Cómo hacer Mazapán de Cacahuate. Yuri de Gortari

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Cómo hacer Mazapán de Cacahuate. Yuri de Gortari

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7 жыл бұрын

Cómo hacer Mazapán de Cacahuate. En este video Yuri de Gortari nos enseña como hacer esta receta de dulce típico mexicano.
*** Ingredientes:
- 2 tazas de Cacahuate natural tostado
- 1 taza de azúcar glass
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Пікірлер: 273

@avr7346 3 жыл бұрын

Se va a extrañar 😭😭. De los pocos canales con comida original y tradicional mexicana

@mariateresaislasponce9403 3 жыл бұрын

Claro que si pero recuerda que también tuvo muchos alumnos y eso pude ser enriquecedor.

@alastor2092 3 жыл бұрын

Se le va a recordar con su metate, molcajetes, cazuelas de barro, platos de barro, ollas de barro, jarras de barro y cazuelitas de barro que en Santa paz descanse Don Yuri De Gortari

@SilvinaJL 3 жыл бұрын

Que 😢 tristeza!!! Dios lo tenga en su Santa gloria. La verdad que son de esas personas que uno nunca conoce pero se encariña con ellos, un abrazo hasta el cielo sr Yuri

@Elcocoro123.7 3 жыл бұрын

Porque que paso

@Eduardo001 3 жыл бұрын

@@Elcocoro123.7 Murió el señor Yuri y su compañero Eduardo

@solecitofuentes2892 3 жыл бұрын

Que gran perdida para la cocina mexicana. Muchas gracias por tanta sabiduria y tanto amor por la gastronomía. En paz descanse Sr. Yuri de Gortari😭

@belendelfin9870 2 жыл бұрын

😢😢

@alfonsobianchi8775 7 жыл бұрын

hola señor yuri. soy italiano y mi cultura culinaria es muy diferente. sin embargo tu Manera de deCir la recetas Como si fueran poesias me encanta y al museo tiempo me acerca a vuestra cultura Tan Rica y colorada. Platos que dicen muchas cosas de vuestra historia y que pone al centro El gusto de compartir El valore de estar juntos e Familia. voy ir seguendo cada grabacion. Espero no Haas hecho muchas errores de gramatica...hasta la Proxima.

@brisageniz9236 7 жыл бұрын

Alfonso Bianchi buenísimo

@angelicatrevizo2388 6 жыл бұрын

Me encanta!! Ahora ya se como se hacen los famosos masapanes! 😃

@tumbilimexico4012 6 жыл бұрын

Agradable tu redacción, en realidad pocos errores, subrayó "museo" debió ser mismo, "segundo" en vez de seguir y "haas" en vez de haber. Saludos

@indiraguzman2918 4 жыл бұрын

Alfonso gracias por apreciar a este hombre genial en la cocina. Tu español es excelente aunque la opción de "completar" te jugó bromas de redacción como a todos. La cocina italiana es deliciosa y acompañada de su música es inigualable, en sí tu idioma es melodía y alegría; personalmente disfruto ambas con singular deleite

@indiraguzman2918 4 жыл бұрын

Si deseas puedes escribirme y ayudo con la redacción en español. Cualquier texto es útil, para mejorar nuestro idioma sugiero leas porque en TV el 90% de los locutores y comentaristas hablan mal e incluso con palabras inexistentes.

@zitanunez5120 3 жыл бұрын

Maestro querido un caballero execelente persona muy ilustrado en nuestra cocina y cultura mexicana te vas al cielo de los chefs 😭😘🤗🙏

@sandracats4621 7 жыл бұрын

Me encanta el amor con que se hacen estas recetas. La historia que se le agrega es simplemente perfecta. México sigue echando raíces. ♥

@estefaniamarttam5783 3 жыл бұрын

Yuri no le puedo dar más de un like sí pudiera le daría millones hasta el cielo. Gracias!!!

@Melendres04 7 жыл бұрын

de lo mejor en youtube este chef, es tan agradable ver sus videos

@AninaRom 3 жыл бұрын

Gracias por todo, maestro! Descanse en paz.

@anamariahernandezramirez3099 3 жыл бұрын

Ahora está haciendo sus banquetes en el cielo merecido por su enseñanza y por compartirnos su sabiduría . Descanse en paz 😢😔💕

@hectorpichardo8957 Жыл бұрын

Muchas gracias por la receta, maestro. Y especialmente¡ Gracias por su afecto! Saludos respetuosos desde Guanajuato. Descanse en Paz.

