케이크가 작다는 의견이 있어서 실제로 크기와 무게를 재어봤습니다📏 (조각마다 약간의 오차가 있을 수 있습니다) 참고하셔서 결정하시는데 도움이 되면 좋겠습니다 😄 (예시) 무게 / 가로 ⤫ 세로 ⤫ 높이 치즈케이크: 125g / 11.5 ⤫ 6 ⤫ 3.5 당근케이크 : 200g / 12 ⤫ 5.5 ⤫ 7 초콜릿케이크 : 115g / 10.5 ⤫ 6 ⤫ 5.5 마셀초콜릿 : 90g / 11 ⤫ 5.5 ⤫ 3.3 스트로베리 레드벨벳 : 132g / 12 ⤫ 6 ⤫ 5.5 레드벨벳 : 130g / 11 ⤫ 5 ⤫ 6.5 베리레드 : 142g / 11 ⤫ 6 ⤫ 6 베리화이트 : 117g / 11.5 ⤫ 5 ⤫ 6 스프링 드림 : 115g / 11.5 ⤫ 6 ⤫ 5.5 📌 이벤트 15만원 이상 구매 시, 적립금 1만원 쿠폰을 드립니다. (영상 업로드 후 2달간 쿠폰으로 발급 / 유효기간 1년) 📞 업체 제품 및 발주 상담 연락처 010-7543-4557 010-5718-4557 070-4725-4558

오...한번 살펴봐야겠습니다!

안녕하세요? 새해 복 많이 받으세요! 모형케이크있음 쇼케이스 없어도 되겠네요.있음 좋겠지만 자리가 없거든요.ㅜㅜ 오늘도 좋은영상 보여주셔서 감사합니다.

일반적인 케이크보다 질감이 묵직해보여서 식감이 좋을거 같네요!어떤 맛으로 납품 받을지 고민해봐야겠네요 ㅎㅎ

지금 준비 중인데, 말렌카를 생각 했눈데.. 새로운 정보 감사합니다...

잘나가는메뉴 크기로 보면 대략 맥시멈 4500원선까지 일듯합니다(시장상황에따라) 하지만 밀도있는 꾸덕함으로 배너홍보를 활용한다면 괜찮을것 같아요 아무래도 소규모카페들은 자체적으로 로스율땜에 케잌만들기가 꺼려지는데 있으면 로스0%로 판매할수있어서 괜찮은것같아요. 물론 다른 디저트류도 카페별로 자체제작메뉴를 포함시켜서 종류를 늘리면 더욱 좋겠지요 객의 선택권이 넓어지니 좋은것같습니다 케잌..만드는거 보니 손 많이가던데 혼자 아무리 이것저것해도 제작할수있는 가짓수도 줄이면 피로도도 줄어들듯합니다

카페에서 팔길래 먹어봤는데 너무 맛있더라구요!

지금 케이크 판매 고민중이였는데 정말 감사요ㅎ

석사장님 영상은 항상 잼나네요 ㅎㅎㅎ 카페에서 먹어본 기억이 있는데 영상있어서 신기해요~ 브랜드는 기억이 안났는데, 프라하에서 왔다고 포스터? 같은거 매장에서 본 기억이 있어서 생각났어요. 디저트 전문가는 아닌데 카페가면 항상 디저트 많이 구입해먹는데, 여자친구랑 치즈케이크랑 당근케이크 먹었던 기억나요. 그리고 초코케이크도 하나 포장했었는데 조금 비쌌어요 조각당 7천원 정도? 그런데 원가보고 섭섭하네요 ㅡ,.ㅡ 강릉 바다 앞 큰 카페였는데(하얀색 약간 기울어진 외관입니다), 이 케이크하고 말렌카로 가득하던데 업체하고 잘 아시는 곳인가봐요~ 국산들하고는 확실히 다른데 뭐랄까 흔히 먹던 그런 가벼운 빵 식감이 아니고 진짜 밀도있는 느낌? 아주 묵직한 느낌이에요. 꽉 찬 느낌이라 전 진짜 대 만족 했었던 기억나네요. 가까운곳에 팔면 가서 다른것도 먹어보고 싶네요. 개인도 저렴하게 구할수 없나요? ㅠㅠ 여튼 석사장님 오늘도 영상 잼나게 봤습니다~!!

