Chopped Chili Sauce steam fish 家常剁椒蒸鱼,儿子带中国香港台湾的朋友来马来西亚游玩,Auntie Liew 做一道马来西亚口味剁椒蒸鱼
Рет қаралды 198,762
Жыл бұрын家常剁椒蒸鱼，鱼肉鲜嫩无腥味，这道菜是一道既入得了厅堂又可进入寻常百姓家的家常菜.
招待远方的朋友,不会太辣, 适合大众口味,简单快捷
剁椒鱼 Chop bell pepper fish
材料: Ingredients:
600g 两条 宝石鱼 - 600g 2 jade perch
3汤匙姜末 - 3tbsp minced ginger
3汤匙 蒜末 - 3tbsp minced garlic
1汤匙 豆豉 - 1 tbsp Black Beans
12~14片 姜片 - 12~14 slices ginger
2~3 根葱 - 2~3 green onion
280克 剁辣椒 - 280g Chopped Chili Sauce
2 汤匙 白醋 - 2 tbsp white vinegar
2汤匙 蚝油 - 2 tbsp oyster sauce
两汤匙 米酒 - 2 tbsp srice wine
少许 糖 - dash of sugar
少许盐 - dash of salt
5~6汤匙 猪油 - 5~6 tbsp lard / oil
蒸鱼时间: steaming time
大火蒸煮7分钟 - Steam for 7 minutes on high heat
7分钟过后,关掉火不要开盖等待3分钟
三分钟过后, 淋上 5~6汤匙 滚烫的热油 - Drizzle with 5~6 tbsp of hot oil
KL LIEW ►Instagram aunty_liew?igsh...
KL LIEW ►Facebook : / k-l-liew-100119018461187
南美洲游相關鏈接：
South America Tour - Peru #1 • South America Tour - P... 南美洲游,秘鲁,令人意想不到的南美都市Lima 利马
South America Tour -Peru #2 • South America Tour -Pe... 从利马(海拔154 米)飞入印加帝国库斯科山城(海拔3399米)
South America Tour -Peru #3 • South America Tour -Pe... 神秘又古老的印加帝国库斯科Cusco山城,印加石头城藏着巨石的秘密
South America Tour -Peru #4 丘山脚下的唯一列车 • South America Tour -Pe... 坐上秘鲁火车前往马丘比丘,向热水镇(Aguas Calientes)进发,马丘比
South America Tour -Peru #5 • South America Tour -Pe... 马丘比丘的必经之地热水镇Aguas Calientes,各式美食应有尽有
#6 New Seven Wonders of the World #1 • New Seven Wonders of t... 世界新七大奇迹的神秘！,秘鲁馬丘比丘Machupicchu 南美洲“天空之城” 印加文明的建築奇跡，無法解釋的千古謎團！
#7 New Seven Wonders of the World #1 • New Seven Wonders of t... 世界新七大奇迹的神秘！探访印加帝国的谜团！馬丘比丘Machupicchu是秘魯和整個南美洲最具代表性的景點
#8 秘鲁政变,旅游安全吗? • 秘鲁政变,旅游安全吗? Auntie Lie... Auntie Liew 给大家报个平安！
谢谢大家的关心,我们现在已经到了Agua Calientes马丘比丘 Machu Picchu
#9 秘鲁政府宣布紧急状态 • 秘鲁政府宣布紧急状态,我们俩老被困在热水镇A... 我们俩老被困在热水镇Aqua Caliente, 因火车轨道被滋事者破坏。
#10 Auntie Liew 和uncle 向大家报告平安， • Auntie Liew 和uncle 向大家... 最终决定徒步3三个小时半再加上坐本地小货车六个小时,终于离开熱水鎮 Agua Calientes，目前己安全底达Cusco
#11 计划赶不上变化 ! 秘鲁马丘比丘旅游变成逃难之旅 • 计划赶不上变化 ! 秘鲁马丘比丘旅游变成逃难... 火车轨道遭到暴力破坏活动, 700多名游客被困在这个小镇(热水镇)Aguas Calientes, 我们果断徒步离开.
谢谢收看
喜欢的朋友
请与您的朋友分享此视频
请支持原创KL LIEW
别忘了点赞, 加订阅 / 关注我
点击小铃铛,
这样你就不会错过我的任何视频
/ klliew
Thanks for watching!
