COMO HACER SOPA DE CALABAZA BLANCA/CUSQUEÑA/ FÁCIL Y RÁPIDO/ COMIDAS TÍPICAS PERUANAS
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3 жыл бұрынSi te gusta este vídeo de SOPA DE CALABAZA BLANCA/CUSCO/PERÚ/FÁCIL Y RÁPIDO /en COMIDAS PERUANAS/2020 Tienes que ver como hacer /3 /
PARRILLA-DAS PERUANAS AQUÍ bit.ly/DeliciasC
Ahora comenzamos con la preparación DE SOPA DE CALABAZA BLANCA/CUSCO /PERU/COMIDAS PERUANAS/2020
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INGREDIENTES:
- 1 CALABAZA CHICA TIERNA
- 1 1/2 KILO DE CORDERO(CUALQUIER CARNE)
- 4 PAPAS GRANDES (AMARILLAS)
- 1 ZANAHORIA A LA JULIANA
- 1 CAMOTE ( BATATA)EN RODAJAS
- 1 CEBOLLA FINAMENTE PICADA
- 1 CUCHARA DE AJO MOLIDO
- 1 ATADO DE HUACATAY + ORÉGANO FRESCO Ó SECO AL GUSTO
- 1/2 KILO DE HABAS VERDES O TAMBIÉN ARVEJAS
- SAL- PIMIENTA-COMINO-ACEITE AL GUSTO
- ASNAPA (HIERBAS MIXTAS) PEREJIL-CULANTRO-ORÉGANO-HIERBABUENA AL GUSTO
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Categoría
Instructivos y estilo
@mora7147 3 жыл бұрын
Yo lo condimente igual igualito pero le tiré arroz al final para que se haga como guiso carrero y me salió pipí cucú 👌 cuando salía el olorsito cada vez que levantava la tapa de mi olla no sabía si la que estaba cocinando era yo o mi abuela . Salió una delicia con mis propias manos 🤤😍 agradecida ! Se ganó una suscriptora
@simpleo6531 3 жыл бұрын
Saluditos desde Estados Unidos , no soy Peruana pero la comida peruana para mi es la Mejor 😋.
@deliciascusquenasperu 3 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS SALUDOS
@alejandraam6341 3 жыл бұрын
Que linda la señito se nota su gusto por la cocina,así se cocina con amor:)
@sabinopuma6456 Жыл бұрын
Añañahu llaqtamasi!!! Hoy me anime tambien como buen cusqueño q comerrr,rico...!!!😋😍😍😍
@yolandaalvaradoramos1391 3 жыл бұрын
Mi madrecita de Arequipa hacia la sopa de calabaza...... Ahora lo voy hacer... Gracias bendiciones.
@ricardocarhuapomapineda5676 2 жыл бұрын
Saludos pero esa receta se hace en todo el centro sur del Perú y no es exclusiva del Cusco. Solo que cada departamento del país tiene variaciones y si las provara todas se quedaría maravillada ya qué la calabaza es muy versátil. Muy buena receta la prepararé pronto soy de Huancavelica y aquí crece la calabaza como hierba mala XD. Saludos nuevamente y lindo video.
@ritasalgado5727 2 жыл бұрын
Yo soy de quito Ecuador pero si me gustaría comer esa rica sopa y conocer Perú ha de ser muy bonito saluditos hermanos peruanos
@glendytl4858 2 жыл бұрын
Porfa haga la receta de la sopa de calabaza con queso y leche ❤
@wallpalheta7909 3 жыл бұрын
Amiga, tu sopa no es una sopa, es una MEGA SOPA DE CALABACÍN...rico, nutritiva, deliciosaaa y cargada de amor y dedicación. Felicitaciones por compartir con nosotros tal elaboración. Sigo aquí acompañando tus deliciosaaas elaboraciones. Un fuerte abrazo 🤗 y hasta la próxima receta 😃.
@deliciascusquenasperu 3 жыл бұрын
Muchas gracias querida Wall PAL...saludos dime donde te encuentras para enviarte saludos en los próximos vídeos, por ahora un abrazote 🙋♀️🙅♀️🥰
@wallpalheta7909 3 жыл бұрын
@@deliciascusquenasperu Eres un amor...mi nombre: Wall Palheta...vivo en Vigo, Galicia, Espana, pero soy brasileña...
