Como Hacer Galletas de Chispas de Chocolate Estilo ''Subway'' - Tutorial
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10 жыл бұрынFacebook:
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Esta receta es de mi creación y se las regalo.
Ingredientes:
Para 30 Galletas
420 Gr. de Harina
2 Cucharaditas de Bicarbonato de Sodio
1 Cucharadita de Sal
6 Onzas de Mantequilla Sin Sal ( 170 gr ) a temperatura ambiente
50 GRAMOS manteca vegetal
200 Gramos de Azúcar Moscabado
170 Gramos de Azucar refinada
2 Cucharaditas de Vainilla Pura
2 Huevos Grandes a temperatura ambiente ( 220 gr huevo batido)
14 Onzas de Chispas de Chocolate Semi-amargo Congeladas
Importante dejar enfriar antes de remover de charolas
@rastalyon 9 жыл бұрын
Excelente receta!!! Quedan buenísimas.
@gabrielcordero5880 6 жыл бұрын
Muy buena y efectiva la receta tiene muy buen sabor
@ruthochoa2571 9 жыл бұрын
Excelente, sencilla y rapida...
@enabriar8805 6 жыл бұрын
No se como llegue a tu canal.... me encanta! lo descubri viendo el remolque para bici... eres increible!!! ya mismo te sigo!!! BESO!
@alanwech6587 10 жыл бұрын
Que genio. Vi todas tus recetas. Te ganaste mi suscripcion.
@mariadeaguiar2942 10 жыл бұрын
Se ven divinassss
@ahinojosa70 9 жыл бұрын
Esto es lo que buscaba, excelente receta Abraham, he preparado galletas con chispas pero siempre me quedaban duras,voy a preparar estas, ya te contare como salieron.
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
TREMEN HINOJOSA muy bien me dices que tal
@bitia7910 8 жыл бұрын
Wow! Las haré gracias por la receta!!!
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
+Bit Ina de nada :D
@jdautomotivo5036 9 жыл бұрын
exelente!!!!
@Touristcl 8 жыл бұрын
Divinas galletas bro
@solamenteenzomolina1290 5 жыл бұрын
sos un crack! ❤
@humbertgustaf5241 9 жыл бұрын
eres la persona mas guay del mundo! gracias por compartir la receta! enserio no sabes cuanto me ayudo, eres el mejor!
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
gustavp hoyos DE NADA!!! :) que bueno que le gustó,
@KRISTHAL777 7 жыл бұрын
Gracias las haré
@julietasanchez2563 8 жыл бұрын
Salen deliciosas!!! Muchas gracias por la receta :3 Son muy fáciles y nos divertimos mucho haciéndolas ¡Gracias! 😍
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
De nada!
@karinaalejandrarodriguez2629 7 жыл бұрын
Las hice y fueron un exito 😁
@trevinohernandezgabrielami2109 8 жыл бұрын
Salvaste mi vida Gracias
@alfazif 8 жыл бұрын
no se cocinar. Pero voy a intentar estas!!!! Gracias por la receta :D
@24sawachika 8 жыл бұрын
seguí tu receta, quedaron ricas, gracias por este tutorial!!
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
De nada!
@gregoryoliveros1579 9 жыл бұрын
espectacular
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
Gregory Oliveros Gracias por su comentario!, recuerde compartir el video y suscribirse!
@gabriellavargas4081 9 жыл бұрын
Gracias por la receta, ya las preparé, quedaron geniales :)
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
Gabriella Vargas de nada!! me tomo mucho tiempo perfeccionarla!
@dylcim3751 8 жыл бұрын
Esta es la segunda vez que haremos tus galletas 🍪 nos encantaron... Gracias!!! 🙆😉😘
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
+Dylci M Me alegra mucho leer eso! Que bueno que les hayan salido bien :D
@norkangelochoa 9 жыл бұрын
Acabo de hacerlas y me quedaron divinas!! No como las de Subway sino MEJORES! Gracias!
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
De nada me alegra leer eso!!
@chizpan2 9 жыл бұрын
Es el mejor video que he visto para jacer galletas, muchas gracias por la receta! Espero que me salgan :)
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
francis hernandez muchas graciass!!
