【１０倍がゆ】
水…大さじ１０杯
米…大さじ１杯
米大さじ1杯に対し、水大さじ10杯を器に入れ、普段の炊飯と同じ分量でお米、水を用意した炊飯器の中央に器を置き、炊く。
炊きあがったおかゆをすり鉢に入れ、すりつぶし、お湯を加えながら、とろみがつくまで混ぜ、完成。