🥘 ¡ COMO hacer PAELLA de MARISCO 🦞

  Рет қаралды 478,820

COCINADERECHO

COCINADERECHO

Жыл бұрын

Пікірлер: 240
@heydipons4856
@heydipons4856 8 ай бұрын
Señores la diversidad hace que todo es único, cada quien hace su paella a su manera desde cualquier parte del mundo nunca es igual y lo dice quien ama la cocina internacional . Abran su mentalidad y darán paso a la creatividad siempre y cuando de un resultados positivos. Vamos que hoy pruebo hacer esta receta tal cual👍🏽👍🏽👍🏽
@cook_sail
@cook_sail 14 күн бұрын
Raciones muy justas.
@humbertogularte371
@humbertogularte371 Жыл бұрын
Exelente y manteniendo la receta un abrazo desde Montevideo Uruguay 🇪🇦🇺🇾
@raulmauricioherrera1281
@raulmauricioherrera1281 10 ай бұрын
mantenimiento la receta,tu no tienes ni puta idea
@edumores72
@edumores72 7 ай бұрын
La discusión más grande que he visto en un restaurante fue la de cinco valencianos con cinco recetas de paella valenciana. Joder, yo pensaba que llegaban a las manos, jajaja. Me quedo claro que lleva arroz, jajaja.
@matildefernandezmorales2455
@matildefernandezmorales2455 6 ай бұрын
😂😂😂😂 es q para algunos la paella de "verdad" solo es la de sus yayos. Esa discusión hace un fatal retrato de esas personas.
@miriams2861
@miriams2861 Ай бұрын
Si prostituyen la receta de tu zona igual también te pondrías así. No sé de dónde eres ni me importa pero hay que saber para entender. Una cosa es la paella valenciana y otra los demás arroces. FIN.
@ktmontoya8189
@ktmontoya8189 Ай бұрын
De ver tantos videos concluyo que la paella es original en cada mano, no hay una receta única pues ella tiene mucha diversidad y yo crearé la mía 😅
@Cafreman
@Cafreman 3 ай бұрын
Cada uno tiene su manera. Y la verdad tiene muy buena pinta
@nataliaullabarroso9049
@nataliaullabarroso9049 5 ай бұрын
Siempre genial !!😊😊😊😊
@mariateresaogandosanchez2516
@mariateresaogandosanchez2516 3 ай бұрын
Que buena pinta!😋
@user-mg1kw6vy2e
@user-mg1kw6vy2e 10 ай бұрын
Consejo: los mejillones se colocan con la abertura hacia el arroz así cuando se abren se llenan de arroz por dentro, una delicia.
@dmuir2394
@dmuir2394 9 ай бұрын
Ñ
@flyer-ec6wy
@flyer-ec6wy 6 ай бұрын
@@dmuir2394ñ
@Diegofer-rh3bc
@Diegofer-rh3bc Ай бұрын
​@@dmuir2394Ñ
@ElizabethGarcia-ij3wx
@ElizabethGarcia-ij3wx 3 ай бұрын
Qué pintaza 😊
@juanjosemuelasmartin6680
@juanjosemuelasmartin6680 Жыл бұрын
Buenísimo compadre
@juliorioja844
@juliorioja844 Жыл бұрын
Buena paella. !Cómo yo!
@nogjua
@nogjua 3 ай бұрын
👍🏻👍🏻😘 eres un chef tope guay!!!
@juancabuell15
@juancabuell15 Жыл бұрын
Grande, pintaza!
@javieryarte
@javieryarte Жыл бұрын
Hola amigo, me encantan tus videos, y si hicieses videos completos de recetas al detalle me los veia enteros tambien me encanta la cocina. Te quería preguntar, por que a veces al hacer arroz se añade el arroz antes del fumet/caldo y otras despues? Un saludo!