@potoroto5514 9 жыл бұрын
El mejor video me suscribo
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
Potoroto 55 gracias pro su comentario!!
@jhonnyluismendezbarrios5961 7 жыл бұрын
la mejor que he visto hasta ahora
@NoxuzBlog 7 жыл бұрын
+Jhonny Luis Mendez Barrios Michad gracias!
@3Hes 10 жыл бұрын
Me suscribo nada mas por esta reseta de galletas :3
@DmLuAsE 9 жыл бұрын
Sí son como yo imagino quedan como grasositas, muy ricas incluso parecieran que son fritas o no sé. Las amo :3
@londonuk6252 9 жыл бұрын
Esas galletas son las meras, meras, porque para mi gusto, las de chispas de chocolate no deben ser crujientes, así como tu las hiciste están PERFECTAS, solo me falta hacerlas a ver que tan ricas están.
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
+London Uk si se debe de cuidar mucho el tiempo de horneado
@latinatvdosca8286 8 жыл бұрын
genial
@samanthagalvan7556 8 жыл бұрын
Graciaaaaaaaas por compartir! :D
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
De nada :)
@chizpan2 9 жыл бұрын
Jajjaja hacemucho tiempo que vi el video y apenas las hice, me quedaron deliciosasss...
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
Yes que bueno, me costó bastante tiempo hacer la receta
@paopao8933 8 жыл бұрын
debe llevar a juró la manteca vegetal ? o puedo poner un poco más de mantequilla
@juanaraiza4190 8 жыл бұрын
Felicidades se ven sabrosas, mañana primero Dios, las hare.
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
muchas gracias! y espero te salgan muy bien
@carlosvillars 7 жыл бұрын
+NoxuzBlog | Abraham Rodríguez amigo, queria saber que me recomienda ya que quiero hacerlas de manera industrial para negocio, tengo una panaderia. me recomienda alguna forma para ahorrarme un poco de dinero en la produccion? saludos.
@NoxuzBlog 7 жыл бұрын
Si, puede refrigerar las bolas de masa porcionadas en refrigeración hasta por una semana y cuando las vaya a hornear las aplana en la charola, también puede usar mitad mantequilla y mitad margarina, pero si reduce muchisimo la calidad, tambíen peude usar chocolate de mediana calidad.
@brendajordan2736 7 жыл бұрын
Que sabrosas
@CarlosRivera-bp9hu 8 жыл бұрын
Como reemplazo la manteca vegetal, y sí tengo un horno pero sin dorador y q es a gas, que hago no hay problema?
@mona15lisa 10 жыл бұрын
Hibridoma receta gracias . Ya no sabía que hacer con mí azúcar moscabada
@juanfelipeneira2926 9 жыл бұрын
Excelente, que bueno q hicieras otra q hay en el subway q es muy rica , es cramberrys , chessecake and white chocolate, un saludo!!'
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
Mm vere que puedo hacer
@jho8379 9 жыл бұрын
Muy buen video(:
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
perla hrdz muchas gracias
@TheGoticlove 7 жыл бұрын
Se me antojaron
@arelimon9173 8 жыл бұрын
Me quedaron idénticas gracias
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
:D que bueno!!
@arelimon9173 8 жыл бұрын
+NoxuzBlog | Abraham Rodríguez ya las e hecho 3 veces =)
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
+Ariana Montés Orfanelli excelente!!
@betianagarcia1454 9 жыл бұрын
Me encantó la receta!
@yuliacastellanos980 9 жыл бұрын
Hola, puedo sustituir el azúcar moscabado?
@roxercot4186 9 жыл бұрын
Una pregunta cuanto tiempo precaliento el horno y una vez que meta las galletas a que temperatura lo pongo y durante cuanto tiempo?
@scottythekiller_vlogsandga3678 6 жыл бұрын
Amigo disculpa se podrá usar mas azúcar normal en ves de azúcar mascabado?