Please support genuine channel 'KL LIEW'
If you like this video,
please don't forget to
click 'like', subscribe and
turn on the notification button
to be notified on the latest video!
/ klliew
●如需商业合作咨询，您可以联系我的电子邮件：
klliew06@yahoo.com.hk
@lily-du1mg Жыл бұрын
當Auntie的兒子好有口福。 天天吃好料～好羨慕。
@nancykoh3966 Жыл бұрын
最喜欢看到安哥撒网捞自家鱼塘又是让安娣耒亲自烹饪一道美味又上桌了 !
@KLLIEW Жыл бұрын
Hi Nancy ❤
@nancykoh3966 Жыл бұрын
@@KLLIEW 安娣晚上好 😘
@robintan4471 Жыл бұрын
Auntie liew may i know u got how many children??
@Christin_Christ Жыл бұрын
有一个那么好客会煮的妈妈招待朋友来家里作客真的很有面子~😁👍🏻👍🏻
@skchan2982 Жыл бұрын
Uncle的配乐我喜欢，很有feel～
@user-mo6cy1ui1b Жыл бұрын
大姐真的很喜欢您很热情，又喜欢煮好吃的爱心❤️饭菜，👍👍👍👍👍👍
@wf50119 Жыл бұрын
看這麼多 還是最習慣看Auntie在廚房下廚 而且總是能把自己看餓
@KLLIEW Жыл бұрын
谢谢❤🙏
@peiyuhuang4015 Жыл бұрын
Auntie Liew Uncle Liew 真是热情好客又有肚量，整天都在请客吃饭。❤
@mrslew9109 Жыл бұрын
Uncle Auntie好热情有心下厨招待外国友人😊大爱❤Morse蒸烤箱真的好用，我几乎每天用，蒸鱼烤鸡肉很方便。第一次看到小孙子好可爱呀❤好久没去武汉过早美食了有机会要去😊
@KLLIEW Жыл бұрын
hi hi👋❤Mrs Lew
@tungjae1069 Жыл бұрын
剁椒蒸鱼又辣又香又美味🤤谢谢auntie的recipes 分享👍赞！
@JACK_ONG2636 Жыл бұрын
aunty终于有新的kakak了 不用自己打扫到那么辛苦了🤣
@SweetieLing3833 Жыл бұрын
看到几爽呀！有自己的鱼池，想吃就抓，Aunty的厨艺一级棒，改天我来试煮看，感谢分享
@vivian520guan6 Жыл бұрын
最喜歡看安娣安哥富有生活氣息的影片，看着看着就餓了，就想起家裡的爸爸妈妈在廚房煮飯的身影❤謝謝安娣安哥分享你們的生活日常🙏🏻
@KLLIEW Жыл бұрын
谢谢🙏
@vivian520guan6 Жыл бұрын
@@KLLIEW 安娣安哥好客氣，不用謝，好喜歡你們，羨慕你們兩個美滿的生活，祝福你們一家人闔家幸福安康，萬事如意！😉🌹❤️
@lilliankerk8142 Жыл бұрын
Aunty又进厨房，使我想起mco 的时候，关在家里那里都不能出去，aunty 做糕煮菜倍我们一起度过，感谢 aunty! 不然我都不敢想像日子不知要怎么过！
@KLLIEW Жыл бұрын
谢谢Lilian 的留言和支持❤🙏
@yokepenglian2063 Жыл бұрын
很开心看到你煮菜很大家分享❤🎉
@Serenity_12341 Жыл бұрын
Uncle Liew in action! Catches jewel fish for guests. And Aunty Liew skilfully steams the jewel fish! Delicious!
@foongyeekong1488 Жыл бұрын
我今晚一个人吃饭，开到Auntie的视频，好像吃饭有人陪伴，有人在开心的说家常。不觉得孤单了。
@KLLIEW Жыл бұрын
❤🥰
@chrisyung4055 Жыл бұрын
Hi auntie and uncle Just like most parents. Your love for your son extends to his friends and team members. Very touching.