@maritzataboadazapata2894 Жыл бұрын
Una sucriptora más, esta sopita es mi nariz, ahorita mismo lo preparo 😋🥰, y lo comparto con mis amigas y amigos waylacos 😁🤓🇵🇪
@aliciarobles2208 2 жыл бұрын
Hola. Paisano me da gusto ver a tu esposa . Yo vivo en villa Salvador en plaza villasur jugueri la cusqueñota y ahora estoy en cusco
@felicitashuaman9647 3 жыл бұрын
Un sbrazo a la distancia desde la ciudad imperial cusco San Sebastián tu compatriota felicitas
@angelamariajuanitacristina4090 2 жыл бұрын
Gracias, esa es mi sopa favorita 💓💓 hoy día lo hice y me salió deli !!
@amaliazambrano4048 Жыл бұрын
Hice su receta y me gustó mucho ,otra manera de disfrutar nuestra calabaza gracias saludos desde Colombia un abrazo!
@rubendario131 Жыл бұрын
Mañana lo hago. Que ganas de cocinar felicitaciones. Desde Huancayo Peru
@teresacaceres847 Жыл бұрын
Saludos paisana rica sopa de calabaza muchas bendiciones
@norgianiorberojas6163 2 жыл бұрын
Muy rico sra Estelita, saludos de Lima peru!!! que delicia de sopa.
@amparoceballoscruz6251 2 жыл бұрын
Saludos desde Trujillo yo si hago mi sopa d calabaza pero sin carne
@yesseniamoralescavero8338 3 жыл бұрын
Hoy lo haré 🤤😋
@mora7147 3 жыл бұрын
Justo tengo carne de cerdo...voy a hacer la receta y les cuentooo !!!!😋🎈💪😊😋
@ruthestrada1049 3 жыл бұрын
Felicitaciones señora Estelita cocinas muy rico, saludos desde cuzco. ¡¡BENDICIONES!!
@deliciascusquenasperu 3 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS SALUDOS UN ABRAZO
@luzdeluna6718 3 жыл бұрын
Que rico ,lo hare se muy nutritivo soy de Lima .
@adrianasumoza3382 3 жыл бұрын
Aquí en Lima se consigue la calabaza blanca?
@alejandraam6341 3 жыл бұрын
Q rico yo solo lo hago en guiso,por qué lo aprendí de mi suegra que es de sihuas,Perú. pero lo voy a hacer en un sopón para ellos:)gracias
@justinaaguero487 2 жыл бұрын
GRACIAS MUY RICA SOPA¡! CON PANCETAS DE CERDO XQ NO HAY CORDERO¡! 🇦🇷.
@anabelcarrioncampos6549 3 жыл бұрын
Saludos desde Cusco Perú
@angelinaveliz9943 3 жыл бұрын
Nos encantó tu receta ami y mi abuelita esperamos tu saludo para *oba corrales Román* saludos desde Sicuani cusco 🥰
@deliciascusquenasperu 3 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS ANGELINA ,PRONTO ESTARÉ MANDANDO SALUDOS LO HAGO CADA SEMANA ESTÉN PENDIENTES, POR AHORA LES MANDO UN GRAN ABRAZO PARA TI Y LA ABUELITA OBA CORRALES BE SITOS,
@carmenccc7623 7 ай бұрын
Excelente explicación
@deliciascusquenasperu 7 ай бұрын
Muchas gracias saludos y Feliz Navidad
@SJWass91 3 жыл бұрын
hey la verdad re lindo video lo disfrute necesito el proximo material me despido les dejo besitos muchas gracias
@deliciascusquenasperu 3 жыл бұрын
Muchas gracias saludos un abrazo 🙅♀️
@moisesquispecahuana4513 3 жыл бұрын
Saludos para Sicuani-Cusco
@mariapetronila6723 2 жыл бұрын
Esta rico
@armandofloresluna3696 3 жыл бұрын
que rico..¡¡¡ señora estelita....lo preparare en casa...saludos desde el Cusquito..¡¡¡
@deliciascusquenasperu 3 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS PAISANO UN ABRAZO SALUDOS A LA FAMILIA ,Y CUIDARSE MUCHO.
