Como CONGELAR LEGUMES: Técnica do branqueamento

Como CONGELAR LEGUMES: Técnica do branqueamento - Saúde no Prato

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Saúde no Prato | Ana Carolina Nutricionista

Күн бұрын

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Contato:
Ana Carolina Barbosa Duarte
Nutricionista
Tel: (31) 98455-1208
Instagram: @anaduarte_nutricionista
e-mail: acbduarte@gmail.com
Créditos:
Consultoria de Imagem Pessoal: Tânia Araújo
____________________________________
Habilite a legenda no vídeo!
Olá, pessoal!
Neste vídeo vou demonstrar como congelar seus vegetais de uma forma que conserve suas propriedades nutricionais e mantenha a textura e o sabor de um vegetal fresco.
Se você dúvidas sobre como congelar seus legumes e conservá-los por mais tempo, este vídeo é para você!
Olá! Meu nome é Ana Carolina, sou nutricionista e mestre em ciências dos alimentos. Hoje vou mostrar como congelar legumes, conservando o valor nutricional e ainda mantendo o sabor e a textura do vegetal. A técnica utilizada chama-se branqueamento.
Você sabia que é importante utilizar esta técnica para garantir que seus legumes fiquem bem conservados? Aqui vou fazer uma demonstração de como aplicar esta técnica no brócolis, mas pode ser qualquer legume. Bora lá?
Antes, não se esqueça de se inscrever no canal e deixar suas dúvidas ou sugestões nos comentários seus comentários quando terminar de assistir.
Então, como vamos proceder?
O 1º passo é limpar o vegetal, tirando as partes que não serão consumidas: folhas e partes amassadas, se houver.
2º passo: colocar uma água para ferver. Quando ferver, colocar o vegetal (ex: brócolis, cenoura, vagem). No caso, como cada vegetal tem seu tempo para cozinhar, tem que ser um de cada vez.
3º passo: Marcar de 3 a 5 minutos de fervura. Verificar se o vegetal já está cozido espetando com 1 garfo.
Em seguida, escorrer a água e dar um choque térmico, colocando os vegetais no gelo.
Colocar em sacos plásticos e, se desejar, coloque a data do preparo.
Pronto: já pode deixar seus legumes preferidos no congelador.
Espero que esta técnica te ajude a deixar mais vegetais prontos para seu almoço!
#CongelarLegumes #CongelarVegetais

Пікірлер: 166

@taniamaraaraujo 3 жыл бұрын

Vc leu meus pensamentos! Precisava demais desta aula.... Obrigaduuu... 😘

@eduardoluizalvesdasilva1487 3 ай бұрын

Tb me incomodou. Talvez por eu ser autista.

@SelmaCosta8 3 жыл бұрын

Alguém se sente incomodado com a música que toca durante o vídeo? Eu achei as explicações muito rápidas e prática, só a música que me incomoda.

@wanessa5015 Жыл бұрын

Acredita que me incomoda ao ponto de silenciar e por leitura 😂

@julianacristinaalvesdemace2565 Жыл бұрын

Sim a música encomoda

@PolianaMelo-vv8rv Жыл бұрын

Simm

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

@@wanessa5015 Obrigada pelo feedback! Sobre o som de fundo: os vídeos mais recentes aqui do canal já estão sem som para melhorar a comunicação 🙂 Obrigada por avisar!

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

@@julianacristinaalvesdemace2565 Obrigada pelo feedback! Sobre o som de fundo: os vídeos mais recentes aqui do canal já estão sem som para melhorar a comunicação 🙂 Obrigada por avisar!

@sheilajoele2509 2 жыл бұрын

Adorei! Vou aderir =)

@mabbous3247 Жыл бұрын

👍 vc dá esclarecimentos originais. Uma dica: retirar o som de fundo, pois cria um ruído na comunicação. Fica pior para aqueles com problema de audição

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Obrigada pelo feedback! Sobre o som de fundo: os vídeos mais recentes aqui do canal já estão com som de fundo mais baixos e outros já estão sem som para melhorar a comunicação 🙂 Obrigada por avisar!

