acabo de comer un seco a la norteña en Londres Wowwwwww ... sin palabras! la gastronomía peruana brillando por el mundo.

Tienen un muy buen crítico en Chile es muy gráfico, conoce de cocina, conoce de verdad, no solo habla, saludos desde Perú

hay chilenos muy educados que valoran nuestra gastronomía, y reconocen que la presencia de peruanos en su país está influenciado también para que ellos crezcan gastronómicamente....

ese chileno me cae muy bien ... se ve que es amante de nuestra cocina .. algo así como el chef timour de Francia .

Que Pasion de Dario Cordova es el mejor Critico Gastromico, yo creo que no e escuchado otro en todo Latinoamerica, Saludos desde Lima.

orgullosa de ser peruana Perú país de la mejor gastronomía del mundo !!!

Fue un placer escuchar hablar al senor, una exposicion digna de un auditorio.

Que pasión de este comentarista super conocedor.

En realidad la comida peruana es delicioso , Dios nos ha bendecido con muchos productos !! Y con un fino paladar !

Sabe mucho este señor sobre la comida peruana😉👍👍🙋💝

Dios mio que buen vendedor! Apasionado y carismatico . Me hizo que ahorre todo.un año para comer uno de los platos de esos restaurant haha

Como describió la comida se me hizo agua la boca😩

hay que rico comemos en Perú.....!!!😊😊 DIOS ah sido bueno con nosotros...con tanta diversidad ..!!!❤

Mis felicitaciones a Darío Córdova un muy buen analista gastronómico, he visto poquísimos en Sudamérica con tan amplio conocimiento de nuestra gastronomía Peruana, bien explicado y muy educado por cierto.

Chile gracias por amar nuestra cocina, pero así de rico como se come en la cocina de Gastón, también se come en todos los hogares del Perú. Es tradición para nosotros la cocina. Nos enseñan desde niños, ayudando a la mama en la cocina. Yo cocino desde los 13 años. En tradición para nosotros, aprender desde muy pequeños.

que hombre tan sabio saludos del Perú.

Qué relator tan apasionado! 😍

peruano de pura cepa , orgullo nacional . un peruano original sin copiar ni robar a nadie .

Se nota que el entrevistado en un apasionado de la gastronomía.

PERU IS BELLO. Y SU COMIDA ES EXQUISITA TODO UN PLACER Y HASTA ADICTIVO COMERLA.. PRUEBALO; CONOCE SU HISTORIA..

ya me dio ambrosio, disculpen voy a comer. Saludos.

LA COMIDA EL CEVICHE EL MACHUPICHU Y EL PISCO! ES PERUANO! CON HUMILDAD GRACIAS A DIOS! BENDICIONES.

Provecho Chilenos!! Me alegra que por fin puedan comer bien.

Dios eligió a Perú como la modernidad de la gastronomía a seguir ya que otros países no lo poseen esa riqueza grande Perú a nivel mundiallllllllll gracias PADRE DIOS por elegirnos.

Todos los comentarios sin agresión..que bueno

Solo puedo decir. Pase un ambre mirando el video. Quiero un cebichito!!!

En Peru Alfredo Gonzales ex Pdte de Universitario tuvo hace años un programa en Tv. donde visitaba restaurantes de comida tradicional del Peru y cada semana los difundia fue muy exitoso.

Ceviche q no pica No es ceviche. Asi decimos nosotros los peruanos

Para ser sinceros, yo de chiquito pensaba que en todo el mundo se comia igual, siempre pensé que si me iba a Holanda podia comer un pollo a la brasa igual que en Lima ☻

Este barbón sabe lo que habla. Mis respetos. Mientras mantenga la procedencia y el respeto a la comida peruana, adelante. Salud!

se me hizo agua la boca con ese ceviche

PERU POR ALGO NO ES EL ACTUAL SEIS VECES CAMPEON DEL MUNDO EN GASTRONOMIA

les encanta en chile la comida peruana la mejor

Que ganas de probar todo . Lo que se comenta Buen reportaje y muy bien detallado lo sobresaliente de la cocina peruana

Vaya que pasion de este senor al describir la sensacion de comer excelente critica

La Mar es un rico y famoso restaurante en Peru pero los hay mucho mas ricos y no son famosos, se le agradece a Gaston Acurio pero hay chef y amas de casa que cocinan como los dioses!

delicioso delicioso delicioso...riquísima comida

ALTA COCINA EN SU MAXIMA EXPRESION!!!

