Como fazer camarão gratinado cremoso com sabor do nordeste! 🍤

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Thiago Castanho

Thiago Castanho

Жыл бұрын

Cebola
Alho
Tomate
Macaxeira
Camarão seco
Pimenta de cheiro
Azeite
Dendê
Camarão
Leite de coco
Pão ralado
Coentro
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EQUIPE:
Cozinha: @thiagocastanho e @eguadopudim
Direção e fotografia: @thiagopelaes
Coordenação de Edição: @alexnogasi
Edição: @_violetfox
Fotografia still: @laisteixeiras
Assistente de câmera: @igortxa
Som: @vjcanhedo
Direção de arte: @patriciagondim_
Estúdio parceiro: @casa_iga
Design thumb: @btrzml
vestuário: @fella.clothing

Пікірлер: 97
@giselo66
@giselo66 Жыл бұрын
Com certeza a melhor receita de escondidinho de camarão do KZfaq!!! É um privilégio assistir você e ter a certeza que eu vou conseguir fazer este escondidinho!!!! Parabéns!! Muitíssimo obrigado e um abraço.
@laylajaja6779
@laylajaja6779 Жыл бұрын
Eu achava que Thiago era um chef sério. Ainda bem que não! Comida sem frescura,colirio para os olhos e diversão: o que mais eu posso querer? 😜
@mayaralealmiranda
@mayaralealmiranda Жыл бұрын
Mas ja foi bom olhar. A cozinha alimenta a alma . Abencoados os que ja nasceram com esse dom.
@jarbassampaiocordeiro4160
@jarbassampaiocordeiro4160 Жыл бұрын
Thiago, você honra a culinária amazônica! Meus parabéns!!!!
Жыл бұрын
Valeu
@alinemiquelotti2883
@alinemiquelotti2883 11 ай бұрын
Que espetáculo de receita. Arrasou!!! 🍤 Sou do RJ, mas merei em Macapá 20 anos. Amo seu palavreado ❤
@MrChuckCosta
@MrChuckCosta Жыл бұрын
Culinária nordestina no geral é ABSUUUUURDA IRMÃO, esquece brother. Ver isso na hora do almoço no trampo é TRIIIIISTE papai.
@paulohomci6398
@paulohomci6398 Жыл бұрын
ISSO É CULINÁRIA DO NORTE! É DO PARÁ!
@partiuaventuracomoscar
@partiuaventuracomoscar Жыл бұрын
Olá boa noite meu amigo muito bacana mesmo receita tooop você é um guerreiro abençoado por Deus um grande abraço boa noite meu amigo
Жыл бұрын
Valeu
@marlimartins3834
@marlimartins3834 Жыл бұрын
AMO ESSE JEITO SIMPLES SEM FRESCURA FÃ
@carolinanakahayashi4297
@carolinanakahayashi4297 Жыл бұрын
Arrasou Thiago! Deu água na boca.
@Vehujah
@Vehujah Жыл бұрын
Eu amo você e suas receitas, como sempre nunca decepcionam
@ulissesnascimento326
@ulissesnascimento326 Жыл бұрын
To viciado maratonando os vídeos do canal, excelente trabalho castanho
@kellyfarrokh3950
@kellyfarrokh3950 Жыл бұрын
Thiago que receita perfeita, uma pena aqui em Brasília o Kilo do camarão ser 90 reais
@seafoxoriginal9454
@seafoxoriginal9454 Жыл бұрын
Baita Receita, a criatividade eh que dá a dimensão do sucesso, a escolha de não usar o queijo foi sábia, deu personalidade, agora diz aí Castanho, como se "produz" o camarão seco? Aqui no sul tenho camarão de todos tamanhos, mas o seco só "importando" oq as vezes fica difícil de conseguir no momento, faz um vídeo de como eh o processo. Vlw obrigado, Sucesso
@fabianagarcia5626
@fabianagarcia5626 Жыл бұрын
Nossa, camarão é tudo de booommmmm
@fernandaaraujoferreira4195
@fernandaaraujoferreira4195 Жыл бұрын
Que receeeeita!!! ❤
@marcelomalaquias2550
@marcelomalaquias2550 Жыл бұрын
Muito bom. Deu vontade. 👍
@patriciadeoliveira1552
@patriciadeoliveira1552 Жыл бұрын
Fiquei aqui com água na boca...🤤
@jorgevinholte9708
@jorgevinholte9708 6 ай бұрын