감사합니다❤❤❤❤

페이스북 광고 보이면 궁금했는데 여기서 뵙게 될 줄이야….ㅎㅎ 고맙습니다.

혹시 판매할때에 토핑 별도로 진행해서 판매해도 되는건가요?

헐 맛있겠다

저는 2달전부터 판매하고 있는데요 지난번 커픽쳐스님 영상보고 말렌카도 잘팔고있어요 지금 소개해주신 케이크도 잘팔리고있어요 냉동상태에서 커피준비하는동안 꺼내놨다 드려도 아무 문제없이 잘팔리고있습니다 단골분은 저케이크 종류만 일주일에 꼭한번씩 배달해드시기도 하고요 판매하고있는 제품보니 반갑네요 꾸덕한 느낌으로 밀도감이 아주높다는게 장점인것 같아요~~ 감사합니다

전자렌지 안돌리고 자연해동시간도 알려주시죠..

이 업체 고민중이었는데 모형이 있는지는 몰랐네요 ㅎ

헐 대박이다.. 멜렌카 시키고 여기 시켰는데 같아수 신기했는데 유트브에 나오다니.. ㅋㅋㅎㅎ 근데 초코랑 치즈는 양이 쫌 작아서 아쉬워요

개인 소비자가는 차이가 많이나나요?

수제 전통베이킹 맛을 따라올수없음! ㅋㅋㅋ

커픽처스님 영상 보고 말렌카 들여서 잘 판매 중이라 스윗딜라이트도 믿고 시켰습니다. 치즈, 마셀 초콜릿, 당근 케이크 1박스씩 시켰습니다. 이 영상 보고 저처럼 주문하실 업주님들을 생각해 개인적으로 느낀 점 정말 솔직히 댓글 달아요. 1. 맛 초코케이크는 진짜 꾸덕하고 약간 파베 초코 같은 느낌? 개인적으로 제일 맛있었습니다. 당근 케이크는 시나몬 향이 생각보다 강해서 호불호가 강할 것 같네요. 저는 호입니다! 가장 기대했던 치즈... 솔직히 기대했던 맛과는 너무 달랐습니다. 댓글들 보고 2박스 시킬 거 1박스만 시켰는데 잘한 것 같네요. 꾸덕한 맛은 아니었고... 비스킷 층이 생각보다 두껍고, 날가루 맛 같은 게 너무 강했습니다. 만족스러운 맛이 아니기에 (개인적으로 너무너무 실망스런 맛) 치즈는 판매하지 않기로 했고, 서비스로도 못나갈 것 같아 그냥 제가 먹어치우려고 합니다. 2. 크기 크기 이야기도 많은데 기존에 워낙 큰 조각 케이크를 판매하고 있어서 작다고 느껴지는 건 사실입니다. 초코랑 치즈는 크기도 크긴데 높이가 낮다고 느껴집니다. 당근은 높이는 높은데 얇네요. 무려 14조각으로 커팅...ㅎ 그래도 단가가 낮으니 감안해서 판매가 잘 설정하면 충분히 매력적인 디저트라고 생각합니다. 3. 배송 배송은 빠른 편이고, 지정한 날에 잘 맞춰 왔습니다. 다만 배송 과정에서 흔들려서 일까요 당근 케이크는 크림이 찍혀서 온 것들이 있었고, 치즈케이크는 서로 붙어서 떼다가 깨지기도 하더라고요. 4. 그 외 -샘플은 따로 판매하지 않아 1박스씩 구매해야 합니다. -겉비닐에 영양성분이나 원산지 등이 표기된 스티커가 붙어있어요. 보통은 비닐을 벗겨도 박스 자체에 붙어있는 편인데 이건 비닐을 제거하면 필수 표기사항이 다 떨어지니... 비닐에 붙은 스티커 일일이 잘라 박스에 붙여하는 수고로움이 있네요. (저희 매장은 특히 유통기한, 필수 표기사항, 알레르기 표시등에 신경 쓰는 편이라 개인적으로 느낀 불편함입니다.) 저희 매장에선 초코랑 당근만 당분간 판매하고 추가로 재구매는 하지 않을 예정입니다. 아직 먹어보지 못한 다른 제품들도 궁금하긴 하지만 사고 싶진 않습니다. 혹시라도 이 영상 보시고 주문하려는 점주님들께 도움이 되었으면 해서 적는 개인적인 후기이니 참고만 해주세요 *석 사장님, 매번 좋은 영상 잘 보고 있습니다. 감사합니다