LA COMIDA PERUANA ES DELICIOSA AUNQUE SOY VEGETARIANA HAY MUCHAS COSAS DELICIOSAS .LIMA ES UN MANJAR DE RESTAURANTES . DONDE SE DAN EL GUSTO DE PREPARARTE ALIMENTOS SIN CARNE CUANDO UNO LES DICE. SALUDOS DESDE MI SANTIAGO DE CHILE LINDOOOO.

Gastón es un embajador de la gastronomía peruana en el mundo. El ha dado a conocer la gastronomía al mundo. Este señor sabe mucho de la gastronomía peruana. Viva el Perú.👍👍👍❤️❤️❤️

Que buen comentario de esta persona.

Ay me provoco un cebiche pero bien picante 🌶 con un Chilcano que me duerma, ya regreso 😋

me dio hambre como habla el barbon....voy x mis anticuchos

Que calidad de comentarista!!

Gracias x haber nacido en este hermosa tierras

Viva Chile...pais hermano. Mas respetuosos ellos con nosotros que nostros con ellos...

que rica comida

La comida peruana es tan extensa y rica y cada departamento se caracteriza por sus platos típicos, ósea hay muchísimos y deliciosos. La base son los condimentos y especias como el aji mirasol es seco y se remoja y licua es base para comidas coloradas como estofados, adobos el ajo q va en todo el culantro molido con aji amarillo son base para el arroz con pollo y el seco de pollo o carne e incluso de pescado después pimienta comino orégano y muchas otras, hay ... es un disfrute la cocina me encanta cocinar. Saludos Lima Perú.

Una de las cosas que caracterizan a los peruanos es que hablamos de comida, la criticamos, la filosofamos, la elevamos, la maldecimos, la glorificamos y racionalizamos... eso hace que los cocineros en Lima tengan una idea, por lo menos en teoría, de lo que su cocina debe significar. Los peruanos, cuando terminamos de comer, si el plato ha sido bueno, hablamos de esa experiencia como quien ha leído un buen libro, visto una obra de teatro, una pintura, una gran película o un gran partido de fútbol.

Tengo mi sobrinito en chile me gustaría visitarlo y conocer chile

Gaston Acurio es peruano, de padre cuzqueño y madre trujillana.

Se le nota la pasión por la comida al señor

Fabuloso

Que bueno que a los chilenos les guste la comida peruana y que sea un motivo de unión y paz ✌️ y así dejar de lado las rivalidades del pasado oscuro , buen provecho con el lomo saltado 👍 saludos desde Japón 🇯🇵

se nota que es conocedor porque ha probado muchos platos peruanos se nota por como se expresa

Don mario chef chileno saludo desde peru

Coman y preparen como lo que ustedes les gusta hermanos chilenos lo más importante no dejen de quitarle esa sazón porque se pierde el gusto vamos sigan exlplorando la comida peruana y a ti estimado amigo te e visto en varios reportajes me caes tan bien Darío y eres un gran referente de mi país gracias por todo

JAJA NO HAY SALSA CHORRILLANA , solo salsa peruana y variada

Disfrutenlo chilenos.. del Peru con amor*

Muy agradecido por la crítica al Sr. Darío Córdoba. Crítica objetiva e imparcial. Pero si en algún momento haya una crítica en contra, de este Sr. Lo tomaremos porque sabe y conoce. 👍

Se nota que disfruto la comida.

Dios mioooo, que rica es la comida peruana.

QUE...........!!!!! CEVICHE CON PALTA?,.................SEÑORES LLEGO EL FIN DEL MUNDO, SALUDOS DESDE LIMA PERU, HERMANOS DE CHILE.

el ceviche original es bien picante y es del Perú.

haay canales de comida peruana en Chile, que en el mismo Perú!

Comida perú🇵🇪🇵🇪🇵🇪comida perú👍🙋‍♂️❤😘🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

Que rico. Yo estuve en Tanta en Lima y Madrid. Hay Tantas en Santiago? Tambien estuve en el Panchita de Lima. Tambien muy rico. Que pena que cierren Astrid y Gaston en Santiago. Aprovechare la proxima vez que vaya a Lima. Gracias.

muy buen comentario

Error mi amigo...el pescado sirve para ceviche hasta en la noche (al menos los que vivimos en el Callao lo comemos), lo servimos alrededor de 7 y 8 de la noche y es una delicia. Sin fueras peruano lo sabrias. Un buen cevichero peruano lo puede confirmar.