@ylchen77 Жыл бұрын
養魚的叔叔情商高。
@user-xs1ve1ep9r Жыл бұрын
谢谢aunty liew教导那个蒸鱼，我学了煮出来超级好吃❤❤❤❤
@KLLIEW Жыл бұрын
❤yes👍
@ltw6669 Жыл бұрын
Mr.n Mrs Liew 很友善 好客❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@christinalye8414 Жыл бұрын
Auntie is a very happy and jovial cook. Her cooking is simple and also like to joke❤🎉
@iamdianeh Жыл бұрын
Wow, you have a mini fish farm at home. Fresh fish every day!
@heatherchui8731 Жыл бұрын
Auntie and uncle liew 你好,好喜欢看你们的影片，吃自己养的鱼真好超新鲜👍😊
@jeepengpoey7486 Жыл бұрын
真喜歡看auntie liew的video。開心
@kaicheng2018 Жыл бұрын
家里就有鱼塘可以随时吃新鲜的鱼，太羡慕了😋 Auntie和Uncle真的很好客，能去你家做客好幸运
@kellie88 Жыл бұрын
Eating fish you rear is so healthy , also cheaper as it's expensive to buy from the market. First time seeing Mr. Liew in the kitchen.😆 And I see you got a new kakak 😃 also from Indonesia? As always, lao hao sui to see your yummy dishes. 😋😋😋 First time also, seeing your handsome son Keith and cute grandson. You are such a good host👍🏻 that's our Malaysian hospility👍🏻
@KLLIEW Жыл бұрын
Hi Kellie 😘Tq so much for yr comment n support 🙏💕
@kellie88 Жыл бұрын
@@KLLIEW Dont mention 😊
@wendyshoowaiching4161 Жыл бұрын
Aunty's have her own fish pond
@joannali5264 Жыл бұрын
真是热情的Auntie。😀😀
@hiitsmehj8134 Жыл бұрын
我最喜欢看安迪在家煮饭😂
@jofoong1493 Жыл бұрын
Auntie 好厉害，👏👏👏
@YyhMa Жыл бұрын
武汉来的呀😮超级能吃辣的！香港来的就差远了😊糕点的话，香港的点心就超级多了，和大马也非常像，武汉的点心就完全不一样了😊
@thongcamille3817 Жыл бұрын
安娣的生活是我的梦想🤩
@KLLIEW Жыл бұрын
🥰💕
@choikluivertchoi4635 Жыл бұрын
好开心！
@user-gz2ym9iv7r Жыл бұрын
安娣很亲切❤🎉
@conniechue3557 Жыл бұрын
Happy Family 👪
@user-oq5um3if6u 6 ай бұрын
好像去参观auntie家，有鱼塘又有菜圃。。。好好哦
@celinefaye9710 Жыл бұрын
Aunty,看到这一集，我也想去做客了。。。哈哈哈😁太喜欢您了❤
@hlong9743 Жыл бұрын
谢谢量大福大的安娣和安哥的优秀视频分享！🙏🥰😇😍🌈🌈🌈👍👍👍
@seetpohhin5589 Жыл бұрын
有朋自远方来 auntie and uncle Liew 好开心
@sukikong7955 Жыл бұрын
网友有这个荣幸去安哥安迪的家吃自家养的鱼吗？😍 搞个网友见面会😋
@helenwong6511 Жыл бұрын
安娣，安哥晚上好，喜欢看你的视频，好開心，好温暖***
@KLLIEW Жыл бұрын
