Gente PRIMEIRA VEZ que eu consegui fazer tapioca sem quebrar na minha vida com esse vídeo!! Muito obrigada!!!❤❤❤

Faço tapioca a anos consigo fazer tapioca em qualquer panela até em lata de leite em pó. o problema é muita gente compra as tapioca já molhada como estes produtos fica um tempo nas prateleiras ela resseca a dica de milhos é vc comprar a goma da tapioca e vc mesmo molhar.. tem muitos vídeos no KZfaq...outra dica é se comprar ela molhada use ele nova peque no mercado a que tem pouco tempo de fabricação e compre uma boa marca....já quem não tem uma panela ante aderente a dica é a panela tem que está extremamente limpa sem nem um pouco de resíduos de gordura e bem seca. E normal a primeira não sair muito boa a panela tem que estar bem quente .. a finalidade do comentário e só mente ajudar..

Eu faço tapioca de todo maneira, com a goma pronta molhada fica perfeita, com a goma seca pra molhar, eu molho faço a tapioca e fica boa. Pode ser com a goma molhada grossa ou a goma peneirada. Fica melhor deixando esquentar um pouco a frigideira coloca a goma deixa cozinhar um pouco quando ela tiver toda cozida vira e tá pronta. Não precisa qdo. colocar a goma na frigideira apertar as bordas, porque apertando ela resseca e pode quebrar e só colocar na frigideira espalhar e deixar cozinhar por uns minutos e pronto. E só isso não tem dificuldade. Aprendi a fazer ainda criança, faço quese todos dias.

Aqui na Bahia chamamos de Beiju, usamos a massa úmida fica muito macia e não quebra. Inclusive acho mais gostoso

Ótima explicação! Mais uma dica, sempre observe a hidratação. Se a tapioca estiver meio seca umedeça com água e um borrifador, antes de por na frigideira.

Não precisa tá quente antes,a tapioca quebra geralmente pq ela tá grossa e não esquentou o suficiente pra começar a engomar,(mas tbm pode ser uma tapioca de má qualidade) recomendo vc peneirar a tapioca e espalhar ela na frigideira, deixando ela meio fina mas não tanto (na medida certa) quando ela começar a ficar transparente pode ter certeza de que ela não vai quebrar 😁

Dica do meu marido: experimente espalhar a tapioca com um garfo em vez de usar colher. É muuuuito mais fácil! Experimente e depois me conte aqui como foi.

A dica mais importante pra tapioca não quebrar é O PONTO DA MASSA! Não pode estar muito ressecada e nem muito molhada, tem que achar o ponto ideal.

Eu sou português de Portugal, e amo tapioca, em geral amo comida brasileira😋🥰

Obrigado pelas dicas. Foi muito informativo para mim e para quem assistir. Gratidão !

eu e minha vó nois vende e nois evento fazer uma tapioca de outra cor kk isso deu até certo mais fica MT difícil as veses pra vender e hj fiz essa ai mais de doce fico MT bom usei morango cortei fino nutela chocolate meio amargo e banana fina e ela quais quebra... o seu vídeo fico MT bom

Muito legal, fácil, tbm faço á anos. amei teu jeito do recheio. parabéns 👏🙏😘

Eu não conhecia teu canal. Adorei o vídeo. Agora, preciso dizer que, como bom cearense, dei risada vendo tu fazer tapioca usando colher e pensando que tem muita gente que não sabe como fazer tapioca. Parabéns pelo trabalho!

eu jogo na pele fria mesmo, chacoalho ela até ficar tudo redondo e coloco no fogo. fica uma maravilha! minha avó não sabe fazer e fica me perguntando como faço pq fica uma dlc hahha❤️

Que vídeo maravilhoso, muito obrigada ! Eu sei molhar a massa toda deixando de molho de um dia pro outro, mais pouca quantidade ainda não sabia, usei um pouco mais de água, deu certo porque minha referência era fazer a bolinha na mão, peneirei apenas uma vez . Você ensina super bem, Deus abençoe ! ♥️

❤ gostei.v fazer a q em casa.🎉🎉 parabéns ficou muito linda 👏🙏🏼 Deus abençoe

Amei ! Que fogão limpinho😍

Minha sogra era baiana, quando ela fazia tapioca ela jogava uns pingos de água com as pontas dos dedos quando a tapioca já estava na frigideira,ficava muito bom 😃

Eu faço diferente, eu primeiro modelo a tapioca na frigideira e depois ligo o fogo, pra mim é mais fácil.

Pra mim outro segredo é: se não tiver frigideira anti-aderente ou de ferro deixa o fogo bem baixinho como se fosse desligar. Demora mais mas não gruda nem queima.

Cuidado pra massa não ficar muito seca também.

