Tu cocina - Polvorones de cacahuate (27/01/2014)

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Tu cocina - Polvorones de cacahuate (27/01/2014)

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10 жыл бұрын

La cocina mexicana de Yuri de Gortari habla de una historia rica en tradiciones, aromas, sonidos y sabores; habla del amor al oficio y el respeto por lo auténtico. Una cocina que, sustentada en un gran conocimiento, rescata, valora y da sentido a nuestra cocina tradicional mexicana.

Пікірлер: 368

@vancevancelis7519 5 жыл бұрын

Alguien más encuentra relajante esto vídeos?

@blancaliliasalazar323 5 жыл бұрын

Macma filler. Además de la paciencia y dedicación del chef Yuri de Gortari, he identificado con Shazam la música de fondo de Hydra & Acoustic ( original mix) Mindfulness Sustainability Partner,que indudablemente ayuda a relajarse. ☺️ Saludos

@enriquesanchez2182 5 жыл бұрын

A mi me gusta la cocina mucho, y la manera Yuri para hacerlo es muy estimulante y apasionante, se disfruta mucho como enseña

@efrenserafin3632 5 жыл бұрын

Yo también me relajo con todos los videos del Maestro de Maestros, Yuri de Gortari

@alyvalle4667 5 жыл бұрын

De verdad a mi me pasa igual, me.encanta ver a Yuri de Gortari, hasta su voz me parece tan relajante, la música, la forma en qué narra y explica, definitivamente lo disfruto mucho y me relaja mucho.

@Corazo114 5 жыл бұрын

@anamariahernandezramirez3099 3 жыл бұрын

VUELVO A ESTAR AQUÍ, ADMIRANDO A ESTE GRAN HOMBRE QUE RESCATÓ HASTA EL MÁS HUMILDE INGREDIENTE DE LA COCINA MEXICANA ❤😍😢MI ADMIRACIÓN POR SIEMPRE PARA ESE SEÑORON DE LA COCINA MEXICANA ❤❤❤❤😢HASTA SIEMPRE

@TOzhino 11 ай бұрын

Otro año sin este magnífico cocinero Pero sus videos perduraran por siempre ❤ Se extraña mucho, solo queda revivir sus recetas

@lourdestovar6942 3 жыл бұрын

Y el SÍ merecía un gran homenaje x ser de los pocos k engrandecen la cultura de MÉXICO desde su cocina y no hubo nadie, k desepción de aquellos k pudieron hacerlo😠

@ilexazul4224 5 жыл бұрын

Me encanta verlo y escuchar como se expresa hablando del arte de cocinar, es un poeta culinario... : )

@dannrg4596 3 жыл бұрын

Yuri, no solo fue uno de los grandes cocineros de comida tradicional mexicana, sino también del rescate histórico de está... Hasta siempre ✨✨

@ClaudiaGarcia-sx7fu 3 жыл бұрын

Porque dicen hasta siempre? 😟

@rosyflores3404 2 жыл бұрын

Porque ya se murió.

@user-bw3ki4nx3f 9 ай бұрын

Pero siempre vivirá en nuestras cocinas y lo recordaremos al paladear muchas de sus recetas

@loshermanosrowan492 8 ай бұрын

😢 no puede ser se murió?

@1109Ishtar 3 жыл бұрын

Gracias querido Maestro! Siempre será recordado con admiración y respeto Descanse en Paz

@giselleochoa169 3 жыл бұрын

Lo extrañaremos tanto ! Hermosa manera de trasmitirnos su saber en la cocina ... gracias y hasta siempre Yuri de Gortari.

@maluisagarciagutierrez7116 3 жыл бұрын

En paz descanse.

@MacroDuPontOfficial 3 жыл бұрын

Dios necesitaba un cocinero y decidió llamar a nuestro grandioso amigo Yuri a su gloriosa presencia.

@priscillaaguilar2803 3 жыл бұрын

😔Lo acabo de conocer; y por los comentarios me entero que está en la eternidad! Mis condolencias. Con mucho respeto conoceré de su legado! Abrazo desde Costa Rica!

@jorgedominguez6824 Жыл бұрын

Hola Pricila,, SII en efecto. Este Gran Chef ha sido uno de los pocos que se interesaron por aquellas recetas antiguas de Conventos y Casas Reales dónde se elaboraba ya esa cocina mestiza novohispana donde se mezclan ingredientes traídos de España y de Oriente con ingredientes propios de América como el maíz , el chocolate , el pavo, el chile, y otros elementos. Fue muy querido y admirado. . Saludos de México A y por cierto, yo tengo una hija costarricense y está muy interesada en saber más de estás delicias y pronto viajaré para Costa Rica y llevar a cabo estás recetas para que se conozcan allá.

