Como Fazer Queijo Cozido !!!

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Dicas da Eliane

Dicas da Eliane

Күн бұрын

Пікірлер: 176
@cawboiboiadeiro7260
@cawboiboiadeiro7260 Ай бұрын
A melhor receita de queijo que já vi , parabéns!
@OlgaSoares
@OlgaSoares 3 жыл бұрын
Gostei da sua receita, simples e sem frescura. Parabéns
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
Obrigada.
@user-er7nf7ek4p
@user-er7nf7ek4p 8 ай бұрын
Adorei sua receita, bem explicado e rápido de fazer. De todos que já vi esse foi a melhor!! Parabéns
@user-er7nf7ek4p
@user-er7nf7ek4p 8 ай бұрын
Que horas você começou fazer esse queijo??
@eloizagontijo8311
@eloizagontijo8311 21 күн бұрын
Ele ficou bonito vou fazer hoje
@divinatoledo7903
@divinatoledo7903 5 ай бұрын
Há! mas eu dou o seu joinha com muito prazer! Você ensina com tanta calma e clareza, que não tem como errar. Vou fazer com leite se saquinho para experimentar. Obrigada pela receita! Deus abençoe sua vida e seu trabalho!
@dajudasantos1220
@dajudasantos1220 4 ай бұрын
Voltei pra falar q deu super certo,Jesus abençoe, ficou uma delicia
@ritanorato537
@ritanorato537 4 ай бұрын
Adorei vou fazer aqui no sitio, obrigado por ensinar o modo de fazer .Deus te abençoe infinitamente.
@eloizagontijo8311
@eloizagontijo8311 21 күн бұрын
Bom dia gostei não estou acertando o ponto da mussarela
@neuza824
@neuza824 2 жыл бұрын
Oi Eliana encontrei hoje seu vídeo , que legal. Gostei de saber que você é de Rondônia, também sou. 👏👏👏
@viottolucy
@viottolucy 5 ай бұрын
Oi muito obrigada sou de Rondônia también moro a 4 anos em São Paulo amei Deus abençoe
@madalenamadalena6009
@madalenamadalena6009 Жыл бұрын
Parabéns pela ótima receita desse queijo cozido não quero outro viu por falta de tempo Deus lhe mostrou outro lado de fazer esse delicioso queijo sem querer parabéns amiga gostei muito ok 💋❤👍
@dicasdaeliane3072
@dicasdaeliane3072 Жыл бұрын
Obrigada
@edileyalves1501
@edileyalves1501 8 күн бұрын
Quantos kilos de queijo rendeu está receita com 10 litros de leite?? ​@@dicasdaeliane3072
@jotacardoso1355
@jotacardoso1355 2 жыл бұрын
Parabéns pelo seu trabalho. Simples, eficiente e didático. Sou de Uberlandia, mas morei 8 anos em Rondônia. ..Porto Velho, Ji- Paraná e Guajará Mirim. Gosto muito de Rondônia. Abraço Cardoso
@dicasdaeliane3072
@dicasdaeliane3072 Жыл бұрын
Boa noite.eu gosto muito daqui .bjs
@izabelmacedo3443
@izabelmacedo3443 9 ай бұрын
Gostei bem sempre
@smarianoli
@smarianoli Жыл бұрын
Vou testar amanhã pq em outras receitas o meu ficou esfarelando. A sua foi a mais simples gostei de não lavar na água como em outras receitas.
@selmasandim5017
@selmasandim5017 3 жыл бұрын
Que espetáculo de queijos, adoro!
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
obrigada
@alencardutrafigueiredo9745
@alencardutrafigueiredo9745 2 жыл бұрын
Há dias, venho buscando um meio mais prático, de se conseguir uma fórmula mais adequada, de aproximar-se do método de fazer o queijo, tal qual o que a minha mãe fazia. Com o presente exemplo, ACERTEI em cheio. Que maravilha. Estou deslumbrado. Parabéns! Muito obrigado. Alencar - Teófilo Otoni-MG.
@magrinhogelans
@magrinhogelans 2 жыл бұрын
vc fez o queijo e deu certo
@LeticiaLima-el3ek
@LeticiaLima-el3ek 3 ай бұрын
Modo de preparo muito prático. Fiz e deu certo, muito obrigado. Like dado
@celiafreitas5704
@celiafreitas5704 9 ай бұрын
Vou faser
@keylladutra260
@keylladutra260 3 жыл бұрын
Adorei a dica fiz conforme orientaçao e deu certo super recomendo👏👏👏👏👏
@dicasdaeliane3072
@dicasdaeliane3072 3 жыл бұрын
Q bom q deu tudo certo.
