두말할 필요 없는 최고의 맛 !! 그리고 간단한 볼락 손질 방법!

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ㅤ거제도 최군의 횟집 TV

Жыл бұрын

두말 안합니다.
그냥 무조건 꼭 드십시요.^^

Пікірлер: 91

@joy-zr1km 16 күн бұрын

뽈락낚시에 빠져서 낚시꾼이 되었는데 먹방보니. 빨리 겨울이 오기를 기다려봅니다 최군 화이팅~^^

@user-sw7bf5md8x Жыл бұрын

뽈라구 낚시를 가고싶게 만드는 영상이군요~~ 뽈락 좋아하시는분들 엉덩이가 들썩들썩 하겠는데요?ㅋㅋㅋ 추울때 최고의 생선👍👍👍

@user-jo4dc3mp5d Жыл бұрын

볼락 세코시 된장에 찍어먹으면. 소주를 부르네요. 구이도 진짜 맛있고요.

@user-zk2hx3fr7u Жыл бұрын

으우야.... 볼락 담백한 맛이 그립네여 좀 잡으러 가야겠습니다...... 손질 영상 , 먹방 너무 잘 보았습니다 좋은 하루 되세요

@user-ns1kc7so4i Жыл бұрын

구입한지 며칠 되어서 꼬리가 조금 상했네요~~~~ 맛있는 볼락 달인 덕분에 눈맛 입맛 잘 보았습니다~~ 좋은영상 잘 보았습니다~~~

@user-bm1ng8pt3j Жыл бұрын

시원시원하이 굿입니다!!!

@vjdzmwhr Жыл бұрын

기가 막히네요 영상 넘 잘 봤습니다

@pqmcfadden8804 6 ай бұрын

멋진영상 잘봤습니다

@user-pn3it6gl1q Жыл бұрын

저도 볼락 참 좋아합니다.^^ 😀

@user-zv4vd2ts9t Жыл бұрын

참 깔끔하게 손질하시네 잘봤습니다

@user-sv1hs5rp9c Жыл бұрын

영상잘봤어요.. 언젠간 저도 도전 해봐야겠어요.다음 영상도 기대하겠습니다.

@user-no7gh6uk9j Жыл бұрын

이 맛 아는데. 저녁 먹고 보는데도 침이 꼴딱꼴딱 합니다.

@user-oj6en3co9z Жыл бұрын

영상잘봣습니다 너무먹고싶을정도네요 감사함니다

@user-hf1rf9fn9x Жыл бұрын

우와 저도 젤 좋아하는 어종 뽈락 침이 ㅠㅠ 부럽습니데이 자연산 뽈락회는 진짜 귀한데 덕분에 눈으로 실컨 먹네예 ㅋ

@barbenoire9448 4 ай бұрын

extraordinaire travail la vraie noblesse du poisson , merci !!!👌👌

@user-pc9np1kw8e Жыл бұрын

말이필요없지요.ㅎ 간만에입에침이고입니다.ㅎㅎ

@smkim8309 Жыл бұрын

와. 구이는 저렇게 벌어진 다는 것을 처음 알았습니다!

@user-fr3qj3kv6u 7 ай бұрын

막장에 세꼬시 찍어먹으면 맛나겠에요 손기술 예술입니다.

@user-os2ei1xc2n Жыл бұрын

잘배우고 갑니다~~ 어제 걸레짝만들었는데 다음 볼락잡으면 손질잘할수있겠어요....

@LUOES Жыл бұрын

오 신기하네요; 손으로 껍데기 뱃길때는 등그리를 잡아야하네요 ㅎ.ㅎ 설명을 맛깔나게 잘하십니다^^

@geojedo_choi-gun Жыл бұрын

영상 시청해주셔서 감사합니다.^^

@user-gd6x 6 ай бұрын

잘 봤습니다~~~~~

@EAGLEon Жыл бұрын

ㅋㅋㅋ 방송도 모르고 뽈락맛도 모르고 음~~ 항정살~~ㅋㅋ 너무웃프네요

@kor0070 5 ай бұрын

진짜 자세히 설명해주시네요. 감사합니다.^^

@geojedo_choi-gun 5 ай бұрын

도움이 되셨다니 다행입니다.^^

@user-zu2xe4pe3s Жыл бұрын

20여년전 볼락구이 한번 맛본 후 세상의 이런 맛도 있구나 했어요. 세상 제일 맛있던 기억 아직도 나네요. ㅎㅎ

@aaronkim7287 Жыл бұрын

헉 세꼬시 껍질까지 같이 드시는군요

@Ray-yh1zr Жыл бұрын

17:49 아내분의 "희익!?" 경악하는소리.. 약간의 킬포인듯.. ㅋㅋㅋㅋ

@handk3310 6 ай бұрын

맨날 뽈락 잡으면 버리는게 절반일 정도로 엉망으로 회 떠서 먹곤 했는데 큰 도움 됩니다. 뽈락 세꼬시도 있군요. 뼈가 세서 세꼬시가 되나 싶지만 가능한가봐요.

