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冷凍肉でもOK!炊飯器で超柔らかい鶏もも肉のレシピです♪3号炊きの炊飯器で作っています👍
エプロンの初書籍!「レンチンご飯集めました」
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材料
鶏もも肉1枚
ジャガイモ1
玉ねぎ1個
ゆでたまご好きなだけ
●醤油大さじ3
●酒大さじ3
●みりん大さじ3
●砂糖大さじ1
●酢大さじ1
●水大さじ2
●ほんだし小さじ1
●生姜チューブ3㎝
①炊飯器に●の調味料を全て入れる。鶏もも肉・皮をむいたジャガイモ・4等分に切った玉ねぎを入れて普通炊飯で炊けば完成です♪
★タレに浸かってない部分はあまり味がしみ込まないので野菜の入れすぎは注意です。完成後野菜やお肉をひっくり返して10分ほど保温するとより味がしみ込んで美味しいです♪
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