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COME REALIZZARE BIGNÈ SENZA BURRO E SENZA FARINE RAFFINATE - PASTA CHOUX SENZA BURRO - BIGNÈ FACILE
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Күн бұрынIn questo video spiego come realizzare facilmente degli ottimi bignè senza usare burro o farine raffinate, ma utilizzando olio e farina di tipo 1. Il risultato sarà comunque un bignè bello gonfio e vuoto all'interno, buonissimo e facile da preparare. Adatto sia a farciture dolci che salate.
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INGREDIENTI: per circa 30 bignè
100g di acqua
100g di farina di tipo 1
50g di olio di mais o girasole
3 uova medie (circa 50/55g ciascuna)
1 pizzichino di sale
@carlamarazzato2890 10 ай бұрын
Bravissimo Paolo perché hai usato una farina non troppo bianca , anch'io da un bel po non uso più le farine 0 e 00 , sia dolci che pane sono molto più buoni e salutari , bravo , belli questi bignè 👍👍
@unsorrisoatavola 10 ай бұрын
Grazie infinite Carla. Buona serata, a prestissimo
@miaraina406 10 ай бұрын
WUAUUU. CHE BELLE OTTIMA SCELTA. L'USO DI OLIO E FARINA TIPO UNO 😜😉 ANCH'IO LA USO. ABBOLITA LA FARINA RAFFINATA.... PAOLO SONO DIVENTATA NONNA BIS😂😂😂😂 IL 28.SETT È NATO.. NOAH... .. QUINDI. 😂. BIGNÈ. X TE. BIGNÈ X MEEEE🎉🎉. 😂😂😂 GRAZIE. 🌈💜💜🌈
@unsorrisoatavola 10 ай бұрын
Ciao carissima Mia, mi fa davvero piacere per la bellissima notizia, congratulazioni sincere a tutti voi. Pensa che anche io sono nato il 28 settembre. Grazie ancora per tutto il tuo supporto, anche in momenti così indaffarati. Un abbraccio fortissimo
@patriziacosta4491 10 ай бұрын
Sei un mago dei fornelli! Stupendi questi bignè e anche sani senza burro 🎉
@unsorrisoatavola 10 ай бұрын
Grazie infinite Patrizia, sempre molto gentile. A prestissimo
@simonabonasio3710 10 ай бұрын
Paolo!! Sono contentissima!!!! finalmente posso fare i bignè senza il burro!!! Grazieeeee!😘😘
@unsorrisoatavola 10 ай бұрын
Ciao Simona, grazie a te. Buona domenica, a prestissimo
@antoniettacarbonara6019 10 ай бұрын
Bella e buona ricetta, complimenti. 👏😋
@unsorrisoatavola 10 ай бұрын
Grazie mille Antonietta, molto gentile. Buona serata e a prestissimo
@francescataormina112 10 ай бұрын
Ciao Paolo brassimo ogni ricetta che fai e un successo la proverò al più presto grazie mille
@unsorrisoatavola 10 ай бұрын
Ciao Francesca, grazie per le belle parole, sei gentilissima. A prestissimo
@giuseppadipietra1352 10 ай бұрын
Ciao Paolo ogni cosa realizzata da te e sempre un successo ,con pochi ingredienti hai fatto dei bignè favolosi 👏 grazie mille per la ricetta e complimenti 👍👍♥️
@unsorrisoatavola 10 ай бұрын
Grazie a te, amica cara. Buona serata, a prestissimo
@filomenaiurilli9633 10 ай бұрын
Da provare👍
@unsorrisoatavola 10 ай бұрын
Grazie mille Filomena
@abramoappolonio571 10 ай бұрын
Sei una forza,vederti realizzare questi bignè è meraviglioso,sei di una bravura unica,li farò al più presto,magari farciti con crema al pistacchio😂😂😂😂 che ne dici? Un grandissimo abbraccio caro chef
@unsorrisoatavola 10 ай бұрын
Ciao Maria, che dire, i bignè al pistacchio devono essere formidabili. Un abbraccio fortissimo anche a te, grazie di cuore, a prestissimo
@oliamiranda3480 10 ай бұрын
Perfetti senza burro come desidero io
@unsorrisoatavola 10 ай бұрын
Davvero, questi sono perfetti per te. Buona domenica, carissima Miranda
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