CHUCK ROAST 2 | ACÉM NO CHURRASCO 2
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4 жыл бұрынHello, guys! After the success of the roast barbecue, on the skewers and on the tin can grill, today I bring it again. This time made in a different way: tied and on the grill. The tying helps the cut to be more juicy, in addition to giving a wonderful looks, helping to value this part of the animal, considered not tender meat. Of course, the quality of the meat of Coqueiro meat packing, from São Lourenço do Sul - RS (a state in Brazil), makes my job more noble and easier. Don't miss this video guys. I hope you like it and try this technique at home. Oh, and I'm already cooking up a third roast, stay tuned! A hug from the "gaucho"!
Marcelo Bolinha on social media:
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@b.melo89melo92 4 жыл бұрын
O Bolinha é aquele churrasqueiro raiz! Não tem frescura pra fazer um bom assado! Hoje existe muita frescura pra se fazer um churrasco!
@fenderstratocasterlover9190 3 жыл бұрын
Melhor parte desse canal é nosso Churrasqueiro Raiz, Raiz Profunda!! Não tem aquela nutelagem de não sei quantos graus é cada ponto de carne, "descanse em paz", nutelagem aqui nesse canal passou longe, churrasco raiz!
@MrPereiraAdriano 2 жыл бұрын
O Marcelo é sem dúvida o melhor açougueiro e churrasqueiro do Brasil, provavelmente o melhor churrasqueiro do mundo!!!!
@marcicleytenorio5001 4 жыл бұрын
Mais um super assado feito pelo mestre do churrasco. O gaúcho Marcelo Bolinha. Nunca pensei que acém ficaria tão bonito no churrasco.
@walkirpatuccineto3706 4 жыл бұрын
Babei aqui!!! O Nó que vc usou é um nó de correr duplo ancorado!!!! E você fez o arremate com um nó direito no seio da corda!!!! Muito legal!!!!
@marcelosilvacoelho3612 3 жыл бұрын
Na atualidade não tem ninguém melhor que vc , o verdadeiro professor de cortes e assados , abraços de Guarulhos
@erisonalves3759 2 жыл бұрын
senhor marcelo bolinha, a forma com que o senhor assa carne com todo carinho e cuidado me faz lembrar do meu pai quando eu era pequeno, muito obrigado pelos vídeos. continue o bom trabalho.
@MarceloBolinhaCarnes 2 жыл бұрын
Fico feliz por resgatar boas lembranças meu amigo! Grande abraço.
@narcisocastellao3967 4 жыл бұрын
Marcelo você não é só um açougueiro e bom churrasqueiro você também um bom apresentador
@paivaedu8361 4 жыл бұрын
Mano que carne, que corte,olha o meio dessa carne, espetáculo,demais........haja cerveja,mas primeiro tem que tomar uma caninha pra limpar a guela........10
@andrevinnyjones 4 жыл бұрын
isso é churrasco ... simples, sem frescura só no sal .... isso sim
@jullygastronomiajully9624 3 жыл бұрын
é o melhor canal que explica como preparar um churrasco, sinceramente esse profissional Marcelo bolinha é o melhor parabéns.
@casanovagoulart 4 жыл бұрын
A qualidade está: Na simplicidade, na simpatia, no carisma, no bom humor, na dedicação, no profissionalismo e no amor! E S P E C I A L!!! Isso não tem preço! Parabéns Bolinha, e que DEUS continue abençoando você e família, amém!
@mateusvinicius3971 4 жыл бұрын
A cobra fumou.
@caiquelopez4971 4 жыл бұрын
Que bosta em ksksksksk
@lucianoconceicaodossantos6312 4 жыл бұрын
Sensacional e não tem frescura de não pode furar a carne com furinho de garfo , descansar carne é na barriga é isso bolinha assados maravilhosos mais com a tradição dos pampas... parabéns sempre com dicas para todos os gostos e bolsos...👏👏👏👏👏👏👏
@campelodasilva5823 4 жыл бұрын
Esse eu dou 🖒 antes de ver o conteúdo pq já sei q só tem coisa boa .