조각말고 홀로 판매해주시면 매장상황에맞게 조각 셀프컷팅해서 판매하면 좋을것같네요

담당자 문의 했는데 샘플링 같은건 없고 케잌 전체를 무조건 다 사야한다네요... 맛을 보지도 않고 무턱대고 주문해서 판매할수가 없어서 눈물을 머금고 아듀~

케잌 고민했는데 좋으네요

상생~~~ 좋아요^^ 들어가 봐야죠

와 진짜 이걸 추천하냐.. 믿고 사봤는데 다버렸습니다ㅠㅋㅋㅋ

맛있겠다

아쉽게도 누가봐도 사입제품에 크기도 작은데 저런 치즈케익을 6천원에 판매하면 소비자 입장에선 구매로 이어지진 않을 거 같아요. 심지어 요새는 저런 뉴욕치즈케익 타입보다 뽀또치즈케익이 더 유행인데.. 그리고 자연해동 했을 때와 전자렌지 해동 시의 맛 비교도 함께 해주셨음 더 좋았지 않았을까 싶어서 쪼금 아쉽네요.

좋은정보네용. 컷팅이 안된 버젼도 팔아주면 좋았을텐데 ㅜ

솔직후기 말씀드려요. 평소 댓글을 달지 않는데 이번은 꼭 말씀드려야겠다 싶어서 글을 올립니다. 커피픽처스 사장님 믿고 주문했는데 정말 실망스럽네요. 초코 제품은 품절이라 당근. 치즈. 스프링드림 3종류 주문했는데. .그중에서 치즈는 정말 제가 먹어본 치즈 케이크 중 치즈 맛이 전혀 안나는 가장 맛없는 케이크였고. 당근케익은 정말 저렴한 맛이나고. 스프링 드림 또한 편의점 케이 그같은 가볍고 싼맛이 나네요. .요즘 고객님들 정말 고급입맛 가진분이 얼마나 많은데.. 모두 패기처분 하자니 돈 아깝고 제가 먹자니 골치네요. 지인들 나눠주기도 미안하고...매장에선 팔지 않기로 했어요.

카페준비중인대 테스트해볼께요ᆢ 5000원은 넘기면안될듯ᆢ좋은정보감사해요

업장 아니고 개인이 사서 먹을 수 있는 건가요?

이게 나온지 얼마 안된거구나 샘플도 없고 조각으로 안팔고 작아보여서 여기꺼는 패스 했었는데 가격이 확실히 좋음 하지만 작음 작아서 전자렌지로 가능한거고...

자주 수시로 사장님 구독해서 메뉴 개발과 메뉴 리뉴얼에 참고가많이되고 있습니다. 케익 저희도 흥국 케익 하고 있었는데 발주가격이 넘 비싸서 ᆢ케익은 가성비가 쩝ᆢ 그러던중 오늘 저케익은 가성비와 맛이 좋으면 하고 싶어서 회원가입해봤습니다. 모형까지 판매한다니 ᆢ 잘 되었다싶기는 한데ᆢ모형이 넘 비싼건 아닌지?ㅋㅋ 사장님 늘 애독자입니다. 저는 대학교내에 카페를 크게 두개를 운영하고 있습니다.

무게 보면 가성비 엄청 좋은데 매장 운영하시는 분들은 역시 디스플레이가 중요하셔서 작은 부피가 신경 쓰이시는 것 같네요. 냉동과일 등으로 간단하지만 화려해 보이게 데코하는 과정까지 보여주시면 더 좋을 것 같습니다.

저는 12월부터 판매하고있었는데 쇼케이스에 진열해두고 안팔리면 금방 곰팡이나더라고요..🤮 크기도 작은게 넘 아쉬운 부분입니다..!