@roxanadcortessoto6440
@roxanadcortessoto6440 Жыл бұрын
Eres talentoso en la cocina y muy gracioso😂
@albertlluisvila1251
@albertlluisvila1251 6 ай бұрын
Menuda pintaza 🤤🥳
@user-gw4wk7xx6f
@user-gw4wk7xx6f 7 ай бұрын
Ahora mismo me la podría comer. Riquísima estará.🌸🌸🌸
@tania2226
@tania2226 11 ай бұрын
Me hace gracia la gente que critica como hace este chico esta paella que si la cebolla que si no se que... Pues tiene pintaza !!!! Cada uno que la haga cmo quiera, rico esta igual ! Y tengo que decir que la peor paella que he comido en mi vida ha sido en valencia y la mejor en asturias !!! Y soy de madrid que cosas oye 😅
@cristinanebot2056
@cristinanebot2056 8 ай бұрын
Irías a cq sitio , yo te haré tu fabada con garbanzos y aguacate y diré que fabada más buena!! Verás como gracieta ninguna guapa
@jonmdi31
@jonmdi31 7 ай бұрын
@@cristinanebot2056pero la paella no es el recipiente donde se cocina? En Valencia he visto paellas de varios tipos. Me dirás que no tiene pintaza el arroz del muchacho…
@matildefernandezmorales2455
@matildefernandezmorales2455 6 ай бұрын
​@@jonmdi31en casa casa de Valencia se hace una paella distinta, según gustos y economía...y todas paellas, como bien dice usted.
@ADAL2111
@ADAL2111 2 ай бұрын
Espectacular❗❗❗
@joaquinsampedro2783
@joaquinsampedro2783 8 ай бұрын
Buena pinta ése arroz ❤
@JOSELOPEZ-in9cv
@JOSELOPEZ-in9cv 25 күн бұрын
Me encanta tu vídeos,un like
@gamusin2044
@gamusin2044 10 ай бұрын
Nunca falla la horda de cuñaos catedráticos arroceros pontificando sobre lo que se puede y lo que no se puede añadir a un arroz. Da igual que no lo llames paella, que ellos siguen😂
@franciscomanuelteruelgutie6790
@franciscomanuelteruelgutie6790 3 ай бұрын
Y aunque lo llames "paella de marisco" como en el título del vídeo, ahí que siguen.
@gamusin2044
@gamusin2044 9 күн бұрын
​@@franciscomanuelteruelgutie6790 No os ponéis de acuerdo ni con la receta canónica de paella valenciana, como para poneros de acuerdo con la de paella de marisco😂 Intentáis ponerle puertas al campo y luego pasa lo que pasa...que aparecen documentos escritos del SXIX con la receta de "Sartén valenciana" y cualquier parecido con la receta que (supuestamente) es la verdadera, es pura coincidencia. Lleva pimiento rojo y hasta butifarra. Yo es que me parto😂 Ojo, que no lo digo yo, que lo dice wikipaella. Esa entidad creada en defensa de la tradición arrocera de Valencia.
@denisemaulucci91
@denisemaulucci91 10 ай бұрын
Hola, soy denise. Tengo una duda: porque pones sal en principio? Aclarame porfa. Gracias por explicar las recetas sencillamente. Harás el esquisito arroz al horno? Pasarla bien
@claudiaalvarezcastillo135
@claudiaalvarezcastillo135 11 ай бұрын
Ummmm de ve rica
@roberts8313
@roberts8313 Жыл бұрын
exelente video MAESTRO,,,Natural como YO
@CalvoKings
@CalvoKings 10 ай бұрын
Que maravilla
@juanjosemuelasmartin6680
@juanjosemuelasmartin6680 Жыл бұрын
Que arte tienes😂
@KENNYABLAS
@KENNYABLAS Жыл бұрын
Que buena pinta tío
@luisagonzalezmatallanas7437
@luisagonzalezmatallanas7437 6 ай бұрын
La mejor paella y si ingrediente mejor cual es?
@juanenriquecallejongago2419
@juanenriquecallejongago2419 Жыл бұрын
Madre mia que rico
@AMACAMAC-xh6hr
@AMACAMAC-xh6hr Жыл бұрын
Bravo!!!!😊
@gymoi
@gymoi 4 ай бұрын
Lo que no me cabe en la cabeza es 18 minutos al máximo de potencia?? en cinco minutos siento que ya se ha quemado todo….