@juarezoliveira3814 4 жыл бұрын
Vc é fera Marcelo bolinha açougueiro e churrasqueiro Raiz parabéns hj em dia Tá cheio de açougueiro e churrasqueiro nutela kkk abraço
@lelo5388 4 жыл бұрын
Merece um programa na TV
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
To só esperando o contrato .... kkkkkkkkkk Valeu irmão Obrigado pelo comentário .
@lelo5388 4 жыл бұрын
@@MarceloBolinhaCarnes só não pode ser na globo hehehehe
@macieltavares3891 4 жыл бұрын
Marcelo assim você mata o papai meu amigo que churrasco é esse Parabéns meu amigo
@rafaelprass6891 4 жыл бұрын
Eita bolinha bagual...mas ahhhh guri!
@VGBAES94 4 жыл бұрын
Até que enfim um vídeo de churrasco com a farinha de mandioca.... raiz pura.
@eusguri9607 4 жыл бұрын
Barba, cabelo e bigode o kit completo para uma boa churrasqueira.
@erickfernandes18 4 жыл бұрын
Bolinha melhor churrasqueiro! Sem frescura, sem luvinhas pretas p/ não queimar a mãozinha, simples e claro em suas aulas de churrasco. Churrasqueiro de verdade! Parabéns, Marcelo bolinha!!!
@lisegomes1987 4 жыл бұрын
Pra vc eu tiro meu chapéu 👍💪
@dancastellanata 4 жыл бұрын
Eu gosto desse canal pq ele não só ensina o assado, mas ele ensina o corte inteiro, é muito bom..
@robinhooliveira4073 4 жыл бұрын
Concordo amigo com vc ..qualquer outro vídeo já iria começar com o corte já na mesa
@mauriliogoncalves2041 4 жыл бұрын
Vdd explica bem sertinho
@MegaBrancao 4 жыл бұрын
Os outros canais são apenas churrasqueiros, o Bolinha é churrasqueiro e açougueiro.
@odairsavimargotti6281 4 жыл бұрын
Também concordo excelente professor
@matheusmelo2101 4 жыл бұрын
Exatamente.
@marcossantana510 2 жыл бұрын
A habilidade e o conhecimento do cara chega a impressionar.
@021282 4 жыл бұрын
Canal mais completo e organizado de churrasco. Tu é fera de mais
@satoru8026 4 жыл бұрын
O cara fala e mostra que conhece, faz e mostra o amor que tem, explica e compartilha o que sabe. Melhor canal de churrasco e carne do KZfaq.
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Muito Obrigado pelo Elogio Satoru. Valeu !
@julianocorsino6836 4 жыл бұрын
Esse cara é fera demais. Churrasco desde o boi. Só falta ele fazer um vídeo olhando o gado no pasto e indo atrás com a faca... kkkkk... Parabens pelo canal Bolinha. Vc é o melhor!
@rafaelprass6891 4 жыл бұрын
Coisa de loko esse acem bagualudo!
@osvaldemarhilariochristofo8433 4 жыл бұрын
PARABÉNS FICOU LINDO A PEÇA ASSADA..............................
@Lacerda.160 3 жыл бұрын
Mas bah, tchê! TriLegalDeBaitaJóia esse teu churrasco. 😉👍
@Leoconstrucaocivil1 4 жыл бұрын
Ótimo q os vídeos não tem anúncio
@zenonrodolfo 4 жыл бұрын
Cai na besteira de assistir numa terça feira. Deu uma vontade doida de comer um churrasco, até chegar fim de semana pra fazer. Esse canal me ensina muito. Muito obrigado.
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Bora fazer um assado . Valeu amigo . Muito obrigado pelo comentário .
@zenonrodolfo 4 жыл бұрын
@@MarceloBolinhaCarnes eu que agradeço os ensinamentos.
@massachussetstexas 4 жыл бұрын
Melhor canal de carnes do KZfaq. Bolinha entende e sabe preparar. Parabéns. Mostre suas facas e chairas, abraço.