@claudias7305 10 жыл бұрын
me encanto esta receta y super facil, una pregunta nox, yo no tengo este tipo de batidora, solo cuento con una de mano electrica, me podria servir esa? es de las pequeñas.. agradeceria tu respuesta y saluditos.
@NoxuzBlog 10 жыл бұрын
Hola, por supuesto que no es problema, la unica ventaja de estas batidoras es el ahorro de tiempo, se puede hacer igualmente con una batidora de mano o hasta con cuchara de madera!, Recuerda suscribirte y compartir el video!
@Gaatyytaa101 9 жыл бұрын
Ya se q no tiene nada q ver con la receta pero me agradó mucho tu voz. ... Haré las galletas y veré q tal.... Oyeee deberias hacer tutoriales para el instagram. Saludos desde vzla.
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
Mayaa Zambrano lo tomare en cuenta gracias
@NORMAIRELA64 9 жыл бұрын
Hola, se ve estupenda tu receta, mil gracias. Ya suscrita! Una pregunta, se pueden hacer con batidora casera, me refiero a la común y corriente y aspas normales. Agradezco tu atención y a seguir viendo tus vídeos . Excelente semana.
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
norma irela pedraza si, solo asegurate de acremar bien la mantequilla
@MrNeoF 9 жыл бұрын
Excelente brother . En dado caso puedo usar polvo para hornear en vez de bicarbonato ?
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
No, contiene otros ingredientes
@mariaalejandraviloriarira643 8 жыл бұрын
me gusta mucho la receta pero puedo cambiar el azúcar moscabada por azúcar normal?
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
+maria alejandra VILORIA RIVERA Si, no hay problema
@zilguez395 8 жыл бұрын
tiene que ser mantequilla sin sal? O da igual? Gracias por la receta!!
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
Si
@fairamfairam3108 8 жыл бұрын
afuerzas se tiene que usar la manteca?
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
+Fairam Fairam No, pero da mayor estabilidad a las galletas
@RAFAELCHEVROLET 9 жыл бұрын
Saludos las puedo hacer en el microondas????
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
lol no
@resumenesdover2882 9 жыл бұрын
puedo hacer la misma cantidad de las dos pero con azucar nromal?
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
Si si puede
@suavalos7508 8 жыл бұрын
hola yo quiero hacerlas de m&m, necesito también congelarlos
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
Si
@dinarp007 8 жыл бұрын
que pasa si no le pongo la manteca? y el bicarbonato es lo mismo que el polvo royal (el de hornear)?
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
La manteca le da estabilidad a la galleta pero le resta sabor, no son lo mismo, sirven para el mismo fin, pero el polvo de hornear es mas fuerte y resta sabor, se usa normalmente en mezclas que necesitan esponjar mas tales como pasteles, hot cakes o muffins
@Andrea-sj1fm 9 жыл бұрын
Si yo quiero hacer menos, cuanto serían las cantidades para unas 20? Ayuda por favor!! Me encanto el video
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
Andrea Maggino as la mitad de la receta
@alexandracarreraarias4560 3 жыл бұрын
Son mis galletas favoritas para hacer en navidad, sólo que hace 2 años no las hago (las hice por 4 años seguidos!), no recuerdo algo... en la receta de la caja dice 220 gr de huevo batido o 2 huevos grandes, los huevos grandes pesan alrededor de 60-65 gramos... debería poner 4 huevos??? o 2 huevos como dices en la receta!
@paloma7660 2 жыл бұрын
Yo también quiero saber , porque 220 grs de huevo batido es más que 2 huevos
@BeLeNiLoVeMaC 9 жыл бұрын
Una pregunta, que receta es la correcta, la que dices en el video o la que está escrita? Porque en las dos difiere la cantidad de la mantequilla. Me encantó tu video, pero me gustaría que me ayudes, porque no tengo idea. Gracias! Ya me suscribí!
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
video
@mariafranciscavaldes8067 9 жыл бұрын
Se puede sustituir el bicarbonato de sodio con harina con polvos de hornear?