@yssabell4936
@yssabell4936 2 ай бұрын
Rica! Como Yo :)
@elmundodemiaynandosancheza6726
@elmundodemiaynandosancheza6726 6 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤😍😍😍😍😍😍😋😋😋😋
@mariaespinosa2783
@mariaespinosa2783 2 ай бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼😊😊
@salimanson1
@salimanson1 8 ай бұрын
Pues una cosa exquisita y encima gracioso
@clau_plants
@clau_plants Жыл бұрын
Voy a probar yo un día hacer paella 🤔es que siempre la hace mi marido aunque ..... Si aprendo .....🤔ya no la hará el. No no no mejor no
@mariariveirosvarela407
@mariariveirosvarela407 4 ай бұрын
Chica inteligente😅
@therealRaccondog
@therealRaccondog Жыл бұрын
Que rico (es imposible que alguien no comente, eso no es paella jaja)
@teresadejesus8320
@teresadejesus8320 Жыл бұрын
Será porque ya resultan pedantes 😂
@franciscomanuelteruelgutie6790
@franciscomanuelteruelgutie6790 Жыл бұрын
Es paella para fuera de Valencia. En cuanto le pone la cebolla, ya sabemos que de Valencia no es, porque a nosotros el arroz no nos gusta pasado.
@mariadelcarmensanchez165
@mariadelcarmensanchez165 Жыл бұрын
Ya ves con cebolla y puerro Osu Osu.
@JoseGonzalez-xj4bc
@JoseGonzalez-xj4bc Жыл бұрын
Si fueses valenciano lo entenderías...
@heidimallorca6489
@heidimallorca6489 Жыл бұрын
​@@franciscomanuelteruelgutie6790Soy mallorquina, le hecho cebolla y me queda totalmente entero,durito y suelto, eso es porque a pesar de ser valenciana no sabes hacer paella
@JuanGarcia-no9fd
@JuanGarcia-no9fd 10 ай бұрын
17 minutos a fuego fuerte ???? Ni puta idea😂😂😂😂😂
@marta85858
@marta85858 11 ай бұрын
los defensores de la paella a cuchillo, por favor ser mas abiertos en la cocina la creatividad hace platos espectaculares y mejora recetas....esa paella tiene que estar deliciosa
@mabelinlucas4799
@mabelinlucas4799 10 ай бұрын
No es paella, es arroz con cosas , nadie dice que esté malo,mejorado no
@salimanson1
@salimanson1 8 ай бұрын
@@mabelinlucas4799Faltaba el tonto que dijera arroz con cosas
@matildefernandezmorales2455
@matildefernandezmorales2455 6 ай бұрын
​@@mabelinlucas4799si se cocina en paella, paella es. En cada casa, en cada pueblo... se hace según gustos y economía...no hay una paella de "verdad"...
@jorgevelezaraujo7987
@jorgevelezaraujo7987 3 ай бұрын
Cuál es la proporcion de arroz y agua
@JuanMiguel-qh5pt
@JuanMiguel-qh5pt Ай бұрын
900 de fumé y cuanto de arroz. Maquina, ????
@pocholitalimon-ll4ku
@pocholitalimon-ll4ku Жыл бұрын
Que rico
@youmiyou8009
@youmiyou8009 Ай бұрын
Como yo 😂
@yosoyyo9359
@yosoyyo9359 10 ай бұрын
Cebolla..???? Nooooooo
@josea.yf.6144
@josea.yf.6144 4 ай бұрын
El arroz como la lechuga, lo admite todo.
@salvadorbarcelo4857
@salvadorbarcelo4857 Жыл бұрын
Cebolla? pimiento verde? puerro?...sólo le falta chorizo
@marcotonelli9250
@marcotonelli9250 10 ай бұрын
Eres de Valencia verdad?
