Como Cortar Paleta para Churrasco - Vamos por Partes - Desossa da Paleta

Como Cortar Paleta para Churrasco - Vamos por Partes - Desossa da Paleta - Tv Churrasco

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Tv Churrasco

6 жыл бұрын

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Пікірлер: 43

@alineoliveira8812 2 жыл бұрын

Caramba que legal, é tão satisfatório ver ele indo certinho, cortando em cada parte certinha!! Muito bom, quem entende, entende!!

@marcelodesouza8684 3 жыл бұрын

Meu... essa série VAMOS POR PARTES,está sensacional 😃 parabéns o cara manja muito!!!

@Mica1098ffr 6 жыл бұрын

parabéns..... canal muito bom.... ótimo conteúdo

@Lorenzett29 6 жыл бұрын

Que lindo, as partes parevem que vão desencaixando uma da outra.

@jaquemolko 6 жыл бұрын

Muito bom Valtão, ótimo mostrar o trabalho do açogueiro, muitas vezes compramos a carne já cortadinha, e não sabemos como é feito o processo dos cortes, agora clareou mais a mente, com essa aula que vc nos proporcionou. Parabéns!!!

@nandosalles5101 5 жыл бұрын

Esse Laércio manja "um pouquinho" rsrs. Agradeço muito a vcs pode dividir esse conhecimento de uma forma tão cuidadosa

@trembalaforcajovem4096 5 жыл бұрын

Show está parabéns!!😎✌👏👏👏

@meujardimsuspenso3723 4 жыл бұрын

Adorei ROberto coli de uberaba vocês são uns mestres da carne parabéns.

@VaniaDiasss 5 жыл бұрын

Ótimo vídeo, muito bom!!

@jonhmarques5601 6 жыл бұрын

esse canal muito bom

@isabelleclarindo8432 5 жыл бұрын

Valtao muito bom!!! Só faltou vc risca a picanha do dianteiro!!! O famoso surtû aqui no Mato Grosso do sul

@igormiranda3788 6 жыл бұрын

Top demais 😍

@robsonferreira5514 5 жыл бұрын

Show! Aqui no RJ a raquete fatiado é conhecida como bife borboleta

@eduardobianchi1365 5 жыл бұрын

Muito bom.

@walmonboni936 4 жыл бұрын

Quem me dera se tivesse açougueiro que fizesse isso nos mercados perto de minha casa. Sensacional!

@maarciosantos 6 жыл бұрын

Parabéns pelo programa, muito bacana

@a.s.n8248 4 жыл бұрын

Aqui na Bahia, conhecemos essa carne como cruz machado.

@olecyribeiro7514 6 жыл бұрын

Amo essa carne com osso

@athosgustavo4345 3 жыл бұрын

GOSTEI DO CORTE GANHOU MEU LAIKE

@guycostad 6 жыл бұрын

Salve Valtão! Quero só ver o que vão fazer com essas carnes carnes, agora!

@josezela9572 6 жыл бұрын

Bom dia my friend das carnes, muito bom esse vidio, nos gostaríamos que todos os açougueiro tivesse o mesmo interesse com o consumidor igual a vcs pra gente não comprar gato por lebre, temos que ver mais esse vidios dos cortes nota mil pra vcs.

@gilliardoliveira1606 5 жыл бұрын

Concordo com vcs

@gilliardoliveira1606 5 жыл бұрын

Por isso que e bom sempre aprender um pouco a mais e escutar as pessoas que compra carne

@josecarloszezinho1710 6 жыл бұрын

Muito bom o problema é que em cada lugar os corte tem um nome diferente as vezes quando vc pede para o açougueiro um corte que aprendemos no canal eles fala que não conhece

@sthanleygamer 6 жыл бұрын

Boa Laércio é foda.!

@mereamarilho9208 5 жыл бұрын

Como fazer ave natalina recheada

@andersonlima6774 5 жыл бұрын

Vamos pessoal belo trabalho continui assim🔪🔪🔪

@ednarodriguesleiteseixas5546 4 жыл бұрын

💎 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

@LeilaPerei 5 жыл бұрын

10.show!.

@RobertoBrauna-dm7bk Жыл бұрын

O problema é que o nome muda entre as regiões, tipo aqui no Ceará os nomes dos cortes é outro.

@Bellamendes24 2 жыл бұрын

Ahhh se os açougueiros da Europa soubessem disso!! Por isso que o Brasil é o país do churrasco e da carne bovina meu!

@angelosmith8755 5 жыл бұрын

Legal é uma pena que quando você pede um corte desses a maioria dos açougues primeiro pesa a peça com osso pra depois limpar. Por que será?

@willmsfilho4562 4 жыл бұрын

porque ele compra com o osso

@michewskijunior6661 3 жыл бұрын

Fora a mão de obra. É justo que se cobre pelo osso tbm.

@maluferrari8332 5 жыл бұрын

Nossa, eu gosto daquele corte que tem um nervinho no meio, eu corto e bato, frito como bifinho, fica uma delicia

@leticiam.8064 5 жыл бұрын

Patinho.

@isavittoficial3191 4 жыл бұрын

LehMary S. Não o vídeo estava falando de paleta, e o pedaço que a senhora a cima se referiu é o miolo da paleta

@LucasdeOliveira. 4 жыл бұрын

Capa da paleta= chanzinha Pexinho da paleta= coió Flw abraços

@tvchurrasco 4 жыл бұрын

Estes nomes são usados em qual região ? Abraço

@bergmotos-vv9jh 2 жыл бұрын

Qual a parte dos cortes seria a posta gorda.

@thiagosoares6614 5 жыл бұрын

Vai ter o traseiro?

@tvchurrasco 5 жыл бұрын

Thiago Soares - Sim, neste link você encontra alguns cortes bovinos, acesse e confira: www.tvchurrasco.com.br/site/category/especiais/cortesbovino. Abraços e obrigado pela audiência.

@thiagosoares6614 5 жыл бұрын

@@tvchurrasco Muito obrigado vou dar uma conferida!