냉동실 온도를 다들 어떻게 하시는지... 저는 30초 돌려도 밑에랑 위에만 녹고 가운데는 꽝꽝 얼더라구요 음료만드는데 오래걸리는것도 아니고;; 결국 로스고뭐고 냉장실해동해서 파는중입니다만 당근케이크는 2번 찾는사람은 없네요 심지어 한두입먹고 남기시는분들도 있고요 저도 한입먹고 안먹었습니다 치즈는 그냥 그렇고요 초코는 먹을만해요 레드벨벳이나 화이트를 시켜보려고 하는데 드셔보신분 있으실까요?

구매해봤는데 부가세포함 치즈케이크 : 조각당 약 1980원 초콜릿케이크 : 조각당 약 2200원 당근케이크 : 조각당 약 2530원 케이스 : 개당 330원 이렇네요 맛은 치즈케이크빼고는 나름 괜찮은것같아요

난 석사장님 믿고 말렌카도 성공했고 이번에도 믿고 달릴란다

소비자가 구매를 결정하는 데에는 무게보다 크기나 비주얼이 상당히 중요한데 모형이나 조각 크기가 좀 그렇네요~ 이번 영상은 조금 아쉽습니다 ㅎㅎ 그래도 항상 응원합니다~

아 석사장님 영상 보고 팔아보려고 샀는데 하필 마셀케익을 샀... 제일 잘 나갈거 같아서 샀는데 작아요.. 너무 작아서 이걸 5천원대에 팔수 있나.. 싶...어떠카지..

어디서 구매하나요?

주문은어떻게하나요 카페가넘작아서 디저트가없어요

안녕하세요.케익브랜드명좀부탁드리께요~

회전판 제품 알수있을까요ㅎㅎ

카페가닥아 디저트가없어서 한번주문하고싶어서요 어떻게해야해는지

일단 소비자 입장에서는 작아보이면 뭐든 가격보고 안사는데 ㅜㅜ 저건 누가봐도 작아보여서 ㅜㅜ밀도랑 양이 높다고 해도 과연?? 그리고 요즘 수제 아니면 거들떠도 안봄

유튜브 올리시기 전에 할인하길래 사서 팔았는데 싸게 팔아도 잘안나갔어요 저 3800원에 팔았는데도~ 그나마 치즈는 쫌 나갔습니다

종류별로 조각 샘플을 구입할 순 없나요? 종류별로 맛보고 싶은데 홈페이지에 안내사항이나 질문게시판이 따로 없네요 ㅠㅠ

스윗딜라이트 가입했어요 커픽처스 통해서 알게 되었다고 그리고 맛 보려고 구매하려고 합니다 감사합니다

스윗딜라이트 케익 판매하는 서울 지역 카페 알수 있을 까여? 일반인이라 받을수 있는 방법 부탁드립니다.

저 사이즈로 팔려면 4천원 이상 받기 힘들겠어요ㅠㅠ 6천원 하는 케이크들보면 저거 2배 넓이에 높이도 더 높아요ㅠ

말렌카는 맛자체가 고퀄이라 좋아하시는분도많고 이미알려져있는 케이크라 괜찮았는데 스윗딜라이트 케이크는는 석사장님 영상보기전에 푸드레인몰에서 시켰었거든요? 레드벨벳시켜봤었는데 근데컷팅되있는지 모르고 시켰어서 너무작게 컷팅되있어서 당황...차라리 말렌카처럼 잘라쓰는거였으면 훨씬더 괜찮았을거같아요... 수제케이크파는데 종류몇개 더 넣으려고 한거였는데 일단 크기에서실패... 납품케이크들은 초코제외 크림있는건 식물성크림이 거의라 실패가컸어요..레드벨벳도 느끼한..외국의맛이였음

07:22 석사장님 허당미 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그람수로는 적은양이 아닌데 보기엔 작아보이네요 직접 먹어보기전에는 알기 힘들거 같고 샘플테스트가 필요할거 같아요

납품가 두배하고 더배더 커졌으면좋겠네용 ㅎㅎ

1,980-2,200원 에 저 사이즈 조각케이크를 6,000원에 판다구요? 마진율은 좋네요.