@ismaeljebari
@ismaeljebari 10 ай бұрын
Dijo arroz de marisco , en ningún momento dijo paella
@ilusionking0360
@ilusionking0360 10 ай бұрын
@@ismaeljebarimira otra vez el vídeo, dice paella y en el título pon paella jajaja
@ismaeljebari
@ismaeljebari 10 ай бұрын
@@ilusionking0360 a si es cierto no me di cuenta, gracias !
@ignaciogonzalvo1541
@ignaciogonzalvo1541 9 ай бұрын
Ceb8
@lolagil9119
@lolagil9119 4 ай бұрын
@The_Doby
@The_Doby Ай бұрын
Le echaste las gambas con todo y la tripa?
@jesussilva5352
@jesussilva5352 Жыл бұрын
Cebolla puerro y pimienta 😢
@marialuisabeltrannebot1339
@marialuisabeltrannebot1339 3 ай бұрын
esque esta paella aun valenciano se le para el corazon😂😂😂😂😂😂
@fernandorubioarribas9188
@fernandorubioarribas9188 Жыл бұрын
Jamás cebolla...ablanda el arroz
@ShortlyFall
@ShortlyFall 7 ай бұрын
Y absorbe mucho mas liquido del que deberia...
@jesabelcastellano1809
@jesabelcastellano1809 16 күн бұрын
Cuanto de arroz y cuanto de caldo?
@user-ld1um1js2s
@user-ld1um1js2s 2 ай бұрын
Me podrias explicar que cosa le hechas despues de añadir el arroz ,porfavor 🙏 00:46
@josefranciscopenalvervilla5868
@josefranciscopenalvervilla5868 Жыл бұрын
Has hecho un gran arroz. Ni caso a todas esas bravuconadas pueblerinas. La paella se hace de maravilla en toda España. Cuanta incultura gastronomica.
@cristinanebot2056
@cristinanebot2056 8 ай бұрын
Pero es q no es receta de toda España , es valenciana cada uno q toquetee las recetas de su propia región , o inventado alguna propia en vez de j.... La de los demas
@nobodytf16
@nobodytf16 7 ай бұрын
​@@cristinanebot2056 ahora nos vas a decir tú lo que podemos o no podemos cocinar...
@matildefernandezmorales2455
@matildefernandezmorales2455 6 ай бұрын
​@@cristinanebot2056q no la oigan los de box q la paella no es española...😂😂😂😂 otra como los catalanes...
@salimanson1
@salimanson1 5 ай бұрын
@@cristinanebot2056Ya llegó la talivalenciana
@cristinanebot2056
@cristinanebot2056 5 ай бұрын
@@matildefernandezmorales2455 no , precisamente, soy valenciana
@elmundodemiaynandosancheza6726
@elmundodemiaynandosancheza6726 6 ай бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@meimeixd6614
@meimeixd6614 3 ай бұрын
El dice "Arroz con marisco"y "se le añade a la paella"refiriendo el recipiente¿No?
@adriaalberolasales6892
@adriaalberolasales6892 5 ай бұрын
La pizza y la paella tienen en común que ni los propios valencianos ni italianos nos ponemos de acuerdo en cual es la receta original.🤣
@user-jo2ks5gd5e
@user-jo2ks5gd5e 4 ай бұрын
Viva la comida espgniola es mwi sana
@colomino63
@colomino63 Жыл бұрын
Cebolla???????😢😢😢😢😢😢
@micocinafacilentucasa5669
@micocinafacilentucasa5669 9 ай бұрын
Cada vez que veo paella de ... entro solo por ver los comentarios de los hitlerianos paelleros valencianos que no pasan ni una😂😂😂
@roberts8313
@roberts8313 Жыл бұрын
SOCARRAT BRUTAL
@EvaEva-bx4pt
@EvaEva-bx4pt 2 ай бұрын
Me encantan tus recetas. Hay muchas que he intentado y estan genial. Me falta pillar el punto del arroz. Cuanto arroz pones por persona?
@nelocrevillent
@nelocrevillent Ай бұрын
100 gramos por barba y si comeis como animales 150!!!
