O melhor canal de receitas portuguesas com explicação simples e com resultado garantido mesmo para quem não sabe cozinhar. Ontem fiz os pães de leite (uma maravilha!) para não falar da receita de massa de rissois (que já fiz varias que encontrei no internet) mas a sua é A MELHOR EM ABSOLUTO! Esta será a próxima receita. Agradeço pelo seu trabalho porque vivo fora de Portugal e quando tenho saudades de alguns sabores venho aqui no canal. Bora lá venham mais vídeos! Obrigada

Ele sabe bem ja fiz uma massa da tarte saio bem

Estou a viver na Alemanha já a muitos anos. Quando chego em Portugal, mato sempre as saudades dos nossos doces portugueses. Vi o seu vídeo e experimentei fazer brioche. Amei a receita. Tem o mesmo sabor como os brioches de Portugal. Obrigado por partilhar a receita.

O melhor canal de receitas.já ganhaste mais um subscrito.... 👍🏻💪

Nuno as minhas filhotas adoram brioche merci pela sua receita ana Luxembourg

Bom dia. Andava por aqui á procura de uma receita de croissant de brioche, á qual me deparei com a sua, só lhe tenho a dizer que adorei, e irei fazer. Muito bem explicado de forma a que todos entendam, para mim o melhor canal de receitas. Continue, por favor, a saboreamos com estas receitas maravilhosas. Fiquei fã. Beijinhos Sr. Chefe.

Adorei adoro este tipo de croissants mas vivo na Australia 🇭🇲 Vou tentar fazer muito obrigada

Estou estupidamente fã da página. Excelentes receitas e muito bem explicadas.

Gosto muito do seu canal. Muito obrigada. Fiz as bolachinhas de limão adorei.

Nunca pensei que as farinhas fossem tao complicadas... aprendi mto. Bjs obrigado

Me inscrevi agora, obrigada

Este senhor é um prefessional e muito bom professor adoro ver os seus videos já fiz os seus pasteis de nata é a melhor receita que já fiz parecem de pastelaria.

Gostei tanto do resultado final

Olá Nuno. Já fiz os croissants e ficaram ótimos. Já posso matar as saudades de Portugal e da sua maravilhosa pastelaria. Obrigada😉

Olá Nuno. Obrigado por atender tão rápido ao meu pedido. Vou já experimentar fazer. Bem haja abraço.😀

Ola Nuno ja fiz os teus crossantes duas vezes ficaram muito bons saudacoes daqui dos USA somos de VISEU tudo de bom para vos

Belo pasteleiro muito bem sr Nuno 😁😁😁😘😘😘😘😘

Olá Nuno adoro as suas receitas!!Ja fiz os jesuítas e tambem o molho de francesinha e ficou tudo mto bom.Será k um dia destes podia fazer um video de lanches de padaria.Gostava de fazer. Obrigado pelas receitas maravilhosas!! 😊😀

Bom dia Sr Nuno. Muito obrigado pela receita. Seguida à letra, mas amassada na Bimby. Todos lá em casa aprovaram :) Obrigado e um abraço!

Estou fã dos seus vídeos! Explicações simples e tão genuínas. Tiro o chapéu. Obrigada

Fiz os lanche e adorei gosto muito do teu canal continua

Obrigada Sr. Nuno! Fiz durante a quarentena do civis-19 os seus croissants aqui nos EUA! A minha família e eu ficamos loucos ! são dos melhores croissants mm de Portugal, acabou a saudade dos nossos croissants de Portugal 🇵🇹, AGORA TEMOS EM CASA! Ficaram DELICIOSOS e fiz com manteiga, porque não havia margarina, mt menos dessa, mm assim ficaram absolutamente excepcionais! Fiz 18 croissants e com 1/3 da massa bolinhas k depois de cozidas pincelei na mm com a calda e coloquei açúcar e ficaram Rufadinhas! Obrigada, o Sr. é um pasteleiro TOP!!!! Pra mim o melhor! Já fiz mtas das suas coisas e tufo parece vindo de confeitaria! Esteja a salvo ! Mariana

E bom poder desfrutar as delicias que nos temos em Portugal fara de Portugal.Obrigada 😀

Baoa tarde Nuno que maravilha de croacaes vou fazer hummmmmmmmmmmm delicia entao Nuno quando temos os salgadinhos de massa folhada gostava imenso tenha um santo dia parabens pelo canal e muitas felicidades bjs de luz

Obrigada pela receita chefe 😅

Maravilhosa!. Outra receita que também experimentei. Adoro Portugal e as receitas de Nuno é como ter Portugal em casa! Obrigadissima!