@MT-ds8fz Жыл бұрын

보골나서 은박지 덮는거 보고 갑니다~~~미싯끗다ㅠㅠ

@user-vt6ie6zb6z Жыл бұрын

최곱니다. 많은 도움 됐네요.

@geojedo_choi-gun Жыл бұрын

도움이 되셨다니 감사합니다.^^

@user-vg1co2ls8f Жыл бұрын

개인적으로 쥐치 세꼬시를 제일 좋아햇는데 뽈락 잡아서 회간장에 생와사비 찍어서 먹어본후 볼락이 바로 1순위로 바뀔 정도로 맛나더라구요..ㅋ

@hyunsicknim Жыл бұрын

너무 유용한 영상 감사합니다!

@geojedo_choi-gun Жыл бұрын

도움이 되셨다니 다행입니다.^^

@samsigE Жыл бұрын

눈망울 이쁜아이들이 드디어 나오는군요 😍

@user-lq8ii9yd5q Жыл бұрын

형 영상 기다리고있어요~ 언제올라와요?

@user-fk4dt9wk5x Жыл бұрын

매운탕스승의 채널에 ㄷㄷ

@user-pc1yj8gs9f Жыл бұрын

영상 보고싶어요..

@user-mg6dp5kb8s Жыл бұрын

영상기다리고 있습니다 우마님과 맛난거 드신후 생사 확인 필요하싶니다~^^

@user-tj1dc9wi6f Жыл бұрын

소소한 낚시인들을 위한 정말 좋은 영상이네요... 볼락에서 할수있는 회뜨기방법이 디테일하고 쉽게 역시 최조교님의 시범은 예술입니다... 여전히 말씀도 많으시고...ㅋㅋㅋ 가만히 듣고 있으면 피가되고 살이되는 말입니다 ㅎㅎ

@geojedo_choi-gun Жыл бұрын

고맙습니다~~

@user-qq2lg5sf6b Жыл бұрын

뽈락 진짜 맛있는데~ㅎㅎㅎ

@user-pj8tj4pr6d Жыл бұрын

저녁머기 전인데 턱받이해야겠네요...침샘이 넘처흐를거같네요ㅎㅎ 볼락엄청좋아하는데 수도권에선 맛보기힘든 생선같에요...

@user-cn8hm7jf5v Жыл бұрын

영상 잘 봤습니다~~ 좋은하루 시작하세요

@geojedo_choi-gun Жыл бұрын

좋은 하루 되세요!

@user-mh3mq4zv9o 7 ай бұрын

유튜버님 볼락구이할 때 비늘을 치면 좋은 점이 간이 잘 배는 것 외에 또 있을까요?

@sgpark5579 Жыл бұрын

뽈락이 최고죠 가격대비 최고 생선

@sakura-xh7mj Жыл бұрын

감성돔보다 돌돔보다 식감과 맛은 최고. . . . 단 겨울철만, . . .

@user-uh1ls6dp6i Жыл бұрын

갑자기 볼락구이가 땡기네요 ㅠㅠ 근데 볼락을 낚시해서 집에서 굽어 먹으면 식당에서 먹는 맛이 안납니다. 혹시 맛있게 굽는 방번이 있으면 부탁드립니다

@user-of8cj3gt9v Жыл бұрын

젖볼락이나 세꼬시먹는줄알았는데 저리큰것도 세꼬지먹는군요. 뼈가 엄청 억실텐데 상상이안되네요 ㅎㅎ.

@user-gb1dc6pp6i 7 ай бұрын

안녕하세요 항상 잘보고 있습니다 도마가 바뀌었군요 도마사이즈는 얼마되는지요 가로 세로 두께요 어제 볼락하러 직산항 다녀와서 몇마리 잡았습니다

@kennethlee7355 Жыл бұрын

결혼 기념일을 축하합니다!

@user-dh9kf1zb9o Жыл бұрын

인간극장에 나오신분같네요

@user-ky1qh3dh3n 9 ай бұрын

사장님.송곳 손잡이 뒤에 구멍있는데 송곳 꽂은채로 구멍으로 와이어 집어넣는게 안편한가요?

@user-zc9pr6vr8c Жыл бұрын

구이로 드시면 꼬리 바삭바삭하이 맛있는데 짜르지마시지용

@toto0o00o Жыл бұрын

개인적으론 볼락은 구이와 매운탕이 최곱니다. 회로는 흰살 생선 특유의 씹는 맛이 강할뿐. 볼락은 구이와 매운탕으로 드시는걸 추천합니다.

@user-gy5ze3xk3p 5 ай бұрын

볼락만 피뺄때 아가미에서 등척추로 칼을 넣는건가요 ~ 아가미에서 배쪽으로 (심장 지나가는 대동맥을) 넣는걸 많이봤는데 생선종류마다 틀린건가요~ 아니면 생선사이즈마다 틀인건가요 너무 궁금해요 !~~~~ - 지나가는 낚시인입니다 -

@geojedo_choi-gun 5 ай бұрын

물고기의 심장에서 나오는 피가 복부 대동맥을 거쳐 등 대동맥으로 연결됩니다. 대환님께서 말씀하시는 것이 바로 복부 대동맥이고 제가 칼을 넣은 곳은 척추아래의 등 대동맥입니다. 바로 연결되는 부위라 거리도 아주 가깝죠. 어떤 방식으로 하던 심장에서 나오는 혈관을 자르는 거라 별 차이점이 없습니다. 다만 척추까지 잘라서 신경이 끊어지기때문에 발버둥치는 것이 조금 줄어듭니다.