@rosyflores3404 Жыл бұрын

Y por si no lo sabes fué reconocido a nivel mundial, iba a Europa representando a México y siempre ganaba.

@elenamacias6386 9 жыл бұрын

Gracias a ustedes me hice fan del canal once, la verdad no me gusta para nada la tele pública lo único que vale la pena es canal once.

@DianaGarcia-gg5le 3 жыл бұрын

Orgullo Mexicano,conservando las raisez de la gastronomia artesanal,amor a nuestra cosina de Toda la Vida ,QDP,un gracias hasta l cielo donde ya esta este gran chef,bendiciones mil !!!

@saborprimerosauxiliosyalgo2335 3 жыл бұрын

Qué hermoso YURI , si me siento , estresada , triste , acongojada o enojada , corro a ver tus videos e inmediatamente se me olvida lo que me pasa y me siento mucho mejor , voy a preparar esta charola y el chocolate para llevársela a mi hermano que anda de enojón , no me gusta los distanciamientos familiares , GRACIAS YURI POR TODO LO QUE NOS DISTE EN VIDA , SE QUÉ EL TODO PODEROSO TE RESUCITARÁ PORQUE ASÍ ESTÁ ESCRITO , ESTO SERÁ EN UN FUTURO AQUÍ MISMO EN LA TIERRA Y OTRA VEZ PODRÁS HACER TUS EXQUISITAS RECETAS

@ritamariaartaviaaguilar 5 жыл бұрын

Realmente un señor encantador Sentí cariño y pasión por cocinar , eso me transmitió USTED 💯 Saludos desde Costa Rica 🇨🇷🇨🇷🙋

@jourunnjourunn8195 4 жыл бұрын

Y me resulta tan sencillo el chef, sencillo, carismático, no que su familiar tan poco querido aquí en México....

@catalinasotelogomez7306 4 жыл бұрын

@@jourunnjourunn8195 cuánto tiempo a las de maíz

@ceciliacordoba4614 3 жыл бұрын

Ojala y canal 11 nos siga deleitando con estos maravillosas recetas!

@lumicabana714 3 жыл бұрын

Un gran chef orgullosamente cocina mexicana, qpd

@niriaramirez87 7 жыл бұрын

Me encanta verlo cocinar con tanta paciencia que hace ver que cocinar es fácil.saludos desde puebla

@mirnamunoz93 6 жыл бұрын

Sin lugar a dudas es un placer verlo cocinar y hacer sus recetas. Y definitivamente el canal once es el unico canal de la t.v. abierta que se puede ver. Felicidades. “Mr. Yuri.”

@agroindustrias01 Жыл бұрын

Maravilloso Yuri de Gortari, a dónde te encuentres gracias por compartir tus recetas y por el legado gastronómico que sigue conquistando nuestros paladares. 🙏

@susanaorihuela4064 3 жыл бұрын

Muchas gracias, y que bonita está su cocina "felicidades".

@ylsenmariagonzalezmanrique3610 Жыл бұрын

Señor primera vez que lo veo, me encanta la manera como trabaja sus recetas, su voz, sus pasos al agregar cada ingrediente, todo un estilacho 👏 Así decimos en Venezuela 😊 Gracias Gracias Gracias

@palomav.9134 5 жыл бұрын

Mi chef favorito, las recetas mas deliciosas y canal once, el único canal de televisión abierta que vale la pena, saludos !!

@LorenaHernandez-cy2sc Жыл бұрын

Me enamora con cada uno de sus programas porque nos hace ver de dónde venimos cocina tradicional usando barro y madera lindo programa y lindo hombre

@loshermanosrowan492 8 ай бұрын

Un abrazo al cielo desde Guatemala don Yuri ❤ amo la cocina mexicana es la más rica del mundo 😊

@katheryndelgado6839 10 жыл бұрын

Maestro, mis respetos por su gran forma de enseñar, se ve un gran amor hacia lo que hace que contagia gracias es usted el mejor..

@blanca6420 Жыл бұрын

Son una joya sus recetas, sus consejos, sus clases de historia...., su amor por la cocina traspasa la pantalla, es un apapacho para el alma, lo extrañamos Maestro!!! ❤

@Luz-vb9xg Жыл бұрын

AL GRAN MAESTRO, RECORDANDOLO CON GRAN CARIÑO, CUÁNTA FALTA NOS HACE. Y DEJAR SU LEGADO,UNA RELIQUIA INCOMPARABLE QUE NUNCA SE PIERDA LAS TRADICIONES ANCESTRALES.