@thaliwis 7 жыл бұрын
😂😂😂😂
@karinarios5643 7 жыл бұрын
si le pongo menos azucar sera que cambiaria la consistencia
@NoxuzBlog 7 жыл бұрын
si,
@HSSS0314 9 жыл бұрын
La mantequilla tiene que ser sin sal? :)
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
sI
@kellykelly5367 8 жыл бұрын
buenas, me encanto la receta pero en mi país no se consigue el mantequilla y la manteca.... puedo sustituirla por aceite?
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
No porque no es grasa animal.
@kellykelly5367 8 жыл бұрын
+NoxuzBlog | Abraham Rodríguez ok dale, muchas gracias por responder
@maruortiz529 7 жыл бұрын
gatita lindy
@Sandraear 7 жыл бұрын
Me encanta la recetas, pero, quisiera saber que se le pueden agregar o hacer en caso de no tener azucar moscabado (soy de venezuela y es casi imposible conseguirla) jajaja
@caminando-hacia-un-mejor-yo 7 жыл бұрын
reemplazala por azucar morena o por panela
@jmartinb7970 8 жыл бұрын
después de cierto tiempo las galletas tienden a endurecerse?
@vanessaduran3968 7 жыл бұрын
JMartin B siii
@gloriaareliparra36 7 жыл бұрын
JMartin B no creo que se endurezcan, cuando yo probe una galleta suave no me la termine y no se puso dura
@noko1012 8 жыл бұрын
Hola,Cuanto tiempo dejaste las galletas en el horno? Saludos
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
10 min checa las a que el centro apenas se deje de ver húmedo
@Touristcl 8 жыл бұрын
+Lalo Malverde Zecua todo depende de tu horno y la temperatura, yo las hice a 180 " temperatura de galleta ideal " y demoraron 15 min y quedaron fabulosas
@noko1012 8 жыл бұрын
NoxuzBlog | Abraham Rodríguez Muchas gracias a los 2 me quedaron en 12 minutos exactos hehehe y quedaron bien, ahora dejare de ir al subway solo por las galletas :p saludos.
@Addaya17 9 жыл бұрын
Un dudda, es forzoso ponerle manteca, o con que la puedo sustituir que no sea tan grasosa? gracias
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
la funcion de la manteca en la receta es la de hacer que la galleta al hornearse no se desparrame y mantenga mayor consistencia y forma, pero no contribuye en el sabor.
@Addaya17 9 жыл бұрын
Gracias
@luisfer1007 8 жыл бұрын
Cómo podría sustituir la manteca vegetal?
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
Usando solamente mantequilla
@luisfer1007 8 жыл бұрын
+NoxuzBlog | Abraham Rodríguez en vez de colocarle 50 gramos de manteca vegetal le agrego 50 gramos de mantequilla
@ROBERDESAN 8 жыл бұрын
Después de hacerlas unas 10 veces,,, puedo mandarte la cuenta de la dietologa...? Aumente 8 kilos en 10 días.
@diegoarmando6355 8 жыл бұрын
+ROBERDESAN jajaja podeis comer lo que gustes pero HAS EJERCICIO TIO!! así no engordaras!!
@victorallende622 9 жыл бұрын
Cuanta mantequilla? 170 o 252 g??
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
170
@Cachitodemundo 9 жыл бұрын
hablas muy rápido! jeje veremos que tal me sale esta receta :3 Gracias!
@habas9413 9 жыл бұрын
me salieron igualitas
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
que bueno que le fué util
@sergionavarro2109 9 жыл бұрын
Amigo probé la receta y la verdad me quedaron un poco agrias, será que use mucho bicarbonato? Yo use el que tu sugieres pero no obtuve un buen resultado. Saludos.
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
Sergio Navarro usa mantequilla de buena calidad
@esperanzaabud 9 жыл бұрын
Que tamaño es tu charola??
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
3/4 de hoja la estándar para estufas
@momstuff5510 7 жыл бұрын
disculpa no c ponen duras cuando se enfrían gracias
@carlossanchez7835 7 жыл бұрын
asi deben de ser, suaves
@cesarsuarez1531 8 жыл бұрын
puedo sustituir la mantequilla vegetal , no la encuentro
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
+Cesar Suarez es mantequilla, y manteca vegetal
@cesarsuarez1531 8 жыл бұрын
+NoxuzBlog | Abraham Rodríguez si, pero puedo sustituir la manteca vegetal?