Kkkk esse Chef é brabo, muito bom 👏👏👏👏👏👏👍
@madahribeiro7902
@madahribeiro7902 Жыл бұрын
👏👏👏👏👏 Obrigada querido Chef! Uma delícia!
@martasobral8632
@martasobral8632 Жыл бұрын
Que delícia de receita.👏👏👏 Vou fazer com certeza. Posso usar também essa base para fazer um vatapá. Estou amando o seu canal.🥰🥰🥰
@jaksonabraodeandrade678
@jaksonabraodeandrade678 Жыл бұрын
Show de receita meu amigo 👏👏👏👏👏
@anabeatrizcarvalho5374
@anabeatrizcarvalho5374 Жыл бұрын
É pra matar de vontade, água na boca
@mariadosocorrosantos2391
@mariadosocorrosantos2391 Жыл бұрын
Hummmm vou fazer ❤️
@raimundavasconcelossantos6614
@raimundavasconcelossantos6614 Жыл бұрын
Vou fazer!
@saracarneiro7271
@saracarneiro7271 Жыл бұрын
Bom demais
@vilmapinheiro6759
@vilmapinheiro6759 Жыл бұрын
Que é isso! Meu deu água na boca
@safaap2212
@safaap2212 Жыл бұрын
Gente que maravilhoso
@confeiteiromarxista
@confeiteiromarxista Жыл бұрын
Coisa mais da hora
@idebarreto4676
@idebarreto4676 Жыл бұрын
Amo suas receitas, você é maravilhoso ❤❤❤
@denisefernandes3850
@denisefernandes3850 Жыл бұрын
eu fiz!!!! e realmente é sensacional.....
@bernadetexavier4095
@bernadetexavier4095 Жыл бұрын
Essa receita é boa demais
@ivaneideazevedo8580
@ivaneideazevedo8580 Жыл бұрын
Thiago amei sua receita, tava realmente procurando uma receita que fosse diferente, esse pão triturado ficou top
@alinycordeiro1927
@alinycordeiro1927 Жыл бұрын
Nossa, preciso urgentemente fazer essa receita. Estou salivando só de imaginar o cheiros e sabores.
@gabrielaquintanilha2706
@gabrielaquintanilha2706 Жыл бұрын
fiquei com agua na boca sos
@rhannyericalobato9069
@rhannyericalobato9069 Жыл бұрын
Aaah que vontade de comer essa moqueca/vatapá/escondidinho 🤤😋
@djuliarafaelly6010
@djuliarafaelly6010 9 ай бұрын
Moro no RS e sou paulista, minha vó me manda pimenta de cheiro pelo correios hahahaha
@Andreaaonmc
@Andreaaonmc Жыл бұрын
Por um momento eu me perguntei pq tinha um cd do Daniel como decoração, depois q entendi q era o livro do Thiago
@helienegadelhah8601
@helienegadelhah8601 Жыл бұрын
Amoquecado, e vataparizado, não tinha como ficar ruim, ainda feito pelo mestre Thiago aí é covardia.
@lucianevieiradecastro1001
@lucianevieiradecastro1001 Жыл бұрын
Amei. Deu água na boca.
Жыл бұрын
🥰
@elinecacau
@elinecacau Жыл бұрын
👏🏼👏🏼
@augustobrk4528
@augustobrk4528 Жыл бұрын
Parabéns pela tua filha mermão! A receita é foda mas o dia já ta mais que especial!! Aproveita!!
Жыл бұрын
Valeu pai
@cilasmagal9470
@cilasmagal9470 Жыл бұрын
Excelente! Tiago. Os melhores pratos com Excelente receitas e simples de fazer
Жыл бұрын
Show valeu
@mayaralealmiranda
@mayaralealmiranda Жыл бұрын
O dia que eu conseguir fazer um desses eu vou até chorar kkkkkkkk
Жыл бұрын
Kkkkk
@claudiam.5439
@claudiam.5439 Жыл бұрын
😍😋🤤
@iurenunesrocha2538
@iurenunesrocha2538 Жыл бұрын
Chega deu água na boca 😅
Жыл бұрын
Bom demais
@danielakaram8863
@danielakaram8863 Жыл бұрын
Quase morri afogada de tanta agua na boca....égua! Vou fazer.
@karinaassad-belem-pa3960
@karinaassad-belem-pa3960 Жыл бұрын
kkkkkkkkkk "bota o que quiser, a receita é tua"...🤣😂😂😂 me divirto🤣🤩
Жыл бұрын
🥰ossa
@janymarquesreis7121
@janymarquesreis7121 3 ай бұрын
Vou fazer para o meu crush😃
@jacimonteiro595
@jacimonteiro595 Жыл бұрын
A gente fica com ÁguaNaBuca rsrsrs
@alineadoradores7234