Acabei de fazer os croissants e ficaram muito bons. Mt obrigado pela receita. Parabéns

Excelente profissional 😋 já comia adoro os simples 👌👍

Ola Sr.Nuno . Eu tenho gostado de todas as sua receitas e desde já agradeço por partilhar com todos nós todo o seu conhecimento. Você é uma pessoa genuína e simples não seria você um homem do norte . Eu estou fora de Portugal e não consigo arranjar aqui fermento de padeiro só os saquinhos de fermento seco. Será que posso usar esse? . Desde já obrigado e muito sucesso e saúde.

benção e bençãos por nos dar esse conhecimento! abç de luz!

Mais uma receita de sonho...🤩 Muito obrigada pela partilha Nuno e muitos parabéns pelo seu excelente trabalho! 🤗

Gratidão, Nuno, vc é simplesmente maravilhoso

amigo nuno no domingo passado fiz os croissans eficarao tao bons que nunca mais vou comprar na pastelaria obrigado

Boa tarde. Vi no direto dizer que fez mal esta receita. Pois bem, tenho a dizer que já fiz esta receita 2 vezes na quarentena, só troquei a água por leite e amassei à mão. A massa não ficou elástica como a sua e só cresceu no forno, mas ficou ótima e melhor do que em muitas pastelarias. Por isso, acho que fez muito bem esta receita, para além de explicar super bem. Obrigada, continue!

Olá Nuno parabéns pelas suas receitas ,excelente profissional 🙏👏👏👏👏

Nuno, grata pelas suas partilhas! Simplesmente maravilhoso 👌👏

Que perfeição! Parabéns e obrigada por partilhar as suas receitas!

Deu água na boca 😂💯👌

Maravilhoso

Só conheci o seu canal hoje. Já vi uma série de vídeos. Que maravilha de receitas e muito bem explicadas. Já subscrevi o canal. Parabéns 👏

Muito bom esta massa dá para fazer bola de carne

Olá Bruno hoje fiz os croissant e são muito bons obrigado

Fiz ontem e ficaram ótimos muito obrigada chef nuno👌🏾👏🏾

Olá Nuno é uma verdadeira deliçia ,,parabeis pelo canal!! Deus esteja consigo !!!!

És o melhor nota 10

Deliciosos ...muitíssimo obrigado pela receita , amei .

Vc é demais adoro tudo que fazes

Uau adorei

Gosteimuito da receita.Obrigado Por favor a marca da sua batedeira

obrigada pela receita..ja fiz e gostei do resultado

Obrigada pelo seu canal!

Muito Bom mesmo parabéns 👍👍

Adorei, vou tentar fazer

Esses croissants sao bons com fiambre. Deus te abençoe.

Olá! Sou nova por aqui e nada expert em doces mas seguindo as suas receitas tudo dá certo! E que tal uma torta com creme de ovos! Um abraço.

Finalmente achei uma receita de croissant português que eu gostei!! Vou fazer com certeza porque moro fora do país e tenho muitas saudades dum bom croissant. Só queria saber se se pode trocar a margarina por manteiga e se a quantidade seria a mesma. Desde já obrigada.

Super like!

Adoro... Já fiz e ficaram deliciosos, tenho apenas uma divida. Como congelar antes ou depois de levedar? Adoro as receitas do Nuno. Obrigado

Olá Nuno, tb sou de Braga e gosto mto das suas receitas 👏👏. Agora vivo na Alemanha e nunca mais comi bola de carne, dá pra fazer com essa massa? Podia fazer um vídeo de bola de carne e outra de empadinhas 😁. Parabéns e continuação de bons vídeos

Ola Boa tarde Pode fazer uma vez a brioche com as farinhas ja preparadas.p.f Luxemburgo

Que saudades!

Cuidado com o forno !!! Os meus apanharam logo muita cor e com os 200 graus indicados na receita. Para a próxima tento com 180/190 graus para eles ficarem mais branquinhos. De resto, excelente receita. Muito bom mesmo e saidinhos do forno meu Deus.... um sonho!

HUM COMO MUITO NA SUÍÇA. PODE PASSAR A RECEITA DAQUELE DOCE QUE É UNA TRADIÇÃO EM PORTUGAL ELA TEM UM CREME AMARELO. MUITO BOA .OBRIGADO SE ME LEMBRAR O NOME EU COMPRACA SEMPRE NA CASA PORTUGUESA EM GLAND NA SUÍÇA .PARABENS PELAS RECEITAS 🇨🇭🇨🇭🇧🇷🇧🇷🍀🌹

Ola Nuno, obrigada por partilhar estes segredos e receitas. Moro fora de Portugal e da-me mesmo jeito ter estas receitas, caso contrario nao poderia comer os nossos petiscos. Fiz o pao de lo e calhou-me muito bem. Por favor, quando lhe der jeito, podia ensinar a fazer os pasteis de nata? Obrigada!

