Soy colombiana pero vivo aquí en Ecuador y les cuento qué para mi es una de las comidas qué más me facinan aunque ahi muchas más pero con esta me muero de la dicha comiendo gracias por enseñarnos y compartir sus conocimientos gastronomicos bendiciones ❤

Soy colombiana y veo muchas recetas de diferentes países y ecuador es sorprendente en su gastronomía genial enhorabuena

Soy colombiana y viví en Ecuador 15 años y lo que más me gusta es su gastronomía 😋😋

😊wooo es una delicia ^-^ saludos desde Perú 🇵🇪 a Ecuador 🇪🇨

soy colombiana casada con un ecuatoriano y me encantó esta bebida cuando la probé por primer vez

Soy venezolana, y vivo en Ecuador, su gastronomia m encanta, platos sencillos pero super ricos!! Amo el encebollado y esta colada es riquisima

❤❤❤ hermanos Ecuatorianos mi bella Colombia los ama ❤❤❤❤ Ricaaaaa esa colada ecuatoriana 🎉🎉🎉🎉🎉

Recién empiezo a ver y es un gran antioxidante ...Tenemos que hacerlo. Felicidades desde Perú 🇵🇪

Soy colombiana y vivo en España y me encanta toda la gastronomía ecuatoriana y ésa colada tiene buena pinta ❤

Que divino, Dios mío, se me hace agua la boca. Que receta más original y única. Saludos desde Nicaragua 🇳🇮

es hermoso saber el origen de esa bebida que me recuerda mucho a la Chicha Morada y a la Mazamorra Morada., habra que prepararlo , se ve sabroso

El postre mas rico que he provado en la vida ❤ 🇧🇷

Me encanta la colada morada única de nuestro lindo Ecuador 🇪🇨

La bebida más rica del Ecuador 🇪🇨 😋 ❤

😱 q delicia se ve, soy d colombia y jamás había visto algo así pero me alegra aprender algo nuevo saludos,❤ me encanta aprende de culturas nuevas para mi y gastronomía diferente 😊

Victor si es el verdadero Master Chef del Ecuador

Desde Uruguay felicito a este chef por esa bebida que se ve muy nutritiva.

Saludos cordiales desde Colombia

Cómo siempre KWA enseñando lo rico que es la cocina ecuatoriana... Gracias por compartir tan rica bebida

En Ambato, Ecuador hay un sector donde venden la colada todo el año (Atocha), la acompañan con empanadas de pollo, carne, queso, camarón o mixtas, es una delicia ❤🎉

Amo la gastronomía ecuatoriana sin duda es la mejor y esta bebida nos representa como nación

Se me antojo, soy de El Salvador y he probado la colada y me gusta mucho, gracias por compartir. 🙏

Me encanta tu español, hablas de una forma que todo tipo de gente entienda sin importar de que país sea, cuando se habla con dialecto muchas de las veces no se sabe a que se refieren y no se disfruta ni se entiende como uno necesita. Dios te bendiga. Todo delicioso, lastima que en donde vivo no hay ese tipo de hiervas y no todos los ingredientes, pero lo haré de todas formas, usando lo que tengo. Dios bendiga a Ecuador 🇪🇨

Colada morada originaria de mi país!! Delicia de mi Ecuador!! ❤💋🙏🏽🎼🐾🐟👣👁🤲🏽

Se ve muy deliciosa esa bebida una combinacion de atole y ponche Mexicano!!! Lo hare para probarlo gracias

Un saludo desde El Salvador. Me gustaría probar esa delicia, también me encantó la historia.❤

Se ve deliciosa y felicitaciones x compartir in dulce tan tradicional de tu país un poco difícil prepararla x los ingredientes pero se ve delicioso un enorme abrazo desde Perú

Que pesar que en Colombia no se hace esa mazamorra morada 😢😢 se ve muy rica

La cocina Ecuatoriana es sin duda la mejor del mundo. La mas variada y sabrosa

Oye Víctor té pasaste cómo siempre KWA él mejor gracias por ser parte de nuestra gastronomía Ecuatoriana 🙏😋 Saludos desde la distancia Marsella Francia 🇨🇵 👊 Merci beocu