@rosauraguerreropatino126 3 жыл бұрын

Señooooor, lo admiro muchoooooooo..... Es la primera vez en mi vida que veo a un hombre moliendo en el metate 😘 😘 😘 😘 😘

@linaorosescobar7852 2 жыл бұрын

lo sigo extrañando, nos dejo todo un legado

@isabelmaldonado8555 Жыл бұрын

Gracias hasta la eternidad se extrañan su recetas y el amor con el que cocinaba.

@BayonyVega 2 жыл бұрын

😍😍😍😍😍😍😍😍😍 amoo al sr yuri abrazos hasta el cielo!!!

@sonnycantanteoficialoficia7606 2 жыл бұрын

Maravilloso señor🙏🙏🙏🙏bendiciones al cielo.

@ladygis65 3 жыл бұрын

Que gusto ver cómo haces el mazapán que amo tanto no sabía que se podía hacer de 🥜 maní, almendra,nuez etc...y que piso tan limpio...da gusto verlo. Saludos desde Italia de una Venezolana... abrazos y gracias.

@yazbethtorreblancahernande5678 Жыл бұрын

Siempre siempre siempre será el mejor Chef de México. El sí sabía usar todo tipo de herramientas, tenía conocimientos culturales, antropológicos y de historia sobre nuestra gastronomía. EL CABALLERO DE LA COCINA MEXICANA. Lo extraño mucho.

@lolitadiaz0113 10 ай бұрын

🙏🏼😭

@marianaibarra3626 7 жыл бұрын

Que delicia mi estimado maestro Dios los vendiga a usted y al señor que nos regala sus savidura aserca dela historia de mi vello mexico Dios los vendiga y gracias

@weraperezbrigido6817 5 жыл бұрын

Soy tu fans número uno yuri de gortari😊

@nataliezlopez 7 жыл бұрын

señorazo ! veia sus recetas en el once y ya no puedo casualmente me entere de su canal ! y me dio un gustazo ! me encanta hacer sus recetas es usted un promotor de todas la tradicion mexicana ! le mando un saludo y un gran abrazo !

@paolanieto6988 7 жыл бұрын

Natalie Zalo Igual yooo

@jonathanmoreiramendoza5986 7 жыл бұрын

Que hermosa cocina, soy de Costa Rica y veo cada uno de sus videos, la cocina mexicana encanta a propios y extranjeros, siga adelante y que Dios le continúe dando esas ganas de compartir su conocimiento. Saludos.

@palomavr694 3 жыл бұрын

Señor tan hermoso, gracias por sus enseñanzas, lo vamos a extrañar, Dios lo tenga en su Santa Gloria y descanse en paz 😢

@yuchaji96 3 жыл бұрын

apenas encontre este canal y es magnificamente increible.

@maittewelhsreyes2023 Жыл бұрын

El maravilloso y encantador Maestro de la cocina tradicional mexicana Yuri de Gortari.

@osviilayu 7 жыл бұрын

Que ricas recetas, hasta de este lado de mi celular, huele tan rico

@GuadalupeGarcia-pz8jf Жыл бұрын

Y seguimos extrañando su presencia, querido 🥹 Maestro de la gran Cocina Mexicana. Descanse en paz ✨🙏✨💐🕯😔

@sarfalcon6313 3 жыл бұрын

Usted es el Rey del mazapan

@gloriaparedes1247 6 жыл бұрын

Los señores Yuri de Gortari y Edmundo Escamilla, un agasajo ¡¡¡¡

@whitetiger167 7 жыл бұрын

SE VOLO LA BARDA MAESTRO gracias por compartir sus recetas que dios lo bendiga

@adrianaarboleyda9191 3 жыл бұрын

Que Dios lo tenga en su regazo, muy buen maestro y cocinero mexicano ☦️🙏

@esmeraldarodriguez8200 3 жыл бұрын

Gracias chef yuri!!! Espero volver a verlo aqui en Oaxaca!!! Jamas olvidare lo feliz que me hizo verle.!! Amo sus recetas y sobretodo amo sus explicaciones

@adelitadelcarmengomezherna5284 4 жыл бұрын

Hola saludos desde el bello estado de Arriaga Chiapas, me gusta su carnal , lluvia de bendiciones

@Daniella1995 Жыл бұрын

Soy de Ecuador las voy hacer q rico me gusta mucho la comida mexicana, sintiendo mucho por la perdida irreparable de este grandioso señor❤

@carmengonzalez9689 9 ай бұрын

Buenas noches e quedado sorpresivamente d ver k fácil es no vuelvo a comprar y Dios le de el reino del cielo x enseñar tanta esquisites y descanse en paz

@aurorajuarez9930 Жыл бұрын

Me encantan sus recetas . Y desde el cielo nos está calificando nuestras recetas y su elaboración 🙏🏽.