@mariadefatimadelgado2843
@mariadefatimadelgado2843 6 ай бұрын
Que queijo lindo , acho que é a receita que eu tava procurando. Faço queijo mas quando vou aquecer ele, não estica , se vc falou que parece mussarela, então estica . Vou fazer depois falo se deu certo . Muito obrigada pela receita. 😊❤
@mariadefatimadelgado2843
@mariadefatimadelgado2843 4 ай бұрын
Infelizmente não consegui fazer, não deu liga .
@aroldoribeiro8232
@aroldoribeiro8232 3 жыл бұрын
Amo queijo cozido 😻😋
@geilasouza9187
@geilasouza9187 5 ай бұрын
Amei a sua receita ! obrigada por compartilhar...
@edileuzacunha6653
@edileuzacunha6653 3 жыл бұрын
Perfeito!
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
Obrigada
@shirlenesantos6688
@shirlenesantos6688 2 ай бұрын
Bom dia, parabéns pelo vídeo. Tbm sou de Rondônia ❤
@josebatista424
@josebatista424 3 жыл бұрын
Gostei da receita e de vc. otima profesora.
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
Obrigada
@luotimista293
@luotimista293 3 жыл бұрын
Amei sua dica vou fazer ela. Já tinha feito quase igual vc fala ...mais seu geito é mais facil e rápido.
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
deu certo?
@canalbarraforte89wallacy24
@canalbarraforte89wallacy24 2 жыл бұрын
Gostei da receita, vi q deu bom, tava querendo aprender a fazer queijo cozido,meu pai fazia mas muitos anos já não nem lembra mais uns 30,dps nunca mais fez, esqueceu a receita. kkkk, e dos vídeos q vi a sua receita foi a q mais gostei. Acho q os queijos q meu pai fazia talvez era de alguma forma dessa, ele fazia em minas,lá tem variedades de queijos. Requeijão, trança,cozido,... Assim q possível irei fazer essa receita.
@miltonlino937
@miltonlino937 2 жыл бұрын
Eliane Boa noite, quando o soro ferver tem que desligar o fogo ou deixar ligado
@faustogomesdeoliveira4158
@faustogomesdeoliveira4158 Жыл бұрын
Ficou lindo parabéns, falo Divinópolis mg
@mariajoseoliveirasilva5872
@mariajoseoliveirasilva5872 2 жыл бұрын
Gostei da sua receita simples demais amei Parabéns nota 10 um abração da amiga Maria José de João Pessoa PB
@blendoribeiro
@blendoribeiro 3 жыл бұрын
Gostei muito da receita. Deu tudo certo e ficou maravilho
@dicasdaeliane3072
@dicasdaeliane3072 3 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@mariaauxiliadorafariasdebr3763
@mariaauxiliadorafariasdebr3763 3 жыл бұрын
@@dicasdaeliane3072 FIZ O QUEIJO FICOU ÓTIMO. PARABÉNS
@dicasdaeliane3072
@dicasdaeliane3072 3 жыл бұрын
@@mariaauxiliadorafariasdebr3763 bom dia.q bom😍
@sueldoferreira1392
@sueldoferreira1392 3 жыл бұрын
@@dicasdaeliane3072 otmoepraticoeselent
@idlinslins1548
@idlinslins1548 2 жыл бұрын
@@sueldoferreira1392 k0a
@lecieneolimpio4206
@lecieneolimpio4206 3 жыл бұрын
Que legal nunca tinha visto essa receita, vou fazer
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
vc fez deu certo?
@janetethulervalenca3959
@janetethulervalenca3959 2 жыл бұрын
Adorei parabéns
@claricegrassel2008
@claricegrassel2008 7 ай бұрын
Estava procurando e encontrei 😊😊 obrigada por compartilhar ❤
@marildasoares5541
@marildasoares5541 2 жыл бұрын
Parabéns melhor vídeo 👏👏👏👏
@marcelorobertoparacampos6037
@marcelorobertoparacampos6037 2 жыл бұрын
valeu.parabens pelo queijo e a aula
@antoniamariarodrigues6733
@antoniamariarodrigues6733 3 жыл бұрын
Adorei a Receita muito boa
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
Obrigada
@edsonlima2839
@edsonlima2839 4 ай бұрын
Dae para o parmesão é um pulo !! A senhora é muito bonita..💓😘 Ótimo vídeo !! Parabéns👏👏👏
@geraldinedepedro2972
@geraldinedepedro2972 3 жыл бұрын
Muito legal! Me lembra muçarela fresca.
