Cocinar pulpo del mercadona [RECETA 2020 MUY TIERNO 🇪🇸] Pulpo a la MURCIANA

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Juan Isytec - Home Assistant fácil

Juan Isytec - Home Assistant fácil

4 жыл бұрын

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Cocinar pulpo del mercadona[RECETA 2020 MUY TIERNO 🇪🇸] Pulpo a la MURCIANA
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Cocinar pulpo del mercadona[RECETA 2020 MUY TIERNO 🇪🇸] Pulpo a la MURCIANA
#recetas #recetaspulpo #pulpo

Пікірлер: 81
@Jose_el_sereno
@Jose_el_sereno 28 күн бұрын
Fabuloso 😊
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 16 күн бұрын
Me alegro que te haya gustado la receta
@joselopezgarcia1621
@joselopezgarcia1621 3 жыл бұрын
Lo acabo de hacer y está Tremendo!👌😋!
@juanramosmembribez4979
@juanramosmembribez4979 Жыл бұрын
Que rico lo hice. Igual y me salio tierno
@MerenguePower
@MerenguePower 3 жыл бұрын
ESTE PULPO DE MERCADONA SALE MUY BIEN...DIFERENTES PESOS Y PRECIOS....AYER COGÍ UNO DE 1,300 KG POR 11 EUROS....LO HE COCIDO EN SU PROPIO JUGO QUE VA SOLTANDO MIENTRAS SE CUECE....ESPECTACULAR DE TIERNO....COMO TÚ LO COCINAS NUNCA LO HE HECHO.
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 3 жыл бұрын
Te recomiendo que lo pruebes porque es espectacular!!!
@iglesiamilladoiro2944
@iglesiamilladoiro2944 3 жыл бұрын
Gracias por la receta, lo hemos echo hoy, y quedo formidable!!
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 3 жыл бұрын
Que alegría!!
@josecarlosonofrecascales5893
@josecarlosonofrecascales5893 4 жыл бұрын
Buena idea, no solo vive el hombre de tecnología. Feliz año. Gracias por dedicarnos tu tiempo.
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 4 жыл бұрын
Un placer!! Feliz año!
@antonioparedesvilchez3725
@antonioparedesvilchez3725 3 жыл бұрын
Lo prepararé dentro de una semana (por el proceso de congelar y descongelar). Saludos de Perú :D
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 3 жыл бұрын
Ya nos contarás
@lourdesmorenofernandez2381
@lourdesmorenofernandez2381 3 жыл бұрын
Muy didáctico, gracias.
@sarahqueenhijab
@sarahqueenhijab 4 жыл бұрын
Me encanta esta receta gracias de compartir un saludo 🙂
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 4 жыл бұрын
☺️☺️
@CharyCuqui
@CharyCuqui 3 жыл бұрын
Te ha quedado con una pinta espectacular 👍 Que rico 😋 Un saludito 😘
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 3 жыл бұрын
Gracias chary
@josecarlospilonavas4916
@josecarlospilonavas4916 2 жыл бұрын
Grande ,lo voy a hacer y mañana te cuento...
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 2 жыл бұрын
Yo lo volví a hacer ayer... Y... Fantastico
@andru5054
@andru5054 3 жыл бұрын
Gracias! Ahora probaremos la receta👍
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 3 жыл бұрын
Ya nos diras como fue!!!
@ADOLFzgz
@ADOLFzgz 4 жыл бұрын
Que buena pinta
@mariaantoniamendezviera5938
@mariaantoniamendezviera5938 4 жыл бұрын
Juan amigo grasiastu aslo y berasqitale lavena eres muy bueno en cosina me encantas amigo
@guerradelanilloporfranatle9347
@guerradelanilloporfranatle9347 4 жыл бұрын
Espectacular! El pulpo y la explicación! Me voy a animar a replicarlo ;p
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 4 жыл бұрын
Ya nos contarás!!
@josemsanchez2152
@josemsanchez2152 11 ай бұрын
Hola, no es necesario taparlo con papel de aluminio? Gracias
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 4 ай бұрын
Mientras lo cocinas?... No te recomiendo usar aluminio en la cocina... Algo siempre terminas comiendo. Si es por el resultado del alimento, te rexomiendo que busques alternarivas, pero el resultado no sera el mismo... Vaciándolo como indico depende de cuántas veces le vayas abriendo para echarle líquido obtendrás un punto más crocante o menos... Un saludo y que disfrutes el pulpo
@josetudelagarcia570
@josetudelagarcia570 4 ай бұрын
Cerveza estrella levante
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 4 ай бұрын
Cuando lo hice estrella fabricaba pista mercadona... Ahora no lo se, el de estas Navidad es, fue con estrella pie supuesto :)
@fuensantamompean3635
@fuensantamompean3635 4 жыл бұрын