Lindos

Bom.dia, ensina fazer uma massa folhada. muito obrigado. Santarém -Pará

Que delicia Vou fazer obrigado

boas. obrigado pela receita. onde moro nao e possivel encontrar fermento (fresco) de padeiro. se substituir por fermento seco tb funciona? qual a quantidade e como? (tambem tenho Levin se der)

Ola Nuno, desde ja obrigado pelas suas receitas. Tenho uma duvida, da para congelar os croissants depois de feitos/assados e frios ? porque vejo que em certos hipermecados fazem isso mas nao sei se simplesmente descongelam ou se levam aquecer um pouco... Obrigado

Obrigado pela receita, vou na certa experimentar. Como faço para guardar a massa no frigorifico para assar horas depois ou no outro dia? Meto antes de levedar, depois? Obrigado

Fiz os croissants em casa sairam mesmo bem Mestre Nuno. Tem a receita de pão de leite?

Olá Nuno gosto muito das suas receitas.Gostaria de saber como conservar a massa folhada para usar em outro dia,e por quanto tempo?Obrigado

Olá sou do Brasil - Curitiba - Paraná! Estava procurando uma receita de brioche rápido para croissant acabei tendo a felicidade de encontrá-lo! Posso fazer com recheio Salgado, vi que vai 125 g de açúcar e 15 de sal, vai ficar muito doce, ou vai ficar neutro pela quantidade de trigo? O que devo fazer? Aumento o sal e diminuo o açúcar ? Qual a porcentagem para um brioche salgado? Obrigada!

Nuno, que maravilha! Pergunta: para fazer meia receita devo usar dois ovos? Só um? Ou um inteiro e uma gema?

Boa noite! Receita maravilhosa. Posso congelar os croissants com o creme de pasteleiro? Obrigada

Boa tarde. Agradecida pelas receitas. Croissants feitos podem se congelar e levar ao forno qd for necessário?

Bom dia senhor Nuno. Por acaso sabe quanto tempo demoram a assar? Salvo erro não mencionou essa informação no vídeo. Estou mesmo agora a fazer a receita pela 1era vez. Vamos ver se vamos matar saudades de Portugal. Eles bonitinhos já estão

Olá! Adoro as suas receitas. Para os croissants posso substituir o fermento de padeiro por saquetas de fermento seco? Beijinhos Vera

Boa noite Sr.Nuno! Obrigada pelo seu canal ultimamente tem sido o meu mestre! Sr.Nuno acha que posso substituir o chocolate por nutella? Fique bem 😊

Como vc fez o creme de chocolate?? Obrigada

Olá Nuno, que margarina é utilizada (vaqueiro?)? E qual a diferença se for manteiga. Obrigado e continuação de sucesso

Gostava de saber se a água é quente ou fria? Parabéns pelos seus vídeos.

Olá Nuno,o fermento de padeiro pode ser em pó? Ou tem mesmo que ser fresco? Obrigado Cumprimentos 😊

Parece que esta à pintar alguma parede 🤣🤣🤣🤣sr Nuno

Olá Nuno, qual o segredo para os croissants ficarem bem húmidos por dentro?

Ola parabens pelo canal.. receitas muito boas. A margarina que usa e normal a que temos em casa, ou folhada? Obrigada

Ola. Queria saber se for fermento seco o proceso é o mesmo ? Colocar no final?

Parabens.. qual a técnica para deixatno croissant alto, grande.?

Nuno qual é. Creme e o de pasteleiro? E o de chocalate da pra meter nutela? aguardo a resposta obg top 🔝

Olá Nuno, Pessa massa é mista? Croissants tipo Lidl - massa folhada e brioche? Obrigado

Boa noite, têm tão bom aspecto!!! Mesmo deliciosos....com uma bica os de chocolate já iam!!! Muito obrigado! bem haja! Já agora é margarina normal ou é da de folhados?

Ola sr. Nuno gosto muito das suas receitas☺ Mas gostaria de saber se posso substituir a farinha 65 por a de 55?? Sera que da na mesma?? Obrigada

Era possivel fazer um video com receitas de cremes? E me dar a receita do creme de chocolate para os croiassats

Qual é a marca dessa batedeira? gostei muito Boa! abraço

Bom dia Nuno!! Tenho acompanhado e tudo tem muito bom aspecto. Tenho uma questão: quanto tempo demorou a cozer os croissant?? Parabéns pelo canal

Senhor Nuno tireme uma dúvida esta massa por exemplo dá para fazer trança de nutela?

Qual o video q ensina a calda .obrigada

Olá Nuno , mais uma vez uma pergunta . Como fazer a cobertura dos doces brancos ?

Qual a margarina que usa? Ou pode se usar manteiga sem sal?

Quanto tempo a cozer?