@alineadoradores7234 Жыл бұрын
Égua tô babando aqui preciso fazer pra ontem😂😂
@leonam.5645
@leonam.5645 Жыл бұрын
🔥
@MariaAuxiliadora-wk1mb
@MariaAuxiliadora-wk1mb Жыл бұрын
Bora dá - lhe
@332780
@332780 Жыл бұрын
Vou fazer e colocar por cima rodelas de pimentão, cebola e alguns camarões seco!
@diegoromaomanfiogozzi1837
@diegoromaomanfiogozzi1837 Жыл бұрын
Essa vai ser esse fds!
Жыл бұрын
Boa
@lucialima8573
@lucialima8573 Жыл бұрын
Essa receita tem em algum dos teus livros? Cozinha de origem ou Cozinheiros em ação !
@diulzasantos3917
@diulzasantos3917 Жыл бұрын
Tiago onde vende produtos do Para aqui em São Paulo você sabe eu não encontro. O que vejo nada a ver meu.
@valeriamendes3545
@valeriamendes3545 Жыл бұрын
Esse molho serve pra fazer vatapá?
@anaclaudiavonlachmann8835
@anaclaudiavonlachmann8835 Жыл бұрын
Sou nova por aqui… me desculpa sea pergunta for obvia: mas aonde acho a receita? Não vi /achei qual a quantidade de camarão seco para temperar o leite, também gostaria de saber a quantidade de macaxeira e camarão. Muito obrigada!!!!
@katiateragi3453
@katiateragi3453 Жыл бұрын
😃👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼💯💯👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@hebefelix1993
@hebefelix1993 Жыл бұрын
Que receita mano!!! Égua do moleque!
@floritamendonca5881
@floritamendonca5881 Жыл бұрын
Como você faz para tirar as vísceras do camarão sem ter que abrir??
@fabimontes307
@fabimontes307 Жыл бұрын
Meu sonho um camarão barato, aqui chega a custar R$120/R$140 o kilo desse camarão e a gente ainda tem medo de comprar e não estar bom por vir de longe e ser congelado
@zeliamaria1910
@zeliamaria1910 Жыл бұрын
Pode ser frango ou carne moída.
@seteoitonove
@seteoitonove Жыл бұрын
Total de 300 reais uma receita dessas hoje em dia heheheh
Жыл бұрын
Heheheh
@lucialima8573
@lucialima8573 Жыл бұрын
Thiago, é verdade que não devemos colocar limão no camarão porque fica moído ?
@seomaraoliveira5261
@seomaraoliveira5261 Жыл бұрын
Q isto hein esse menino, pegando nossas iguarias daqui BA?!🥰
Жыл бұрын
🥰🥰🥰⚡️
@fabimontes307
@fabimontes307 Жыл бұрын
Gente preciso desse porrete de amassar macaxeira 😅 já quebrei 2 amassadores. Qual o nome disso pra eu comprar pela internet, alguém sabe ?
@ediegorossito2342
@ediegorossito2342 Жыл бұрын
Onde encontro esse tal de "leite líquido"?🤣🤣🤣
@angelica1402
@angelica1402 Жыл бұрын
😋😋😋 Observação: nem ligo pra camarão.
@Merinhah18
@Merinhah18 Жыл бұрын
Eu acho Tiago tão sexy.. sexy sem ser vulgar!! kkkkk #Lindo
@cazuzasouza3253
@cazuzasouza3253 Жыл бұрын
Pra galera da Bahia que tiver assistindo e ficar confusa com ele falar "vatapá" sendo que obviamente a receita não tem nada de parecido nem mesmo no gosto é que vatapá pra eles no norte é outro prato.
@CTLab17
@CTLab17 Жыл бұрын
TC, faz a massa de polvilho azedo Mani recheada com seu preparo 😋🙏⚛️☮️👏🇧🇷❤️ após assar por 13 minutos a 200°C cresce e fica oco, pronto para o recheio Uma delícia 😋 kzfaq.info/get/bejne/eqt0h7aCmsjFqXU.html Tudo isso numa bocada
@blight9837
@blight9837 Жыл бұрын
𝔭𝔯𝔬𝔪𝔬𝔰𝔪
@arkeman
@arkeman Жыл бұрын
Ixcondidíneo
@alexandre_c_lindolfo
@alexandre_c_lindolfo Жыл бұрын
Será que é possível substituir o camarão por outra proteína? Qual?
Жыл бұрын
Peixe desfiaso
Жыл бұрын
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