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
+Cesar Suarez puedes remplazarla por mantequilla o margarina
@cesarsuarez1531 8 жыл бұрын
Gracias
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
+Cesar Suarez de nada cesar, recuerda suscribirte!
@atziryvaldez 8 жыл бұрын
es la segunda vez que lo intento :( y siempre la masa me queda muy pegajosa! no se que hago mal
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
Estás midiendo con bascula los ingredientes? Las cantidades deben ser preecisas en reposteria
@atziryvaldez 8 жыл бұрын
+NoxuzBlog | Abraham Rodríguez si, tengo una báscula pequeña que es la que uso normalmente, :/ una amiga me dijo que tenía mucho que ver la temperatura de cada ciudad, tendrá que ver esto realmente?
@katyvzz1835 6 жыл бұрын
NoxuzBlog | Abraham Rodríguez hola! me podrás decir las medidas pero en tazas porfavor ?!
@randomsargentinapapa3768 10 жыл бұрын
juo.A
@rayitokaminari2580 6 жыл бұрын
Trabajaste en Subway
@danielaquintero1546 8 жыл бұрын
Gracias por la receta, pero solo una sugerencia, vocaliza más. Saludos.
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
Intentaré
@raulaguilar3895 9 жыл бұрын
Me quedaron durísimas porque?
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
+Raul Aguilar las dejaste muhco tiempo
@dogmastela 7 жыл бұрын
está muy bien pero por q no poner las cantidades en tazas quizá seria mas fácil hacerla,
@AngelNegro-xb2od 8 жыл бұрын
se veía muy buena, pero mis galletas no esponjaron y seguí todo al pie de la letra
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
Abriste el horno durante el horneado?
@AngelNegro-xb2od 8 жыл бұрын
+NoxuzBlog | Abraham Rodríguez. no lo abrí, a los 9 minutos se expandieron demasiado y no inflaron. TmT
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
El bicarbonato no se te olvido
@AngelNegro-xb2od 8 жыл бұрын
+NoxuzBlog | Abraham Rodríguez no lo olvidé, seguí las cantidades tal cual con mucho cuidado al igual que la metodología.
@nieveyop 9 жыл бұрын
Las hice y no me salieron , saben muy saladas :( y me quedaron pegajosas
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
evelyn medellin mas harina y menos sal
@effysilla 8 жыл бұрын
Acremar por 5 o 25 minutos? no te comprendí bien lo que dijiste
@NoxuzBlog 8 жыл бұрын
+Andrea Paz batir la mezcla de grasa y azucar por ese tiempo, acremar quiere decir introducitr aire en la mezcla para hacerla mas esponjosa
@effysilla 8 жыл бұрын
Si pero cuanto? 25 o 5 minutos?
@vanessahaner8209 8 жыл бұрын
5 minutos. ;D
@effysilla 8 жыл бұрын
Vanessa Haner Muchas gracias vanessa!
@vanessahaner8209 8 жыл бұрын
+Andrea Paz De nada :3
@florcervera5932 7 жыл бұрын
i batidora no es tan profesional, ¿sigue funcionando para esta receta? si quiero practicarlas primero, puedo usar solo la mitad de los ingredientes , eso no afecta el resultado. para hacer 15 y no 30.
@carlossanchez7835 7 жыл бұрын
la cantidad, si divides todo a la mitad o en cuartos no afecta, pero la batidora creo que si importa
@evelyngarcia2421 9 жыл бұрын
Jajaja me da risa la manera tan rápida en la que terminas, muy buena receta pero no me gusta tu voz jaja :)
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
Ya en los últimos vídeos le bajo de tono :)
@gracielapereyra2633 9 жыл бұрын
muy buena receta pero que horrible tono de voz. ..me da flojera!
@NoxuzBlog 9 жыл бұрын
+Graciela Pereyra chtm
@paloma7660 2 жыл бұрын
Nada les parece , así tiene su voz no la puede cambiar , y si no te gusta su voz no lo veas.
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