@yulisac.navarrotola1484 3 жыл бұрын
Muy rico
@erikaordonez4434 3 жыл бұрын
En Cajamarca-Perú se le conoce como chiclayito verde 😋
@alejandracarahuataybecerra6642 3 жыл бұрын
Exacto!
@eguzmanwasi 3 жыл бұрын
Esta de mas el cubito
@adamca4879 3 жыл бұрын
Que es la asnapa sólo falto eso para mí sopita muy rica gracias por la enseñanza bendiciones
@deliciascusquenasperu 3 жыл бұрын
Hola Adam saludos. La asnapa es el conjunto de 🌿hierbas, como orégano, culantro,perejil, menta,hierbabuena todas frescas que resaltan el sabor a este tipo de sopas, lo indique,en idioma quechua por eso te confundí jajaja saludos un abrazo no olvides compartir con tus amigos en tus redes gracias 🙂
@keylajinsil 3 жыл бұрын
Cusco✊✊❤️
@user-ui4ww4gt6q 4 ай бұрын
Se le puede echar zapallo
@deliciascusquenasperu 4 ай бұрын
SALUDOS POR SUPUESTO
@yerickzelada6982 3 жыл бұрын
Una pregunta alguien sabe si solo se cocina con calabaza tiernita nomas o igual sirve maduro
@deliciascusquenasperu 3 жыл бұрын
Saludos Yerick. Es más rico con calabaza tierna, pero también lo puedes preparar con la madura,per cambia un poco el gusto, aparte tienes que quitarle todas las pepas negras, en cambio en la tierna no es necesario.
@jaimerumiguano8817 2 жыл бұрын
Está rico la sopa
@deicychavezpolo3875 3 жыл бұрын
Como otro nombre se conoce a la calabaza Blanca lo eh buscado en el.mercado y no encuentro.
@deliciascusquenasperu 3 жыл бұрын
Saludos querida Deicy, dime en que país estás así te ayudo con el nombre de la calabaza
@deicychavezpolo3875 3 жыл бұрын
@@deliciascusquenasperu vivo en Perú, me parece q también se le conoce como Chiclayo pero no estoy segura si sea el mismo alimento
@mabelmolinamakeup9672 3 жыл бұрын
@@deliciascusquenasperu estoy e holanda.bsolo encuentro amarillas y bien duras
@alejandraam6341 3 жыл бұрын
Si Chiclayo pero debe ser blanco por dentro,tierno como dice la señito :)aquí en Chimbote hay y es cómodo
@yrmahuamanolivera8250 Жыл бұрын
Se le conoce o es igual que el zapallito italiano ? Estoy en Lima.
@andyfigueroanavarro9362 2 жыл бұрын
Ah ya escuché carne de cordero
@jhosmanarce9578 2 жыл бұрын
Una verdadera sopa de calabaza no se adereza no carne no condimento y no zanahoria y es con muña no orégano
@deliciascusquenasperu 2 жыл бұрын
Saludos jhosman. No se a que te refieres cuando dices verdadera sopa, no sabía que Tú eras el que había inventado esta sopa, no puedes opinar atribuyendote dueño y creador de la receta como un dictador, hay que saber hacer criticas ya sean positivas o negativas con cordura. Por último será tu estilo pero no puedes generalizar , te informo que para gustos y sabores no han nacido autores
@TheFirecat2011 3 жыл бұрын
La calabaza lo puso después de la papa. Se pone al mismo tiempo. HuaylacA. Me hizo fallar mi sopa.
@deliciascusquenasperu 3 жыл бұрын
Felix que feo vocabulario tienes que entender bien el audio lo explico y digo que esta sopa esta hecha con calabaza TIERNA (quiere decir huahuacha) claro que te salio mal si usaste calabaza madura, menciono como comprar, incando con la uña, ahora espero que entiendas ,y no disfraces tu "ENVIDIA" saludos espero ver tu video.
@TheFirecat2011 3 жыл бұрын
No sabe cocinar bien
@deliciascusquenasperu 3 жыл бұрын
Hola Felix saludos. Ya que no se cocinar, me gustaría aprender de TI Espero que compartas pronto ,para que todos mis suscriptores aprendan.🤣
@katherincn3068 3 жыл бұрын
Entonces no mire , no suma ni aporta, a su edad debería darle vergüenza expresarse así
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