@jeanethepulles8668 4 жыл бұрын

Me gusta la cocina y que mejor maestro que Usted, Dios lo Bendiga

@mahuerta6868 3 жыл бұрын

Cuánto amor a la cocina mexicana, que delicia la forma de enseñar, gracias

@maricelmendz679 9 ай бұрын

Ay mi biejito 😢 es un amor para describir lo que hace, que dios lo tenga en su gloria por todo el amor que dio en cada reseta ❤❤

@ceciliacordoba4614 3 жыл бұрын

SE LE VA EXTRANAR SR. COCINERO, CHEF. YURI DE GORTARI. EN EL CIELO ESTÁN DE LUJO 🌟🙏🌟

@mariaguadalupejimenezjimen1233 3 жыл бұрын

Entrañable maestro,lo vamos a extrañar mucho y lo honraremos cada que repliquemos sus recetas, bendiciones para ustedes en ése lugar tan especial en dónde de seguro están,mil gracias por habernos dejado todo ése acervo gastronómico e histórico ❤️❤️

@rousrivera8790 Жыл бұрын

Me encanta volver a escucharlo y ver a este gran maestro de la cocina mexicana

@KaroRamos1606 5 ай бұрын

Se le extraña caballero, un gran cocinero, toda una experiencia verlo trabajar con ese amor a la cocina Mexicana ❤❤😊😊

@larkgreem4738 Жыл бұрын

Hermoso mi Mexico Querido. Te Amo México ❤

@MariaCastro-gn3nn 2 жыл бұрын

Me encanta su maneroa de explicar. Gracias por enseñar y disfrutar estas delicias. Y Ud. Tan delgado. 😋👋👍😯😃😋

@Luz-vb9xg Жыл бұрын

CON QUE PASIÓN Y ENTREGA NOS TRANSMITÍA SUS CONOCIMIENTOS. UN VERDADERO MAESTRO DEL ARTE DE LA COCINA.NOS TRANSPORTABA AL PASADO.

@arturogonzalez9029 4 жыл бұрын

Simplemente es un deleite verlo cocinar y lo que me encanta es que se apega mucho a nuestras tradiciones mexicanas, lo felicito y aplaudo su pasión por la comida tradicional mexicana, saludos desde Xalapa, Veracruz. Bendiciones

@kary4966 6 жыл бұрын

Hola como admiró al señor, un gran icono de nuestro país, porta con gran honor su vestimenta, explica con tanta claridad, calma... Me encanta verlo.... Saludos

@blancl3662 9 жыл бұрын

es un deleite verlo cocinar, me encantan sus recetas.

@erika3120 Жыл бұрын

Dios lo bendiga dónde quiera que se encuentre. Descanse en paz y en gloria esté.

@hildacedillogarcia1741 3 жыл бұрын

No tenia el gusto de conocerlo y la verdad de lo qe habia estado perdiendo esa manera de hacerlo tan facil mis respetos no sabia de su fallecimiento dencanse en pazy gracias por compartir el don qe dios le dio

@masbienquemal3408 4 жыл бұрын

Pero que hermoso señor! Cuanta calidez y sabiduria transmite y con esa cocina tan bonita. No me gusta cocinar pero no puedo dejar de verlo y me dieron ganas de aprender a hacer todo lo que preparo. Gracias!

@sergioarturoaldabacarreon6918 4 жыл бұрын

¡Por Dios! El acto de cocinar transformado en arte y la relajada pasión de don Yuri transformada en una experiencia de amor por México. ¡Me quito el sombrero!

@lauralagarda7667 7 жыл бұрын

maravilloso. gracs por demostrar al mundo la maravilla de la cocina mexicana. y la cocina conventual del virreinato es sutilmente magnifique. Orgullosamente mexicana soy. Saludos desde Cancun. México. Felicidades Maestro Yuri de Gortari.

@azucenamvg4574 4 жыл бұрын

Me proyecta mucha paz su video, y viendo su cocina me relaja, Dios lo bendiga 🍀

@mamy6163 4 жыл бұрын

Maravillosa clases de cocina mexicana que tantos agradables momentos nos hace disfrutar...gracias y seguiré aprendiendo y sí es sumamente relajante y al tiempo estimulante conocer nuestra gastronomía tan rica y generosa..Bravo !

@daffnealdana7064 7 жыл бұрын

amo su forma de enseñar, la pasión con la que cocina es simplemente encantadora 😍

@ellvyraph1434 5 жыл бұрын

Es un placer ver sus recetas.la música de fondo, los utensilios, los ingredientes, todo tan mexicano, además su presencia tan limpia y elegante. Felicidades.