Odeio tapioca kkkk , mas a sua ficou com uma cara ótima

Que ótima dica como fazer tapioca 😋

Primeira receita que consigo fzr na hora, troquei o cheddar por um molho que minha mãe faz ficou muito bomm.Obrigado por receitinhas MARAVILHOSAS 💞🤚

Eu uso peneira de suco pra colocar na panela, fica perfeito, não quebra por nada, borda redonda como um arco-íris

moro no Pará,e quem diria que a tapioca iria ficar tão famosa 😘

Eu nunca fiz uma tapioca nunca na minha vida mas quando eu pesquisei que como faz uma tapioca que eu vi a sua receita aí depois da internet que eu consegui ver como que faz uma tapioca eu fiquei muito feliz por causa que a minha primeira vez fazendo uma tapioca sabia muito obrigada beijos

Obrigada pelo vídeo, bem explicadinho. Agora vou tentar fazer. 😋

Tapioca: 🤓 Beiju: 😎

Faço assim tbm. Só acrescento chia para amenizar a absolvição dos carboidratos 😁.

A primeira vez q vejo tapioca assim parece uma delícia,deu até água na boca😍👏❤

Dora : parabéns! Gostei muito desse novo modelo de fazer tapioca!Que Deus abençoe fortemente! Aplausos!

Na verdade o segredo tá na hora de fazer a goma. Eu quase nunca acerto o ponto 😩

Incrível moça, incrível

Não precisa esquentar a panela, o problema é a massa está seca, se tiver quebrando é só colocar um pouco de água, quase nada de água e vai mexendo com a mão até sentir que ficou mais úmida, aí vc pode fazer que não quebra, peneirar com a peneira ela pode ser até fininha que não quebra, não compro ela pronta eu mesma faço a massa.

Vou fazer desse jeito, cortando em quatro e colocando recheios diferentes. Acho que ficou uma delícia!

Oii eu tenho 12 anos e gosto muito de cozinhar principalmente de comer kkkkk ... Quando eu vejo essas receitas fáceis e dicas eu sempre quero testar e quando dá certo eu fico muito empolgada e quero q todo mundo faça só q eu não tenho coragem de gravar ainda mais com essa idade pq eu penso muito como meus colegas vai agir se eles vão rir de mim essas coisas...eu tenho uma tia q sempre posta receitas nos status aí eu dei a ideia dela gravar vídeo no kwai e tals mais eu mesma não crio pq eu não tenho apoio de ninguém e eu tbm tenho muita vergonha 🙈 eu quero gravar vídeos só q a vergonha não deixa e isso é uma insegurança q eu tenho comigo mesma pq vamo de pô q eu gravo aí eu vou pra escola aí se os meus colegas olham pra mim e pro celular eu sismo q estão rindo ou falando de mim aí eu fico com essa insegurança...de qualquer forma eu quero conseguir ter muitos seguidores mostrar q eu posso oq eu quiser só q eu só tenho apoio de uma pessoa q minha bff ela sempre me apoia em tudo ela é tudo pra mim só q só o apoio dela não vai me dá força suficiente pra pegar o celular e gravar sem falar a qualidade da câmera do meu celular q não é boa iluminação editar q eu não sei entre milhões de coisas bom...eu preciso de apoio familiar e de amigos pq se não eu só vou pegar no celular pra assistir vídeos e pensando q eu poderia ter um canal q eu poderia tá agora fazendo um vídeo mais como eu não tenho nada disso eu acabo sendo triste e esquecendo a vida eu tenho sonhos eu quero mexer com makes eu quero gravar vídeos testando makes...tem uma coisa q eu pensei e vou continuar com isso é q " mesmo não dando certo eu vou ta tentando" isso eu tinha colocado na minha mente do nada sabe e é isso q eu vou fazer" pode até não dar certo mais pelo menos eu tentei "🙁🙁♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️não vou desisti posso começar com pouco mais no final esse pouco se torna muito...♥️

Não virá a tapioca nem uma ves se não ela fica emborrachada . Coloca na panela rechea e embrulhar

Obrigada adorei a sugestão, vou tentar fazer. Beijinhos boa noite 😘❤

Gostei da dica beleza

Gente, eu pensava que era obrigatório passar a tapioca na peneira... minha vida foi uma mentira? Hahaha

Eu geralmente arrumo a tapioca, com a frigideira fria... aí depois de ver que tá perfeitinho, eu ligo o fogo... dá sempre certo por aqui 😬

A primeira vez na vida q consigo fazer obrigada 😘😘😘😘😘

Amei esse jeito de rechear, nunca tinha visto 🙏👍👏👏👏🥰

eu prefiro esticar a tapioca sem ligar o fogo, dps q ela tá bonitinha eu ligo e fica mt bom tb 🤝

É importante ressaltar que se a sua massa estiver na geladeira deixar em temperatura ambiente antes de utilizar

Show de bola 👏👏👏

Muito legal e simples fazer este prato né?! Gosto muito! Inclusive peneira-la é bem interessante pois ela fica lisinha e fininha!☺💖🖒

Eu vendo isso: ué cadê a manteiga e o queijinho de lei?