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
Sim
@user-lh7te4qm5z
@user-lh7te4qm5z Жыл бұрын
Amei a sua ideia
@queziamartins2647
@queziamartins2647 3 жыл бұрын
top demais
@dicasdaeliane3072
@dicasdaeliane3072 3 жыл бұрын
Obrigada😍
@user-ob3hg1um4u
@user-ob3hg1um4u Жыл бұрын
Ficou ótimo
@alexalmeida5177
@alexalmeida5177 7 ай бұрын
Amei vou fazer
@dajudasantos1220
@dajudasantos1220 4 ай бұрын
Quando eu fazia fica ótimo, depois começou desandar ,agora vou fazer desse jeito q Deus me ajude 😅
@coisasdeverenice5974
@coisasdeverenice5974 3 жыл бұрын
Passei aqui para dar meu laik
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
Obrigada
@playroxff870
@playroxff870 2 жыл бұрын
Receita top obrigado ajudou de mais nas minhas dúvidas 🙌
@celiafreitas5704
@celiafreitas5704 9 ай бұрын
Qui deliçia vou faser
@penhalima8521
@penhalima8521 2 жыл бұрын
Vou fazer 🥰
@suelirodrigues5292
@suelirodrigues5292 2 жыл бұрын
Boa noite 😴 gostei da sua receita, parece muito bom esse queijo parabéns 👏👏 me inscrevi no canal sou de Guarulhos Deus abençoe você e sua família 😘🙏🌅
@dicasdaeliane3072
@dicasdaeliane3072 Жыл бұрын
Muito obrigada 👍
@espartacusgomes9473
@espartacusgomes9473 3 жыл бұрын
Gostei dessa vou fazer assim
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
bom dia .vc fez?deu ceto?
@patricialuz6704
@patricialuz6704 3 жыл бұрын
certamente vou fazer
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
Bom dia.vc fez?
@patricialuz6704
@patricialuz6704 2 жыл бұрын
@@elianesoares4498 com leite pasteurizado nao da muito certo aqui,preciso de leite natural retirado fresco
@dajudasantos1220
@dajudasantos1220 4 ай бұрын
Vou tentar fazer
@jonelitadejesus544
@jonelitadejesus544 2 жыл бұрын
Boa tarde 🌺😘 gostei muito delícia vou fazer parabéns 😋😌😋😌😋😋😋😌
@jeronimocampelo8518
@jeronimocampelo8518 3 жыл бұрын
Parabéns Eliane pela sua receita e criatividade. Sendo 5 litros de leite a quantidade de soro para cozinhar continua sendo 500 ml ?
@marysousa8241
@marysousa8241 3 жыл бұрын
Entendi que de cada 5 litros de leite tira 500 ml
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
pode ser 250ml.obrigada
@miltonlino937
@miltonlino937 2 жыл бұрын
Eliane Boa tarde,
@nunapink
@nunapink 3 жыл бұрын
Olá! Sou de Rolim de Moura e estou seguindo sua receita 😍
@dicasdaeliane3072
@dicasdaeliane3072 3 жыл бұрын
Obrigada
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
está dando certo?
@herciliogomesdasilveirafil754
@herciliogomesdasilveirafil754 2 жыл бұрын
Show
@lucasfigueiredodolago7490
@lucasfigueiredodolago7490 2 жыл бұрын
Gostei muito da receita Fiz o teste com um pedaço pequeno e deu certo Mas depois com restante não deu certo infelizmente Vou tentar outra vez
@Mutaguti
@Mutaguti 3 ай бұрын
Parece um mussarela simplificada! 😉
@MrKennymilla
@MrKennymilla 3 жыл бұрын
👏👏👏
@dicasdaeliane3072
@dicasdaeliane3072 3 жыл бұрын
😍😍😍
@luceliaborges
@luceliaborges 2 жыл бұрын
Fui ver outras receitas ,acho fiz errado,essa é receita real ,obrigado
@robertoqueiroz4380
@robertoqueiroz4380 3 жыл бұрын
Muito bom ,mas este queijo é o mussarela. Vou fazer aqui em casa.