@eloypivotogarcia3305 4 жыл бұрын
Bom diaaa Itajaí SC
@claudiohenrique1413 3 жыл бұрын
Marcelo é bom!!! Da show nesses yutuber's lero lero...que está cheio vcs sabem quem são!!! Sou de Bhte e acompanho Marcelo!!! FORTE ABRAÇO!!!
@thiagorosso5566 3 жыл бұрын
dando risada agora com essa jogada de faca na tábua... kkkkk teus vídeos são demais!!!! parabéns!!!
@criadouroalencarcarvalho7670 4 жыл бұрын
Vc é um professor completo bolinha
@Tukinho87 3 жыл бұрын
O melhor canal do KZfaq final de semana na folga e dia de churrasco 😄
@erevaldopedroso8156 4 жыл бұрын
Esse é o verdadeiro estilo do Marcelo Bolonha! Aqui o sistema é bruto!
@elisandrodimer4579 4 жыл бұрын
Que maravilha de assado! Parabéns pelo canal Marcelo Bolinha 👏👏👏👏👏
@guilhermegoncalves1161 4 жыл бұрын
Obrigado por fazer meus sábados, mestre.
@valdiracicaronidosanjos4118 4 жыл бұрын
Nossa! esse cara bom.. ele entende de corte e de tudo sobre carne parabéns amigo
@flaviomazzetto 4 жыл бұрын
Adoro vídeo longo que explica bastante coisas.
@Digo-88 4 жыл бұрын
Marcelo como sempre um exímio churrasqueiro 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
@tiagoalmeida7262 4 жыл бұрын
Uma carne de qualidade, um gaucho que entende do assado e o melhor um galo gritando no fundo do vídeo Kkkk parabéns índio veio!
@josesalotooliveira396 3 жыл бұрын
Parabéns Bolinha, vc é um craque.
@MarceloBolinhaCarnes 3 жыл бұрын
Obrigado.
@JoaoSilva-bw7fc 4 жыл бұрын
Mais um show do Bolinha...parabéns...
@eiltonsilva9558 4 жыл бұрын
Isso que é qualidade de assado.
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Muito Obrigado . Valeu pelo comentário.
@marcoaureliodenigrisboccal3409 4 жыл бұрын
Ai meu gizuis! Isso deve tá baum demais, seu moço! Show!
@eddybarrows1053 4 жыл бұрын
Eita nos Marcelo Bolinha, deu pra sentir o cheiro desse assado aqui de Belo Horizonte!! Tenho que assistir esses videos usando um babador, ‘e impossivel assistir sem salivar!! Parabens!!!
@ddanielmpereira 4 жыл бұрын
Bolinha , gosto de seus videos tutoriais de corte , se puder fazer ensinando sempre sera bem vindo, mais detalhado ,, Obrigado espero um dia te conhecer e provar um desses churrascos que vc prepara !
@rudikochhann9741 4 жыл бұрын
Coqueiro é coqueiro e ponto.
@wilberbatista5221 3 жыл бұрын
seu canal é muito bom, principalmente pra mim que sou iniciante e não possuo ainda o tal "olhômetro" pro ponto da carne, a cronometragem para o assado é de uma ajuda excepcional. Parabéns pelo canal
@hudyshow1552 4 жыл бұрын
Difícil vee um canal de um churrasqueiro igual do colega Bolinha. Coitado do boi na ponta desta faca na sua mão hein Bolinha kkkk brincadeira. Parabéns cara, muito bacana seus vídeos.
@18chowchow 4 жыл бұрын
Sou apaixonado por churrasco, e ver o Bolinha com toda a destreza de um nobre gaúcho louco por assados, me faz ficar até emocionado kkkkk
@EDUSILVA888 4 жыл бұрын
O melhor canal de churrasco tradicional Brasileiro sem modinha, sem firulas. Só carne, sal e fogo.
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Muito Obrigado Eduardo. Valeu pelo comentário.
@rcd3945 4 жыл бұрын
O melhor canal de churrasco do youtube!