케이크 마니아 기준 봤을때, 일단 저 크기가 5천원 넘어가면 절대 안 먹죠... 직접 만들지 않은 것도 보면 알구요... 다만 성분표 보니깐 크림치즈나 초콜릿에 식물성 기름으로 장난질 하지 않았고, 당류가 100G당 20g대라 너무 달지 않아 맛은 괜찮을 것 같네요. 저걸로 마진 죽자고 남기는게 아니라 커피랑 같이 남긴다는 생각으로 피스 당 3천 후반대에 팔면 좋을 것 같긴 하네요. 커피 저렴하면 가끔 케이크 사러 갔다가 커피를 살 수도..

사업자는 그 금액에서 부가세가 따로 또 붙더라고요 그럼 엄청나게 메리트가 있는지는 잘모르겠던데 그런부분은 영상에선 안나오던데 설명이 필요할거같습니다. 많은 사업자들이 사이트가서 결제하려고 할때 당황할거같더라고요 영상만보고 거래를 하려는 입장은요

앗! 제가 잘 사용하고 있는데 여기서 보니 반갑네요 ^^ 케이크 외모 댓글이 많아서 저도 경험적어봐요. 처음에 저도 조금 작아 보여서 고민하다 말렌카 고객 행사때 구입해서 팔아봤는데 너무 잘 팔리네요 ㅎㅎ 일단 맛이 좀 지금까지 받아본 케익들이랑 많이 달라요. 개인적으로 맛은 한참 위에 가격 상품들보다도 어떤부분에서는 더 훌륭하다고 생각들어요. 특히 치즈케이크가 만족도가 높은 것 같아요. 그냥 마트에 냉동고에 판매하는 상품처럼 생각하시면 전혀 달라요. 말렌카도 외모로 보면 사실 안나가야 정상인데 개인적으로 최고의 효자 상품이구요, 이 상품도 생긴거랑 다르게 저는 잘 팔리고 또 고객님들이 진짜 맛있다고 말씀주시네요. 그리고 당근은 더 수제같은 느낌이 있네요. 개인적인 의견차이는 있겠지만 여튼 저는 잘 팔리는 효자 상품 입니다 ^^ 한달정도 미리 해본 입장에서 전 소개해주시는 부분 동감되는 부분 많이 있네요~ 빨리 경기가 좀 좋아져서 여기 계시는 모든분들 번창하시고 저희도 손님좀 더 늘었으면 좋겠어요~!

당연히 맛있겠지ㅋㅋ

어디에서 주문하면될까요

믿고 사서 먹어봤는데..당근,초코,치즈 이렇게 세박스 시켰어요..당근이랑 초코는 좀 괜찮은데 치즈는 정말 별로였어요.저도 이건팔지못할것같아요..획기적이라 생각해서 샀는데.역시 말렌카가 나은듯요..당근,초코도 그렇게 맛있진않더라구요..ㅜㅜ

싼것처럼 보이지만 한 사이즈에서 나오는 조각 개수를 보면 저 가격이 싼게 아니라는걸 알 수 있음

치즈는 진짜 궁금하긴 하네요 진짜 케이크 납품가 원가가 평균 3천원인데 단가는 참 좋네요, (케이크 커팅이 너무 많이 돼있어서,,, 너무 작아보이긴 하지만 ㅎㅎㅎ;; ,,,치즈케이크는 4~5천원 정도로 판매할수밖에 없을것 같은 크기?) 말렌카도 영상보고 구매해서 잘 판매하고있는데 말렌카 때도 그랬지만 저 케이크도 종류가 너무 많아서,,, 종류별 조각 샘플을 구매할수있다면 참 좋겠네요

제가 이미 한달전에 판매해보려고 치즈,초코 구매해봤는데 너무 별로라서 제가먹어치우고 단골한테 서비스로 줬습니다...초코는 나쁘지않아요 꾸덕한질감인데 미끌거리는 느낌의 질감이에요. 치즈가 너무 별로였어요. 특히 아랫쪽 쿠키크럼블부분에서 립스틱 맛이라고해야하나^^; 어릴적 엄마립스틱향ㅠㅠ. 그리고 꾸덕한질감보단 퍼석한느낌입니다. 저는 질감 맛,전부 별로였습니다ㅠㅠ 크기도 작은편입니다.😮 서비스로 준 손님이 다음에오셔서 아무말도없더군요^^ 맛있었다,감사하다..그런거요.. 맛이없었다는거겠죠...