casi se siente que el narradorse le hace agua la Boca al hablar de los Platos y sabores de nuestra comida Peruana que bueno que loa chilenos aprecien y acepten nuestra cultura. la integracion es necesaria. por eso devuelvan un poco de Mar a Bolivia, Ellos tambien quieren comer ceviche y surfear😎😎😎😍

Ni en Perú lo describen mejor la comida peruana que ese periodista chileno

Muy rico pero hay que pagar un poco más para que la comida sea rica. También es de Acurio la Barra Chalaca que conocí hace poco, acogedor y exquisito

Alguién sabe porque cerró el restaurante de ASTRID Y GASTON?

que ricooooo

Este chileno educado culto estudiado y muy sabio deja mucho admirar lo adoro.

Gaston es querido y odiado en el Peru, querido por difundir nuestra gastronomía, y odiado porque hizo subir los precios al doble y reducir las porciones de nuestros platos.

La tía Veneno cocina más rico que Gastón Acurio, lo que pasa es que la tía Veneno no paga alquiler de local, por eso es baratito

Gaston es chileno?

los mejores restaurants estan en Chile . y son Peruanos. saludos chileee

si hay salsa a la chorrillana

Lo ke veo ke ya conocen Los nombres , ahora solo falta ke copien y digan ke es chileno , porfavor

No es solo el chef el que logra esa combinación de sabores sino también cabe resaltar los "insumos" la materia prima que es un ceviche sin cebolla roja o el limón Peruano y el aji limo, que es una causa limeña sin el aji amarillo y la papa amarilla que solo crece en Perú, y toda la variedad de insumos que contienen un excelente aroma y sabor... en el Perú crece todo y version mejorada es un suelo bendito lleno de sabores y colores... No va comparar ese locutor la basofia que come en un restaurante de comida Peruana en Chile, por favor seamos realistas se puede copiar pero no mejorar si no cuentas con creatividad e insumos de primera....

Acurio estrena a los chefs de sus restaurant3s por 3meses y despues se regresa a Peru. Al principio es delicioso, despues a los meses se pierde el toque Peruano.

BUENO EN LOMO SALTADO EN PERU nos sale comprando carne cebolla y papa LO CUAL SE PUEDE HACER CON 30 SOLES para CINCO PERSONAS 30 SOLES SON CASI 10 DOLARES Y UN CEBICHE O SUDADO sale a 30 soles (DEPENDE DEL PESCADO) para 05 porciones -- LA SUGERENCIA ES COCINAR EN SU CASA HERMANOS CHILENOS -- el Perú LA MAYOR PARTE NO COMEMOS EN ESTOS RESTAURANTS "GOURMET" -- no despeRDICIEN SU DINERO

ese pata sabe

Este pata sabe.

cuanto puede costar un ceviche en chile por que en el peru cuesta 15 soles en dolares seria unos 4,45 $ ????

Gastón acurio es peruano q les quede claro

NOTICIA CALIENTITA, NADIE LA SABE: LA GASTRONOMÍA PERUANA ES CHILENA

Gastón acurio , es uno más en Perú , en otros países lo alaban pero en Perú es uno más , porque hay mejores chefs y cocineros que el , que no tiene millones en el banco , programa de TV o restaurante ..... Un cocinero de la esquina o restaurante humilde es más que Gastón acurio ...

ME GUSTA LA CAZUELA CHILENA.

El Cheviche es peruano y no chileno .

aprenda chile,pa tu libro

Que comen en chile ? Nadie habla de si cocina. Que tan mala es?

Comida peruana no copiarse chilenos

Como siempre los chilenos quitando y poniéndose sobre otro que deja y orgullosos de lo hacen según ellos.jajajjaj. Pk le dejaron asi de fácil.

DON FRANCISCO???,,NO ME JODAN ROTOS A GASTON LO CONOCEN EN EL MUNDO A ESE DON FRANCISCO SOLO LO CONOCEN EN MIAMI

Chef chileno?? En un restaurante peruano ?????? 🤦🏻

Chorrillana ? Que plató, es ese señor gurú ? De Perú infórmate más y no engañes a la gente, has bien tu tarea😊

les Dire que en PERU Gaston Acurio es un cocinero mas... hay mejores que EL solo que EL sabe como Marketearse y se la lleva facil gracias a la comida PERUANA que el NO HA INVENTADO , esta ya lleva decadas antes de que el siquiera existiera Y LO DICE UN PERUANO