@wagnerfaria7464 3 жыл бұрын
Oi
@wagnerfaria7464 3 жыл бұрын
LAYLA rograsiva
@wagnerfaria7464 3 жыл бұрын
Oi Marcelo bolinha carnes
@paulosantos7032 3 жыл бұрын
Poucas palavras top. Gosto muito deste corte. Para mim um dos melhores. Abraço
@gilmar401970 4 жыл бұрын
Parabéns Marcelo , seus vídeos são bem didáticos, fica fácil de entender e fácil de fazer a carne.
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Valeu amigo Gilmar . Muito Obrigado pelo comentário .
@davidpalm9161 4 жыл бұрын
Parabéns meu irmão. Gosto muito seu canal. Sempre o melhor do melhor. Vou fazer, espero fique igual. Muito obrigado pelo nó.
@alvaro8292 4 жыл бұрын
até que enfim um churrasqueiro sem frescura que não deixa de furar a carne achando que vai perder suculência e não me vem com essa baboseira de descanso da carne. mais um inscrito!
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Valeu Alvaro ... Bem por ai, me ensinaram assim e sigo fazendo . Muito Obrigado . Valeu pelo comentário.
@jhonnyoliver593 4 жыл бұрын
Mais uma aula do mestre.
@pauloprieto 4 жыл бұрын
O Like é sempre antes de assistir. Sempre vale a pena
@Cenoura181 4 жыл бұрын
Sensacional Marcelo. É de derreter o queixo 👏👏👏👆
@ismaelestevao5738 4 жыл бұрын
Parabéns bolinha muito top 10
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Muito Obrigado . Valeu pelo comentário.
@jfcosta 4 жыл бұрын
O Bolinha, apesar do seu vasto conhecimento do ofício, nos passa a impressão de simplicidade, sem aquele "ar professoral" de alguns "entendidos"; além, claro, da simpatia e da alegria quase infantis de se divertir fazendo o que gosta. E que nós, fãs de carne, adoramos. Dá-lhes, Bolinha!
@luisgabrielbassi6150 4 жыл бұрын
Mano do céu!!!!!! Vou no açougue agora!!!!!! Pqp!!!!!
@leandrosortei 4 жыл бұрын
A cada vídeo seu eu me divirto e aprendo muito ,muito show e parabéns pelos vídeos. Só acho pecado assistir a esse vídeo em pleno domingo as 10 horas da manhã mais valeu e um abraço
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Não dá não irmão .... kkkkkkkkk Muito Obrigado . Valeu pelo comentário.
@cleciooliveira4840 4 жыл бұрын
Bolinha...vendo isso até da vontade de churrascar!!!
@allanmoreirademoraes5475 4 жыл бұрын
Pensa na vontade de um churrasco. Muito bom.
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Hahahahahaha. Bora fazer um então meu amigo. Valeu .Muito Obrigado pelo comentário.
@odairsavimargotti6281 4 жыл бұрын
Boa tarde Marcelo maravilha de vídeo parabéns um abraço
@marcelomedalla8455 4 жыл бұрын
Xará do céu...assim eu morro afogado de tanta água na boca com estes assados!!!
@marioluiz8347 4 жыл бұрын
E dar água na boca loucura
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Haaaaaa . se deu água na boca .... meta cumprida. Valeu amigo . Muito Obrigado pelo comentário .
@lucianolemesgarcia8689 3 жыл бұрын
Isso sim que é um BELO assado!
@joaocamargo9525 4 жыл бұрын
Esse bolinha bate um bolão, muito bom.kkkkk
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Muito Obrigado . Valeu pelo comentário.
@felipecintra4754 4 жыл бұрын
Show, bolinha
@GilbertoMartins 4 жыл бұрын
O bolinha é excepcionalmente detalhista em suas explicacoes , adoro o canal
@josecarlosmiranda.790 4 жыл бұрын
Canal Top. Sou Fã do canal Marcelo Bolinha Carnes.
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Muito Obrigado . Valeu pelo comentário.
@joaomiguelazedo5389 4 жыл бұрын
Só eu que assisto os vídeos na hora do almoço?? Da muitaaaaa água na boca, aí fico almoçando meu ovo cozido pensando na carne! Kkkkkk Muito bom o vídeo, parabéns!!