@mariacristinagaronce9090 Ай бұрын

@@anacarolinanutricionista Não tenho problema na audição mas sem som é melhor mesmo☺.

@anacarolinanutricionista Ай бұрын

@@mariacristinagaronce9090 Olá, Maria! Obrigada por enviar seu comentário! Aqui no canal tenho um novo vídeo, que ensino também a fazer o congelamento, porém com o áudio bem melhor! Segue o link abaixo: kzfaq.info/get/bejne/rtJyq9h2s5_WfIk.htmlsi=bsWn1GJKGsk1KHI_ Abraços!

@marlisantos3851 5 ай бұрын

Som de fundo, incomoda muuuuito...até a chef tá meio rouca .

@anacarolinanutricionista 5 ай бұрын

Obrigada pelo feedback, Marli! Os vídeos mais recentes aqui do canal já estão bem menos música e com som melhor para melhorar a comunicação!

@lucianasouza1383 2 жыл бұрын

Ana gostei da maneira como você ensinou fazer o branqueamento muito bom não precisa colocar na água assim não perdemos o valor nutricional do legumes por favor nos ensine como fazer com folhas couve agradeço muito

@tomgobbo 3 жыл бұрын

Comecei a fazer o branqueamento, facilita d+++ a vida! Parabéns!

@CarmemPCosta 9 ай бұрын

Ótimo. Muito obrigado, vai me ajudar muito.

@anacarolinanutricionista 9 ай бұрын

Que bom, Carmem! Por nada!

@miralvainocencia3025 2 жыл бұрын

Que maravilha

@taniaandradeberka3281 9 ай бұрын

Vou procurar fazer essas técnicas. Obrigada bjos

@anacarolinanutricionista 9 ай бұрын

Olá, Tânia! Que bom! Esta técnica ajuda muito a ter praticidade!

@glacibetiollo 6 ай бұрын

Amei a dica, obrigada, isso facilita o meu dia . Só não consegui entender quanto tempo deixo no gelo antes de ensacar.

@anacarolinanutricionista 6 ай бұрын

Que bom que você amou a dica! Quanto ao tempo no gelo: Pode deixar de 30 segundos a 1 minuto! É bem rápido! Quando gelo começar a derreter rápido é sinal que a temperatura do vegetal já está ok e você pode congelá-lo na sequência!

@carlaferreira9658 Жыл бұрын

Obrigada.

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Eu que agradeço por me acompanhar aqui no canal!

@marciajosianne913 Жыл бұрын

Eu sempre tive dúvida com o tempo do branqueamento. Amei sua explicação. Obrigada.❤

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Olá, Márcia! Que bom que ajudou! Eu que agradeço por me acompanhar aqui!

@veronicabarbosa8149 10 ай бұрын

Só cozinho por 3 minutos e reaproveito a água fazer um arrozinho, vitaminado! 😅😅

@anacarolinanutricionista 10 ай бұрын

Excelente, Verônica! 🙂

@portuguesnomardaexistencia Жыл бұрын

Amei!!!!!

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Que bom!! Fico feliz em saber!!

@renatamafei7860 Ай бұрын

E para descongelar? Ferve na agua? Ou simplesmente deixa descongelar naturalmente? Minutos ante de consumir?

@anacarolinanutricionista Ай бұрын

Olá, Renata! Para descongelar, recomendo colocar na geladeira até descongelar totalmente!

@enipanda5422 Жыл бұрын

Vc poderia ensinar uma forma de descongelar sem que fique horrível as verduras?????obrigado.

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Olá, Eni! Recomendo seguir o passo a passo do branqueamento antes de congelar. Dá super certo com legumes. Vegetais sensíveis (ex: couve, alface) não devem ser congelados.

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Espero ter ajudado.

@theandreandroid1176 Жыл бұрын

O branqueamento é bem para isso mesmo, estereliza e mantém sabor, textura e aparência após descongelar

@monicafaria2364 Жыл бұрын

Não descongele os vegetais para o preparo. Devem ser preparados congelados mesmo. Do gelo à panela!