개인도 사고 싶어요 방법없나요

저는 영상을 보고 치즈 케이크 구매했는데요, 제가 먹었던 케이크 중 가장 맛이 없는 케이크에요😢

모형이 너무 비싸네요.. 케익을 한판에 2만원 중반대 사는데 모형 하나에 5만원.... 이러면 로스 나는게 더 나을수도...

박형준 바리스타님 이직한지 좀 됐어요 잘생겼다 박형준 !

1빠 🎉

솔직히 마진생각이면 이건 대박제품이다

컷팅이 너무 얇은데 흠... 작으니 사온티가 너무 나는걸요...

커팅수가 많아 조각자체가 작아보이는데 안 작다고 하시니까 아리송해요😂

컷팅을 하지말아달라고 업체에 부탁을드려도 그게 가능할까요?? 전화로 문의해봐야겠죠??

한판 구매하고 그대로 다 버렸네요

아~! 이 치즈케잌이 스윗 딜라이트 케잌이군요~! 이태리 여행시 카페에서 먹어본적 있었는데 어찌나 꾸덕꾸덕하고 진하던지, 유럽에서는 역시 치즈를 엄청 많이 넣는구나 하고 감탄했던 기억이 나네요~~ 크기 크네작네 운운은 진짜 무의미한 얘기, 무조건 먹어보면 그 맛에 절로 고개를 끄덕일것 같아요~~~

괜히 저거 팔았다가 비싸고 양적다고 카페 욕먹기 딱일듯

모형이 너무 비싸요ㅜㅜㅜㅜ제발 단가좀 낮춰줬으면ㅜㅜㅜ

조각이 너무 작은데 5천원 넘으면 안사먹을듯

믿고 구매했는데 실망스러운 코멘트들이 너무많이 달려있네요.. 아 나가리인가...

정말 너무합니다 사업자 낸 후 주문해서 먹었는데 모두다 실패ㅜㅜ레드벨벳은당근냄새가 나고 당근케잌은 오래된 맛과느낌 치즈케잌은 ㅎㅎ 할말없습니다 다른 모든것들이 의심스럽네요 믿은 제가 잘못? 딱 가격 맛ㅎ 20초요??

6조각 낼 크기의 케이크를 무슨 스무쪽을 내놨네

국산조각케익의반쪽크기로너무작아요.

모형을 살수있다는거죠?

너무얇아요 두개는 붙여야 6천원대 팔수있어요

치즈랑 초코케이크는 저정도 크기에 저 단가면 너무 좋은것같아요 확실하게 평가해보려면 먹어봐야겠지만,, 치즈랑 초코가 꾸덕함이 가득하고 크기가 엄청 크려면 원재료가 엄청 들어갈텐데,, 한번 먹어보고싶네요! ㅎㅎ

조각이...너무 작아요

치즈케잌 크기에 대한 의견들이 많은데, 카페 소재지에 따라 크기보다 맛을 중시하는 곳도 많아요 ~ 저는 치즈케잌 사이즈가 이것보다 더 작은데도 12000원에 잘 판매하고 있는 카페도 봤네요~ 판매가격ㆍ본인 마진율은 본인의 카페 방문 고객들 성향에 따라 각자 결정하면 되는거 아닐까요~? 다행히 공급처측에서 본인 공급 마진을 적게 하고 착한 가격에 공급해준다하니 ~~ㅎㅎ

그람수 치고 작긴하네

흠..:확실이 싸긴한데..작기도 해서

3빠

너무작아서좀

너무작음

말렌카도 난 별로라서..개인적으로 이 케이크는 기대가 안되는;;

보기에도 그냥 별로...

카페가닥아 디저트가없어서 한번주문하고싶어서요 어떻게해야해는지

카페가닥아 디저트가없어서 한번주문하고싶어서요 어떻게해야해는지