Hi 👋 Helen 晚上好
@henley_eng1989 Жыл бұрын
那位中國戴眼鏡的小哥哥好帥
@KLLIEW Жыл бұрын
Yes 👍💕
@fuweiqi6244 Жыл бұрын
Aunty Liew! 你煮饭·没人吃叫我！现在 晚上十二点多看你的视频口水流到。。。还好家里没有淹水！哈哈哈！
@KLLIEW Жыл бұрын
🤭🤭🤭
@weixiongwu4423 Жыл бұрын
大姐，有烹饪视频，无尾熊就来报到，好久不见🙋♂😄😄
@KLLIEW Жыл бұрын
哈罗 尾熊 ！ 好久不见👋
@Lena80288 Жыл бұрын
aunty你家里很热闹哦🍲🥗🍗🍖！夜夜笙歌🥂🍾！在疫情期间，看你的视频妳还会很好客哦！还是要小心哦！又不会麻烦要煮🍳🎉🎊🎈
@choysenglee9956 Жыл бұрын
安娣Liew, 上个月我去土耳其旅游, 原来很多團友都有看安娣的KZfaq.👍
@KLLIEW Жыл бұрын
是吗😮😊好高兴哦谢谢你🙏
@Bbjamjam1 Жыл бұрын
Uncle aunty 年轻一定是帅哥美女
@KLLIEW Жыл бұрын
Auntie 年轻的时候不是美女！ uncle 还不錯但很木讷沉默🤐️寡言穷光蛋一枚😝😂auntie 說的🤭
@luia3911 Жыл бұрын
The food looks delicious but wish she would speak Cantonese… i can tell she is a native Cantonese speaker, I can hear the Cantonese accent. Cantonese is more soothing to listen to.. please speak Cantonese 🙂🙏🙏
@simomchow2395 Жыл бұрын
没开来蒸那条鱼应该比较滑比较好吃。 通常比较高极的中餐厅会把明贵的海鱼原条蒸的是没开的。
@wendylim2649 Жыл бұрын
看到用morse蒸鱼了😊
@-easycook5645 Жыл бұрын
可以教下怎样在自己家里养虾养鱼吗？😊
@kimstar2012 Жыл бұрын
thanks
@karene5196 Жыл бұрын
Auntie 想请问猪油可以放在外面可以放多久还是要放在冰箱里？
@yokeyip9364 Жыл бұрын
🤩🤩👏👏👏
@jacklim7684 Жыл бұрын
Auntie有吃过四川魔鬼鱼吗? 好想找菜谱可是找不到
@ganshiowling9260 Жыл бұрын
请问安梯刚刚用的文冬酱油黄盖和红盖有什么差别？味道和价值？谢谢回答。
@KLLIEW Жыл бұрын
没有差🤔價錢 马币十多块
@shawnpan6698 Жыл бұрын
晚上好
@KLLIEW Жыл бұрын
hi Shawn晚上好❤
@greenlook3534 Жыл бұрын
安娣，我都想要去妳家吃飯了😂，欢迎嗎👏？
@wendyshoowaiching4161 Жыл бұрын
Booking First.
@KLLIEW Жыл бұрын
❤欢迎❤
@YyhMa Жыл бұрын
武汉来的呀😮超级能吃辣的！香港来的就差远了😊
@huikeylee6614 Жыл бұрын
Uncle 和Auntie很好客😂 我们几时有口福呢？
@lunjianning Жыл бұрын
安娣liew可以教瓦包鸡饭和㷛汤
@KLLIEW Жыл бұрын
好的👌谢谢🙏
@wcleow885 Жыл бұрын
hello！aunty，您的生铁锅可以煮酸性食物吗？还有骨头多的？
@KLLIEW Жыл бұрын
酸性用钢锅或瓦煲👌骨头没问题👍
@lindatan7684 Жыл бұрын
Auntie你要请我们去你家吃饭吗？哈哈
@KLLIEW Жыл бұрын
😊😊😊
@teohsiewhong6650 Жыл бұрын
Antie 请问您在pavilion买morse的吸尘抹地机，多少钱？
@KLLIEW Жыл бұрын
以前好像是rm1030听说现在已经起价了🤔
@yokepenglian2063 Жыл бұрын
和大家分享
@KLLIEW Жыл бұрын
谢谢❤
@J-Season-O Жыл бұрын
Where is 'San Di' ??