@Drika82 9 ай бұрын

Eu amoo brócolis 🥦, tinha muito e acabei congelando pra não perder, porém não da maneira correta 😂😂, apenas botei na água sanitária deixei secar bem e congelei. Agora já sei como se faz 😊😊

@anacarolinanutricionista 9 ай бұрын

Que bom que agora você pode congelar seu brócolis da melhor forma! :) Obrigada por enviar seu comentário!

@Kriz_EX 9 ай бұрын

❤posso fazer o mesmo com a vagem?

@anacarolinanutricionista 9 ай бұрын

Pode sim!@@Kriz_EX

@mariarenilde5395 3 жыл бұрын

😍😍

@theandreandroid1176 Жыл бұрын

Uma dica para o seu canal, esse vídeo é incrível, faça um corte desse vídeo para o tempo de um "shorts" do KZfaq e vai ser muito visto e compartilhado , comentado e cheio de likes, pois basicamente é mostrar corte do corte do 🥦 passar para o take da parte que pode ser até com escorredor de macarrão, ir para a fervura, choque térmico e ensacamento e identificação, quem não pegar na primeira acaba assistindo de novo pois é curtinho e no alvo direto.

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Obrigada pela dica! É um vídeo que as pessoas gostam mesmo! Vou ver se é possível transformá-lo em um "short"!

@bethaniasilva7025 13 күн бұрын

Se eu quiser fazer varios legumes, vc orienta fazer separado ou tudo junto?

@anacarolinanutricionista 13 күн бұрын

Olá, Bethania! Recomendo fazer separado, pois cada legume tem um tempo de cozimento diferente!

@marlisantos3851 5 ай бұрын

Ok, mas continuarão crocantes ou ficam murchos? Obrigada pelo vídeo tá? Ah, não vai sal na água de cozimento?

@anacarolinabarbosaduarte1832 5 ай бұрын

Olá, Marli! Por nada! Aplicando a técnica do branqueamento, os vegetais não ficam murchos. Sobre o sal: não vai sal na água do cozimento! Espero ter ajudado!

@anacarolinanutricionista 5 ай бұрын

Olá, Marli! Por nada! Aplicando a técnica do branqueamento, os vegetais não ficam murchos. Sobre o sal: não vai sal na água do cozimento! Espero ter ajudado

@Brisadeli 5 ай бұрын

Olá Ana! Adorei , já estou fazendo com brócolis e legumes. Quero tirar uma dúvida: com o espinafre não coloco no vapor, lavo bem como o produto , seco e coloco para congelar. Gosto das folha sem cozimento, e preparo a receita com ele cru. Está certo ? Posso continuar com este procedimento? Gratidão pelos ensinamentos❤

@anacarolinanutricionista 5 ай бұрын

Olá! Que bom que você gostou! Obrigada pelo feedback! 🙂 Sobre o espinafre e outras folhas: está correto sim congelar desta forma. Por serem mais sensíveis, recomendo evitar o congelamento, mas, se for congelar, o seu procedimento está ótimo!

@Greganimation-km3if 3 жыл бұрын

Muito bem esplicado seu vidio só que esse barulhinho de fundo atrapalhou um pouco

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Olá, Sandra! Obrigada pelo feedback! Sobre o som de fundo: os vídeos mais recentes aqui do canal já estão sem som para melhorar a comunicação 🙂 Obrigada por avisar!

@user-cy1pj7ii4m 5 ай бұрын

Boa noite caso verduras como e feito so lava e coloca sacola e congela?

@anacarolinanutricionista 5 ай бұрын

Olá! No caso das verduras, não recomendo congelar. Recomendo higienizar, secar e deixar armazenar na geladeira. Estes dois vídeos podem te ajudar: kzfaq.info/get/bejne/fdFlfLagppqno3k.htmlsi=W8loGQCIAfJCuiOy kzfaq.info/get/bejne/qqmBhMiLmta8lps.htmlsi=iIbP6yqpJqU4P2C9 Abraços!

@isabelferretti4522 2 ай бұрын

Som de fundo incomoda mesmo

@anacarolinanutricionista 2 ай бұрын

Olá, Isabel! No link abaixo tenho um vídeo, com o áudio bem melhor, no qual também ensino a técnica de congelamento: kzfaq.info/get/bejne/rtJyq9h2s5_WfIk.htmlsi=bsWn1GJKGsk1KHI_ Obrigada! Abraços!

