CÓMO HACER O COCINAR UN TATAKI, ES UN PEQUEÑO VIDEO EN EL QUE TE MUESTRO UNA TÉCNICA MUY SENCILLA PARA CONSEGUIR EL PUNTO ÓPTIMO DEL ATÚN ROJO.
El Video incluye el Montaje de un Plato : "TATAKI DE ATÚN ROJO CON AJOBLANCO, plato que podrás ver en el siguiente enlace de mi We Gastronómica pilpileando.com
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COMO HACER UN TATAKI DE ATÚN
Término Culinario incluido en el DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO de la Web pilpileando.com
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