Yo los probé en Zaragoza en una salida con amigos, y me encanto, que ricos.

Muy buena explicación, muy expresiva y excelente pronunciación y entonación. Comunicas muy bien y eres cercana. Gracias.

Gracias diosito por mandar a esta mujer... Los Tórreznos es lo que más amo en esta vida gracias por el video felicidades...

Gracias Rosa por tus recetas

Con uno de esos y un vaso de RIOJA desayuno como una rosa. Están riquísimo los torreznos de Soria . Muchas gracias señora por enseñarnos a freírlos con la corteza crujiente que es lo mas rico del torrezno.

Aparte de sabrosas, encantado. Gracias, Rosa!

Hola . Me encanto la receta.Saludos desde Perú

Tuvimos que cambiar de tren un domingo muy temprano, en Miranda De Ebro. ¡Un bar estaba abierto temprano para que los lugareños desayunaran! Sólo tuvimos tiempo de tomar el mejor snack que hemos probado. Hasta ahora no sabía qué corte de cerdo era. ¡Gracias por iluminarnos!

Me ha encantado lo de los torreznos de Soria ayer les hice yo y me salieron como estos muchas gracias. Desde Soria

Se llega llorando y se va uno llorando....esa es SorIa, ni te la imaginas. Soy de León y he estado unos años trabajando en Soria y es una provincia absolutamente maravillosa, no solo la historia y el arte, lo mejor son los sorianos

Me encanta!! Gracias por tu video.

la explicación es perfecta muchas gracias y un beso

Madre mía que locura de torreznos, buenísimos

Qué pinta tienen! Un vinito y un par de torreznos en buena compañía, patrimonio de la Humanidad ;)))!

Vaya lujo. Que buenos est'an

esto si es cultura una delicia de presentacion me encantan los torresnos aqui en mi cali se les llama chicharron y queda tan delicioso como los torresnos

Madre mia,vaya tela...que pinta que tiene,un abrazo desde Barcelona

Gracias por el video. Tienen muy buena pinta. un saludo.

Gracias se ven buenicimos

Exelenteee receta!

❤gracias SENORA por su receta Saludos

Excelente receta😊 Gracias

Me he enamorado... de los torreznos!

Buah! que tremendos tienen que estar. se me hizo la boca agua.

Esta buenisimo saludos

Muy buena pinta felicitaciones un saludo

Megustari SA verlo ace , está Señara llono me alegro mucho que tiene una mano que de gracias a Dios para acceder mucho más,

super bien explicado muchas gracias simpatica

Están muy buenos : )

Espectacular

Por faborrrrrr! !!!Que ricos!!!

Un trabajo muy aseado, Rosa, son muy apetecibles y lo has hecho con delicadeza y muy limpio. Gracias, se ve que eres una persona inteligente y generosa. Lastima no poder probarlos.

Me encanta, los haré mañana, ya te contaré, Besos para Asier y los chicos

Gracias Rosa !. En la costa catalana el problema ha sido secar la panceta! 🙈. Yo he elegido dejarla en la rejilla del horno (fuera del horno evidentemente), apoyada con algo que la mantega en alto y le corra el aire, y en el lugar más seco de la casa. Para los que no vivimos en zonas secas lo recomiendo. Lo demás, siguiendo tus pasos han quedado riquísimos!

Muchas Gracias!!! Vaya Lujazo!! Me ha encantado!!

Saludos desde Boston bonito video❤️

Que ricos

Los probe en Madrid y me encantaron

Qué ne encantan todas. Me pierdo mirando !!!! Bs.

Tengo una casa en un pueblo de Soria ya los conozco están buenísimos

mi mujer es de soria y tela en valonsadero en la caseta del guarda los torreznos que me apreto con un buen porron de cerveza,insuperable sin desmerecer a toda esa gente que los hace a su estilo,pero soria se lleva la palma,gracias por el video.

Que pintaza fantasticos

Para freir bien la piel y no correr el riego de que se caigan de lado o se den la vuelta, se pinchan todos juntos con un palillo con la piel hacia abajo y una vez frita, , se separan y se acaban de freir separados.

Aunque se puede hacer con bicarbonato de sodio y también es saludable. E gusto tu idea de hacerlos crujientes medio del secado. Gracias.

Rica rica gracias

Me encanta mucho los torreznos

nos encantannn

Unas recetas extraordinarias y sabrosas, sobre todo para poner los niveles de colesterol a punto.

