл бұрын
감자를 갈아서 전분까지 사용하니, 감자수제비 찐이네요! 비오는날이나 곧 다가올 장마철에 딱일거같아요
@happymane-uk6tt
@happymane-uk6tt 2 жыл бұрын
비오는 오늘 점심메뉴로 딱 좋네요~~ 😄
@user-gc3ik5nu5c
@user-gc3ik5nu5c 2 жыл бұрын
영양과 맛 두가지를 다 잡는거 같아요 쉽게 설명해서 만들어 먹어 봐야 겠네요^^♡
@user-cd6rx8cb3y
@user-cd6rx8cb3y 2 жыл бұрын
비오는날엔 수제비 생각나죠😍
@user-in4ym5gf1y
@user-in4ym5gf1y Ай бұрын
초스피드ㅡ 와우
@dolsatang_2Heedoo_singer..
@dolsatang_2Heedoo_singer.. 2 жыл бұрын
비오는 날엔 수제비죵👍👍👍👍👍
@soju1405
@soju1405 Жыл бұрын
우와 유귀열 선생님 여기에도 나오셨구나ㅋ
@EBS_best.cooking.secrets
@EBS_best.cooking.secrets Жыл бұрын
안녕하세요. 최요비 유튜브 담당자입니다:)💌 1월 첫째 주 구독자 이벤트에 당첨되셨으니, 아래 링크 들어가셔서 댓글 확인 후 정보 입력해 주시면 감사하겠습니다🫰🏻🎁 naver.me/5YwxVR6X
@user-gq3dj3oj8o
@user-gq3dj3oj8o 2 жыл бұрын
어제 김치넣고 감자수제비가루로 해 먹었는데 어찌나 맛있던지 오늘 또 먹고 싶네요
@user-eu9qr5ko3k
@user-eu9qr5ko3k 2 жыл бұрын
감자수제비 최고입니다.
@user-vg2pr2mi7g
@user-vg2pr2mi7g 2 жыл бұрын
쫀득한 수제비 너무 맛있겠어요ㅡ
@Leiathe-1
@Leiathe-1 2 жыл бұрын
항상 수제비는 어렵게만 생각햇엇는데 넘 쉽게 알려주셔서 감사합니다
@user-ss5nu8yn7h
@user-ss5nu8yn7h 2 жыл бұрын
ㅋㅋ 수제비가 제일쉬워요.
@user-dj4ux4vm5r
@user-dj4ux4vm5r Жыл бұрын
동창. 간은. 국간장. 마원. 대파 넣으면. 더. 좋아요.
@user-jb3dy6ub2s
@user-jb3dy6ub2s Жыл бұрын
감자만 꼭짜서 합니다
@ksd3119
@ksd3119 2 жыл бұрын
밀가루안넣는겁니다
@vhfstyjjbvxsdtujkhg
@vhfstyjjbvxsdtujkhg 2 жыл бұрын
그러게요
@user-ss5nu8yn7h
@user-ss5nu8yn7h 2 жыл бұрын
밀가루가 안들어가면 옹심인데~
@user-dj4ux4vm5r
@user-dj4ux4vm5r 2 жыл бұрын
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Magic trick 🪄😁
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