@geildesantossilva552 2 жыл бұрын

Bom dia, como conservar o maxixi?

@anacarolinanutricionista 2 жыл бұрын

Olá, Geilde! Tudo bem? Como o maxixe é vegetal mais sensível, recomendo prepará-lo em forma de conserva, assim como fazemos para pepino e outros vegetais. Fica semelhante ao picles de pepino! Abraços!

@elianesilveira9251 8 ай бұрын

Obrigada pela aula. Amei. Mas a música é desnecessária

@anacarolinanutricionista 7 ай бұрын

Olá, Eliane! Que bom que você gostou! Eu que agradeço! Sobre o som de fundo: os vídeos mais recentes aqui do canal já estão com som de fundo mais baixos e outros já estão sem som para melhorar a comunicação! Obrigada por avisar!

@enimessias 10 ай бұрын

Brócolis não pode ficar 5minutos em ebulição, ele fica amarelo, o ideal seria no máximo 2 minutos para ele ficar al dent .

@anacarolinanutricionista 10 ай бұрын

Uma vez que o vegetal estiver al dente (cozido, porém firme), já pode tirar do calor! O tempo pode variar conforme a quantidade/qualidade do vegetal e também quanto à potência da chama. Obrigada pela mensagem!

@tuanydossantos3548 Жыл бұрын

Quando eu for utilizar eu posso descongelar o vegetal preparar um prato para consumir no outro dia armazendo em geladeira? Ou o consumo tem que ser imediato?

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Olá, Tuany! Pode sim, desde que o prato preparado fique armazenado na geladeira!

@anapaulaoliveira1436 4 ай бұрын

Pode congelar beterraba crua, para suco diário? Ou só com branqueamento?

@anacarolinanutricionista 4 ай бұрын

Olá, Ana! Para congelar a beterraba sugiro fazer o branquamento, porém talvez não dê para fazer suco com ela cozida.

@moniqueluna9162 2 жыл бұрын

E quando for consumir … só esquentar ? Já está no ponto de consumir. ?

@anacarolinanutricionista 2 жыл бұрын

Olá, Monique! Quando for consumir é só aquecer! Se for usar em alguma receita que o vegetal precise estar mais cozido (ex: suflê de brócolis), é só colocar por alguns minutos em água fervendo e já pode usar.

@werlycristina7738 Жыл бұрын

Guardei umas abóboras, eu só cortei e congelei no frizer, tá errado ??

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Olá, Werly! Desta forma a abóbora poderá alterar o sabor, a textura e a aparência, ficando difícil utilizá-la depois. Sugiro aplicar o branqueamento quanto for congelar abóbora.

@fernandasusej Жыл бұрын

@@anacarolinanutricionista obrigada 👏🏿👏🏿

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

@@fernandasusej Por nada! 🙂

@wprojetta Жыл бұрын

Oi qual a temperatura do seu freezer? Estou tentando fazer e meus legumes criam cristais de gelo na superfície

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Para reduzir os cristais de gelo sugiro congelar em saquinhos (fica mais fácil de reduzir a quantidade de ar) e congelar com menos água possível. Muitos cristais de gelo (tipo uma névoa de gelo) no vegetal pode ser sinal de que tenha ficado com muito ar dentro do pote ou do saquinho ao ser congelado. Sobre a temperatura do freezer: uso -12ºC. Espero ter ajudado.

@wprojetta Жыл бұрын

Obrigado por me responder, a minha dúvida é sobre o congelamento, no caso a batata, estou tentando montar um delivery de batata e eu vou produzir elas, produzir em quantidade 20 kg por media, e não sei qual a temperatura usar pois elas estão ficando depois de três dias com cristais de gelo e acaba deixando elas moles na segunda fritura, por favor me a jude ou me indique para alguém, Obrigado

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

@@wprojetta Entendido. Para esta finalidade sugiro uma orientação de algum engenheiro de alimentos para te ajudar a dimensionar: quantidade de batata + temperatura de congelamento + tempo para as batatas congelarem. Espero ter ajudado.