@marthacacheux5616 4 жыл бұрын

Yuri de Gortari un gran poeta de nuestra cocina mexicana, lo amo, un fuerte abrazo ☺☺☺

@gpedraza2500 3 жыл бұрын

en Gloria esté maestro Descanse en paz

@pilarbarragan352 Жыл бұрын

Gracias mi querido Chef hasta el cielo. Siempre lo recuerdo con mucho cariño. Siempre tan deliciosas recetas 💙

@christopherac7445 3 жыл бұрын

estamos con el chef me encantan sus recetas, desde el cielo nos va guiar para la buena cocina.

@marthaperdomo9135 7 жыл бұрын

Holaaa me encantas tú y me encantan tus recetas Tienes tanta ética y tan clásico Y bueno muchas bendiciones de la abuelita 🇨🇺Martha

@CocinaIdentidad 7 жыл бұрын

Hola Martha Perdomo . Recibe un cordial saludo.

@anamariahernandezramirez3099 3 жыл бұрын

Se quedaran sus videos como nuestra herencia 💕💕💕GRACIAS SEÑORON DE LA COCINA.💕

@magalijurado4836 7 жыл бұрын

Por el Sr. Yuri y su don en la cocina es que vale la pena estar pegado en KZfaq, gracias Chef por compartir sus recetas. saludos desde Pto. Vallarta, Jalisco.

@CocinaIdentidad 7 жыл бұрын

Hola MAGALI JURADO , recibe un afectuoso saludo.

@claradelacruzmateos9226 3 жыл бұрын

se nos fue :c

@kiranaramg4795 5 жыл бұрын

espectacular señor Yuri cuando sale su amigo hablando atrás sale algo que parece una maceta pero casi estoy segura que es una destiladera de Cantera podía darnos usted alguna instrucción sobre la destiladeras de cantera Parece ser que en algunos lugares está empezando a usar pero nosotros no sabemos cómo se cura una destiladera de Cantera y cómo debe de tener su uso por todas sus clases por todas sus enseñanzas muchas bendiciones

@berthmartinez 3 жыл бұрын

Que hermosa manera de explicar y lo hace ver tan fácil en paz descanse maestro

@paolafloresvazquez9410 3 жыл бұрын

Excelente contenido! Por favor, no dejen de compartir esta valiosa arte culinaria de identidad mexicana ❤️🇲🇽

@23Bentley45 2 жыл бұрын

Qué delicia y qué hermosa manera de presentar esta receta

@carmenmunoz1353 2 жыл бұрын

Me encantaba como guisaba el señor yuri de gortarique en paz descanse siempre lo rrecordaremos gran señor

@rauldena1858 5 жыл бұрын

Privilegiado el que esté a su lado y pueda aprender todas las delicias que prepara, es la primera ves que veo un vídeo de usted y quedé encantada,como habla,la manera en que hace y explica las cosas ❤️ mis respetos sr para usted

@HanaHanaNoMi1995 7 жыл бұрын

Grande señor Yuri, me encantan sus recetas y el amor que les dedica. Por favor, podría hacer tlaxcales en triángulo? Los pruebo en estas temporadas en un pequeño pueblo pegado a zacatlan de las manzanas y son rellenos de quesito con canela, por favor, se lo agradecería millones!

@PotroBaca 2 жыл бұрын

Se tiene muy bien merecido su like🇲🇽

@debanhihernandezlorenzo3434 3 жыл бұрын

Queee ricoooo Ami me encantan esos dulces de México

@sweedvi 7 жыл бұрын

señor yuri disfruto mucho sus videos usted es mucho mejor chef que los fantoches que salen de jueces en master chef a los cuales les falta humildad saludoa

@monicamaciel9447 3 жыл бұрын

Me encanta con la poesía que enseña sus recetas y efectivamente todas sus recetas Si salen y salen perfectas y deliciosas Muchísimas gracias por compartir lo que saben

@mercedesfraireperez4969 4 жыл бұрын

Hola encontré su receta , qué bonito su vídeo y que bella su explicación, moler en el metate, saca una pasta deliciosa, tenemos qué tener un metate en casa, qué útiles , y que bellos trabajos, nunca deben pasar de moda, es un accesorio indispensable en las cocinas, como el molcajete, muchas gracias, y que bella forma de hacer los mazapanes, qué ricos, muchas gracias!

@sarfalcon6313 3 жыл бұрын

A mí me gustan los mazapanes! gracias por hacerlo!