@kimtaesik46 Жыл бұрын

횟집어디죠 가보그로요.

@user-fr4he9yb3j Жыл бұрын

볼락회는진짜맛있지오죽하면죽어도제값받는고기일까

@user-mp5mc7wt1x Жыл бұрын

영상 잘 보고 있습니다. 택배나 고속버스로 부산이나 경북 구미지역으로 배달 받을수 있나요 ? 어떻게 주문하면 되나요 ? (전화 번호 등...)

@geojedo_choi-gun Жыл бұрын

택배판매는 하지 않고 있습니다.^^

@user-xx3qp8sr7j Жыл бұрын

산란을 끝낸 볼락이 제대로 된 회맛을 내는건 언제쯤 일까요?

@geojedo_choi-gun Жыл бұрын

5월 이후는 돼야 그런대로 괜찮습니다.

@Ryunan_ Жыл бұрын

맛나겠네요. 근데 거미는 왜? ㅋㅋ

@Ryunan_ Жыл бұрын

아들래미 티셔츠 무늬였군요 ㅋㅋㅋㅋ 일부러 이펙트 넣으신 줄 ㅎ

@jongholee7322 3 ай бұрын

자막이있어 잘 안보이내요

@user-so8vp4dh2z Жыл бұрын

하~~저거 바로잡아서 석쇠에 꾸아무면 직이는데...진짜~~~무꼬잡네.ㅋㅋ

@user-pu3vn9bo5r Жыл бұрын

볼락 아...

@user-gm5hx3sg8s Жыл бұрын

버릴겄없는 볼락은 예약해야 하는지요,,,400k를 달려야 해서요

@geojedo_choi-gun Жыл бұрын

식당자체가 예약제로 운영되니까 예약필수입니다.^^

@zso8937 Жыл бұрын

볼락은 뭐 두말하면 입 아프죠 ㅎ

@user-iy6ji2nz5s Жыл бұрын

끝내준다 ㅠ

@user-kq2gq8br5f 5 ай бұрын

볼락은 너무 작아서 빠르게 장만 할 수 없는 일반인 에게는 손질 지옥임. 그냥 싹다 방생하거나 남주는게 나음.

@qwd0124 Жыл бұрын

이제 예약전화는 안받으시는거에요???

@geojedo_choi-gun Жыл бұрын

예약은 전화로 받고 있습니다. 혹시 전화 연결에 문제가 있으신가요? 알려주시면 확인해보겠습니다.

@qwd0124 Жыл бұрын

@@geojedo_choi-gun 15~16일 급하게 거제도가게되었는데 14일 15일 연락이안돼서 가게못갔어요....ㅜㅜ 작년에 맛있게먹었던기억이나서 다시가보려고했었어요

@geojedo_choi-gun Жыл бұрын

큰 아들 수능시험이 17일 목요일이라 14일 월요일부터 쉬었습니다.

@qwd0124 Жыл бұрын

@@geojedo_choi-gun 그랬군요!

@user-xu1wq7yg1p 2 ай бұрын

이양반은 1.5배속 으로 보면 딱 맞구나

@user-kq2gq8br5f 5 ай бұрын

짝귀가 횟집 차린줄 았았네....

@geojedo_choi-gun 5 ай бұрын

ㅎㅎㅎ

@rokseong3984 Жыл бұрын

이렇게 작은 애들을 잡아도 ㄷ히나요?

@geojedo_choi-gun Жыл бұрын

볼락은 이게 다 큰 겁니다. ㅎㅎ

@Angler_Ju Жыл бұрын

볼락은15cm면 잡아도됩니다. 30정도되는건 낚시 자주다니는 사람도 1년에 한마리 잡을까 말까할 정도로 평균 18~20 정도 사이즈에요.

@user-wp1ux7hv5w 11 ай бұрын

넘 잔인하네요

@user-yt1ef6ez7t 10 ай бұрын

ㅁ빙하네

@user-xg6vo1fb4s 9 күн бұрын

말 넘 많아요 회 치는거는 2분으로 끝내야 보는사람 많아요

@geojedo_choi-gun 8 күн бұрын

회 치는 기술 알려드리는 채널이 아닙니다. 계절따라 자연산 활어의 특성이나 제가 장사하는 것 보여드리는 것 뿐입니다. 기술적인 것은 훨씬 더 잘하시는 분들 많으니 제가 할 부분은 아닌 것 같아서요. 저는 그냥 저의 방식을 보여드리는 것입니다. 보는 사람이 많으면 물론 좋겠지만..뭐 없으면 없는대로..ㅎㅎ

@hokukmy 7 күн бұрын

설명도 듣고 회뜨는것도 보면서 눈으로 먹는채널ㅎㅎ 맛나것다~~~