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
Bom dia. fica igual mas não é o mussarela.qualquer dúvida pode pergunta.
@raquelferreira465
@raquelferreira465 Жыл бұрын
Parece ser fácil, vou tentar fazer pra ver se acerto kkk
@nicoleribeiro5650
@nicoleribeiro5650 3 жыл бұрын
ameiii a receita super gostosa
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
Obrigada
@williampereira4468
@williampereira4468 2 ай бұрын
Boa noite Eliane Eu tô assistindo o seu vídeo aqui do queijo cozido Eliane com quantos graus do leite você colocou o coalho só essa dúvida e quantas gramas de sal é para para 10 l de leite
@jaquelinesimoesrochafranca8997
@jaquelinesimoesrochafranca8997 2 жыл бұрын
Depois que você mexe o queijo para separar do soro, vc espera quanto tempo? Vc falou que seria às 17:00, mas eu não sei qual o horário que vc iniciou a receita.
@OlgaSoares
@OlgaSoares 3 жыл бұрын
Caso não subir por conta da temperatura esteja amena, terei que esperar até subir??
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
Sim.tem dia q/ ele sobe no outro dia pela amanhã.e tive outra esperiência com ele .almentei uma tampa de coalho ele subiu mais rápido.
@mariaedite9529
@mariaedite9529 2 жыл бұрын
Amei a sua receita! Só preciso tirar uma dúvida, pode usar o leite de geladeira?
@valdineiaribeiro1101
@valdineiaribeiro1101 3 ай бұрын
Da a receita quantidade do leite e coalho
@patricialuz6704
@patricialuz6704 3 жыл бұрын
vc poderia explicar se devo ferver o leite antes,ou apenas aquecer a 36 graus,para adicionar o coalho?grata
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
assim q chega do corral eu ja coloco o coalho.tive uma esperiência a mais com ele.almentei mais uma tampa de coalho ai subiu mais rápido.mas se não subi pode fazer no outro dia pela amannhã.e quando o queijo comessar a derrete vc desliga o fogo e amaça até da ponto
@miriamaguilar5291
@miriamaguilar5291 2 жыл бұрын
Boa tarde também faço queijo. Adorei sua receita. A título de sugestão use touca, com cabelo não se brinca e é muito desagradável não achar um cabelo no queijo. No mais tudo ok.
@miriamaguilar5291
@miriamaguilar5291 2 жыл бұрын
Digo é desagradável achar um fio de cabelo em qualquer alimento.
@magnoliacosta7100
@magnoliacosta7100 Ай бұрын
Queria saber se o fogo continua ligado enquanto está amassando ou se quando a água ferve tem q apagar o fogo? me tire essa dúvida por favor ☺️🌹
@marielzakuttert6331
@marielzakuttert6331 7 ай бұрын
Oi vc só não mostrou o teste,do resto muito obrigado por tudo que Deus abençoe sempre vc e toda sua família 🙏
@lucianefonseca1179
@lucianefonseca1179 4 ай бұрын
Bom dia vc deixou descansar quantas horas depois de cortado
@ulyssespicerni8631
@ulyssespicerni8631 3 жыл бұрын
Gostei da receita, e gostaria de saber que leite usou. Se foi direto da vaca ou se leite de saquinho da o mesmo resultado
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
Bom dia.foi direto da vaca.mas tenta com o de saquinho.as vezes não da ponto no mesmo dia. ai eu faço no outro dia.
@madalenamadalena6009
@madalenamadalena6009 Жыл бұрын
Bom dia eu queria saber se depois de colocado na água fervendo se continuar o com fogo ligado com o queijo dentro ou apagar o gás deixa na água quente obrigada 😆
@jessicabruna699
@jessicabruna699 3 жыл бұрын
Ficou lindo parabéns! E o sal qual quantidade?
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
Bom dia.2 colheres
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
Conseguiu fazer?
@user-mk2ke5lo1o
@user-mk2ke5lo1o 5 ай бұрын
Oi quanto tempo para subir a massa do queijo
@alicesilva-bv1qf
@alicesilva-bv1qf Ай бұрын
não sei o que acontece fiz do mesmo jeito que tá no vídeo mas não fica igual por favor me explica o que dá errado
@olavocelidorio4083
@olavocelidorio4083 Жыл бұрын
Gostei da sua receita, quero saber porque tem queijo que fica parecendo uma borracha?