Tratando de obtener la mayor cantidad y variedad de ingredientes para preparar esa ricura de mazamorra morada , he leido sus interesantes historias y leo que sus siglas de KWA significan kitchen with attitude y ustedes literalmente traducen cocina con actitud lo mismo que Yo INTERPRETARIA como cocina con personalidad y vaya que si la tienen ! Albricias , lo celebro pues esta llena de inefable conocimiento culinario de una gastronomia de inefables recursos ! Mil gracias por el video ! Okay ? Del babaco fruta que la probe por una sola vez en mi vidad hace unos 70 anos en Riobamba la acabo de investigar y es tipica ecuatoriana es una mezcla de papaya silvestre de colombia y de la familia de la papaya , no quiero cansarlos asi es Gracias y bye ?

Se me hizo agua la boca viendo🤤, gracias por mantener vivas las tradiciones ecuatorianas!🥳 Mi abuelita dejaba la haría en agua una noche para que se fermente un poquito 😁

La mejor temporada del año.

Yo la hice. Me encanta la colada morada.🇧🇷🇺🇲

Yo hago las frutas en almíbar para quitarles un poco el ácido y queda genial

Desde Lima Perú saludos Bueno ahora en Miami. Delicioso, primera ves que veo esta bebida pero se ve riquísima, y sobre todo saludable, felicitaciones sigan así enseñando lo sano de la gastronomía de tu país Ecuador. ❤❤❤

Exquisita 😊😊😊🎉🎉🎉❤❤❤ me encanta . No soy de Ecuador pero me encantó desde el primer día que la probé 😊😊😊

Querido Víctor, una sugerencia, las frutas se cocinan por separado en almíbar para que la colada no quede muy ácida. Las frutillas nunca se mezcla directo a la colada porque se fermenta y se daña rápido. Haces un almíbar y lo guardas en un recipiente por separado y se agrega el rato que vas a comer la colada. Saludos de una #Manabita viviendo en #Quito y que Ama la #ColadaMorada 😍😋🇪🇨

Hice tu colada morada y me fue un éxito vendí 800 colada en tarrina Gracias bendiciones

Que rico ,, lastima que en mi país México no se consiga todas esas hierbas aromáticas,, me gustaría probarla ..se ve deliciosa..

Que rica la coladita morada , tradición de nuestro pais😊

Estuve en Ecuador la la verdad la probé y es deliciosa y el guagua de pan deli.

Se me hace agua la boca mirando que rico y delicioso .Gracias por la receta .Saludos ❤🇨🇦

Hay muchos ingredientes que desconozco,es una lástima me perderé de prepararla soy de Guatemala saludos 🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹

En este instante lo estoy preparando y debo decir, esto está que alimenta 😋👌

Ojalá llegue el día en que el olor y fragancia de las cocinas traspase la pantalla del ordenador. 😍

Delicioso 😋😋 la tradición de nosotros los Ecuatorianos 😊

Qué rica colada morada hay qué ganas una delicia saludos David eres un gran Chef bendiciones desde Córdoba España

Excelente receta , soy colombiano y la e probado , deliciosa. 🎉❤

Es increíble que la gastronomía ecuatoriana no sea tan conocida a nivel internacional !!! Saludos desde Canadá 🇨🇦

orgullosa de ser Ecuatoriana, muestra comida es única y deliciosa, mezcla con explosión de sabores en cada plato en Sierra, Costa, Oriente y las Islas Galápagos!💛💙❤️🇪🇨👌🤩

tradicional en el dia de los difuntos pero se puede consumir todo el año si uno desea, en Guayaquil hay un lugar que lo vende todo el año, a mi me gusta bien fría para calmar el calor, una rica bebida tradicional de mi lindo Ecuador, como su gastronomía ninguna 🤤🤤🤤