@elietecordeiromorais2965 5 ай бұрын

Quanto tempo deixar no gelo?

@anacarolinanutricionista 5 ай бұрын

Olá, Eliete! Deixa o tempo suficiente para parar de sair vapor do alimento. Geralmente 1 minuto é sufuciente!

@ripleysw 3 ай бұрын

para todos os vegetais sao 3 meses no máx.no congelador?

@anacarolinanutricionista 3 ай бұрын

Sim, 3 meses!

@sheilajoele2509 2 жыл бұрын

Quanto tempo devo deixar no gelo?

@anacarolinanutricionista 2 жыл бұрын

Olá, Sheila! Pode deixar de 30 segundos a 1 minuto! É bem rápido! Quando gelo começar a derreter rápido é sinal que a temperatura do vegetal já está ok e você pode congela-lo na sequência!

@danielaluiza7521 10 ай бұрын

Pode colocar o brócolis dentro de um saquinho plástico,e só depois colocar no gelo?

@anacarolinanutricionista 10 ай бұрын

Olá, Daniela! Esfriar o brócolis dentro do saquinho pode não dar certo... o calor do brócolis pode ficar preso no saquinho e o resfriamento pode ficar lento, prejudicando o processo de branqueamento.

@marcia09docinho 3 жыл бұрын

Eu não sabia que para esse processo não é necessário sanitizar. Simplifica a vida, né?

@andressacoelho7836 9 ай бұрын

Fiquei com uma dúvida, deixo quanto tempo em cima do gelo?

@anacarolinanutricionista 9 ай бұрын

Pode deixar de 30 segundos a 1 minuto! É bem rápido! Quando gelo começar a derreter rápido é sinal que a temperatura do vegetal já está ok e você pode congela-lo na sequência!

@pedro-996 7 ай бұрын

Olá! Quanto tempo deve ficar o legume no gelo? Até esfriar para parar o cozimento interno? obrigado

@anacarolinanutricionista 7 ай бұрын

Olá, Pedro! Pode deixar de 30 segundos a 1 minuto! É bem rápido! Quando gelo começar a derreter rápido é sinal que a temperatura do vegetal já está ok e você pode congelá-lo na sequência!

@pedro-996 7 ай бұрын

@@anacarolinanutricionista Muitíssimo obrigado!

@anacarolinanutricionista 7 ай бұрын

Por nada!@@pedro-996

@julianas.desouza7422 Жыл бұрын

A música interferiu bastante pra mim, não consegui prestar atenção na voz por causa da batida da música🙁

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Olá, Juliana! Obrigada pelo feedback! Sobre o som de fundo: os vídeos mais recentes aqui do canal já estão sem som para evitar este problema. Obrigada por avisar!

@monicamonica8507 Жыл бұрын

precisa secar os legumes antes dw congelar?

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Olá, Mônica! Não há necessidade, mas quanto menos água, melhor! Outra dica: quanto menos ar no saquinho, melhor também!

@kaellinemota7892 11 ай бұрын

Dwixa quanto tempo no gelo?

@anacarolinanutricionista 11 ай бұрын

Deixa o tempo suficiente para parar de sair vapor do alimento. Geralmente 1 minuto é sufuciente!

@NeumaJuliao26 Жыл бұрын

Cenoura e chuchu quantos minutos ??? pode juntar os 2?

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Para a cenoura e o chuchu, geralmente 2 minutos são suficientes. Se os vegetais estiverem mais velhos ou picados em tamanhos grandes, este tempo pode ser maior. Durante o cozimento, sempre espete com um garfo para fazer o teste. O vegetal tem que estar levemente cozido, porém firme. Sobre a 2ª pergunta, se pode juntar os dois: Sugiro cozinhar separado, porque pode acontecer de um vegetal estar mais firme do que o outro. Ex: um chuchu colhido há mais dias pode estar mais duro do que uma cenoura colhida há poucos dias.

@user-renatasilva Жыл бұрын

Porque tem que fazer essa técnica, não pode higienizar e colocar cru?