Una pinta espectacular una pregunta el horno por abajo y por arriba todo el tiempo de cocion?
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 4 жыл бұрын
Si el horno a piñón fijo... Sin variaciones.
@pedroropero8389
@pedroropero8389 3 жыл бұрын
Oye una pregunta, se que llego tarde y demás, pero no tengo horno. Nos invitas a comer pulpo? Que mi mujer tiene antojo. Yo pongo los ingredientes! Que pintaza! Un saludo!!
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 3 жыл бұрын
Jajaja más atento a la próxima!!!
@loadel4375
@loadel4375 3 жыл бұрын
Si dale publicidad a mercadona. En vez de dársela a los pequeños negocios, ve a una pescaderia a comprar el pulpo.
@javiermolinamolina7075
@javiermolinamolina7075 4 жыл бұрын
una pregunta he comprado el pulpo mercadona congelado, una vez descongelado, se puede directamente cocinar en el horno o hay que cocerlo previamente
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 4 жыл бұрын
Tienes todos los pasos muy bien descritos en el vídeo.
@luismaramallo8718
@luismaramallo8718 3 жыл бұрын
Hombre te han faltado las pataticas....pero el pulpo tiene pintaza
@mariaantoniamendezviera5938
@mariaantoniamendezviera5938 4 жыл бұрын
el pulpo muy bien pero demasiado laurel tienes qe quitarle la venna del centro con todos mis respetos amrga mucho las comidaspero esta muy rico un beso amigo
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 4 жыл бұрын
Hola María Antonia, muchas gracias por esa anotación. La verdad es que en la vida he quitado la vena al laurel... 🤷 Nunca he sufrido ese amargor que comentas que genera no obstante tu comentario ha hecho que la próxima vez lo pruebe... por otro lado el laurel, me apasiona me gusta mucho como dije en el vídeo esto va en gustos, a mí la verdad es que me gusta el intenso sabor, por eso puse la cantidad que puse, pero obviamente cada uno puede poner tanto laurel como le apetezca. lo hermoso de la cocina es esto, darle a cada plato, a cada receta el gusto personal muchas gracias María Antonia, otro beso para ti. 😘
@mariaantoniamendezviera5938
@mariaantoniamendezviera5938 4 жыл бұрын
mojo almidesmachaca ajos comino pimiento verde perejil aceite cilantro vinagre poco sal te sirve pa muchas cosas un gran beso pa ti
@mariaantoniamendezviera5938
@mariaantoniamendezviera5938 4 жыл бұрын
Juansi quieres te man do la reseta pescado mojo hervido o enbarado me gusta la cosina soy Canaria yo no pongo videos me da verguensa soy torpe con el movil solo se poner esto
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 3 жыл бұрын
Me encantaría... Contacta conmigo por mail o en telegram y hablamos
@CarmenRamirez-zx2wj
@CarmenRamirez-zx2wj 2 жыл бұрын
Lo haré así, por que lo hice cocido con agua dándole los sustos que se dice darle y no me quedo bien. Probaré esta forma de hacerlo. Gracias
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 2 жыл бұрын
Ya nos contarás
@AmrasElgrande
@AmrasElgrande 2 жыл бұрын
aparte me da la sensacion a mi que cocidos parece que encojen mas que hechos al horno
@graciamiros
@graciamiros 3 жыл бұрын
Se te pega a la bandeja del horno? Se debe poner papel para horno? Gracias
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 3 жыл бұрын
Depende de lo seco que lo dejes.... A mi no se me pega
@joseluissoriano6031
@joseluissoriano6031 3 жыл бұрын
El honor lo pones con aire o solo las resistencias?
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 3 жыл бұрын
Solo pongo las resistencias, si no resecaría mucho el pulpo. 👍😁
@mariaantoniamendezviera5938
@mariaantoniamendezviera5938 3 жыл бұрын
mira el pulpo crudo lo pongo en la olla un chorro vinagre y una cebolla entera no hase falta asustarlo agua casinada ellos en si ya lasueltan solo un vaso nada mas y una hoja lauel ahi que quitarle lavena del centro 20 m cuando gire la olla
@albertcutillasmartinez7884
@albertcutillasmartinez7884 4 жыл бұрын
Se puede integrar en home assistant?
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 4 жыл бұрын
jajaja ahi ando... buscando la manera de hacerlo!!!
@ThePipeqs
@ThePipeqs 4 жыл бұрын
Gracias por la receta, ¿se puede cambiar la cerveza por vino blanco?