@berenicepuntos1235 7 жыл бұрын

Sr. Yuri amo su cocina y esa forma tan sutil de cocinar que usted tiene me encanta ver sus videos tan bien explicados y llenos de cariño, saludos desde cancun Q. ROO

@hectorperez1955 3 жыл бұрын

Yo preparo muchas recetas tradicionales y me quedan deliciosas. Veo como mucho fantoche tiene mas likes que este excepcional chef, es triste. Pero de los que vemos este canal depende mantener nuestras recetas tradicionales maravillosas. Legado del chef Yuri de Gortari. Descanse en paz.

@pacolopez6572 4 ай бұрын

Woow que buen video, me encanta la combinación de historia con la receta, excelente!

@ranita-lj7jo 4 жыл бұрын

Es mi dulce preferido . Vivo en el extranjero y extraño este dulce. Ahora lo voy a preparar . Muchas gracias tan sencilla la receta y tan rico . Saludos

@carmensosa3734 3 жыл бұрын

Gran hombre y excelente cocinero

@rosamariawhite1996 4 жыл бұрын

Maestro no tengo metas gracias por compartir su experiencia. Y conocimientos.

@addychavez6648 3 жыл бұрын

Un gran chef 💖👨🏻‍🍳💫

@carmidemorelia579 7 жыл бұрын

MUCHAS GRACIAS CHEF, SALUDOS DESDE MORELIA

@andreatorres3861 6 жыл бұрын

Muchísimas gracias en verdad. Estoy haciendo mi proyecto de los mazapanes y necesitaba la historia, los ingredientes y el procedimiento. En este video lo encontré, gracias, gracias, gracias. Merece muchísimos más likes y vistas.

@zunigainc666 7 жыл бұрын

Muchas gracias por esa receta tan tradicional La prepararé y la mantendré viva pues es parte de nuestra cultura

@Geofinn97leshe 7 жыл бұрын

Me Encanta Su Alegria !

@destruccion25 7 жыл бұрын

gracias por la recetas y gracias por no dejar morir nuestras recetas gracias maestro

@DANTICO6645 7 жыл бұрын

muchas gracias sr.yury por la receta y poner lo ingredientes en tazas muchas gracias.

@gloriazapata7466 7 жыл бұрын

Gracias maestro por su enseñanza tan original, algo de lo ancestral, nos hace sentir un paseo por el tiempo, felicitaciones desde Venezuela

@nellysl3373 3 жыл бұрын

Los amo y los extraño...

@prichycabanas5798 4 жыл бұрын

Maravillosa receta y la ilustración de la historia también.

@montsediazcuenca8352 6 жыл бұрын

Q ricura de postres, gracias

@corazoncontentokitchen1400 6 жыл бұрын

Que hermoso canal... Me encanta todo .... la manera en que puedo ver la cultura de México su gastronomía y la manera en que comparten la historia .....

@florestista9339 3 жыл бұрын

Que bien me cae el señor

@jenniferarizmendi4259 7 жыл бұрын

que rico !!! me encanta la forma de expresarse de este gran señor, mi completa admiración, se nota que la cocina es su pasión!!

@beatrizluevanos8006 7 жыл бұрын

muchas gracias chef, es ud todo un profesional, nos hace ver tan faciles las recetas, saludos!

@noemiaguilar2089 7 жыл бұрын

que delicia Yuri mis respetos para usted por su dedicación y y conocimiento de nuestros deliciosos platillos...

@Gm1tA 7 жыл бұрын

Creo que el amor y el tiempo para cada paso del proceso es lo que hace la comida más rica 😍 Me encanta su canal

@ruthlopez6083 8 ай бұрын

Dulces populares deliciosos

@mariadejesusgomezmarin8446 3 жыл бұрын

Muy buena, me encanta el mazapan

@libnacastaneda2610 7 жыл бұрын

m encantan sus historias y recetas.salydos desde Phoenix Arizona 😆

@marialuisagarcia2325 7 жыл бұрын

Saludos chef.Desde de Chiapas.!!Muy deliciosa receta del mazapán.!!

@yoshiind2351 7 жыл бұрын

hola es muy facil su reseta señor y muy buena estrategia la de usted

@jennymorales8385 4 жыл бұрын

Tengo poco que haye este canal y en verdad me encanta..!! Mas por la historia detrás de cada platillo nuestro que preparan..!!!! 😍☺️☺️

@maguicid7705 2 жыл бұрын

Gracias por la receta, la haré muy pronto.

@nanatobon578 4 жыл бұрын

Felicidades excelente trabajo

@Gr95dc 7 жыл бұрын

Qué ricos se ven! quiero intentarlo

@aracelimireles3584 5 жыл бұрын

me encanto, es la primera ves que veo un vídeo de cocina identidad me agrada que conocen la historia de cada platillo en este caso el dulce son cosas que vale la pena ver.