Tapioca? Salada no beiju??? ....... tá bom né, cada lugar tem seus costumes

Obrigada pela receita..fiz e ficou deliciosa. 🎉🎉

Eu. Fiz deu super. Certo adorei 🙏☺️☺️

Nossa me deu uma vontade tão grande de comer agora mas minha mãe tem preguiça de fazer, ela disse que dá trabalho 🤡🤡

Deliciaaaa amooo tapioca cm leite de coco e açúcar

Amei a dica

GRATIDÃO LINDA EU AMO TAPIOCA GOSTEI DO SEGREDOS GRATIDÃO 22 10 22

Coloco a goma na frigideira fria e só depois levo ao fogo. Fica perfeita, e nunca quebra.

QUANDO ELA QUEBRA É PQ NAO ESTA Hidratada, ELE ESTA MUITO SECA DAI QUEBRA. VC MOLHA ELA C UMA COLHER DE ÁGUA OU MAS, DEIXE ENFAROFADA E PASSE NA PENEIRA E COLOQUE NO PODE FECHE E PRONTO.

É sua tapioca é muito boa

Muito bom! Agradecida! Deus lhe abençoe 🙏♥️

Mas você não põe sal na tapioca?

Me dá agonia vê ela chamando goma pra tapioca de tapioca! Tapioca é o que você faz com a goma.

Dica show … fiz o teste agr … e deu muito certo … Valew

Hum deu água na boca 😋

Não é possível que alguém realmente tenha essa dificuldade. Eu acho que esses povo inventa assunto pra fazer vídeo

Perfeito!!! Ótima dica! Valeu ❤

Muito bom 👍👏👏👏👏

Moça, deu super certo. Obrigada pela dica

Amei !!!! A minha ainda quebra. . . seguirei sua dica ⏳🤝🏼👏🏽👏🏽 TaubatéSP

Fiz hoje a noite(04/01/23) deu certo e ficou muito gostosa....Obrigado pela dica..✌👏

Bom dia. Essa receita é supimpa amei.

Tá explicado porque a minha quebra .. só posso usar 3 colheres de acordo com a minha dieta aí ela fica fina , resseca e quebra 😩 😂 eu amo , e a sua parece ter ficado top 😍

Muito bom. Fiz e deu certo.

Amei 👍

Amoooo!!

Faz tempo que eu não faço tapioca. Otimas dicas!

Valeu pelas dicas.Obgda!Valeu!

Gente, dou graças a esses vídeos 'como fazer' do KZfaq. Eu e meu irmão estamos aprendendo a fazer tapioquinha. Gratidão ❤

Bonitinha olha capricho parabéns 🙏🙏❤😍

Eu amo ❤hoje não vou comer, tenho exame pra fazer,12 horas de jejum 😅mas depois eu vou fazer 😋

Obrigada!Fiz e Amei!❤

Eu coloco 3 colheres de sopa bem cheias de massa de polvilho hidratada, em uma peneirinha , e peneiro numa frigideira(fogo médio), até tapar o fundo,( assim eu decido se quero uma tapioca mais fina ou mais grossa), assim que soltar nas beiradas, eu viro com o próprio cabo ou quem não tiver prática é virar com uma espátula. E em seguida recheio a gosto.

Amei👏🏻👏🏻👏🏻

Muito top

Muito bom, aprendi a fazer! Vou fazer assim.

Acabei de fazer uma de morango com Nutella e ficou perfeitaaaaa com as duas dicas, muito obrigada mesmo❤

Perfeito..fiz assim e deu certo.bgd❤

❤Amei a dica! Obgda!

Obrigada pela dica.

incrivel, nunca consegui mas com suas dicas ficou perfeito obrigado.

Show adorei❣️

Perfeito 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻. Vou tentar fazer dessa maneira pois a minha quebra e fica meio ressecada 🤭😬

Uso 5 colheres de sopa cheia, sempre que vou adicionar a goma na frigideira eu deixo em fogo baixo, mas eu deixo aquecer em fogo médio pra alto antes de baixar e também começo pelo meio pra ir espalhando "sem amassar a goma" pra não ficar liguenta tipo grude 😉

Eu coloco manteiga na panela e a tapioca fica com um sabor muito bom

Vou fazer! Muito delicioso!😋

Otima receita. ❤

Obrigado, pelas dicas, quero tentar fazer de novo

Gostei da dica parabéns..vou fazer. Beijão no seu coração. Amém.

Boa dica vou comprar amanhã

Exatamente assim ❤️👏