@beteviana2754
@beteviana2754 2 жыл бұрын
Minha amiga,vc fez mussarela,simples assim!
@anamariatarricone2128
@anamariatarricone2128 3 жыл бұрын
Bom dia gostaria de saber que leite foi usado e quantos litros no mínimo tem que ser usado, pois o meu não deu certo. Aguardo uma resposta
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
Bom dia .leite fresco da vaca.qualquer quantidade.as vezes o meu da ponto no outro dia cendo.tive uma esperiência de colocar mais uma tampa de coalho ele sobe mais rápido.
@sandraapolinario5835
@sandraapolinario5835 4 ай бұрын
Posso subir o coalho,por vinagre?
@teresacristinaosorio8767
@teresacristinaosorio8767 Жыл бұрын
Boa Noite, essa massa serve pra fazer o queijo nosinho?
@alinechris1427
@alinechris1427 Жыл бұрын
Boa tarde, depois que vc tira da panela vai direto pra vasilha? Não precisa escorrer mais ou por em uma forma com furos não?
@joselimalima2053
@joselimalima2053 3 жыл бұрын
Olá boa noite, gostaria de saber se esse leite é de saquinho? Desde já agradeço!
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
bom dia .não é de vaca .vc fez? deu certo?
@carlosabreudias3644
@carlosabreudias3644 11 ай бұрын
Oi Eliane, dá para temperar o queijo cozido com... pex. oregano ou pimenta do reino?
@marlenecarlosdasilva
@marlenecarlosdasilva Жыл бұрын
ESSE QUEIJO É MUSSARELA
@il7162
@il7162 Жыл бұрын
Só não entendi depois que você corta a massa e deixa descansando, quantas horas depois você faz o teste? Depois de cinco horas que você deixou descansando?
@michelledemoraes28
@michelledemoraes28 10 ай бұрын
Será que dá certo usando leite de cabra?
@wasthisimoes9398
@wasthisimoes9398 2 жыл бұрын
Eliane eu preciso saber se depois do ponto tenho que escorrer muito fui fazer e não deu certo
@jeronimocampelo8518
@jeronimocampelo8518 3 жыл бұрын
Depois de feito vai pra geladeira ? Pode assar e consumir depois de pronto ? Consumir até quantos dias?
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
Bom dia.não, pode comer assim q estiver pronto.pode ficar fora da geladeira até no outro dia.
@josed0carmoribeiro584
@josed0carmoribeiro584 3 жыл бұрын
Oi quando colocou a massa no soro você desliga o fogo ou tem q continua ligado o fogo fiquei na dúvida responde p mim fazendo favor
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
Bom dia.quando está quaze todo terretido desligo e dou o ponto.
@francilinapereiradossantos9775
@francilinapereiradossantos9775 9 ай бұрын
O fogo continua ligado?
@adelaidemoraisduarte4793
@adelaidemoraisduarte4793 Жыл бұрын
Eliane boa noite, eu tentei fazer a receita, um dia ela subiu, e no outro dia não subiu. Qual coagulante vc usou?
@lzinha_031
@lzinha_031 Күн бұрын
Minha massa não subiu😢
@wasthisimoes9398
@wasthisimoes9398 2 жыл бұрын
Eu não vi você fazer a filagem se ainda no soro ou depois de escorrer tem que escorrer muito?
@cleusafatima4964
@cleusafatima4964 3 жыл бұрын
voce não mostrou o teste para saber o ponto?
@elianesoares4498
@elianesoares4498 2 жыл бұрын
bom dia.é so vc colocar um pouco de soro quando ferve vc coloca um pedecinho se derrete ta bom.mas se não estive bom pode deoxa p/ o outro dia.bjs
@valerioporto
@valerioporto 2 жыл бұрын
Cozinhando a massa no próprio soro fica melhor.
@jotacardoso1355
@jotacardoso1355 2 жыл бұрын
Faça outros vídeos.
@wasthisimoes9398
@wasthisimoes9398 2 жыл бұрын
Eu não consegui fazer, a massa ficou toda picada não deu liga, depois que você faz a filagem e coloca par escorrer pode ficar muito tempo escorrendo? E não passa do ponto? Me explica essa parte onrigada
@jandirabraga4748
@jandirabraga4748 2 жыл бұрын
Precisa ferver o.leite antes?
@dyegocunha2704
@dyegocunha2704 Жыл бұрын
É mussarela, ne?
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