@shawnpan6698 Жыл бұрын
应该是吧😅
@jesslinlim4038 Жыл бұрын
😍😍😘😘
@vtt3808 Жыл бұрын
请问鱼是饲料养还是菜和小鱼养？
@KLLIEW Жыл бұрын
鱼飼料👍
@wcleow885 Жыл бұрын
uncle的宝石鱼容易养吗？
@KLLIEW Жыл бұрын
非常容易👍
@Nickgwee Жыл бұрын
👍👍👍😀😀😀❤️❤️❤️
@4josdaily Жыл бұрын
可以拍怎样打扫厨房、怎样清理鱼塘、怎样种花草树木，那些吗？
@KLLIEW Жыл бұрын
🤔🤔🤔😅
@April-cb2kl Жыл бұрын
Can anyone please translate where is this place call ' sa ti'. It was translate literally as 'sand' in English in the video
@_King_Kim Жыл бұрын
I guess it's Saudi Arabia
@April-cb2kl Жыл бұрын
Ok, noted thanks
@April-cb2kl Жыл бұрын
I was guessing it might be Sahara. Close indeed 😀😊
@KLLIEW Жыл бұрын
@@_King_Kim yes 👍
@kentong9514 Жыл бұрын
Auntie宝石鱼马来文和英文是如何翻译？哪里可以买到？nsk, jaya grocer, village grocer 没有看过 auntie, 如何切开鱼？
@jinkaza991 Жыл бұрын
Jade perch
@jinkaza991 Жыл бұрын
马来文叫ikan jade perch
@kentong9514 Жыл бұрын
@@jinkaza991 马来文叫 puyu kukum
@Eric-fu3og Жыл бұрын
NSK，巴剎（菜市場）
@KLLIEW Жыл бұрын
@@jinkaza991 tqvm❤
@ngsauchun3124 Жыл бұрын
這样沉痛的事全人類都有責任不要讓它再發生。
@KLLIEW Жыл бұрын
😞
@nancykoh3966 Жыл бұрын
赶上第一吗？
@angelang1801 Жыл бұрын
🙋😘😘😘😘😘
@nancykoh3966 Жыл бұрын
@@angelang1801 黄姐，晚上好 ! 有看安哥在撒网吗 ？撒美人鱼 😅😅😅
@angelang1801 Жыл бұрын
@@nancykoh3966 还没看🤗
@nancykoh3966 Жыл бұрын
@@angelang1801 没关系，有空慢慢看。
@KLLIEW Жыл бұрын
Hi hi❤ 晚上好🥰
@jasonjung5326 Жыл бұрын
Auntie Liew is great cook and generous host. Your friends and family are pretty lucky to have you in their life.
@chuankim8638 Жыл бұрын
安弟你真的很久没拍视频了
@KLLIEW Жыл бұрын
🤭🤭🤭🤗
@Christin_Christ Жыл бұрын
Aunty全家的男人都很害羞内向~😅
@KLLIEW Жыл бұрын
对咯😢
@heatherchui8731 Жыл бұрын
想请教uncle liew 养鱼的方法😊
@greennybear Жыл бұрын
安娣二儿子和孙女很像脸，像父女，是吗？还是叔侄？
@pengwei0113 Жыл бұрын
中间灰色T恤的男生很害羞呢，一直不敢讲话😁😁😁
@chewsianglow1038 Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@Christin_Christ Жыл бұрын
Aunty,妳的孙女和二儿子长得一模一样啊~😬
@KLLIEW Жыл бұрын
是勒😊好多个也是这这么說
@Yvivo-yv6nv Жыл бұрын
Auntie老干妈是用什么味道的来炒菜，辣椒油吗
@user-qi7lx7hl8v Жыл бұрын
那个女人为什么强调武汉，以为自己很幽默吗？
@Niclsl Жыл бұрын
Auntie, 我可以去你家包吃包住吗？
@Ram-69 Жыл бұрын
Can I come pls
@KLLIEW Жыл бұрын
Hi Ram 👋u r in England I thing🤭🤔
@Ram-69 Жыл бұрын
@@KLLIEW I can fly to Malaysia anytime
@ngsauchun3124 Жыл бұрын
誰會忘記武漢？
@KLLIEW Жыл бұрын
😝😖
@lisa.e5776 Жыл бұрын
这是一个意外，没有人想要染上病毒，对武汉指指点点是不公平的。 大马人
@chonghoryan4583 Жыл бұрын
安娣讲骗话😅😅，滚出厨房去威很久了，近这2期才滚回来罢了。还说很喜欢做🤭🤭🤭🤭🤭🤣🤣🤣🤣🤣 哈哈，开个玩笑，不要介意❤❤❤
@KLLIEW Жыл бұрын
嘻嘻嘻😬
K L LIEW
Рет қаралды 626 М.
家的味道HomeTaste
Рет қаралды 131 М.