@pingurini
@pingurini 27 күн бұрын
Vale!!
@fernandogallardo8973
@fernandogallardo8973 8 ай бұрын
Mi novia es vegetariana y a esa paella si le pongo cebolla.
@user-es9wd8dr7e
@user-es9wd8dr7e 5 ай бұрын
Da risa cuanddo dice como yo 😅😅😅😅😅😅
@2002chaiwa
@2002chaiwa 11 ай бұрын
Cebolla?...... que desastre!
@jaimepalmer8020
@jaimepalmer8020 Жыл бұрын
Virgen extra. Como yo. 😂😂😂😂
@juanchi5500
@juanchi5500 4 ай бұрын
Te ha faltado untar el fondo con nutella y listo.
@ameliarodriguezperez9647
@ameliarodriguezperez9647 7 ай бұрын
Me encantas 😍
@juanmarco5678
@juanmarco5678 10 ай бұрын
Soy valenciano no entiendo esa paella pero bueno Rica tiene que estar también
@candelamar123
@candelamar123 Жыл бұрын
Estás concentradico tambien?
@Ronocha7
@Ronocha7 Жыл бұрын
Si quieres cargarte una paella solo tienes que ponerle pimiento para cargarte el balance de sabores y que todo sepa a pimiento
@sarbacho
@sarbacho 2 ай бұрын
¿Y el cocido madrileño de marisco para cuando????
@juanvlgimenez3062
@juanvlgimenez3062 Жыл бұрын
Ese arroz estará bueno como cualquier otro plato cocinado con amor ' pero de paella nada ' chorizo'??? cebolla ???? Ajos ???? Pimiento???? En serio????
@hectorcalero5071
@hectorcalero5071 9 ай бұрын
Pulpa de pimiento choricero, no chorizo
@salimanson1
@salimanson1 8 ай бұрын
Que atrevida es la ignorancia, chorizó dice
@sanmitres
@sanmitres 4 ай бұрын
Estupendo, pero el marisco ponerlo cuando quede un minuto para apagar, que sino se seca.
@survivorgune7924
@survivorgune7924 6 ай бұрын
Gambitas farloperas, como yo... Jajaja
@javierhernandezdonate7946
@javierhernandezdonate7946 3 ай бұрын
Un poquito de cebolla morada y un poquito de cebolla normal.Ah! La cebolla morada no es cebolla normal.La madre que me parió.
@nataliagimenez9536
@nataliagimenez9536 11 ай бұрын
Eres bello
@juanjosemarrero
@juanjosemarrero 7 ай бұрын
Si trituras el sofrito un 10
@juangomez4249
@juangomez4249 5 ай бұрын
La cebolla ablanda el arroz y no queda suelto,efectivamente es arroz no paella.
@maripazortega6456
@maripazortega6456 7 ай бұрын
Dices la cantidad de agua y la del arroz????
@balsamicvinegar4464
@balsamicvinegar4464 Жыл бұрын
Cebolla en la paella? 😮
@JuanLopez-ki8lm
@JuanLopez-ki8lm 8 күн бұрын
Para 4 niños de 4 años será esa porción 🤣🤣🤣
@lopezutb
@lopezutb 2 ай бұрын
Lo de recién molida....sabes q es recién???😂😂😂😂😂
@mariaeliaveraaparicio7579
@mariaeliaveraaparicio7579 Жыл бұрын
Soy Valenciana y en la vida le he puesto cebolla ni puerro a una paella,ablanda el arroz,por lo demás tiene buena pinta.