@rumfusch8249 4 жыл бұрын

Gracias Yuri. Mientras veo las recetas, que son fantasticas; voy meditando con esa dulce voz, es mas relajante q la música para descansar la mente!!

@Monicawt5sl Жыл бұрын

Tan agradable y culto chef. Dios lo guarde

@MariaRamirez-dh3hf 2 жыл бұрын

COMO LAMENTAMOS QUE SE HALLA IDO EL GRAN CHEF YURY CON ESE ACERVO CULTURAL CULINARIO MEXICANO MARAVILLOSO!!! JUNTO CON EL GRAN HISTORIADOR CULINARIO QUE LO ACOMPAÑABA. VEO Y ESCUCHO ESA POESIA MARAVILLOSA QUE LO CARACTERI SABA ,ME DA NOSTALGIA, PERO DEJO UN GRAN TESORO CULINARIO QUE QUEDARA PARA LA POSTERIDAD!!!!

@Azcuael 3 жыл бұрын

Dios lo tenga en su gloria . Gracias por haber permitido disfrutar de sus deliciosas recetas. QEPD.

@angelesaquino6852 4 жыл бұрын

Este es mi video preferido de Tu cocina, adoro verlo

@jorgedominguez6824 Жыл бұрын

Unas joyas de videos que nos dejó este gran Chef experto en cocina tradicional y antigua mexicana , son una delicia volver a verlos y llevar a la práctica sus recetas. Gracias Sr de Gortari dónde quiera que esté .

@eloisagarcia3300 6 жыл бұрын

Me encanta el amor de éste señor por la cocina mexicana, el cariño le brota por la voz :3

@anapizano2886 3 жыл бұрын

Se estraña un gran señor dios lo tenga en su gloria

@claumorales6637 3 жыл бұрын

En paz descanse 💖

@rossmtz9874 4 жыл бұрын

A mi hijo le encanta escuchar a yuri.. Le relaja y se saborea las recetas, disfrutamos mucho juntos este programa 🥰

@mariaesqueda8653 5 жыл бұрын

Que paz que transmite este Señor un gusto verlo cocinar

@palomarodriguez5602 6 жыл бұрын

Sr yury amo sus recetas Y verlo cocinar es ya de por si Un deleite...💫✨👍👍👍

@fabiolasanchez4094 8 ай бұрын

Entrañable nuestro gran cocinero.

@elvaflores823 3 жыл бұрын

Gracias por éstos videos

@rosamauri392 Жыл бұрын

Me encantó esta clase gracias

@mariaalejandravasquezgemin8962 5 жыл бұрын

Mmmmmm..... Qué texturas, cuánto sabor, su cocina me enamora, está hermosa.

@efrenserafin3632 4 жыл бұрын

No me canso de ver este vídeo y uds

@gracielagaletto6828 4 жыл бұрын

este cocinero me deleita con su cocina por su forma afable amo sus recetas amorosas y sencillas me dan enormes deseos de hacerlas GRACIAS

@orlandopacheco1318 7 жыл бұрын

La verdad que lo felicito con la entrega, el amor y la mistiga con la que reliza sus recetas, todas excelente bella presentaciòn se hizo agua la boca, mil bendiciones desdeCaracas-Venezuela.

@jeanethepulles8668 4 жыл бұрын

Desde Ecuador Quito mi admiración por que verlo cocinar es realmente un gusto que me doy

@kirahrenaue6175 5 жыл бұрын

Me encanta como explica todo, transmite mucha paz, gracias un honor señor

@madelaluzvazquez8934 4 жыл бұрын

Gracias por estos programas tan valiosos para nosotros mexicanos, Sr. Gortari un excelente y sabio cocinero, reciba un cordial saludo!!!!

@elieltrujillohernandez4016 3 жыл бұрын

Uno de los grandes de la cocina mexicana 🇲🇽 Su legado continúa y continuará si difundimos estos videos, demostrado nuestra amplia y excepcional cultura

@maricelagutierrez1156 4 жыл бұрын

Este hombre es hipnotizante, me encanta.

@rosarioaguirre6380 3 жыл бұрын

Es verdad!! Siempre será un gusto ver cómo disfrutaba entre los fogones de su cocina y aprender las maravillas de nuestra cocina.

@mariaalejandravasquezgemin8962 5 жыл бұрын

Cocinar con usted maestro es un placer y evoca un dulce poema. Mis respetos a la delicadeza con que prepara y nos motiva a preparar sus recetas.