Soy Mexicana al principio pense que haria un atole(por la harina) después crei que era un ponche...y ahora creo que es una combinación 😊 que RICO se ve. No sé si en donde vivo pueda conseguir las hierbas voy a buscar para hacerlo a mi esposo le encantan los atoles

Que rica, gracias por compartir, te dejo mi like como siempre, un saludo desde españa

Una verdadera delicia ecuatoriana

Excelente receta...nunca la he probado ....😮...se ve super deliciosa con Todas esas frutas 😋...un saludo 👋 y abrazo desde Colombia

En una sola palabra....eres mi Ídolo 💓 jajajajaja, hoy 3 de noviembre, hice por primera vez colada morada, siempre había comprado hecha, pero, este año la preparé siguiendo paso a paso tus instrucciones, y adivina qué......me quedó exquisita, solo puedo decirte, Gracias, Dios bendiga tus manos y ese don maravilloso que tienes, que es un arte. ❤

Colada morada con guagua de pan, Delicia pura! Yo no pongo mango ni maracuya, queda igual de rica, aparte hago un almíbar con frutilla, mira esa preciosura!!!

Saludos desde Costa Rica, eso se ve demasiado delicioso 😋

Lindo mi amor gracias por esa deliciosa receta de la colada morada eres lo máximo te quiero mucho se ve deliciosa congratulations 👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😘😘😘😘😘😘

Que lindo ver a David hace rato no salia en tus videos 😊❤ pense que ya no trabajaban juntos😅

Esta preparación es una de las más completas en el ranking de la colada morada......KWA un exito

esta colada me encanta es tan rica

Te felicito tus recetas como tienes ese ánimo para entregarte a tu programa de cocina felicidades hasta siempre

Que riquísima la coladita morada muchas gracias por compartir esta receta tan riquísima ❤❤❤❤

Es sencillamente espectacular todo lo que Víctor hace. Dios bendiga su arte

Orgullosamente ecuatoriana y deliciosa❤

Con amigas la hicimos y se le puso uvas sin cáscara durazno en lata junto con las q decís quedó uffff d e l i c i o s a a

Felicitaciones 👏 👏 👏 👏

Deliciosa receta, sigue adelante compartiendo tantas delicias de la gastronomia ecuatoriana 👍👏🇪🇨

Parece que se basaron en la mazamorra?? para esto?

Hola me encantan tus recetas, yo las hago, y la colada morada me gusta echarle durazno, frutilla, mango, pasas, piña, y ciruelas. Saludos desde Playas Ecuador. Soy Olga.

Uy no desde hace un año probé y me quedé adicto es lo más rico que puede haber

Que belleza!!...no hay palabras. Gracias por mostrarle al mundo esta maravilla de nuestro país.

Que rica se me hizo agua la boca, gracias siempre por sus excelentes recetas.

La. Única comida que espero religiosamente cada año

Gracias por compartir.. Me encanta ..ya cocine con esa receta...🎉

Felicidades chicos, forman un equipazo. aunque debo admitir que cada bocado que se llevan a la boca me cae la baba de lo deliciosa que se ve todas sus recetas. En concreto esta colada morada una fusión deliciosa de lo español (el pan, el trigo llevaron los españoles) y la harina de maíz negro originario de nuestros indígenas. Es una tradición que lleva siglos y que vamos transmitiendo a las nuevas generaciones. Además, es un momento especial donde se junta toda la familia para hacer las guaguas de pan, son sus colores, vestimentas, es decir puesta toda la imaginación de grandes y pequeños. Al final cuando esta listo el pan y la colada, !!!menudo banquete familiar para compartir.!!! Les comparto que desde niña mi madre nos daba a cada uno de sus 11 hijos un trozo de masa para que echáramos a la imaginación y concursábamos, y siempre terminaba ganando un hermano pequeño que no podíamos competir con él, era imposible por mas que nos esforzábamos jajajaj . Esos recuerdos viven latentes en nuestros corazones. Ahora vivimos mas de 20 años en España y nos reunimos como siempre ha hacer las guaguas de pan y la colada morada, pero ahora con nuestras hijos que les enseñamos desde pequeños. Nos salen cholas cuencanas, indígenas cañarejos, payasos, soldados, cerdos, perros, palomas, etc. esta costumbre nos dejó nuestra abuelita, luego mi madre y ahora les dejamos a nuestros hijos.