@salvadorbarcelo4857
@salvadorbarcelo4857 Жыл бұрын
Así es ,cebolla en arroz es una burrada
@AnaMary475
@AnaMary475 Жыл бұрын
Yo también Valenciana ,eso no es paella es arroz con cosas
@Adrian-DLC
@Adrian-DLC Жыл бұрын
En los arroces de pescado siempre se pone cebolla, o pimientos, no pasa nada, de hecho es lo que da el sabor, como veréis, es una paella de marisco, el garrofó i les bajoquetes muy bien para la clásica (pollo y conejo) y yo en una paella clásica nunca pondría cebolla o pimientos, pero a ésta de marisco está muy bien
@danier5943
@danier5943 Жыл бұрын
​@@AnaMary475pues el es valenciano también xd
@danier5943
@danier5943 Жыл бұрын
Pues el es valenciano
@mabelinlucas4799
@mabelinlucas4799 10 ай бұрын
Esto no es paella, seguro que estara buena 😊
@lapulardareal
@lapulardareal 8 ай бұрын
Paella es el recipiente y las recetas admiten modificaciones,
@legalizz3856
@legalizz3856 Жыл бұрын
Criminal
@carlosmontesinos8923
@carlosmontesinos8923 Жыл бұрын
Para cuatro dice!! Cutro pajaros seran!! Con uno de widow me como asta las asas!!
@demandacol1195
@demandacol1195 Жыл бұрын
Y no puedes poner las gambas y los mejillones con la mano....???? Me pone de mala leche los de las pinzas de los huevos
@R2MOficial
@R2MOficial 7 ай бұрын
Cuánto arrozz porfavor
@isabelsantosgonzalez1385
@isabelsantosgonzalez1385 9 ай бұрын
Cuanto arroz has echado porfavor
@blancacerdafdez
@blancacerdafdez 7 ай бұрын
Las paellas no llevan cebolla, se empastra el arroz....
@vanessacodinamontes9103
@vanessacodinamontes9103 Жыл бұрын
Cebolla a la paella 😮 debería ser delito
@salvadorbarcelo4857
@salvadorbarcelo4857 Жыл бұрын
Es delito,pero en España los delincuentes mandan
@ivansuazogomez3017
@ivansuazogomez3017 11 ай бұрын
Que paellero genial 👍👍👍👍👍👍🙋🙋🙋
@juancarlostorres467
@juancarlostorres467 8 ай бұрын
Le faltan manitas de cerdo...madre mía puerro y todo 😂
@misauraromero5675
@misauraromero5675 Жыл бұрын
La cebolla no le sienta bien al arroz
@tonitruko3470
@tonitruko3470 Жыл бұрын
Primeran👌
@jmvillagar3050
@jmvillagar3050 10 ай бұрын
Olé
@analopezarias4231
@analopezarias4231 Жыл бұрын
Pov: Como yo😂
SEAFOOD PAELLA Vista Ifach Restaurant Moraira Paellas and Rice (ArturG)
14:49
Los ARROCES de CHEF
Рет қаралды 2,7 МЛН
Please be kind🙏
00:34
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 191 МЛН
small vs big hoop #tiktok
00:12
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 28 МЛН
Can You Draw A PERFECTLY Dotted Line?
00:55
Stokes Twins
Рет қаралды 87 МЛН
Paella Valenciana a fuego de leña
9:55
Chef Amadeo
Рет қаралды 632 М.
Paella: chicken rice recipe. How to make a Michelin star chef's secret paella!
8:05
PAELLA VALENCIANA PASO A PASO
6:33
cocinandoconisa_bel
Рет қаралды 4,9 М.
Paella de Pulpo
5:20
Chef Amadeo
Рет қаралды 73 М.
How to make authentic PAELLA | Winning recipe
8:19
Receta ganadora
Рет қаралды 605 М.
¡Aprende la  Paella de Marisco Auténtica!
8:38
Chef Amadeo
Рет қаралды 724 М.
Paella de Marisco paso a paso con trucos y medidas para que salga perfecta
7:31
La Empana Light de Bego (videos)
Рет қаралды 150 М.
Fettuccine Alfredo - La ricetta di Giorgione
9:36
Gambero Rosso
Рет қаралды 1,4 МЛН
Mixed Paella SPECTACULAR! With homemade fish fumet, VERY EASY
9:30
La cocina de Masito
Рет қаралды 452 М.
БАРЛЫҚ ГЕРОЙЛАР АСПАНҒА КЕТТІ (GTA V)
1:23:51