@luciamedina2466 4 жыл бұрын

Deliciosas recetas y hermosa la decoración de su cocina!!! Saludos desde Ecuador

@patriciaalvarezchavez3265 Жыл бұрын

Me encanta como presenta nuestra hermosa y tradicional comida Mexicana

@cristinamtz.9263 3 жыл бұрын

Realmente fue un placer cocinar con usted y que nos transmitiera a la gente común su sabiduría, es un placer ver un canal de alguien culto, conocedor y artista. Gracias por existir. Lo extrañaremos

@Norteno_Prime 2 жыл бұрын

Mientras uno se complica, este monumento hace destacar la sencillez y gran sabor de la cocina mexicana. Es pasión por lo bueno.

@alejandragarduno950 3 жыл бұрын

hermoso señor tan propio y respetuoso en todo sobre todo con nuestra cocina con cuanto respeto y dedicación hacía todo ...lo vamos a extrañar señor Gortari

@faticasablancas447 6 жыл бұрын

me encanta como va explicando y a la vez deleitándose con esos deliciosos alimentos, excelente programa.

@juanalopez6280 4 жыл бұрын

Es un verdadero placer ver toda la emoción que le da a todas sus recetas

@_r1526 3 жыл бұрын

Que felicidad me da saber que tenemos está delicada repostería de panecillos , gracias chef por compartir con nosotros éstas recetas. Que Dios nos lo cuide y lo bendiga siempre.

@lilianagonzalez5368 4 ай бұрын

Yuri te extrañamos te mandamos bendiciones a dónde quiera que estés y tu legado continúa en canal 11, tu casa❤

@1verynice507 9 жыл бұрын

Hola maestro Yuri! hice estos polvorones y me quedaron deliciosos. Son muy muy ricos. Muchas gracias por esta receta. Un abrazo desde Panamá.

@Osirisyes 8 жыл бұрын

Kikipash perdona a cuantos grados los cocinaste?

@1verynice507 8 жыл бұрын

Hola Osirisyes! cociné los polvorones a 190°C o 350°F. Previamente debes precalentar el horno antes de meter los polvorones. Estarán listos de 15 a 20 minutos más o menos. Que tengas buen día!

@Osirisyes 8 жыл бұрын

+kikiPash Canal de todo corazon, mil Gracias

@marialuisaaguilarurban4558 2 жыл бұрын

Si hacemos sus recetas Yuri siempre estará con nosotros...gracias Yuri !!!

@griseldarivera2831 4 жыл бұрын

Es Ud todo un chef de caché, todo se ve delicioso, trataré de hacer esas recetas , definitivamente Ud en una vida pasada vivió la época de los Reyes. Un abrazo y Saludos desde Panamá. 🇵🇦⚘👌😁

@fanybanuls3085 7 жыл бұрын

Muy buenas recetas , me ha gustado mucho como explica todos los pasos a seguir , la haré muy pronto, saludos de una española desde italia.

@rosaamelianaranjo4522 6 жыл бұрын

Me encantan sus recetas y ver como disfruta, dándonos la oportunidad de ampliar lo que conozcamos de nuestra cocina tradicional. Gracias!

@jannellegarrido7314 3 жыл бұрын

Que triste no sabía que Yuri de Gortari ya había fallecido un gran legado nos deja y que pena que al igual que Otro grande que se fue en 2020 Oscar Chávez, no tuvieron un gran homenaje como lo merecian QPD.

@valentincordero7802 3 жыл бұрын

Toda mi admiración al fabuloso chef Yuri, respetuosamente de un mexicano tradicional.

@irmamartinez7876 4 жыл бұрын

Muchas gracias chef x sus recetas y x la paciencia que brinda dios lo bendiga Chalco México

@anaisnin3076 6 жыл бұрын

Ojala que Dios le siga dando mucha salud para seguir disfrutando de su sabiduria y su experiencia. Dios lo bendiga Chef. Saludos desde Alemania =).

@juanpablocoronelgarcia3296 3 жыл бұрын

Gran chef de nuestra cocina mexicana. Gracias y hasta siempre Yuri de Gortari

@adrianamaldona9032 9 жыл бұрын

Gracias por explicar muy bien sus recetas.dios lo vendiga

@elizabethleytonvenegas 3 жыл бұрын

Este Sr es genial en lo que hace,Dios lo bendiga siempre 👏, cariños desde Chile

@isasonda649 5 жыл бұрын

Muchas gracias por esa pasión que contagia al cocinar. Soy su seguidora. Me encanta su programa.

@virusviruta8667 3 жыл бұрын

Es una gran pena su partida, xq siempre se van las personas buenas, k son las k necesitamos, y no los demás, xq tiene k ser asi! Descanse en paz! Una persona tan querida y admirable, lo vamos a extrañar!