Que rico me gusta sus recetas, me encanta el durazno que lleva esta colada y la guagua 😄🥳

Así como están viendo el vídeo dejen su like al mismo es un apoyo grande el que le hacen

Debe ser muy rica esa colada con todos esos sabores

Yo la dusfruto desde oxtubre me encanta es mi favorita voy comprando de a poco le pongo frutilla durazno mango piña ciruelas pasas etc...😋😋

Me encanta como cocinas preservando las tradiciones de nuestras madres y abuelas ❤

Hoy lo hice y llore de la hemoción de algo q tenia miedo a hacerlo mal ❤❤

Para los que no son Ecuatorianos si es verdad nuestra gastronomía es genial y lo mejor que la encuentras y la haces en cualquier mes porque encuentras de todo. Mira hoy es 16 de Enero y encontré todo y la hice

Sé ve delicioso.

Se ve deliciosa, felicitaciones 9:11

Genial cono siempre con el paso a paso. Fuera de mi lindo Ecuador 🇪🇨🇪🇨 es complicado encontrar::: pimienta dulce (en Internet se puede encontrar como pimienta de Jamaica), hojas de arrayán, salmorache imposible fuera de Ecuador), el mortiño en Europa sería su homólogo los arándanos aunque en Ecuador es más pequeño, y ni que hablar del ISHPINGO eso es muy andino, así que en países Alpinos es una «quimera» encontrar 😂. Lo demás, incluso las pulpas de maracuyá o de naranjilla (lulo), mango....todo eso en las tiendas de latinos. Este año me he propuesto prepararla y como de seguro saldrá una olla enorme, la compartiré a mis vecinos españoles para que la prueben 😊😊, lo haré en memoria de mis queridos papis ❤❤ que nos dejaron en el año de la pandemia

Wow!!!! Que rico y traspasa la pantalla 😋😋😋😋😋😋😋

Yo también le ubico uvas, pasas y durazno además de los ingredientes que usó KWA en esta deliciosa receta. Arriba la gastronomía ecuatoriana es inigualable.

Me gusta mucho la colada morada en Ecuador, es demasiado deliciosa. Siempre pensaba que era difícil de preparar pero de hecho es muy fácil si tienes todos los ingredientes a mano. Me gusta agregarle aparte más frutas como uvas negras, peras y ciruelas.

Maravillosa bebida, gracias por compartirlo ❤

La colada morada supera todos los niveles, rica, rica muy rica. DE LI SIO SA!!

Wow Que bebida😮!. Mis respetos. Yo soy de California. Las hierbas que puso en cocción, tienen diferentes nombres en diferentes partes, podría darme los nombres de las hierbas si yo las tuviera que conseguir aquí en California? Gracias

Se ve riquísimo tiene unas manos maravillosas Dios lo bendiga siempre aquí en N Y no hay todo no queda lo mismo saludó mi lindo Ecuador un abrazo a usted jovencito

Se ve, deliciosa 😋😋 muchas gracias KWA , me encanta ver que lo hace con mucho amor, Dios le bendiga siempre 🙏😇

Gracias KWA por sus acertadas recetas y videos, nunca dejen de compartir. Bendiciones

Guayaba,mamey,pasas,ciruelas pasas,es otro nivel,riquísima y helada mucho más,saludos muchachones 🎉🎉

Wooo se ve deliciosa, k pena yo soy de, Rep Dominicana y hay algunos ingredientes k en mí país no se encuentran , cómo la harina morada ❤

Hola, chicos, definitivamente deliciosa, gracias por compartir , felicitaciones y bendiciones 😘