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Se seu água na boca .... meta cumprida . hahahahah
@camargolacerda3883 4 жыл бұрын
Já deixo o LIKE, antes assistir o vídeo pq esse canal é nota 10. 👏👏👏
@rafael9910 4 жыл бұрын
Quem sabe sabe!!! Olha um corte depreciado se transformando numa iguaria. A cereja do bolo dos seus vídeos e ver você trabalhando com a carne, mostrando o corte. Sensacional. Valeu Bolinha!
@wolfinrainn 2 жыл бұрын
O melhor canal! Parabéns bolinha, só conteúdo de qualidade. Fiquei com água na boca!!
@andresilvino9104 4 жыл бұрын
chega da agua na boca de olhar
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Se deu água na boca missão cumprida. Muito Obrigado André . Valeu pelo comentário.
@my_tech_insights 4 жыл бұрын
Mais um ótimo video bolinha , adorei é muito legal ver a sua alegria manuseando e preparando a carne parabéns
@araoborba1906 4 жыл бұрын
Perito. Um verdadeiro assador
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Muito Obrigado . Valeu pelo comentário.
@tiagoretamar7205 4 жыл бұрын
Aiii papaiii!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Muito Obrigado Tiago . Valeu pelo comentário.
@andersonmachadoribeiro8259 4 жыл бұрын
Marcelo me deixo com água na boca já estou indo pro Açougue e vou fazer um parabéns pelo trabalho 👏👏👏👏
@pedrolemos5037 4 жыл бұрын
Meu amigo marcelo bose si que e boo eu azados👌👌👌
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Valeu irmão Obrigado pelo comentário .
@fernandocarlosborges6762 4 жыл бұрын
Carne de qualidade é outro nível, é bonito de ver,ainda mais sendo trabalhada desta forma, isso ñ é um assado,é uma obra de arte, parabéns Marcelo!
@paulosantos2023 4 жыл бұрын
Tem um segredo q vc não conta né kkkkk Carne crua igual a maioria das suas sempre é macia! 😄😄😄😄😄 Abraço
@Riocipo123 4 жыл бұрын
Você é o rei do assado de carne !!! Mas faz um peixe aí pra nós ver chefe. 😀😀
@rodolfo4800 4 жыл бұрын
Nós aprendemos com o Bolinha pq é o açougueiro assando a carne que ele mesmo cortou, não tem como dar errado 👏👏👏👏
@gumafernandes8036 4 жыл бұрын
Muito bom, parabéns Marcelo bolinha
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Muito Obrigado . Valeu pelo comentário.
@fabioguarnieri4717 4 жыл бұрын
Parabéns pelo canal Bolinha, poderia fazer um vídeo somente sobre o fogo.... Como dominar e usar da melhor forma o fogo na churrasqueira.
@leandrorillo6340 3 жыл бұрын
Ficamos aqui só admirando a habilidade e conhecimento do bom churrasqueiro para um excelente churrasco, pq com o preço da carne, não vai rolar...rs
@MarceloBolinhaCarnes 3 жыл бұрын
Fala Leandro! realmente o valor da carne estourou. E segue aumentando (como tudo). Mas vc encontra aqui no canal opções bem em conta, parceiro!
@TheThigoflorentino 4 жыл бұрын
O bom do teu canal é que sempre apresenta cortes diferentes, sai do óbvio que é só picanha, alcatra e fraldinha. Meus parabéns e continue assim.
@eduardoferreira1963 2 жыл бұрын
Fiz e ficou absolutamente sensacional. Saborosa, macia, e nao gordurosa.
@kelvincristianUser 4 жыл бұрын
O homem é uma máquina de fazer churrasco !!!!!
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Hahahaha . tamo só brincando . Muito Obrigado . Valeu pelo comentário.
@diegoairolg5272 4 жыл бұрын
20:33 Nunca erra, impressionante!
@andresilva3940 4 жыл бұрын
Olha esse ponto.vRapaiz
@paescastro 4 жыл бұрын
verdade, isso mostra que conhece muito, além da simpatia.
@ernestogarcia4460 4 жыл бұрын
Parabéns pelo trabalho
Braincatchers
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Marcelo Bolinha Carnes
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bonfilho zulian
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