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 4 жыл бұрын
Por supuesto, no es está receta, pero debe quedar muy rico!! Ya me contarás
@cameronalexander2066
@cameronalexander2066 Жыл бұрын
Mejor coñac
@tonilopez9164
@tonilopez9164 2 жыл бұрын
Primero darte las gracias por compartir…. Preguntarte si podría colocar unas patatas a rodajas de + o - 1 centímetro debajo de el?? Hacerlo exactamente igual pero añadiendo las patatas, qué opinas?
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 2 жыл бұрын
Si algo hermoso tiene la cocina es que acepta cualquier tipo de ideas y variedades... Prueba esa modificación de la receta y vuelve para contarnos qué tal ha ido
@tonilopez9164
@tonilopez9164 2 жыл бұрын
@@homeassistant_facil En cuanto lo prepare te informo del resultado
@tonilopez9164
@tonilopez9164 2 жыл бұрын
@@homeassistant_facil Perdona el retardo…. Este finde pasado lo hice, quedo espectacular!!! A nosotros nos encanto con las patatas….no hice fotos, así que ya tengo excusa para volver a hacerlo…
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 2 жыл бұрын
Que bueno!!!! Me encanta!!! Quedo a la espera de tus fotos y probaré la receta!☺️
@mariasanchezhernandez5701
@mariasanchezhernandez5701 3 жыл бұрын
Hola has echo a la gallega la cocion sería 35minutos con una cebolla gracias
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 3 жыл бұрын
María la receta que propones no está mal, me gusta y te aseguro que la probaré, pero tradicionalmente la que indico en el video es la más popularizada. Veo que la que tu indicas también tiene algunas referencias como "pulpo a la murciana", pero la más comúnmente conocida es la que yo indico. Por aclararte un poco más tu confusión, la receta del "pulpo a la gallega" lleva patatas y pimentón y no lleva laurel ni cerveza ni ajo. Aunque de todas las recetas siempre hay versiones. Gracias por tu comentario. :)
@carmenperez7565
@carmenperez7565 2 жыл бұрын
Mi pulpo pesa 1 kilo 300gramos, no había más grande. Cuánta cerveza y cuánto tiempo tiene que estar en el horno con este peso?
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 2 жыл бұрын
Como verás mi receta no tiene cantidades. Yo cocino a ojo... Echa cerveza hasta que llegues más o menos a la altura de caldo que yo. El horno no cambiará mucho. Yo lo pongo 2 h pero desde la 1.5h voy pinchandolo hasta que lo noto al gusto. Un saludo
@carmenperez7565
@carmenperez7565 2 жыл бұрын
@@homeassistant_facil muchas gracias ❤️
@ioncobar8976
@ioncobar8976 4 жыл бұрын
Hola, he hecho tu pulpo y lo he puesto en una cazuela de barro con lo cual no a absorbido la cerveza lo he tenido tres horas a 180º puedes explicarme que a sucedido?
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 4 жыл бұрын
lo que te ha sucedido es que te ha salido todo bien. Si te fijas en la bandeja muy poquito antes de apagar el horno está toda llena de líquido, y además en el resultado final, si te fijas están 3 vasitos de líquido junto con dos limones y el pulpo. Espero que el resultado haya sido sabroso y lo hayas disfrutado un saludo.
@amunabe
@amunabe 3 жыл бұрын
@@homeassistant_facil para que utilizas el caldo sobrante??? Gracias.
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 3 жыл бұрын
Pues tienes tantas opciones como la imaginación te de. Yo por ejemplo lo usé para un guiso, o para unas patatas al horno a modo de salsa. Cuéntanos tus ideas ,😊
@amunabe
@amunabe 3 жыл бұрын
@@homeassistant_facil gracias.
@graciamiros
@graciamiros 3 жыл бұрын
Un arroz?
@pacopepedecabra
@pacopepedecabra 4 жыл бұрын
El laurel no da sabor alguno solo absorbe
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 4 жыл бұрын
Si es tu opinión, no lo pongas 👍☺️
@mar_casabuena7503
@mar_casabuena7503 3 жыл бұрын
Que lo dirás tú
@josemariaavilesayala1638
@josemariaavilesayala1638 2 жыл бұрын
Macho.... Te ha pagado el mercadona por hacerle propaganda????
@berempi
@berempi 3 жыл бұрын
¿¿10 min de vídeo para tres ingredientes y meter al horno??? Creo que se quedó corto
@homeassistant_facil
@homeassistant_facil 3 жыл бұрын
Tienes razón!! La próxima lo haré con más detalle!! 😂😂😂
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