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Olá, Renata! Ótima pergunta! Esta técnica precisa ser aplicada para inativar as enzimas que deterioram (estragam) os vegetais. Se congelar o vegetal sem aplicar o branqueamento, é pouco provável que depois o alimento ainda esteja apropriado para o consumo. Uma outra opção para congelar os vegetais, sem branquear, seria preparar algo com o vegetal (ex: caldo de moranga) e congelar a preparação pronta. Espero ter esclarecido!

@soniamariasantospereira2435 10 ай бұрын

Sim

@anacarolinanutricionista 10 ай бұрын

Olá, Sônia! Ficou alguma dúvida?

@soniamariasantospereira2435 10 ай бұрын

@@anacarolinanutricionista sim. Os vegetais cortados não perdem nutrientes? A beterraba demora quanto tempo para fazer o processo?

@anacarolinanutricionista 10 ай бұрын

Olá, Sônia! Há uma perda mínima de nutrientes, geralmente de vitamina C (que é sensível ao oxigênio presente no ar), mas os demais nutrientes são mantidos. @@soniamariasantospereira2435 Para fazer o branqueamento da beterraba, deixe-a no cozimento por até 2 minutos. Se tiver cortado a beterraba em cubos pequenos, pode ser que o tempo necessário para o cozimento seja menor. Para saber o momento de retirar do calor, use um garfo para verificar se a beterraba está cozida, porém firme. Espero ter ajudado!

@ACEACEACE609 Жыл бұрын

o problema acho que é descongelar depois, fica todo derretido

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Olá, Marcos! Para evitar que fique derretido, procure descongelar gradualmente, colocando os vegetais para descongelar na geladeira.

@comidaspelomundao 4 ай бұрын

Quanto tempo no gelo? Não entendi

@anacarolinanutricionista 4 ай бұрын

Pode deixar de 30 segundos a 1 minuto! É bem rápido! Quando gelo começar a derreter rápido é sinal que a temperatura do vegetal já está ok e você pode congela-lo na sequência!

@comidaspelomundao 4 ай бұрын

@@anacarolinanutricionista muito obrigada pelo esclarecimento 💚

@anacarolinanutricionista 4 ай бұрын

Por nada! 🙂@@comidaspelomundao

@joaoduarte7256 Жыл бұрын

👋👋👋👋👋👋👋

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

🙂👍

@soniaandrade2248 10 ай бұрын

O som da música tira atenção da sua fala, compete com sua voz. ❤

@anacarolinanutricionista 10 ай бұрын

Obrigada pelo feedback, Sônia! Os vídeos mais recentes aqui do canal já estão bem menos música e com som melhor para melhorar a comunicação!

@cidabarbosa7324 Жыл бұрын

Tira essa música por favor 😢

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Olá, Cida! Obrigada pelo feedback! Sobre o som de fundo: os vídeos mais recentes aqui do canal já estão sem som para evitar este problema. Obrigada por avisar! Para facilitar, coloquei o passo a passo aqui (o mesmo que está na descrição do vídeo): O 1º passo é limpar o vegetal, tirando as partes que não serão consumidas: folhas e partes amassadas, se houver. 2º passo: colocar uma água para ferver. Quando ferver, colocar o vegetal (ex: brócolis, cenoura, vagem). No caso, como cada vegetal tem seu tempo para cozinhar, tem que ser um de cada vez. 3º passo: Marcar de 3 a 5 minutos de fervura. Verificar se o vegetal já está cozido espetando com 1 garfo. Em seguida, escorrer a água e dar um choque térmico, colocando os vegetais no gelo. Colocar em sacos plásticos e, se desejar, coloque a data do preparo. Obs: retire o máximo de ar possível. Pronto: já pode deixar seus legumes preferidos no congelador.

@user-ki2qr3sv8d 2 ай бұрын

Por favor, tire a música de fundo, incomoda e não consigo ouvir direito

@anacarolinanutricionista 2 ай бұрын

Olá! Tenho este outro vídeo, com o áudio bem emlhor, no qual também ensino a técnica de congelamento: kzfaq.info/get/bejne/rtJyq9h2s5_WfIk.htmlsi=bsWn1GJKGsk1KHI_ Obrigada! Abraços!