Que ricos con una 🍻🍻

Se ve muy ricos gracias por la receta un saludo

Gracias por la re receta esos torreznos tienen que estar buenísimo tengo que probarlos aunque tenga que ir a Soria que ya haré lo posible por ir 😃

Los probé por primera vez en Albarracín - Teruel me quedé con los ojos en blanco de lo deliciosos que estaban. Aquí en Canarias no se consigue esa panceta 🥓😢😢, tal vez me valga otra? Muchas gracias Rosa, voy a intentar hacerlos con lo que pueda encontrar por aquí, un saludo desde Tenerife 🥰🌹

Los torreznos, mi perdición... Gracias por el vídeo muy bien explicado y fácil de seguir.

Yo los he visto conservados en grasa una cosa blanca los hemos probado en Almazan buenisimos este año volvemos...

Buenisima pinta¡

que ricos tienen que estar eso me apetece mas que un filete los hare sin falta gracias

Que ricooooooooooooosssss. Gracias. 💐

Hola!! no la he hecho jamas, pero creo que ya es hora con esta receta, mil gracias.

Me trajeron de Soria una pieza para hacer los torreznos, y aunque los he puesto en una sartén muy amplia, se me doblaban por los extremos haciendo una curva, estuve casi los 20 minutos aplastándolos para que me salieran burbujas por toda la corteza, sólo me salían por el centro, con paciencia fui logrando algo parecido a los que tú has hecho 🤦‍♀️ Luego ya fritos no me quedaron tan mal, tendré que seguir probando, un saludo.

Una artista

Ole ole y ole, cómo mi abuela me enseñó,y Soriana era

Riquisimos

Lo cocine muy delicioso

gracias

Rosa obrigada!! Amo torreznos!! Beijos :-D

Q pintaca tiene eso,q hambre

Quien por 2019 Granada

Uf! Qué pinta. Qué pena que no se puedan comer habitualmente.

Muy buenos consejos para hacer los torreznos de Soria. ¿ Sabes por que los últimos han salido mas crujientes? Por que has dejado 30 minutos de reposo y a templado un poco la corteza. Pero maravilloso el resultado igualmente.

Me ha encantado la historia de la perrita. Hay que amar a los animales

Que ricoooooooooos yo los como en un bar de carretera y también la mejor tortilla de patatas

Que buena pinta excelente, podrías decirme donde lo has comprado? No encuentro por ningún lado!!! Gracias por enseñarnos todo lo que sabes!!

Uuuuffff que ricos!! mandame un par 😊

Madre mía qué rico.. Y lo que saltan, hay que ponerse escudo!!! 😂

Que vídeo más chulo, en mi canal no tenemos recetas, pero si puedes ver vídeos de bravas de todo el mundo 😊 😊.

Nunca probé la panceta así que no se como sabe pero se ve deliciosa tu receta me encantó 😊

Deliciosoo !!!

pues te adoramos tia , gracias por este tutorial

En mi pais le decimos chicharrones y se come con una zarza de cebollitas con aji y yerbabuena y zas q rico es

Muy ricos los torrezno, peor muy linda la cocinera!!

Gracias por el video. Tengo una pregunta. Los van friendo en tandas. En cada tanda van soltado grasa. Tiras esa grasa en algun momento o la dejas y vas friendo los siguientes en esa misma grasa que van soltando? Gracias

Cómo se conservan una vez echos? Gracias por compartirlo 🙏

Recetas buenísimas al Ricard que te pone las botas a la hora de comer

Vale también la panceta fresca.

Los mejores los de SAN Pedro Manrique,,,, Soria

se ven muy bien pero como se prepara la panceta antes de freir?

What kind of meat that one wax meat or just marinated?

رائع جدا

Estan riquísimo y más en Soria

Guau!!! Deben estar espectacular, pero no es necesario comprar una pieza tan grande como la que tu usastes no?? Compramos unas tiras de cocino y también valdría?? Muy buen video 👍👍😜

Me podías decir la marca que compras tú, a ver si la puedo conseguir , muchas gracias, es un placer seguirte

Y donde lo pondre si en Chicago el clima y los mosquitos estan al alcanze??

Hola Rosa heres de la alberca?

en si que tipo de carne es la pancita es la misma carne de cerdo? soy de venezuela y pues derepente aqui se le dice de otra manera si me puedes ayudar te agradeceria quiero prepararla excelente tu receta

Soy soriano y la mejor manera de freirlos es primero confitandolos y despues a fuego fuerte como as echo. De todos modos tienen muy buena pinta

Ami me encantan cuando voy a la parte de Zaragoza los como muy buenos pero lo que quiero saber es donde comprarlos soy de Murcia

Buenooo

Hola. Gracias por tu explicación. Yo los hice pero la panceta no era adobada (no se si eso da igual) y me salieron muy salados

Mi encanta un saludo

Se puede hacer con falda de cerdo? Gracias