@cinzzini Жыл бұрын

Demora demais pra começar as instruções

@anacarolinanutricionista Жыл бұрын

Obrigada pelo feedback! Nos vídeos mais novos aqui do canal as instruções estão começando mais rapidamente! Espero que você goste!

@Sirlenefoz 5 ай бұрын

Video com explicação NÃO PODE TER MÚSICA. FICOU HORRÍVEL E DIFICIL DE ESCUTAR A EXPLICAÇÃO!

@anacarolinanutricionista 5 ай бұрын

Olá, Sirlene! Obrigada pelo feedback! Os vídeos mais recentes aqui do canal já estão sem som para melhorar a comunicação 🙂 Obrigada por avisar!

@valeriamuniz5342 9 ай бұрын

Não cozinhe direto na água, perde nutrientes!

@anacarolinanutricionista 9 ай бұрын

Olá, Valéria! Com certeza! O cozimento no vapor é a melhor opção! Obrigada por enviar sua mensagem!

@maridossantos9583 3 ай бұрын

Obrigada. Pode tirar a música?

@anacarolinanutricionista 3 ай бұрын

Olá, Mari! Sobre o som de fundo: os vídeos mais recentes aqui do canal já estão sem som para melhorar a comunicação! Neste outro vídeo, mais recente aqui no canal, o áudio está bem melhor: kzfaq.info/get/bejne/rtJyq9h2s5_WfIk.htmlsi=bsWn1GJKGsk1KHI_ Abraços!

@ripleysw 3 ай бұрын

dos bróculos !

@anacarolinanutricionista 3 ай бұрын

Sim, são 3 meses no congelador!

@soniasoares9559 Ай бұрын

A musiquinha além de ser muito chatinha, atrapalha te ouvir😮

@anacarolinanutricionista Ай бұрын

Olá, Sônia! No link abaixo tenho um vídeo, com o áudio bem melhor, no qual também ensino a técnica de congelamento: kzfaq.info/get/bejne/rtJyq9h2s5_WfIk.htmlsi=bsWn1GJKGsk1KHI_ Obrigada! Abraços!

@taniamaraaraujo 3 жыл бұрын

Depois vc mostra como lavar o brócolis? Vc acredita que não sei... Fiquei de olho na sua mão. Kkkkkk

@cristianapaulo9364 6 ай бұрын

TIRA MÚSICA!!!

@anacarolinanutricionista 6 ай бұрын

Olá, Cristiana! Obrigada pelo feedback! Sobre o som de fundo: os vídeos mais recentes aqui do canal já estão sem som para melhorar a comunicação 🙂 Obrigada por avisar!

@cristianapaulo9364 6 ай бұрын

@@anacarolinanutricionista obrigada também! Você tá na essência, parabéns.

@anacarolinanutricionista 6 ай бұрын

Obrigada!! 🙂@@cristianapaulo9364

@alessandracarmelomartelozo6421 5 ай бұрын

Sem condições com essa música 😔

@anacarolinanutricionista 5 ай бұрын

Olá, Alessandra! Obrigada pelo feedback! Os vídeos mais novos aqui do canal já estão sem a música no fundo!

@user-en7re6nz7h 5 ай бұрын

Essas músicas no vídeo não é muito bom!!!

@anacarolinanutricionista 5 ай бұрын

Obrigada pelo feedback! Sobre o som de fundo: os vídeos mais recentes aqui do canal já estão sem som para melhorar a comunicação 🙂 Obrigada por avisar!

@user-en7re6nz7h 5 ай бұрын

@@anacarolinanutricionista obrigada vc atrapalha os vídeos muito obrigada mesmo 😘😘

@wanderluizadacostabueno7163 5 ай бұрын

Esse tic tac é irritsnte.Supera a voz. Deixa só a voz. Muito legal mas o tic ñ está dando.

@anacarolinanutricionista 5 ай бұрын

Obrigada pelo feedback! Sobre o som de fundo: os vídeos mais recentes aqui do canal já estão sem som para melhorar a comunicação 🙂 Obrigada por avisar!